1. 手工纸龙舟的做法
工具/原料
1.材销圆碰料：彩色纸卡，纸皮，活动眼睛，透明胶，双面胶（或胶水），纸筒，黄色电工胶，小刀，金色铁丝，剪刀。
方法/步骤
材料：彩色纸卡，纸皮，活动眼睛，透明胶，腔汪双面胶（或胶水），纸筒，黄色电工胶，小刀，金色铁丝，剪刀。
将纸筒剪开两半。用透明胶相连接做成船底。
用黄色电工胶装饰并加固。
对比船底的长度，剪出两片船身（龙的身体）。
纸皮剪出龙头龙角和和龙尾。
彩色卡纸剪出龙的各部分。
波浪纹亏谈卡纸做龙的鳞片，如图相间隔粘贴。多出的部分剪掉。
如此贴满龙身。
一层叠着一层粘贴出龙头。
在龙头上粘上眼睛和龙角。
在鼻子上钻个孔，穿入金色铁丝当龙须。
红色的纸卡粘在黄色纸卡中间，然后再粘到纸皮上做成尾巴。
将龙的首尾和船身相粘连。
两片龙要做得尽可能一样。这样才能对称粘贴。
在龙船底部两侧和龙身粘上双面胶。将龙船底和两片龙身粘合在一起。
将两侧龙头和龙尾分别粘贴。
白色纸卡画出牙齿。纸皮剪出船浆并画出木纹。
粘上牙齿。完成。
2. 手工龙船怎么做简单的
如下：
所需工具：吸管、彩纸、剪刀。
1、先用一张正方形的纸，折成一个小船。
3. 蛋糕上红色水果口感像梅子样的是什么
蛋糕上红色水果口感像梅子样的是什么
回答：
树莓，
又名山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龙船泡，
大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米；
枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳
山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，
树莓，其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、
糖等物质，易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。
附图 仅供参考比对
4. 龙船花蛋糕装饰有毒吗
没有。
龙船花没有毒，拿来装饰蛋糕是没有问题的。
龙船唤哪花，中药名。为茜草科植物龙改仔船花IxorachinensisLam.的花。分布于福建、台湾、广东、广西。具有清热凉血，散瘀止痛之功效。常用于高血压，月经不调，闭经，跌打损伤，疮疡疖肿。核链汪
5. 满汉全席的108道菜的详细做法。
满汉全席菜单
1、四到奉：什锦头盒-个、下马点二式（粉果、烟麦）、上汤片儿面每位-盆
2、四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁
3、四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰
4、四双拼：菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉
5、四大碗：一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸
6、四中碗：虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素
7、四小碗：炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林
8、匹每位：月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭
9、四烧烤：烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对
10、四冷素：斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌
11、四座采：清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿
12、八咸点：母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条
13、八甜点：改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻
14、二甜菜：西瓜盅、雪冻杏仁豆腐
15、-面：干烧伊面九寸
16、-干饭：白饭
17、-稀饭：白粥
18、四饭菜：咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜
19、-汤：草菇蛋花汤
20、四跟汤：酸辣牙（跟外猪）、火腿上汤（跟第一道甜点）、长春汤（跟片皮鸭）、草丛上汤（跟伊面）
21、四跟面制品：于层帘（跟乳猪）、片儿烧（跟如意鸡），粑粑（跟片皮鸭）、如意卷（跟哈尔巴）
22、-百子桃包：雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手：大红瓜子、炸银杏仁
23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂园干
24、四糖果：糖莲子、糖冬瓜，糖菊饼，糖椰角
25、四蜜果，蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把
26、四酸果：酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅
27、四生果：苹果、甜橙、荔枝、沙田柚
28、四水果：马蹄、莲藕、菱角、望强，望强犬
29、四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
满席：
乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿
汉席：
四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心
四干：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿
四鲜：北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝
四蜜饯：青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条
四冷荤：全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨
三甜碗：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭
四点心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵
主菜：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡，炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿，拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹。氽大甲、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子，白肉锅子、菊花锅子。野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿、什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿、蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉．氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
满汉全席一共有108道菜式：
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜干果 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱
御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花
膳粥一品： 红豆膳粥
水果一品： 应时水果拼盘一品
告别香茗： 信阳毛尖
(二)廷臣宴
丽人献茗：狮峰龙井
