㈠ 坚果迷迭香蛋糕的好吃做法
坚果戚风蛋糕的做法
中等大小鸡蛋5个左右，白黄分离，分别置于无水无油的盆中。蛋白放入冰箱冷藏待用。
准备蛋黄面糊：
方法一：蛋黄加糖A、盐打匀，加入玉米油搅匀，加入牛奶搅匀。三者混合筛入低粉快速来回划一字轻搅，至均匀润泽。
方法二：玉米油加细砂糖搅匀，加牛奶搅匀，加入低粉轻快地搅匀，再加入鸡蛋搅匀。上下火150℃预热烤箱。
打发蛋白：蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖B，打发至中性偏干性发泡（提起打蛋器形成直立小尖角，蛋白色泽如珍珠，插入一支筷子不会倒）。现在混合蛋黄糊和蛋白：
取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，用翻拌和切拌快速拌匀，将之倒入余下的蛋白中，同样手法混合均匀。把混合好的蛋糕糊从20厘米左右高度倒入八寸模具中，倒了一半放入均匀一包果仁，倒所有蛋糕糊，再撒上一包果仁。轻震模具，消除蛋糕糊中的大气泡。注意模具不要做任何防粘措施。
㈡ 干迷迭香做蛋糕可以吗
可以的，将干迷迭香切成迷迭香末
需要准备的食材主料有：蛋粉80g、糖粉15g、杏仁粉72g、牛奶25g、香草精2g、柠檬皮屑10g、肉桂粉2g、蛋白125g和橄榄油15g。
需要准备的食材辅料有：细砂糖80g、盐纯汪腔适量和低筋面粉200g。
做法步骤：
1、将蛋黄、糖粉和杏仁粉一起倒入搅拌均匀；
2、放入柠檬皮屑搅拌；
小贴士
杏仁粉可以用上榛子粉作为替代；
烤制的温度时间可以根据自己的烤箱来进行调节；
㈢ 柠檬迷迭香蛋糕怎么做
柠檬迷迭香分层蛋糕，漫步云端的美味的做法
预热烤箱到180度，黄油室温软化。取三个直径23cm左右的蛋糕模，分别涂上一层油，再用烤盘纸细细包好。如果你想做小的，那就换成7cm的。
用电动打蛋器搅打鸡蛋、砂糖、5ml香草精华、橄榄油，搅打到质地变浓稠、颜色发白为止。蛋糕粉过筛后倒入鸡蛋糊中，再倒入小苏打、泡打粉、1小搓盐和迷迭香，手动轻柔地搅拌均匀。别用电动打蛋器了，也别沿着一个方向搅搅搅，出了筋就是面包不是蛋糕了。4个柠檬榨汁，皮细细切碎，一并倒入碗中，再倒入白脱牛奶，搅拌均匀。
将面糊平均倒入模具中，放入烤箱。大蛋糕烤30分钟，小的烤20分钟。
烤蛋糕的时候开始动手做奶油装饰。将奶油奶酪和黄油倒一块儿搅打到蓬松，然后倒入过筛后的糖粉，慢慢搅打直到均匀混合。取两个柠檬，皮细细切碎，倒入奶油中，再加入香草精华和1小搓盐搅打均匀。
蛋糕烤好后充分放凉后脱模。先把第一层蛋糕放在盘上，然后涂上一层奶油装饰，再撒一点糖霜，然后铺上下一层蛋糕，以此类推，直到把三层都铺好。放冰箱里冷藏一小会儿，拿出来后做最后的装饰。把最后一个柠檬切成角，放平底锅里烤到金棕色，然后放在蛋糕上就好，有条件的话，再插几根新鲜迷迭香枝条就更美啦。
㈣ 坚果迷迭香蛋糕的好吃做法
材料
蛋黄80g、糖粉15g、杏仁粉72g牛奶25g、食盐1g、香草精2g、柠檬皮屑10g、肉桂粉2g蛋白125g、橄榄油15g、细砂糖80g、低筋面粉200g、装饰水果适量、迷迭香末适量
做法
1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2、加入柠檬皮屑；
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡；
5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6、筛入面粉和迷迭香末；
7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀；
8、倒至模具中，震出多余气泡；
9、放入提前预热好的德普烤箱，烤制30min；
10、置凉后可按照切面用水果装饰；
小诀窍
杏仁粉可以用榛子粉代替；
烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调节；
㈤ 嵌入式烤箱制作坚果迷迭香蛋糕的做法
坚果迷迭香蛋糕的烤箱做法
在传统个的意大利迷迭香蛋糕中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。在闲暇 的周末，邀三五好友，亲自动手做一个西式蛋糕，小资又乐趣，美味又惬意；
