准备好生日蛋糕，准备好切生日蛋糕的刀具，找到蛋糕中心的位置，将刀沿着中心位置切下去；具体操作步骤如下：
1、准备好生日蛋糕。
B. 蛋糕应该怎么切
1.切好单层蛋糕 切单层蛋糕，需选用薄且锋利的刀子。先在蛋糕上斜向划出一条线，然后再划出一条垂直于它的线。接着将每四分之一分成同等大小。沿着划好的线切下蛋糕。刀子完全切下去后，再抽出。往蛋糕底下垫好一...
2.切好芝士蛋糕 切芝士蛋糕和其它质地浓稠的蛋糕，最重要的是在每次切蛋糕之前都要加热和充分清洁刀子。将刀放到温水中加热，能让你更好地切透蛋糕。然后用厨房纸将刀擦干净。 现在，你准备好切第一刀了。切好后...
3.切好戚风蛋糕 对于易碎的戚风蛋糕或天使蛋糕，使用锯齿刀，轻轻地以锯木的动作切蛋糕。你可以用刀子平坦的一面将切好的蛋糕块挪到盘子上，尽情享用吧
C. 切蛋糕怎么切才好
蛋糕不光要好吃而且要有卖相，不光要做的漂亮，切更为重要，那么如何才能切出一块漂亮的好蛋糕呢?聚餐网今天教给大家5个切好看又平整蛋糕的技巧，不想毁了一块好蛋糕，一定要学会把它切得完整漂亮!
切出好蛋糕的前提：
对切蛋糕的刀来说：
长锯齿刀：适合切戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等绝大多数蛋糕。
多用刀(或中片刀)：适合切重奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
细锯齿刀：适合切轻奶酪蛋糕，以及质地松散，或者个头较小的蛋糕。
对蛋糕来说：
1、重奶酪蛋糕、轻奶酪蛋糕、布朗尼等蛋糕，在刚出炉的时候，都非常脆弱娇嫩，内部很粘腻。这个时候的蛋糕是不容易切块的。所以，这类蛋糕都要在冰箱冷藏4个小时以上再切块。
2、有很多蛋糕是用奶油霜来装饰的表面和夹层，这类蛋糕，在切之前，放进冰箱冷冻室冻十多分钟，等奶油霜遇冷变硬后再取出来切，切面会更加整齐漂亮
5.二次装饰
蛋糕成功地切片、盛盘后，你的任务可还没结束。到外面咖啡厅点单片蛋糕，上桌时总是摆得漂漂亮亮，看起来是不是比放在冰柜e高级不少呢?想好好招待客人、寿星，当然不能少了最后的装饰阶段!
蛋糕切片后装饰物难免会位移，奶油或淋酱等也容易有沾黏、不均匀的现象，可以先以汤匙背面轻压至平，再用本身的水果、巧克力适当地摆设，就能巧妙遮盖住不均匀、或是凹陷的部份。也可以另外准备一些香草叶、水果片、巧克力或酱料(蜂蜜、巧克力酱、焦糖酱或果酱都很好用!)，无论是买回家还是自己做的蛋糕，在餐盘上多做些装饰，都让人食欲更提升啦!切片蛋糕放置盘上，再摆饰就能上桌。
D. 切蛋糕怎么切 教你正确的蛋糕切割技巧
1. 工具准备
3. 切割方式
总之，切割蛋糕并不是一件难事，只要掌握了正确的切割技巧，销伏就可以轻松地切出漂亮的蛋糕块。
2. 蛋糕表面处理
（1）直线切法
扇形切法适用于比较大耐斗判的蛋糕。将蛋昌改糕分成两半，然后将每一半再分成两半，最后将每一块切成三个扇形块。这样可以得到12个均匀的蛋糕块。
E. 抖臀蛋糕看着就食欲满满，这种蛋糕应该如何制作
网红抖臀蛋糕，做法简单，30分钟搞定，做好后比买的还好吃最近，互联网上有一个非常热的蛋糕。有很多大都市。但是因为我没有看到太多因为我没有在我们的小地方找到很多地方，我以为我做到了，我以为我看到了它。许多教程。在尝试总结最简要的方法总结最简单的方法之后，并且您几乎与购买时几乎相同。
第五步，最好的蛋糕被释放，然后切成一小块，摇晃，然后来回走动，这是一个传奇的净红摇蛋糕。
小贴士：
1.您自己的烤箱了解您需要调整自己的时间。2，素发会有相对关键，水分和硬中间体，几次。
F. 蛋糕怎么切
说人家在买的时候都会送一个铲刀，或者切到这个情况下，你通过找到他蛋糕中签的那个圆点，从边缘向原点出发，把它分成几瓣就可以了，蛋糕是非常好贴的，但是注意他奶油是非常软的，所以可能会粘到手上，所以建议带一次性手套
G. 切蛋糕的正确方法生日蛋糕怎么切
1、质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，需要先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。
2、准备一杯热水，将刀片浸泡1到3分钟，升温后擦干再切，每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油，并反复浸泡热水，能维持刀面干净，使蛋糕的切面漂亮又不沾黏奶油。
3、蛋糕上方往往会有许多巧克力饰片、坚果碎或新鲜水果，大颗水果像是完整的草莓、蓝莓及杏桃等，都可以先移开，避免因为硬度不同让下刀力度太大，导致变形。蛋糕切片摆盘后，再把水果、巧克力片等移至盘上，并运用自己心仪的二次装饰让摆盘更好看，顶部有摆饰大量水果的蛋糕，可以先移开再切，会让摆盘更整洁好看。