干果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖
蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦
前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷
膳汤一品：一品官燕
御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜
饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦
御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心
饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐
山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝
饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果
御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮
烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱
膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：应时水果拼盘一品
告别香茗：珠兰大方
(三)万寿宴
丽人献茗：庐山云雾
干果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄
酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香干、 什香菜、 暇油黄瓜
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上
五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条
桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳
前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶
膳汤一品： 长春鹿鞭汤
御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌
饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃
御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹
饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥
御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝
饽饽二品： 人参果、 核桃酪
御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑
烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串
膳粥一品： 稀珍黑米粥
水果一品： 应时水果拼盘一品
告别香茗： 茉莉雀舌毫
(四)千叟宴
丽人献茗：君山银针
干果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘
蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子
饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕
酱菜四品：宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁
前菜七品：二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白
膳汤一品：罐焖鱼唇
御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱
饽饽二品：千层蒸糕 、什锦花篮
御菜五品：龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌
饽饽二品：凤尾烧麦 、五彩抄手
御菜五品：一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼
饽饽二品：玉兔白菜 、四喜饺
烧烤二品：御膳烤鸡、 烤鱼扇
野味火锅：随上围碟十二品
一品 ： 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片
野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉
刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗
膳粥一品：荷叶膳粥
水果一品：应时水果拼盘一品
告别香茗：杨河春绿
(五)九百宴
丽人献茗： 熬乳茶
干果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖
蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子
饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻
酱菜四品： 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻
前菜七品： 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄
膳汤一品： 蛤什蟆汤
御菜一品： 红烧麒麟面
热炒四品： 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球
饽饽二品： 木犀糕 、玉面葫芦
御菜一品： 金蟾玉鲍
热炒四品： 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白
饽饽二品： 黄金角 、水晶梅花包
御菜一品： 五彩炒驼峰
热炒四品： 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕
饽饽二品： 大救驾、 莲花卷
烧烤二品： 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯
膳粥一品： 莲子膳粥
水果一品： 应时水果拼盘一品
告别香茗： 洞庭碧螺春
(六)节令宴
丽人献茗：福建乌龙
干果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生
蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏
饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷
酱菜四品：麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺
前菜七品：凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉
膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝
御菜五品：原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸
饽饽二品：重阳花糕 、松子海罗干
御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷
饽饽二品：芙蓉香蕉卷 、月饼
御菜五品：清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参
饽饽二品：时令点心 、高汤水饺
烧烤二品：持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上
薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条
萝葡条、 白糖、 蒜泥
膳粥一品：腊八粥
水果一品：应时水果拼盘一品
告别香茗：杨河春绿
满汉全席之繁华似锦
原料：白玉豆腐、青椒、红椒。
调料：盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。
操作方法：
(1)将豆腐切成梅花形，青椒、红椒切丝。
(2)豆腐放入盆内加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上二丝或梅花形，勾 上玻璃英即成。
特点：清淡，爽口。
满汉全席之糟熘神仙鱼
原料：香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。 调料：盐、味精、麻油。
操作方法：
(1)将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。
(2)用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。
特点：味鲜、清淡。
满汉全席之八味围碟
原料：鲜鱿鱼、河虾、桂鱼、金华火腿、鸡脯、香菇、蛋松、黄瓜、核桃
调料：盐、味精、黄酒、麻油、醋精、生油、糖
操作方法：
(1)将以各种原料加工后，用不同的烹调方法烹制成不同的冷菜。
(2)将烹制成的冷菜装入围碟内即成。
特点：鲜、嫩、脆、清淡爽口。
满汉全席之金钱鱼肚
原料：鱼肚、桂鱼。
调料：盐、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒。
操作方法：
(1)桂鱼出骨斩成鱼泥，加入调料拌匀，鱼肚油发后切成圆形，将鱼泥放在鱼肚上面，再放上香菇丝和青红椒上成金钱形。
(2)将金钱鱼肚放入温油锅划一下，葱姜末炝锅，加入高汤、调料抄一下，勾芡装盘即成。
特点：鲜、嫩、爽口。
满汉全席之盐爆鱿鱼卷
原料：水发鱿鱼、香菜嫩梗。
调料：盐、味精、黄酒、生油、麻油、蒜片、葱丝、醋。
操作方法：
(1)将鱿鱼剞成花刀，用开水烫一下捞起，香菜切成段。将蒜片、葱丝、盐、 黄酒、味精、醋、高汤放入小碗内调成小料。
(2)将鱿鱼放入油锅内爆一下捞起，烧热锅，放入油，将鱿鱼倒入翻动，再倒小料，翻炒几下装盘即可。
特点：鲜、嫩、爽口。
满汉全席之金钱凤翼
原料：鱼肚、桂鱼。
调料：盐、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒。
操作方法：
(1)桂鱼出骨斩成鱼泥，加入调料拌匀，鱼肚油发后切成圆形，将鱼泥放在鱼肚上面，再放上香菇丝和青红椒上成金钱形。
(2)将金钱鱼肚放入温油锅划一下，葱姜末炝锅，加入高汤、调料抄一下，勾芡装盘即成。
特点：鲜、嫩、爽口。
满汉全席之炒三泥
原料：赤豆、碗豆、蛋黄。
调料：白糖、生油、水菱粉。
操作方法：
(1)将三种原料分别粗加工。
(2)将三种糊加工后的原料，分别放入锅内加白糖进行翻炒，15分钟后即可 装入盘内。
特点：甜、软、滑口
满汉全席之虾串
原料：河虾仁。
调料：盐、味精、黄酒、麻油、生粉、面包粉、生油、鸡蛋。
操作方法：
(1)将虾仁剁成泥，加入调料，拌匀按在竹棒上成串。
(2)将油锅烧成七八成热时，放入虾串炸，待色呈金黄时捞起，装益即成。
特点：外脆香，里嫩鲜。
满汉全席之宫灯鱼丝
原料：桂鱼、香菇、青椒、红椒。
调料：盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。
操作方法：
(1)将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。
(2)用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成。
特点：鲜、嫩、滑口。
满汉全席之枸杞鱼米
原料；桂鱼、枸杞子。
调料：盐、味精、蛋清、生萎粉、色拉油、高汤、黄酒、麻油。
操作方法：
(1)将桂鱼去骨，切成末，上浆，构记子用水泡发，待用。
(2)鱼末放入温油锅内划一下涝起，葱姜末炝锅，加入高汤、枸杞子、调料， 再加入鱼末翻炒，勾芡装盘即成。
特点：鲜嫩、滑口。
满汉全席之花色素烩
原料：菜心、香菇、蘑菇、嫩玉米笋、青椒、萝卜、番茄。
调料：盐、味精、生菱粉、麻油。
操作方法：
(1)将以上原料加工后烧熟，加入调料，拌匀。
(2)将以上原料分别放入盘内，勾上玻璃芡即成。
特点：鲜、嫩、脆、清淡爽口。
满汉全席之金玉
原料：豆腐、菜心。
调料：盐、味精、糖、麻油、生油、面粉、鸡蛋。
操作方法：
(1)将豆腐切成长条加入调料，条豆腐*上面粉，再放入打过的蛋内拖一下，放入油锅内炸至金黄色捞起。
(2)葱姜炝锅，加入高汤、调料，放入豆腐，待汁干后淋上麻油起锅
特点：鲜、滑、嫩。
满汉全席之珊瑚鱼球
原料：桂鱼、红椒、青椒、香菇
调料：盐、味精、黄酒、蛋清、高汤、水菱粉、麻油、葱姜末。
操作方法：
(1)将桂鱼出骨切成片，上浆，红椒、青椒、香菇切成片，拌入鱼片内，做成鱼球。
(2)葱姜末炝锅，加入高汤、调料，鱼球翻炒，勾芡装盘即成。
特点：鲜、滑、嫩。
满汉全席之串炸牛仔
原料：小牛肉。
调料：盐、味精、胡椒粉、辣酱油、麻油、生油。
操作方法：
(1)将牛肉切成小片，加入调料。用牙签串起来，每根串一至二片。
(2)锅里加入生油，至八成热，投入串好的牛肉，炸至熟后，捞起装盘即成。
特点：鲜香而微有辣味。
满汉全席之火烤羊肉串
原料：羊后腿肉
调料：酱油、辣椒粉、椒盐、味精、麻油。
操作方法：
(1)羊后腿肉切成长方片，取十根银钎，一根穿七块羊肉。
(2)酱油内加调料拌匀
(1)把羊肉平排加在微火上烤，随烤随将酱油刷在肉上，并撒上椒盐，3分钟后，带内呈酱红色，用同样的方法烤背面，两面刷上麻油即成。
特点：色泽酱红，肉质鲜嫩，味麻辣而香。
满汉全席之菊形虾仁
原料：河虾仁、黄瓜、蛋松。
调料：盐、味精、生油、水菱粉。
操作方法：
(1)将虾仁漂洗后。上桨。放入油锅划熟捞起。
(2)用大盘只，将黄瓜加工成桔树形，再将虾仁拼放在桔树上成桔子，然后勾上玻璃芡即成。
满汉全席之荷包里脊
原料：猪里脊肉，鸡蛋。
调料：盐、味精、黄酒、麻油、生油。
操作方法：
(1)将里脊肉折成末，加入调料拌匀，鸡蛋打匀，做成蛋皮，将里脊肉未包 入蛋皮内。
(2)将包好的里脊肉放入油锅内炸至金黄色，捞起，装益即成。
特点：外香里嫩鲜。
满汉全席之寿桃虾仁
原料：鲜河虾。
调料：盐、味精、黄酒、蛋清、生油、生菱粉。
操作方法：
(1)河虾洗净剥壳，加入调料，上浆
(2)烧温油锅，放入虾仁划一下捞起，葱姜米炝锅，烹入酒、高汤调料，投入虾翻炒勾芡装盘码成寿桃形即成。
特点：嫩、滑、鲜、爽口。
满汉全席之红扒鱼翅
原料：水发鱼翅、蹄胖、光油鸡、干贝。
调料：盐、味精、黄酒、葱、姜、小麦粉、麻油、三味油、高汤。
操作方法：
(1)将水发的鱼翅放入盘内，同时加入蹄胖、油鸡、干贝一起上笼蒸几小时， 将鱼翅捞出待用。
(2)用葱姜米舱锅，加入高汤、调料，再加入鱼翅，用温火煨，待汤汁浓醇 时转旺火，加入水萎粉勾芡，淋上三合油翻锅即成。
特点：味鲜、翅肉味浓软骨。
满汉全席之凤凰鸡腿
原料：鸡腿、长南 瓜。
调料：蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
操作方法：
(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。
满汉全席之菊花桂鱼
原料：桂鱼
调料：盐、味精、番茄酱、米醋、黄酒、麻油、生油、白糖、萎粉。
操作方法：
(1)将桂鱼洗净，出骨，剞成菊花形，加入调料，再沾上干萎粉。
(2)将菊花鱼块放入油锅内炸至金黄捞起，装入盘内。把番茄酱放锅内炒至 金红色时加入调料，勾芡打油，浇在上面即成。
特点：鱼酥脆，味酸甜。
菜谱名称： 栗子糕
菜谱类别： 满汉全席
菜谱制作： 【菜名】 栗子糕
【所属菜系】 满汉全席
【特点】
【原料】
生栗子250克，白糖150克，桂花酱5克
【制作过程】
1.用刀将生栗子表面剞上十字，放入铜锅中，注入清水，上火煮透(约煮十分钟)，捞出。待晾温后，剥去内外两层皮，用清水冲洗干净。 2.将清水注入铜锅，放入去皮栗子，上火煮30分钟左右，捞出控净水。 3.将煮透的栗子擦过细罗，然后将栗子搓成泥状，晾凉后放在干净的布中，加入50克白糖、桂花酱隔着布搓成栗子面放在案上，用刀压抹成四分厚的长方形片，在表面撒上一层白糖压平将四边切齐，再切成四分见方的块码在盘中即成。
