① 苹果很适合做甜品，好吃的苹果千层蛋糕如何制作
我们通常吃的千层蛋糕只是蛋糕皮肤，很耗时，很多小伙伙伴都不精通煎饼，很容易失败。今天，分享一个超级简单的苹果千层蛋糕。
怎么简单？它基本上不需要任何技术，并且可以混合材料，新手会看它。
所谓的千层数是独特的苹果碎片。
1，模具铺设油纸，方便拆卸。将防烟黄油分成热水中的液体。 （也可以使用黄油代替预热烤箱180度，没有气味。
2，将卵加入到细糖中，搅拌至糖熔化。
3，加牛奶，搅拌均匀。
4，加入预先融化的黄油，继续搅拌均匀。
5，筛过低粉，搅拌干粉状，无需搅拌，以免产生麸质，影响味道。混合蛋糕糊状物非常细腻，没有小颗粒。
6，苹果果皮，去种子，切片。这个苹果不需要承担未来，很长一段时间，容易氧化。
7，将苹果片倒入蛋糕糊中，混合均匀，让每个苹果都包裹着蛋糕。虽然苹果越多，越来越近的是，但不要加入太多苹果，包装蛋糕并不好。
8，将苹果片放入模具中，然后倒剩下的蛋糕糊。
9，撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉，特殊香，苹果的味道非常匹配。
10，放入烤箱180度，烘烤40分钟，直到表面是金色的。烤箱的温度和时间仅供参考，并根据自己的烤箱调整它。
11，取出烤饼，可以通过油纸释放。你可以吃热，或者你可以在冰箱里塞进2小时后。如果您保留，您将不得不在3天内吃饭。
事实上，Apple是我们最常见的水果，低卡路里和营养之一。这款蛋糕材料非常简单，它也适用于婴儿吃的食物。
烤苹果后，更多汁，上部椰子更好，味道更加丰富。
② 苹果蛋糕怎么做
把苹果炸汁，备用：做三个鸡蛋的量吧：拿两个干的盆子，把蛋清和蛋黄分开装，先搞蛋黄：在蛋黄下点油，把蛋糕要用的白糖的份量的三分之一放进去，放纯牛奶四份之一，再放苹果汁，搅下，然后放入三汤匙低筋面粉（一定要低筋哦，市场有卖）搅成面糊。现在搞大工程的蛋白：把三份之二的糖放入蛋清，加一滴白醋和一点盐（有助于它发出来）把它打成像融了的雪糕那样，而且一点蛋液都不能有，不然就发不起来了，这个可能要花半个小时。打好后把它加入蛋黄里，轻轻的把它们和在一起，搅均匀。这时候的面糊的程度就是平常家里做“发果”的程度。搞好后，把电饭锅预热一下。在锅底擦点油，然后把面糊倒进去，按煮饭，跳了后保温十分钟，再按，再跳了后十分钟打开，拿筷子插下，没粘，就OK了
③ 苹果泥蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋2个
细砂糖40+50克
低筋面粉45克
柠檬皮少许
柠檬汁半个柠檬
牛奶15毫升
色拉油15毫升
苹果1/4个
糖煮苹果泥3/4个
酸甜口味
苹果泥海绵蛋糕的做法步骤
10
依次做完即可；
④ 德式苹果蛋糕怎么做
德式苹果蛋糕
原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克。
操 作: 水果：
1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄
蛋糕体做法：
1、鸡蛋打入盆中搅散，放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀。
2、锅中加水烧沸，将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出。
3、用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊变浓稠状，提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。
4、筛入低筋粉、香草粉。
5、用橡皮刮刀轻而快地搅拌均匀至没有粉粒。
6、取出约三分之一面糊加入调和油搅拌匀。
7、再倒入另三分之二面糊中继续拌匀。
8、倒入牛奶再拌匀。
9、将面糊倒入抹了油的蛋糕模，端起模具敲几下，敲出里面多余的气泡。
10、放入预热180度烤箱中下面第二层，上、下管180度烤约35分钟。
11、响铃后取出。倒扣晾凉。
12、脱模，装大盘子里。从三分之一高处片开。再从三分之处片开。成三个圆片。
13、将蛋糕表皮片去不要。
14、将鲜奶油打到硬性发泡。
15、取适量装碗里，加入黄色烘焙专用色素。搅拌均匀。
16、取适量打发好的奶油涂在最底层那片蛋糕上。
17、铺上切成小粒的苹果，抹匀。
18、取一片蛋糕片盖在上面，再放上适量奶油铺平。
19、放香梨粒，铺平。
20、盖上第三片蛋糕，放上适量奶油。将奶油抹平，再挖适量奶油敷在蛋糕周围，抹均匀。在真的一阵瀑布汗之后，稍稍平整了一点。再一阵折腾后，感觉开始有点点顺手了。再左抹右抹左抹右抹，成吉思汗之后，蛋糕的表面稍微可以见人了。
21、将裱花袋的尖端剪去，装入裱花嘴，再装入打发好的黄色奶油，在蛋糕底部的边缘挤波浪形的花。
