‘壹’ 河北一蛋糕经营小店月入5万只够保本，现在的实体店情况都是这样吗
经营经营小店月入五万只够保本，这个话题引起了网友的广泛议论，特别是有过小本创业经验的人，很多人都谈到餐饮、小吃店、面包房等确实是这种情况，而我们作为婴幼儿游泳的平台，自然也想到经营婴幼儿游泳馆，月入五万能过得怎么样呢？
不像公司制，要知道公司制是发展趋势，如今做生意、谈合作都是公司与公司之间开展的，这样所涉及到的范围更加的广泛，而个体户所服务的范围则相对比较窄，很多时候是不能比拟的。
再加上现在的互联网时代，显得经营规模更加地渺小，个体户如果不能扩大自己的版图或是寻求更多的出口，后续会更难做，毕竟一艘小船是经不起市场的风浪的。因此，每一位老板还是得根据自己和行业的特点选择适合的形式，不必贪大图虚名。
‘贰’ 蛋糕店怎么样
以前开过蛋糕店的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，蛋糕店的利润是很大的，但也不好做的，因为现在的蛋糕店一是太多了，二是在价格上面实在是高不起来的，所以现在的蛋糕店
要是没有请人工的话，那么还能混个温饱问题，要是请了人工了，那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了，至于为什么这么说了，就要看看我是怎么分析的，我们就拿一个8寸蛋糕来说吧
不知道大家知不知道，我们在做一个8寸蛋糕的时候，最少多要100元左右成本的，因为一个动物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15块钱左右，水果成本在30块钱左右，蛋糕配饰成本15块钱左右，
蛋糕胚成本15块钱左右，蛋糕餐具成本2块钱左右的，但是一个8寸的蛋糕才能卖多少钱了，估计最多只有180元左右吧，而以这个零售价格来看，那么一个蛋糕就只有80元的毛利润了，
但是一个蛋糕店又不是只有材料成本的，还有一定的房租成本，水电成本的，而以现在的房租行情来看，一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的，也就是每天130块钱左右成本的，要是在加上每天水电成本的话
那么又要10块钱左右成本的，所以将这些成本一加起来，那么每天就是140天的成本了，而一个8寸蛋糕每天才能卖多少个了，估计最多只有3个左右吧，哪怕就是按照3个算吧，那么一天下来就是340-140=200元的纯利润了
‘叁’ 蛋糕店的利润与风险分别是怎么样的
开任何店铺都是有利润的，同时伴随着风险，蛋糕店的利润与风险也是多方面的。
一、蛋糕店利润分析：
据行业人士分析，一家走上正轨的小型蛋糕店，通常情况下每日至少会接待120名消费者，按每人平均消费5元计算，日营业额则为600元，月营业额可达2.1万元，除去成本，小店每月纯利润近1万元。
前期投资七万元的话，在下半年的时候就能收回成本了，当然也可能比成本要多，大部分利润在1万到3万之间每个月。
注意事项：
1、需要在人流量大的地方开蛋糕店，人流量越大可以支撑的店就越多。在早餐的驱动下，烘焙行业从低频的蛋糕消费变成了高频的面包消费，还带来了供应链效率的变化。
2、在蛋糕店时代，主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等，它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大。但当人们开始采购早餐时，它的销售品类核心变成了面包、饼干和牛奶，而且和过去非常不同，它的核心考虑是口感美味、营养价值高，容易批量制作。
‘肆’ 开个蛋糕店利润怎么样啊
开蛋糕店利润分析
投资“全面型面包房”利润分析：
主要设备投资5400元
辅助设备投资400元
生日蛋糕设备投资300元
原料投资1800元
房租（每月按1000元计算）每年12000元
周转资金500元
其他费用500元
合计投资：20900元 （ 含 全年房租 ）
我们每天按（保守数字）最低销售300元计算，销售净利润按最低的20%计算，（我想你每天不可能只卖300元吧）
即： 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸（直径226mm）的利润在20%，8寸（直径273mm）的利润在 25%，10寸（直径320mm）的利润在30%，12寸（直径370mm）的利润在35%，14寸（直径410mm）的利润在40%，16寸（直径 470mm）的利润在45%，18寸（直径320mm）的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
再说现在我们身边都是一个孩子，更是视为“宝贝”，他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场，就能让你轻轻松松赚大钱。
实际利润会远远超过21600这个数字，因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月，都是销售旺季，在这几个节日里，几乎每天都能卖到2000～5000元左右。这样一算，其利润就会更高。 客户分类：1，亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。2，自己买了自己吃的。这类占的比例非常低，因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。心理分析：亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递，希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等，仅仅希望蛋糕好吃就可以了，这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等
‘伍’ 如何评价 Lady M 蛋糕店以及其营销
最近Lady M蛋糕店在纽约超级火，Instagram上大家发的全是他们店的蛋糕，上海也开了一家。经常有人排队，买个蛋糕发个朋友圈，就开开心心的了。
这家蛋糕店怎么样
Lady M审美上走的是中／中上产阶级MM热爱的所谓极简风格，他的蛋糕怎么看都好看，像一件艺术品，用时下非常流行的清新淡雅的风格来定义自己。而且它的味道也不错，甜品的清新脱俗，不会过甜，小清新的风格，就算不吃 拿着也赏心悦目。而且店里的装修也很符合现在年轻人所喜爱的颜值就是正义。
所以现在的的所谓网红店是怎么打造的，已经不再是以前的性价比就是一切了，现在的店，产品并不是一切，更是一种生活方式。大家能吃能喝，还能拍照发朋友圈。其实也侧面看出现代人的生活过于浮躁了。
‘陆’ 开蛋糕店前景怎么样
前景很不错
蛋糕属于一种大众化的美食，受众范围广，喜爱人群多。蛋糕既可以在亲朋好友过生日时作为一种生日礼物来赠送，也可以将其作为一种普通的甜点零食来享用。对于现在很多消费者来说，生日蛋糕仅仅是一种仪式，更多的人是热衷于品尝蛋糕自身具有的专属味道。香甜的奶油，浓香的糕点，正是因为二者的结合使得越来越多的甜点爱好者沉迷于蛋糕的独特芳香中。
‘柒’ 开蛋糕店前景怎么样
西点技术明宽完全可以当做事业来开展。西点行业前景光明，有着较大的期望满意值。放在市场上属于高端稀缺人才，无论是创业还是就业，可以激销亮说的上是一路斗弊畅通。
‘捌’ 开个蛋糕店，怎么样风险大不大，利润呢有没有做过的