菜谱名称： 凤穿金衣
菜谱类别： 满汉全席
菜谱制作： 主料：酱鸭肉250克。
配料：冬笋尖50克，水冬菇50克，鸡蛋200克。
调料：葱、姜、精盐、绍酒、胡椒粉、香菜、面粉、淀粉适量，香油少许，面包粉50克。
做法：
1.将鸭肉切成长一寸半的粗丝；将葱姜切细丝；将香菜择净切段。将以上原料装入容器，调入精盐、绍酒、胡椒粉、香油和匀成鸭馅。
2.将150克鸡蛋去皮，调成蛋液，吊成10张直径三寸半的圆皮。
3.交需粉调糊，抹于蛋皮上，包鸭馅成圆柱形，共包10个鸭包。
4.将50克鸡蛋液调面粉、淀粉、香油成稠糊。将鸭包裹满稠糊后再滋上面包粉，用热油炸成金黄色即可上席。
菜谱名称： 鲤跃龙门
菜谱类别： 满汉全席
菜谱制作： 主料：活鲤鱼1尾(约重1250克)。
配料：肥猪肉50克，水发玉兰片100克，水发香菇100克，青蒜25克。
调料：熟猪油100克，精盐2克，酱油10克，白糖50克，豆瓣辣酱50克，醋5克，清汤500克，料酒25克，葱段、姜段各50克，花生油1公斤(约耗30克)。
做法：
1.将活鱼刮去鳞，剖腹取出内脏，除去鱼鳍、鱼腮，用水洗净，控净水水，用刀在鱼身两侧划一字形花刀。用水将肥猪肉、玉兰片、香菇洗净，切成筷子头大小的方丁。用水将青蒜洗净，切成1寸长的段。
2.坐煸锅，注入花生油，烧至七成热，将鱼放入，炸成浅黄色时捞出，控净油。
3.坐煸锅，注入熟猪油，把豆瓣辣酱放入锅中煸炒，待油炒成红色时，注入清汤，开锅后略煮片刻，把豆瓣酱捞出。另坐一煸锅，注入25克花生油，烧至五成热时，下入肥猪丁、玉兰片丁、香菇丁煸炒片刻，再加入料酒、精盐酱油、白糖、醋、葱段、姜段。随即将炸好的鱼放入锅中，再将炒豆瓣酱的原汤倒入锅中，上旺火烧开后，移小火靠30分钟，再用大火收至汤汁将尽时将鱼起出，放入鱼盘中。锅中放入青蒜段，在火上煸炒
一下，倒在鱼身上即成。
谱名称： 金糕
菜谱类别： 满汉全席
菜谱制作： 【菜名】 金糕
【所属菜系】 满汉全席
【特点】
【原料】
红果500克，白糖350克，桂花酱5克，白矾7.5克。
【制作过程】
1.用清水将红果洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮10分钟后，捞出红果擦过细罗，去掉皮和籽，和桂花酱一起放入盆中备用。 2.将150克清水注入铜锅中，加入白糖，上火烧开，熬15分钟即可。同时将白矾放入另一铜锅中，注入50克清水，上火烧开至白矾溶化。 3.将熬好的糖水倒入盛有红果的盆中，趁热急速朝一个方向搅拌均匀，再倒入化开的白矾水，再搅拌均匀。然后倒入一个7分高的长方形铁模中摊平，盖上一张薄油纸。晾凉后切成5分见方的块，码在盘中即成。
菜谱名称： 八花火锅
菜谱类别： 满汉全席
菜谱制作： 【原料】
明虾、桂鱼、鸡脯、猪里脊、牛肺、鸡肺、目鱼、赤贝、鲜冬笋、鲜蘑菇。。
【调料选用】
酱油、味精、黄酒、葱姜末、香菜、醋精、麻油、麻酱、辣油。
【制作及食用过程】
(1)将以上原料拼摆成各种花色图案。
(2)用以调料对成火锅小料分小碟
(3)取出锅加汤、盐、味精、鲜笋片、鲜蘑菇，烧开后倒入火锅内，点上酒精烧沸。上席时跟上八色生料和蔬菜、小料，由食者自行烫制食用。
成品特点：鲜嫩滑口，别有风味。
菜谱名称： 鲜果龙船
原料：大冬瓜、枇杷，花眼，葡萄、樱桃。
调料：白糖、醋精。
操作方法：
（1）将冬瓜雕刻成龙船。
（2）各种水果加入糖、醋精，装入龙船内。
特点：甜、酸、爽口，造型美观。
6. 手工龙舟的制作攻略
导语：手工龙舟的制作攻略，欢迎大家的借鉴参考!龙舟分“游龙”和“赛龙”两种：“游龙”体积大，装饰美观，称“龙船”，重在游弋展示服饰旗鼓助兴;“赛龙”体积小，称“龙艇”，从三桡至十五桡不等，重在竞划速。
准备好做手工龙舟的材料。
做手工龙舟材料有：三种颜色的卡纸、剪刀、胶水、铅笔、彩纸、透明胶、硬卡纸。
在卡纸上绘制出一个长形盒子作为龙舟的主体。
龙舟的船身可雀旦毕用一个长形盒子来表示，这里在卡纸上绘制出一个长形盒子的图，作为龙舟的主体。
用剪刀将盒子剪出来。
画好长形盒子的边缘线以后，用剪刀沿线将盒子的边缘剪出来，注意保持整齐。
按照画的线进行折叠，折出盒子。
剪出立体盒子外形边缘以后，然后按照画的线进行折叠，折出立体形状的盒子。
折好盒子后，用透明胶粘贴两边。
接着把折好的盒子两边的用透明胶粘贴好，使其固定，船身的外廓就大致出来了。
把彩纸对折，并用铅笔绘制出龙头的形象。
将一张彩纸对折一半后，在纸上用铅笔绘制出龙头的形象。然后拿紧对折的纸，用顷芹剪刀剪出图形来，可同时剪出两个龙头图形。
彩纸对折，并用铅笔绘制出龙尾的形象。
将一张彩纸对折一半后，在纸上用铅笔绘制出龙尾的形象。然后拿紧对折的纸，用剪刀剪出图形来，可同时剪出两个龙尾图形。
在颜色卡纸上绘制龙角、龙须的图形，并剪出来。
拿出颜色鲜艳的卡纸，然后在不同颜色的卡纸上绘制龙角、龙须等图形，并沿线剪出来。
在颜色卡纸上绘制龙舟装饰图形、划桨，并剪出来。
接着在不同颜色的卡纸上绘制龙舟装饰图形、划桨等图形，并沿线剪出来，如下图所示。
将成对剪出的图形分成两组。
然后把剪好的图形分成两组，因为龙舟有两边，分成两组粘贴在盒子上，会有立体感，也会更加生动形象。
将一组图形按龙舟的形象用胶水进行粘贴。
接着把代表龙舟各部位的一组图形，按龙舟的形象用胶水分别进行粘贴。
把粘贴好的整体图形用胶水粘贴在盒子上。
然后把龙舟各部分的图形粘贴在盒子上，龙头要粘贴在盒子里面，龙尾拼装在盒子的'后面，装饰图和划桨直接粘贴在盒子上，注意装饰图形的颜色搭配，如下图迟基所示。
把龙舟的另一边也粘贴上一组图形，增加立体感。
龙舟只粘贴一边，卡纸会有些晃动，接着把龙舟的另一边也粘贴上一组图形，增加了立体感，如下图所示。这样，一个完整形象的手工龙舟就做好了。龙舟是端午节的标志，大家一起动手做做吧！
端午节赛龙舟的由来
赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
关于赛龙舟的起源，有多种说法，有祭曹娥，祭屈原，祭水神或龙神等祭祀活动，其起源可追溯至战国时代。赛龙舟先后传入邻国日本、越南及英国等，是2010年广州亚运会正式比赛项目。2011年5月23日，赛龙舟经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
还有一说是为了纪念伍子胥和曹娥。传说伍子胥因遭谗言诽谤，被吴王夫差命人抛于钱塘江波涛之中，有曹娥驾舟去救。“五月五日，时迎伍君，逆涛而上，为水所淹”（《曹娥碑》）。后世遂划龙舟，作救伍员状。
不同地区的人们还赋予了赛龙舟不同的寓意。不同民族、不同地区，划龙舟的传说和时间都有所不同，但是大多数临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
端午节赛龙舟传说
纪念屈原说
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。其倡导举贤授能、富国强兵、联齐抗秦遭到贵族子兰等人强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出了都城，流放到沅和湘流域。他在流放了，写下忧国忧民的《离骚》和《天问》、《九歌》等不朽诗篇。公元前278年，秦军攻破了楚国京都，屈原始终不忍舍弃自己祖国，于五月初五在写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
在湖南汨罗县，竞渡前必先往屈子祠朝庙，将龙头供在词中神翁祭拜，披红布于龙头上，再安龙头于船上竞渡，既拜龙神，又纪念屈原。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。祭屈原之俗在《隋书·地理志》中有记载：“其迅楫齐驰，棹歌乱响，喧振水陆，观者如云。”唐刘禹锡《竞渡曲》自注：“竞渡始于武陵，及今举楫而相和之，其音咸呼云：何在，斯沼屈之义。”
沅陵盘瓠招魂说
早在屈原之前，沅陵就有了龙舟。沅陵龙舟发源于远古，祭祀的对象是五溪各族共同的始祖盘瓠。盘瓠曾落户沅陵半溪石穴，生六儿六女，儿女互婚配，繁衍成苗、瑶、侗、土、畲、黎六个民族。盘瓠死后，六族人宴巫请神，为其招魂。因沅陵山多水密，巫师不知他魂落何处，就让各族打造一只龙舟，逐溪逐河寻找呼喊，以至演变成后来的划船招魂的祭巫活动。沅陵龙舟起源5千年前，比纪念屈原的说法要早3千多年。
纪念龙神说
