A. 进入烘焙行业从哪入手普遍职业规划是怎样的
烘焙行业看似美好,其实说到底也很苦逼。那些漂亮的蛋糕都是每天不眠不休做出来的。 我的朋友小N,自从她转入烘焙行业,我就没见她睡过一个好觉。店里的蛋糕师是她,揉面也是她,煮豆沙也是她,虽然有实习的学徒,但还是每天忙个不停。有一次需要大批量的做牛轧糖,我看着她,硬是从一个弱女子,变成甩糖的大力士。
如果真的要从事烘焙行业,一定要有极大的热忱,并且吃得了苦。
B. 烘焙师职业规划怎么写
烘培含旁师的职业规划和其他职业的职业规划都是基本上都是一样的,首先你得确定一个你要奋斗的目标,其次就是你要工作的一个计划,就是说你怎样去做好这个事情,最后呢就是要总结你这个为什么要去来做这个规划,你能不能按时的去完成顷物这个规划,谈乎橡或者说是去完善这个东西。