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郑州蛋糕烤箱市场在哪里 2025-07-15 06:39:01

蛋糕罐做法视频教程

发布时间: 2023-05-20 08:05:22

Ⅰ 奶茶罐头蛋糕怎么

红茶包内的碎茶叶和牛奶混合,浸泡一会;2.全蛋加糖搅匀,再加入油搅拌均匀;3.加入(1)中的茶叶牛奶混合物,搅匀;4.低粉与泡打粉过筛,加入(3)中,以不规则方向搅匀(防止面糊起筋);
奶酪纸托小握亩蛋糕
图老师美食
1.将烤炉预热到175度。将纸托放到纸托蛋糕盘上。
2.用一个中号碗,将奶油芝士和200克糖打在一起。然后将鸡蛋一个个打入,再混入香草精。然后用勺子舀到纸托里,大约2/3到3/4的高度。
3.在预热好的烤炉里烤30分钟或直到变金黄。然后取出烤炉,冷却5-10分钟。
4.最蛋糕上的酸奶油,将酸奶油,200克糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。然后舀到每个小蛋糕上。
5.再转回到烤炉中继续烤5-7分钟或直到烤熟。将烤盘放到烤架上冷却。在蛋段陪森糕完全冷却前不要将蛋糕取出烤盘。最后,你可以在最上面放一团乱雹你最喜欢的派的馅。

Ⅱ 电压力锅怎么做蛋糕视频教程

家庭蛋糕做法

步骤1

四个鸡蛋,蛋清 蛋黄 分离

步骤2

蛋黄中用加入一点食用油,盐,加入一袋牛奶,搅拌均匀,再加入适量低筋面粉(没有低筋面粉可以用普通面粉,我做的就是普通面粉)搅拌成糊状,不用太粘稠

步骤3

接下来打发蛋清,加入几滴白醋(如果有柠檬,滴几滴最好),分三次加入白糖打发,如果有打蛋器最好,省时省力,如果没有估计手动打发全程需要20分钟吧,手也废掉了,哈哈

步骤4

将打发好的奶油分三次加入蛋黄中,不要转圈搅拌,可以上下,或者十字拌法,不然会影响奶油起发的效果

步骤5

搅拌均匀,没有多余的气泡就可以了,下面把电饭锅打开保温功能预热一下就可以了,手感一下锅热了,让锅中涂上一层黄油,如果没有就用色拉油,我用的就是色拉油,因为突发奇想,所以真的很家常,好多材料都没有,将面糊倒进去

步骤6

如果你想蛋糕上下都有你要添加的辅料(红枣,葡萄干等)那你可以倒一层撒一层,这样就可以了

做法二

分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。

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筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打。

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将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗,这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心,也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

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电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。

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倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈

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倒入搅拌好的东西,成品就是这样了,然后把气泡都戳破

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煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅

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稍放凉后倒扣出来的蛋糕,朝上的一面在锅里的时候是底部哈,有颜色特别好看

Ⅲ 风靡朋友圈的罐子蛋糕怎么做

用料

新鲜草莓 8颗

新鲜大芒果 1个

雀巢淡奶油 450克

熊猫炼乳 70克

水果罐子蛋糕的做法

  • 先将草莓洗干净对半切开,芒果切成方块备用

  • 然后表面可以撒满水果粒即可食用,也可以盖好盖子冷藏一小时再食用

  • 可以美美地享用了

Ⅳ 罐装樱桃芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

坚果仁 适量

压碎的消化饼干 1 1/2杯(1杯=250ml)

淡奶油 200ml

砂糖 1杯

黄油 80g

樱腊春简桃馅(也可以用果酱) 适量

奶油奶酪 50g

罐装樱桃芝士蛋糕的做法轮裤

  • 融化黄油,并与压碎的消化饼干混合

  • 最后撒上坚果仁

Ⅳ 草莓罐子蛋糕怎么做

草莓罐子蛋糕的做法
鸡蛋分离,蛋黄加入砂糖,搅拌至融合。
加入玉米油和水,就用打蛋工具搅拌五至十分钟。
低筋粉筛入蛋黄液,搅拌融合。
蛋白分三、四次加入砂糖。开始打蛋器调至高速,稍微凝固后转中速,打至凝固。
取三分之一打发好的蛋白与蛋黄搅拌融合,再分两次把融合好的蛋黄倒至蛋白盆内,划十字翻拌至完全融合。
将蛋糊倒入方形烤盘,(我用的是制作蛋糕卷的方形烤盘。)
进预热好的180°烤箱15分钟左右。烤好后取出30厘米高处落下,一分钟后倒置烤网放凉。
淡奶油加砂糖加盐打发。
用四寸蛋糕模具倒扣蛋糕体,用力下压出一片圆形蛋糕。

放一片蛋糕、挤一层奶油,撒卡乐比麦片,再放入一篇蛋糕压实、挤奶油(厚一点),放入切好的草莓,撒蓝莓干,撒麦片,完成。

Ⅵ 罐子蛋糕,如何做出最高颜值

主料 4人份
淡奶油150克、饼干4块、戚风蛋糕几小片、细砂糖30克、酸奶100克、牛奶100克、奶酪120克、吉利丁5克、柠檬汁5克、坚果适量
辅料
果酱适量(可省略)、水果适量
芝士蛋糕罐步骤1
芝士蛋糕罐的做法大全
来个合影(少了戚风蛋糕和水果
步骤2
芝士蛋糕罐的做法图解
吉利丁片剪成小片,冰水泡软备用;奥利奥饼干去掉中间的夹心,打成碎
步骤3
芝士蛋糕罐的家常做法
牛奶小火加热至微沸离火,加入20g细砂糖、泡软的吉利丁片,搅拌至融化
步骤4
芝士蛋糕罐的简单做法
奶酪隔水加热,打至顺滑
步骤5
芝士蛋糕罐怎么吃
奶酪加入牛奶搅拌均匀,晾凉
步骤6
芝士蛋糕罐怎么做
淡奶油分次加10g糖打发至略有纹路不流动
步骤7
芝士蛋糕罐怎么炒
奶酪牛奶加淡奶油拌匀,再倒入酸奶、柠檬汁搅拌均匀
步骤8
芝士蛋糕罐怎么煮
罐子入烤箱100度中层消毒5分钟,取出晾凉(干净卫生才是最重要的)
步骤9
芝士蛋糕罐怎么炖
戚风蛋糕切成罐子形状若干片
步骤10
芝士蛋糕罐怎么煸
罐底放一片戚风蛋糕,抹一层自己做的百香果雪梨酱
步骤11
芝士蛋糕罐怎样煸
倒入一层奶酪糊
步骤12
芝士蛋糕罐怎样做
再放一层坚果
步骤13
芝士蛋糕罐怎样炒
倒入一层奶酪糊
步骤14
芝士蛋糕罐怎样煮
洒一层饼干碎,倒入一层奶酪糊
步骤15
芝士蛋糕罐怎样炖
摆上几块喜爱的水果
步骤16
芝士蛋糕罐的制作
封盖,冷藏一夜

Ⅶ 蛋糕的做法大全烤箱视频

需要准备的工具:
1、打蛋用的不锈钢盘2个(稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ,小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 )
2、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛:用来过筛面粉内的小面粉颗粒
4、电子称
5、量杯
6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圆形蛋糕模)
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀:用于翻拌面糊

用料

鸡蛋 5个

低筋面粉 90克

细砂糖 80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)

纯牛奶 50ml

色拉油 50ml

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法

  • 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

  • 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)