传说很久以前，西岸没有河流，只有条又小又脏的水沟。有一天，有个打鱼人在水沟里网住一条小蛇。这一条小蛇十分奇特，尾部有九片闪耀鳞片。当渔人把手触向鳞片的时候，蛇眼里闪着乞求光芒，十分可怜。渔人顿生恻隐之心，抚一下它的鳞片，就把它放回水沟。
谁知，那九片鳞突然脱落，小蛇长身而舞，化为条小龙。原来，它是条上天神龙，因触犯天条，受玉皇大帝处罚，才变成了这模样。它的尾巴上被加九把锁——就是小蛇尾上九片闪耀的鳞。玉皇曾言：“除非得到人阳气，这锁才能打开。”刚才渔人无意中竟打开小龙身上的千年枷锁。
小龙为感谢渔人，在水沟中不停地翻动，并从口里不停喷出水来，灌注在小水沟里。慢慢地，小水沟变成大河（西岸河），河水为西岸带来五谷丰登。为纪念这条神龙，人们把沿河村子称为龙头寨、上龙首等村。在神龙升天这天，也就是端午节、举行赛龙舟、以示庆贺。
端午节别称
端午节
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”
端阳节
据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。
重午节
“午”，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。
龙舟节
赛龙舟是端午节的一项重要活动，在中国南方十分流行，尤其是广东地区，广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久，已流传两千多年，是中国民间传统水上体育娱乐项目，多是在喜庆节日举行，是多人集体划桨竞赛。传出国外后，深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。
当五汛
在上海部分农村，靠杭州湾北岸一带区域，如奉贤、南汇等地区，习惯上称“端五节”为“当五汛”。
天中节
此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》：“端午为天中节，是因为午日太阳行至中天，达到点，午时尤然，故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”，可能也是据天中节而来，因其认为只有男子秉承天地中通之气。
浴兰节
端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。
解粽节
古人端午吃粽时，有比较各人解下粽叶的长度，长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称。
女儿节
明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节。”
端礼节
在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的“五月初五”，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。
菖蒲节
端午节除是古代图腾祭祀节外亦是“祛病防疫"的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。
7. 幼儿园小班教案
作为一名老师，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那要怎么写好教案呢？以下是我精心整理的幼儿园小班教案8篇，希望能够帮助到大家。
幼儿园小班教案 篇1
午睡对于一天的精神来说是非常重要的，如果睡不好，反而会让精神和肌肤更加疲累。下面是幼儿园小班睡午觉教案的内容，欢迎参考！
活动目标：
1、教育幼儿睡觉的时候不能吵闹，不做小动作，安静的睡觉。
2、让幼儿知道午睡可以使人的大脑，身体得到休息，使人们身体更健康。
3、培养幼儿正确的睡觉姿势，养成每天睡午觉的习惯。
活动准备：
娃娃一个
活动过程：
一、活动导入。
1、教师带领幼儿在摇篮曲的音乐声中做动作进入活动。
教师：听，宝宝要睡觉了，让我们抱着宝宝轻轻摇一摇吧！
2、幼儿抱着娃娃跟着教师一起做摇宝宝睡觉的动作。
二、基本部分。
1、与幼儿谈论睡觉时应该注意的事项。
教师：宝宝睡着了，我们应该怎样去照顾宝宝呢？
2、幼儿开始讨论。
教师：宝宝蒙着头睡觉好吗？宝宝一边吃东西，一边睡觉好吗？（在幼儿回答不出的情况下进行提问。）
教师：为什么蒙头睡觉、边吃东西边睡觉都是不好的睡姿呢？
3、教师引导幼儿知道这些不良。
教师小结：小朋友在睡觉的时候睡眠姿势带来很多的坏处，睡觉时小脚蹬被子会使身体受凉;蒙头睡觉和趴着睡会使呼吸不通畅;一边吃东西，一边睡觉会呛到自己。所以小朋友在睡觉时一定要注意哦！
三、 了解睡午觉的好处。
1、 教师：为什么小朋友每天都要睡午觉呢？
2、 让幼儿说说睡午觉的好处。
教师小结：每天中午小朋友吃完饭、散完步就准备午睡啦！睡午觉能让我们下午更有精神，而且呀，小朋友在睡觉的时候，我们的身体也在慢慢的长高呢！
四、 知道正确的睡姿。
1、教师：刚刚我们知道了不好的睡觉姿势会给我们带来很多坏处，那我们应该怎么睡呢？
2、请幼儿讨论。
教师小结：我们要轻轻地走进寝室，脱下鞋袜和衣服，把两只鞋子整齐地放在床下，把衣服放在放脚的方向上方，再盖上小花被，闭上眼睛，不吵也不闹，安安静静地躺着，没一会儿就睡着了。”
五、 教育孩子在家与在园一个样。
教师小结：我们除了在幼儿园每天要养成午睡的习惯，放假时候小朋友
在家里也要每天午睡，让我们身体长的棒棒的！不管是午睡还是睡午觉，我们都要按时的睡觉！
幼儿园小班教案 篇2
活动目标：
一、让幼儿在掌握儿歌的基础上变换多种形式练习2／4拍的节奏，如朗诵与默诵相结合、声势练习等。
二、训练幼儿对肢体的控制能力。
三、培养幼儿对音乐活动的兴趣。
活动准备：
1、让幼儿熟悉儿歌，对2／4拍的节奏有所了解。
2、准备猎人的道具、狼的头饰等。
活动过程：
1、教师带领幼儿做手指谣《十个娃娃哈哈笑》。
2、听力训练：自然界的各种声响。
3、对答游戏：《五只小袋鼠》。
4、请幼儿按2／4拍的节奏边拍手边念儿歌《袋鼠妈妈》。
5、引导幼儿用朗诵与默诵相结合的方式，练习2／4拍的节奏。例：（朗诵）袋鼠妈妈，（默诵）有个袋袋，或（默诵）袋鼠妈妈，（朗诵）有个袋袋。
6、声势练习。教师引导幼儿创编简单的声势，练习2／4拍的节奏。根据儿歌的内容，指导幼儿从脚的动作开始创编。
7、游戏：狼来了全体幼儿围成圆圈当袋鼠，顺时针边跳边念儿歌，当狼来了，幼儿躲到妈妈身边，猎人出现，开枪把狼打死。为增加游戏的趣味性，狼可出现装死的情节。袋鼠妈妈带领孩子们一起看狼是否真的死了，装死的狼再一次爬起，猎人开枪，把狼打死。
幼儿园小班教案 篇3
一、活动名称：
赶庙会
二、指导老师：
奔牛实验幼儿园 巢 燕 姚 军
三、活动目标
1、幼儿能利用收集的材料自主、创造性的设计、装饰自己喜爱的狮皮、狮面、龙船、花轿以及蚌壳仙子。
2、在艺术表现活动中促进幼儿动手动脑、团结合作能力的发展。
3、培养积极愉悦的情绪，体验游戏浓郁的民间风。
四、幼儿发展情况
从小班起，我们就比较注重对孩子们动手能力的培养，常在区角上提供一些材料，让孩子进行简单的装饰活动。他们装饰彩车，做打扮自己、玩结婚的游戏，在自娱自乐的活动中，不仅愉悦了身心，而且还获得了成功感。到了大班，孩子各方面的能力都有很大的提高。他们的思维更加活跃，想象更加丰富，能大胆地表现自己的想法和意见，乐于做一些需要付出努力的事，能利用简单的材料进行一些艺术表现活动，尤其是合作意识的增强，这些都巍【次活动的开展奠定了基础。
五、活动背景条件
开学初，我带孩子观看了老师们排练的国庆游行节目《荡龙船》，孩子们对这种具有民间风情的娱乐性活动产生了浓厚的兴趣，问了许多有关问题，这是什么？他们在干什么？有什么用？赶庙会还会有哪些人？为了满足他们的好奇心、求知欲，我对这些问题一一做了详细地解答，孩子们听后，情不自禁地手舞足蹈起来，当场就向我提出：“老师，我们也要去赶庙会，赶庙会太好玩了。”为了尊重孩子的选择，满足他们的需要，为了让生长在高科技时代的孩子能体验一下二三十年代这种具有浓郁民间风情的游戏，我和幼儿积极地准备起来，首先发动家长收集有关资料，如：录像带、图片、实物等等，让有经验的老年人向孩子介绍有关知识，然后在此基础上根据孩子们的能力水平和兴趣，选择了活动内容,
1、舞狮乐；
2、荡起龙船，游一游；
3、抬花轿，走一走；
4、蚌壳乐。