22、将半圆形火龙果片装在蛋糕的左后边。苹果片一片片错开成扇形装在火龙果右后侧。两片尖尖的火龙果装斜插在半圆形火龙果的后面。放上红提花。将砂糖橘瓣随蛋糕边缘的弧度摆上。将小番茄瓣放在橘瓣上。让香蕉块坐在半圆形火龙果的面前。装上花花和手写的难看“生日快乐！”的标牌。
⑤ 苹果蛋糕做法 苹果蛋糕怎么做
1、先把无盐黄油从冷藏室取出，切成小块放入厨师机的打蛋盆里，室温自然软化；天气冷的得提前更早一点软化。
2、蛋糕粉过筛，备用。
3、新鲜柠檬1个，清洗干净，用擦丝器在柠檬皮擦出柠檬屑，榨取少许柠檬汁混合，称取3克备用。
4、鸡蛋去壳，取蛋黄、蛋清放入碗里，用手持蛋抽打散成鸡蛋液。
5、准备6寸慕斯圈2个、28x28厘米的方形金盘1个；用烘焙专用铝箔锡纸包住慕斯圈的底部，慕斯圈内壁涂抹薄薄一层黄油，再撒上扁桃仁片，轻轻滚动慕斯圈让扁桃仁片均匀沾在内壁。
6、软化的黄油用厨师机的中、高档，至黄油搅打顺滑、颜色发白。
7、放入细砂糖、食盐和柠檬屑柠檬汁混合物，继续打发。
8、完成上一步，搅打均匀后，分5、6次放入鸡蛋液，每次加入，打发蛋液充分融合，再加下一次。
9、蛋液完成融合后，取下厨师机的打蛋盆，一次性倒入过筛的蛋糕粉，用硅胶刮刀刮拌到无干粉、面糊有光泽的状态。
10、预热烤箱，180度，上下火，预热时间预设10分钟；蛋糕面糊倒入慕斯圈中，用刮刀稍微刮平整。
11、苹果1个约190克，清洗，去皮，对半切开、切片。
12、把苹果片嵌入面糊中。
13、装了面糊的慕斯圈放在金盘里，送入预热好的烤箱里，180度，上下火，倒数第二层，烘烤60分钟左右，烘烤时间及温度依实际情况适当调整。
14、烘烤好的德国苹果蛋糕趁热取出，倒扣放碟里。
15、蛋糕表面刷上焦糖酱。
⑥ 怎么做苹果造型生日蛋糕
材料：鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、玉米油、水果、苹果模具。
步骤：
1.将蛋白和蛋黄分开；
2.将蛋白打至鱼泡眼，分三次加入30克细砂糖；
3.全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形；
4.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀；
5.再筛入低筋毁颤面粉，搅拌均匀；
6.把蛋糊搅拌至无颗粒；
7.加三分一腔余启的蛋白中搅拌均匀；
8.将拌好的蛋糊倒入苹果伍如模具里，在桌面大力震动几下；
9.放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。取出马上倒扣在烤网上。半小时左右脱模；
10.准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。淡奶油加入细砂糖打发至有纹路。将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，下面放转盘。抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。第二层同样操作，再盖上最上面的一片蛋糕。加奶油在蛋糕表面抹平。用刮刀在蛋糕边上刮出花纹，再摆上水果、巧克力装饰。
⑦ 用新鲜的苹果怎么做出好吃的蛋糕
准备一个涂了奶油的蛋糕胚，把苹果切成一瓣一瓣的，摆在蛋糕胚上就行了。
⑧ 苹果蛋糕怎么做
蛋糕是很多人喜爱选择，常吃蛋糕要注意，每天都是要进行一些运动，蛋糕的热量过高，经常吃不运动的话，是很容易发胖的，尤其是对女孩子月经期的时候，更是要对蛋糕少选择，避免身体有发胖倾向，那苹果蛋糕的做法如何呢，这类蛋糕受到很多人欢迎，对它该如何制作呢?
苹果蛋糕的做法：
材料：低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，苹果1个，柠檬1/2个，肉桂粉2小匙
做法
1.苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。
2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。
3.将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。
4.奶油置于室温软化后切片，与过筛后的低筋面粉拌匀，以打蛋器打至体积稍膨发，呈乳白色即可。
5.将糖粉过筛加入拌匀，拌匀至体积膨大，即可将蛋分次加入拌匀。
6.牛奶亦分次加入拌匀，拌好的面煳应呈光滑状，以橡皮刮刀捞取面煳，会呈倒三角滴垂状。
7.最后加入作法(3)材料拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约30分钟即可。
在对苹果蛋糕的做法认识后，制作苹果蛋糕的时候，对它使用材料一定要进行了解，制作苹果蛋糕使用材料虽然不复杂，但是购买的时候一定要选择新鲜的，这样制作出来的苹果蛋糕才会更加好吃，这点都是要注意的。