制作时间：40min、难度4星、人数3人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：809常规加热模式170、预热10min、烤制35min
配料：蛋黄80g、糖粉15g、杏仁粉72g牛奶25g、食盐1g
香草精2g、柠檬皮屑10g、肉桂粉2g蛋白125g、橄榄油15g
细砂糖80g、低筋面粉200g、装饰水果适量、迷迭香末适量
制作
1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2、加入柠檬皮屑；
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡；
5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6、筛入面粉和迷迭香末；
7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀；
8、倒至模具中，震出多余气泡；
9、放入提前预热好的烤箱，烤制30min；
10、置凉后可按照切面用水果装饰；
小贴士：杏仁粉可以用榛子粉代替；
烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调节；
㈥ 红酒肉末咸蛋糕怎么做好吃
红酒肉末咸蛋糕
小贴士
1.洋葱去皮切丁备用。
2.芹菜叶切碎备用。
3.所有的粉类过筛备用。
4.圣女果切丁备用。
㈦ 柠檬迷迭香蛋糕的做法
柠檬迷迭香蛋糕的做法
大家柠檬迷迭香蛋糕的做法，有人形容添加了柠檬迷迭香的蛋糕，吃起来有种徜徉在草原上的感觉。迷迭香历前亩与柠檬产生的化学反应真是让人欲罢不能，甜、酸、美味的口感。好吃又养眼！下面为你推荐柠檬迷迭香蛋糕的做法。
柠檬迷迭香蛋糕的做法1
食材清单
中筋小麦粉75g
泡打粉3g
糖粉150g
杏仁碎125g
鸡蛋3枚
橄榄油125ml
蜂蜜1汤匙
柠檬2片
杏仁片20g
柠檬2个
黄油适量
迷迭香2枝
精幼砂糖100g
制作步骤
步骤1、烤箱预热至190度。柠檬皮用擦子擦碎。鸡蛋只取蛋清。准备一个12连迷你玛芬模具，在模具内壁涂上融化黄油，再掸上一些普通面粉。
悔晌步骤2、把普通面粉、泡打粉和糖粉筛入一个碗中，再混入杏仁碎，搅拌均匀。
步骤3、另取一个碗，打入蛋清和1g盐，打发至湿性发泡（可以拉出弯曲小尖）。把粉类加入蛋清，再加入橄榄油、蜂蜜和柠檬皮碎，切拌均匀。
步骤4、把蛋糕糊倒入玛芬模具中，约七分满，再在上面撒上杏仁片。
步骤5、把玛芬模具放在烤盘上，放入烤箱中层烤制15分钟。把模具取出静置2分钟，用小刀沿模具内壁划一圈脱模，放在铁丝晾架上放凉。
步骤6、制作糖浆：把柠檬皮刮下来，切成细丝；果肉榨成汁，盛入碗中。
步骤7、把柠檬皮丝放入小锅，加水煮沸，煮1分钟后捞出，用冷水冲洗几遍。把柠檬皮丝放回小锅中，倒入柠檬汁，加入迷迭香、细砂糖和5汤匙水。小火将糖汁烧开，直至汤汁减半。
步骤8、把糖浆淋在温热的蛋糕上，即可。
柠檬迷迭香蛋糕的做法2
1、为蛋糕要用的东西都准备好,烤箱预热到350度。
2、将柠檬切碎或者用模具磨成小颗粒状,迷失香取头部切碎。
3、把面粉、玉米粉、迷迭香、柠檬皮,泡打粉和盐。 搅拌在一起。
4、用搅拌器具搅拌均匀。 然后加入鸡蛋一起搅拌,直到搅拌均匀。
5、加入糖到搅拌均匀好的鸡蛋糊里!在加入一半的面粉。
6、轻轻搅拌至光滑后，加入黄油继续搅拌，直到光滑粘稠。
7、在烘烤盘底部放一张羊皮纸，宣纸也可以。刷上一层油。 加入搅拌好的面糊便可放入烤箱烘烤了,大约35 - 40分钟。
8、把柠檬汁和糖在一个小锅,加热至糖融化。 等待蛋糕出炉。
9、蛋糕烤后,需冷却5分钟,然后取出肢森放置冷却架上。 用针或类似的工具戳几十个洞以便让糖等其他配料融入其中！
10、用刷子把融化好的`糖浆 刷到蛋糕的表面，让糖浆充分流入戳好洞的蛋糕里！
11、准备迷迭香。 在一个小平底锅,把水烧开,焯水一分钟。 在冷水降温。 这一步将减少迷迭香辛辣。
12、糖粉、奶油,柠檬皮,迷失香放入一个碗里打至软滑。 打至乳白色 迷失香完全融入包裹即可！
13、将调好的奶油迷失香糊均匀的淋撒到蛋糕表面！完全包裹表面后 等待冷却凝固！
㈧ 红酒肉末咸蛋糕怎么做好吃
红酒肉末咸蛋糕
（14）倒入小长条蛋糕模中约八分满，然后振平；
（15）入炉，以上下火200/170℃，约烤30分钟；
（16）出炉冷却后脱模即可。