接下来，就组织孩子开始收集一些具有民间特色的材料，如：筛子、实物、簸箕、烧箕等等，最后让孩子们讨论如何利用这些材料把狮子、龙船、花轿、蚌壳仙子等淋漓尽致地表现出来，通过这一系列的准备工作后，老师和孩子都有了一定的知识经验，为活动的开展铺好了基石。
活动名称：赶庙会
一、活动目标
1．鼓励幼儿大胆地用提供的各种材料表现庙会中的舞狮、花轿、蚌壳仙子、荡船等形象，发展幼儿的想象力与创造力。
2．发展幼儿自主商量和动手合作及合作表现的能力。
3．培养积极愉悦的情绪，体验游戏浓郁的民间风情。
二、环境材料准备
1．张贴好有关“庙会”的图片。
2．游戏材料：筛子、锅盖、塑料篓子、纸箱、簸箕、竹竿、台罩、各式丝带、皱纹纸等等。
3、配乐磁带。
三、活动指导过程
1．引导幼儿思考，如何利用提供的材料，大胆表现庙会中的有关形象，教师鼓励幼儿大胆表达自己对美的感受。
2．艺术表现
① 幼儿用提供的材料做狮面和狮尾；
② 做花轿、龙船和蚌壳仙子；
③ 将做好的狮面、狮身、狮尾进行组合；
④ 互相欣赏。
3．集体进行游戏活动。
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幼儿园小班教案 篇4
活动目标：
1.观察画面，感知迎春花的外形特征，知道迎春花是春天开放的花朵。
2.听过欣赏儿歌和讨论活动，理解儿歌内容。
3.在创设的春天情景中，快乐地朗诵、快乐地歌唱、快乐地跳动，并注意调整自己跟随 集体一起行动。
活动准备：
1.活动前，收集关于迎春花的图片，带领幼儿观察过迎春花，对迎春花有一点认识。让幼儿感知迎春花的外形特征，知道迎春花是春天开放的花朵。
2.图片：树枝发芽、
活动过程：
一、导入活动，引出主题。
1.复习歌曲《春天》，帮助幼儿有感情地演唱歌曲《春天》。
2.出示图片：小朋友们认识这种花儿吗？它有一个好听的名字叫什么？它们是什么样子的 ？它们是什么颜色的？（引导幼儿从颜色、形状等方面去观察）
3.教师小结：这种黄黄的，像小喇叭一样的花儿叫迎春花，它们是在春天的时候开花的。
二、欣赏儿歌《迎春花》。
1.今天呀，老师和小朋友一起来欣赏一首新的儿歌，请小朋友认真听，听完以后告诉老师你听到了什么？（教师有感情地朗诵）
2.教师提问：儿歌的名字叫什么？儿歌里都说了什么？
3.教师小结：儿歌的名字叫迎春花，讲的是迎春花的儿歌。
三、学习儿歌《迎春花》。
1.教师再次朗诵儿歌，提问帮助和理解儿歌内容：
迎春花开的什么颜色的花？
开放的花朵像什么？
它张开小嘴巴干什么？
它是公园的什么？
迎着春天吹喇叭，是怎么吹的？
它把什么迎来了？为什么说迎春花是公园里的小号手？
2.教师小结：迎春花开黄花，朵朵张开小嘴巴，它是公园小号手，迎着春天吹喇叭，滴滴答、滴滴答，它把春天迎来了。
3.鼓励幼儿和老师一起念儿歌。
4.教师带领幼儿轮流接说儿歌，还可以请个别幼儿在集体面前朗诵儿歌。
四、组织讨论，进一步理解儿歌内容。
1.教师：为什么说迎春花是公园里的小号手？
2.教师：迎春花还说些什么？教育引导幼儿知道花儿好看不能摘的道理。
五、集体表演。
1.教师和幼儿一起完整地朗诵两遍。
2.请小朋友大声地朗诵儿歌，老师轻声地朗诵儿歌，比一比谁的声音最好听。
教师：春天里有好多的花儿竞相开放，下面呢，我们一起到户外去看一看还有哪些花儿开了？
反思：在新受诗歌时，老师用多种形式让幼儿学这朗诵。为了加深幼儿对诗歌掌握，老师边做动作边朗诵句子。很快多数幼儿能在老师带领下一起朗诵诗歌。在教学中，由于班上有几个幼儿说话吐字不清楚，我还注意到纠正幼儿发音。整个教学过程是在边欣赏边学习。通过对诗歌迎春花的学习，幼儿知道迎春花是春天最早的花，知道花儿好看，给人们带来美丽。我们不乱摘花。
幼儿园小班教案 篇5
【教学意图】
千百年来鸟类和人类和谐共处相依相伴，共享一片蓝天，生命得到了延续和繁衍。鸟类是自然界的重要组成部分，是大自然的宝贵财富，是人类的朋友，它们与人类的生活有着密切的关系，维护着自然界的生态平衡，在消灭害虫、保障农业增产增收，减少人为的药害，减轻环境污染等方面发挥着巨大的作用。让孩子们知道鸟不仅长有漂亮的羽毛，清脆的歌声，了解鸟的特殊本领，引发幼儿热爱自然，保护鸟类的情感及人类的贡献是我设计本节课的目的，本节活动我用：
1、用清脆婉转的鸟叫声把孩子带入绿色的森林，让孩子仿佛置身于鸟语花香的意境，引导幼儿知道鸟的名称，鸟的居住环境。
2、出示常见鸟的图片，让孩子了解鸟的特殊本领，及对人类的贡献。
3、通过故事引发幼儿对鸟的同情，鼓励幼儿大胆说出爱护鸟的办法。
4、教师倡议，鼓励幼儿加入爱鸟护鸟的活动中来，用实际行动表达对小鸟的爱。
【教学目标】
1、了解鸟的生活环境以及与人们的关系。
2、对小鸟有同情心，能用实际行动表达对鸟的爱。
3、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
【教学重、难点】
1、了解鸟的生活环境以及与人们的关系。
2、对小鸟有同情心，能用实际行动表达对鸟的爱。
【教学准备】
1、鸟（猫头鹰、啄木鸟、杜鹃、海鸥）。
2、茂密的森林挂图、小鸟无家可归的挂图。
3、自制鸟窝的材料。
【教学过程】
（一）请幼儿听小鸟的叫声引入课题，让幼儿了解鸟的生活环境及与人们的关系：
1、播放录音老师：你听，是什么声音？
幼儿：鸟唱歌的声音，鸟叫的声音。
老师：孩子们，听到这欢快、清脆的鸟叫声，我会想到好多漂亮的鸟，你能老师、伙伴说一说你知道的鸟吗？
2、出示挂图，引导幼儿了解鸟的居住环境。
老师：孩子们，鸟和我们一样，都有自己的家，鸟的家在哪里？（鼓励幼儿和同伴分享搜集的知识经验），高高的大树，绿绿的森林是小鸟的家。鸟儿们住在这美丽的家园自由飞翔、歌唱。鸟清脆、婉转的叫声能解除人得疲劳，多听鸟的叫声还能让人心情舒畅，你们知道知道的鸟还有哪些特殊本领？
3、出示鸟的图片，让幼儿了解鸟的特殊本领及人们的关系。
猫头鹰——年能吃掉1000只田鼠，相当于保护1000公斤粮食。
教学反思：
这次活动我们学习了“小鸟的家”通过学习你知道了什么？今后应怎么做？是的，小鸟是我们的朋友，让我们行动起来，爱护它，保护它，给它们创造一个美丽温暖的家。在本次活动中，我鼓励幼儿根据自己有关经验，大胆说出自己爱鸟护鸟的办法并积极参与制作鸟窝的`活动，让孩子体验到了合作的快乐。社会领域的教育关键是增强情感体验，通过本次活动让幼儿体验、感受无家可归鸟的心情，从而引发孩子对鸟的同情心，萌发爱鸟护鸟的责任心。
幼儿园小班教案 篇6
活动目标：
1、引导幼儿用面粉泥通过捏、搓、揉、压等方法，制作出蛋糕的不同形态。
2、引导幼儿学会整体布局蛋糕。
3、教会幼儿用原料，色彩来装饰蛋糕。
4、提高幼儿的动手能力与思考能力。
活动准备：
1、一次性的小蛋糕盘若干，小胶叉子若干。
2、面粉泥、布条，小花朵，彩色小胶棒，蜡烛，樱桃果，葡萄果等等。
活动过程：
1、幼儿选择自己喜欢的布条，小花朵，小胶棒，水果等等来制作蛋糕的形态。
2、把小块的面粉泥捏、搓、揉、压成各种各样的蛋糕形状放在蛋糕盘上。
3、装饰蛋糕。
4、引导幼儿采用多种方法来制作蛋糕的形态。
5、幼儿进行原料，色彩搭配与整体布局时，老师可以给予一些好的建议，使蛋糕更加漂亮。
6、引导幼儿要爱护面粉泥，掉落的小屑也要及时的捡起。
7、展示自己的作品。
活动目标：
1．激发幼儿对泥工造型的创作欲望。
2．学习泥工技能：练习搓球并学会组合，训练双手的协调配合能力。
活动准备：
1．幼儿人手一份彩泥（橡皮泥），一根竹棍。
2．教学VCD。
幼儿园小班教案 篇7
活动目标
1、能合着音乐节奏做动作,尝试用不同动作表现搬豆豆。
2、体验韵律活动的乐趣。
3、启发幼儿按照原歌词的结构，创编新歌词并演唱。
4、能跟着节奏打节拍。
准备
1、多媒体课件。
2、蚂蚁头饰。
3、大羊角球,四个。
4、音乐。
活动过程
（一）集中幼儿的注意力,稳定情绪
1、要求幼儿能合着洋娃娃和小熊跳舞的音乐拍手,
幼儿和教师席地而坐, 可以缩短教师与幼儿之间的距离，给幼儿营造一个宽松自由的活动氛围。,老师弹的快孩子拍得快,老师弹的慢幼儿拍得慢,这也是一个为接下来的内容进行的前准备活动,让幼儿知道要注意倾听音乐的节奏做动作。
2、复习歌曲《我爱我的小动物》，要求幼儿边演唱歌曲边做模仿动作。
在接下来的会有让孩子边说边表演的环节，他们很喜欢模仿小动物样子和叫声，另外今天的主题也和小动物有关，这样可以为下面 的学习提前做好心理准备。
（二）情境导入，引出今天的活动主题。
1、教师提问：“小花猫回家的时候碰见了谁？”教师的提问一下子就激发了孩子的学习兴趣，他们渴望知道接下来发生的事情。
2、演示多媒课件小蚂蚁。孩子们都看出小蚂蚁奔跑的样子，可是却不知道他要去那里?
3、接下来，老师的一个引导语把孩子们带到了今天的主题中，
师:“到底小蚂蚁着急的要去哪里呢？，我们仔细听一听他是怎么说的。”教师走到小蚂蚁跟前，装出认真听的样子，然后再把听到的讲给孩子们听，“原来，小蚂蚁是去找吃的东西。”
（三）倾听音乐，理解音乐内容
1、倾听音乐，
“到底小蚂蚁找到 东西了吗？”教师演示动漫，动漫的出现是活动的一个高潮，孩子们都聚精会神的看着听着，因为有了儿歌的加入，，孩子对其内容就更容易理解了。
2、教师以提问的方式帮助幼儿理解作品内容，加深印象。
（四）听着音乐做动作。这是本节活动的重点。
1、边说儿歌边做动作。
孩子们坐在地上和老师做上半身的动作，在做到看到一个大豆豆的时候，教师要做重点的启发和引导，“小蚂蚁要想看见大豆豆，是睁大眼睛，还是眯着眼睛？”孩子们立刻意识到要睁大眼睛仔细看。
2、听着音乐边说儿歌边做动作。
分角色，教师带上头饰扮演蚂蚁妈妈，孩子扮小蚂蚁。请幼儿到老师跟前一起合着音乐做动作，“这一环节一下把孩子的学习兴趣充分调动起来，动静交替，先请孩子们在原地做，然后再一边走一边做动作，这样循序渐进，由易到难的让他们在愉快，轻松的环境里自然习得知识。
（五）尝试用不同的动作把豆豆搬回家。
“好累呀，你们坐在这里快休息休息，妈妈去找找看有什么吃的东西？”出示大羊角球。引发思考，激发孩子的创作欲望“看好大的豆豆呀。孩子们你们快想想怎么把豆豆搬回家？”孩子再次听音乐做动作，用自己想的办法把豆豆搬回家。
活动反思
对于刚入园不到两个月的幼儿来说, 他们更加喜欢直观的感知事物 , 如直接用耳朵去听，用眼睛去看，用手去触摸。他们情感外露、不稳定，带有很大的情绪性 , 更加享受活动的过程，不关心活动的结果。因此，我在组织教学活动时更注意游戏化、情景化。强调让幼儿在愉快、轻松、自由的游戏中自然习得。因为孩子的年龄特点，他们的兴趣是学习活动中最强烈的心理因素，幼儿一旦有了学习兴趣，就能自发地把心理活动指向学习对象，且能取得较好的效能。因此，教材的选择，既要符合幼儿的现实需要，又有利于长远发展，既贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。每次户外活动我们班的孩子看到小蚂蚁都会观察好长时间,对这个小东西搬着东西不停的爬来爬去充满了好奇,而此活动〈搬豆豆〉就可以满足孩子们的好奇心,这个活动内容形象生动,简单活泼,富有趣味性。对于这个年龄段的孩子理解纯音乐的作品内容有一定的难度,这个律动音乐正好配有了富有故事情节的儿歌,这样就更加便于幼儿理解其音乐形象了。 也容易激起小班幼儿的表演欲望,使他们在参与活动的过程中不知不觉地学会感受音乐、表现音乐。整个活动以形象的、游戏的、律动的方式帮助幼儿表现音乐。
整个活动孩子们的学习积极性很高，教师也是全身心的投入其中。每个环节目的明确，息息相关，紧密联系。前一个环节为后面的环节做好了充分的准备和铺垫。使其过渡自然、流畅。我运用了演示法、情景法、提问法、和发散法是活动形式变得更丰富和充实。同时严格遵循由易到难、由浅入深循序渐进，以孩子为主体，教师主导的原则开展活动。
本次活动的不足之处是：
1、对于刚来幼儿园没多久的孩子来说，规则意识还不是很强，教师因给他们更多的帮助和支持。如在地上化一个半圆，让他们坐在半圆上，这样就不会出现乱作、找不到位置的情况了。
2、孩子在感受音乐的过程中力度不够3、羊角球换成大一点球，孩子们就不会一直关注那两个羊角了，而忽略了如何想办法把在活动中有些孩子注意力不集中,是教师准备的教具影响了孩子,使得孩子更关注羊角球的两个角,而忽略了教师的要求, 羊角球换成大一点球，孩子们就不会一直关注那两个羊角了，而忽略了如何想办法把豆豆搬回家。所以教师教具的选择很重要。一定要合适。
幼儿园小班教案 篇8
活动目标：
1、帮助幼儿理解作品情节和其中的人物形象，在理解故事的过程中学习语言。
2、引导幼儿尝试运用恰当的语言描述“太阳”。
3、喜欢并尝试创编故事结尾，并乐意和同伴一起学编。
4、引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。
活动准备：
1、活动前已开展半日活动《太阳》，感知在温暖的阳光下的感觉。
2、幼儿在地毯上围坐成半圆形。
3、画有红灯笼、萝卜、红气球、太阳的画面四幅（旁边贴相应的字宝宝），布置在小栅栏上。
4、小兔木偶一个。
活动过程：
1、出示小木偶，引发幼儿兴趣。师：宝宝们，这是谁呀？（出示字卡“小兔子”）对，我是小兔子，今天我要去找——（出示字卡“太阳”）什么呀？你们真聪明，我要去找太阳，如果我找错了，你可要告诉我呀。
2、教师边讲故事边木偶表演《小兔找太阳》，根据故事情节的展开逐步拉出画面，让幼儿与故事互动，学习语言，理解作品情节和其中的人物形象。
师：小兔子听说是红红的、圆圆的，就去找太阳。它在屋子里提着两盏红红的、圆圆的红灯笼，高兴地说：我找到了找到了，这就是太阳
师：哎，宝宝们：这是什么呀？那我们快点告诉小兔子，（引导幼儿学说：不，这是两盏红灯笼）这时妈妈说：“不，这是两盏红灯笼，太阳在屋子外面呢！”小兔子来到屋子外面……，以下三个画面用上面同样的方法让幼儿与故事互动，帮助幼儿理解故事，学说故事中的对话。
3、讲到“小兔子焦急地喊，真急人，太阳到底在哪儿呀？”请幼儿帮助小兔子说说太阳是什么样子的？幼儿回答后教师继续讲故事。
4、欣赏故事录音《小兔子找太阳》。
我终于找到了太阳，谢谢宝宝们，下面就请你们听一听故事。
5、提问：
⑴小兔子第一次找到了什么？（个别回答后，请小部分幼儿上来找找红灯笼，并一起说说故事中的对话“这是两盏红灯笼,太阳在屋子外面呢!”）。
⑵来又找到了什么？（个别回答后，请小部分幼儿上来找找大萝卜、红气球，并一起说说“这是三个大萝卜、红气球”。
⑶兔子为什么会把红灯笼、大萝卜、红气球当成太阳呢？（引导幼儿看看他们都是红红的、圆圆的）
⑷你见过太阳吗？在哪儿能找到它？在太阳下有什么感觉呢？
⑸引导幼儿一起说说“太阳是红红的、圆圆的，亮亮的，照在身上暖洋洋的”。
6、带领幼儿到太阳下游戏。
教学反思：
这堂活动设计从幼儿的生活实际出发，围绕小兔子找太阳这条线索，趣味性浓，是幼儿喜欢的。在引导幼儿学习讨论中，运用简笔画的方式来帮助幼儿记忆理解故事，用丰富的学习方式克服幼儿注意力易分散的缺点，使幼儿始终保持兴趣于故事，通过拓展性的谈话，发散幼儿思维，再次回归生活，观察归纳概括，在现实物品中找特征。
8. 卷饼皮怎么做才能又薄又软有哪些小诀窍
卷饼皮怎么做才能又薄又软？有哪些小诀窍？在江南的龙舟节中，有一种吃卷蛋糕的习俗。据说南部的船龙船节是纪念匆忙，江南的滚子蛋糕是一个战斧，颜色是白色和柔软的。
与面糊的压延饼不同，刺穿蛋糕的面团是不对的，螺旋饼会干燥，耐磨，蔬菜也容易破碎，咀嚼特殊脚。因此，当胎儿是时，必须减少沸水，但它们不能使用沸水，使面团容易粘，味道太软，没有耐嚼，甚至仍然粘稠的牙齿。
卷，一定要薄，太厚，嘴巴不是太软，毕竟不是。当你这样做时，你经常转动蛋糕的方向，让每个地方的整个馅饼，用手拖着，你可以看到手指的肤色，使饼干的厚度薄而薄。
时间不是太长。当饼干改变大泡沫时，气泡很热，双方被品牌，蛋糕已经熟悉了。
9. 最喜欢的端午节作文三年级作文
最喜欢的端午节作文三年级作文5篇
在科技发达，自然环境不断恶化的情况下，端午节可以使人们树立“天人合一”的思想观念，从而更好地尊重自然，保护环境，促进人类可持续发展，端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。你是否在找正准备撰写“最喜欢的端午节作文三年级作文”，下面我收集了相关的素材，供大家写文参考！
最喜欢的端午节作文三年级作文篇1
中国有很多传统的节日，如清明节、端午节、中秋节、春节……我最喜欢端午节。
端午节起源于纪念伟天的爱国诗人屈原。几千年前，屈原因为反对妥协，受到了楚国权臣的打击和陷害，他禁不住内凡的愤怒，最后自投汩罗江，结束了他悲壮的一生，当地老百姓都非常尊敬和爱戴他，为了他的尸体不被鱼吃掉，厅高就用棕叶包了米扔进了江里喂鱼。以后的端午都用这种方法来纪念他。
每年的端午节都是妈妈的生日，那一天，我们全家会买大蛋糕，给妈妈庆祝。我们家的老太太和外婆会包各种各样口味的粽子，而且形状多多，有三角的，四角的，枕头形状的……
远远的`就能闻到浓浓的粽子香，真是诱人极了!
还有几天，又到端午节了，我们在纪念屈原的同时，也要向他学习，一定要做一个能为国家做出贡献的人!
最喜欢的端午节作文三年级作文篇2
“五月五，端午节，赛龙舟，吃粽子”相信大家听过这首歌谣吧。端午节是个热闹非凡的传统节日，端午节的由来和我家的习俗，我就来跟大家分享一下吧。
端午节传说呢，相信大家也听过不少，其中最出名的，便是屈原的故事了，屈原呢，是一位爱国的大诗人。当秦军攻破楚国后，屈原看到百姓受难，觉得非常痛心，于是他于五月五日这天投河自尽野运，百姓们为了纪念他，在每年的这一天划船到河中央投食，让鱼吃饱，不去吃屈原的躯体，还有人拿雄黄酒倒到河里，说是能驱赶鱼兽，保护屈原的躯体，于是就有了端午节吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、戴香包等等习俗。
我们家过端午，也吃粽子，还会去看龙舟赛。当我们吃完热腾腾的粽子，妈妈就带我去看龙舟比赛了。
"咚!咚!咚!”鼓声响起，龙舟比赛准备要开始了，河两岸早已是人山人海，无比拥挤，妈妈牵着我好不容易挤到了前面。哇，龙舟的颜色好多呀!每条船两侧都画着条活灵活现的龙，龙的色彩也各不同：有紫色的，金色的，绿色的，蓝色的，最引人注目的就是那红色了，我们村的龙舟就是红色的。
"咚!”一声沉重有力的鼓声，比赛开始了!我们村十多个队员，都在努力的划着，有一个人偷懒，不使力，都会使这场比赛输掉。所以每个人都不敢松懈，一直向前划着。岸上看舟赛的观众也拼命喊：加油，加油!顿时，锣鼓声，加油声混成一片，那气氛又紧张又热闹，连我也跟着紧张起来。妈妈告诉我，划龙舟也有讲究，分工合作，而且一定要团结，共同发力，才能使船划的最快。
终于，我们村的龙舟在队员共同努力冲刺了，我心里越来越紧张，真为我们村的龙舟队捏一把汗。过终点线，赢啦!我的心情无比激动，就像是我自己得了冠军一样，观众也沸腾起来，呐喊着。我心里真为我们村感到骄傲，自豪。
回去的路上，我想：今天我明白了个道理，团结就是力量，赛龙舟就像拔河一样，要一起用力，才能成为冠军。
端午节真是热闹又欢乐，你的端午节是怎么过的呢?
最喜欢的端午节作文三年级作文篇3
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈颂伏梁原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，外婆就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中;喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。
整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。
外婆裹的粽子，真好吃!
最喜欢的端午节作文三年级作文篇4
我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。
端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的`粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都忍不住要留下来，几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没了影。
到了晚上，我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了，爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西，还要我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：“这样我就能避邪了，辣算什么。”
吃完饭，我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖，发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的
观看场地，来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开，龙舟大约10米长，半米宽。龙舟上的人，有的在商量战术配合，有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟，这条龙舟上的人都很健壮，热身做的也很充分。正想着，比赛就要开始了。
站在船上的发令员一声枪响，几十条龙舟像蛟龙一样，在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名，船上的击鼓手奋力地呐喊着，激励船员们奋力前行。我也呐喊着，用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手，期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着，为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油，更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三，这时，他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊，希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了，这时距离终点还有50米，船员们奋力地划，终于取得了第一名，这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布，全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时，大明湖成了欢乐的海洋。
我恋恋不舍的离开了大明湖，端午节虽然过去了，但它留给了我许多美好的记忆。
最喜欢的端午节作文三年级作文篇5
在中国传统文化节日中，我最喜欢端午节了，因为它充满了浓浓的爱国之情。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节等，是名称最多的节日。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。其中，最流行的是纪念屈原说。相传战国时期，楚国三闾大夫屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石投汨罗江而死。人们为了纪念他，就把他的投江日农历五月初五定为端午节。
端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。两千多年来，每到这一天，大家都要赛龙舟、吃粽子、挂艾蒲、饮雄黄、佩香囊……赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投江而死的爱国诗人屈原。把粽子投向江河，是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的尸体。如今，赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
有首儿歌是：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”现在的端午节，人们丢弃了许多迷信风俗，但是弘扬爱祖国的热情依旧不减。它蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它。