㈠ 椰浆蛋糕的做法，椰浆蛋糕怎么做好吃，椰浆蛋糕的家常
用料
高达牌椰浆 100克
低筋面粉 75克
鸡蛋 4个（大的）
玉米油 50克
细砂糖 55克
椰浆蛋糕的做法
准备材料
蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄+椰浆搅拌均匀。
再加上玉米油搅拌至乳化。
筛入低筋粉，上下翻拌均匀。
翻拌至无颗粒细腻的蛋黄糊。
蛋白分三次加砂糖，用电动打蛋器打到湿性发泡。
此时烤盘倒入一碗水，烤箱150度预热。打好的蛋白分两次加入蛋黄糊，上下翻拌使蛋黄糊和蛋白融合。
拌好倒入模具，上下火150度，烤55分钟，如果你的是活底模，模具底部请包上铝箔纸。
烤好出炉倒扣放凉，方可脱模。
小贴士
1.此方适合8寸圆模。 2.每个烤箱的皮气不同，时间可自行掌握。
㈡ 椰蓉蛋糕的做法
椰蓉蛋糕是很普遍的，对它的挑选能够安心开展，吃椰蓉蛋糕对人体没有危害，但是对这种生日蛋糕吃的情况下，一定要适当开展，它的发热量和人体脂肪比较多，过多的挑选对人体没有一切协助，并且会引起肥胖症状况，那椰蓉蛋糕的作法怎样呢，制做椰蓉蛋糕也不是难以，对它制做全是非常简单的。
椰蓉蛋糕的作法一：
原材料
香蕉苹果椰蓉蛋糕：(6寸圆模)
生产原材料疫苗：香蕉泥210克 食用油75克 低筋粉175克 鲜奶油75克 生鸡蛋3个 糖80克 椰丝适当
作法
1、生鸡蛋打进盆里，放糖，隔开水打成滴下的蛋黄液在盆中不容易马上消退的情况。
2、蛋黄液中添加食用油搅拌匀称。
3、倒进鲜奶油搅拌匀称。
4、添加香蕉泥翻拌。
5、筛入低筋粉搅拌匀称。
6、拌好的面浆倒进生日蛋糕模中，上面撒椰丝。
7、电烤箱下一层，左右火170度烤45分钟上下!
作法二：
原材料
黄金椰丝2匙，椰浆粉2匙，鸡蛋1颗，白糖2匙，薏仁粉4匙，低筋面粉4匙，婴儿奶粉2匙，香草粉1小勺，发孝粉半小勺，水3匙
作法
1、海碗中放进薏仁粉4匙、低筋面粉4匙、白糖2匙、婴儿奶粉2匙、椰浆粉2匙、香草粉1小勺和发孝粉半小勺，用汤匙拌匀。
2、添加3匙水并打进1颗鸡蛋用力动电动打蛋器拌匀。
3、添加黄金椰丝2匙用汤匙拌匀。
4、将步骤(3)倒进磨具，震动几下将气泡震出。
5、电烤箱加热165度18分钟。
以上便是椰蓉蛋糕的作法，制做椰蓉蛋糕的情况下，全是能够依据以上方法开展，可是需要留意对椰蓉蛋糕制做尺寸上，一定要适当，在家里制做那样生日蛋糕过大得话，吃剩，置放时间过短，会让它的口味改变，并且吃的情况下也不是很好吃。
㈢ 椰汁蒸蛋糕怎么做
椰汁蛋糕的做法步骤
1
将材料准备好
2
蛋黄与蛋清分离开来，蛋黄加5勺白砂糖搅拌匀
3
椰子粉与面粉混匀，倒进搅拌好的蛋黄，再搅拌
4
搅拌好就成这样
5
加一勺半的糖到蛋清，然后开始打蛋清咯，打啊打啊打，严格点要打到奶油形的，我这个属于失败型。。呵
6
将打好的蛋清到一半去蛋黄里，打匀之后再加另外一半继续打
7
搅拌成这个样
8
将电饭煲的内胆洗净擦干，再倒点油抹匀底部
9
将做好的蛋糕糊倒进内胆里，再把内胆放回电饭煲，按“煮饭”键。。。。OK了
10
最后来个成品图
㈣ 椰浆蛋糕的做法 椰浆蛋糕的做法介绍
1、主料：低筋面粉75克、鸡蛋4个、椰浆100克。
2、辅料：色拉油50克、盐1克、细砂糖65克。
3、蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄和色拉油还有也将混合，用打蛋器搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和盐，迅派翻拌均匀到无颗粒状态。
5、刚才的蛋白和细砂糖备好。
6、细砂糖分3次加入，打发到湿性发泡状态脊基。提起打蛋器蛋白出现尖角。
7、打好的蛋白分三次和蛋黄混合，翻拌均匀再放剩余的蛋白。
8、准备好模具，在边缘刷上一层油。
9、将混合好的蛋糕糊倒入到模具中。
10、烤箱150度预热，在烤箱下层放入180克凉水的烤盘，模具放在中层。烤55分钟即亩野贺可。
㈤ 椰汁可以蛋糕一起做吗
椰汁可以和蛋糕一起做：方法：主料 3人份
低筋面粉90克、鸡蛋4个、椰汁80克、玉米油50克、细砂糖70克
辅料
柠檬汁几滴
椰汁戚风蛋糕步骤1
椰汁戚风蛋糕的做法大全
鸡蛋分开蛋白和蛋黄
步骤2
椰汁戚风蛋糕的做法
蛋黄加30g细砂糖打散，加入椰汁搅拌均匀
步骤3
椰汁戚风蛋糕的家常做法
加入玉米油搅拌均匀
步骤4
椰汁戚风蛋糕的简单做法
筛入90g低筋面粉
步骤5
椰汁戚风蛋糕怎么吃
搅拌均匀后待用。怕干的话盖上干净的湿毛巾
步骤6
椰汁戚风蛋糕怎么做
蛋清打到醋泡就放20g的砂糖
步骤7
椰汁戚风蛋糕怎么炒
打到小泡的时候再放入10g砂糖
步骤8
椰汁戚风蛋糕怎么煮
打到有纹路的时候把剩下的10g砂糖放入继续打发
步骤9
椰汁戚风蛋糕怎么炖
打到蛋白立尖就可以了。这次的蛋白打的其实不是太好
步骤10
椰汁戚风蛋糕怎么煸
先放3/1打好的蛋白入蛋黄糊内翻拌均匀
步骤11
椰汁戚风蛋糕怎样煸
剩下打发好的蛋白和蛋黄糊再次翻拌均匀
步骤12
椰汁戚风蛋糕怎样做
翻拌均匀好是这样的
步骤13
椰汁戚风蛋糕怎样炒
放入8寸的模具。震掉气泡
步骤14
椰汁戚风蛋糕怎样煮
120度烤30分钟
步骤15
椰汁戚风蛋糕怎样炖
150度烤45分钟
步骤16
椰汁戚风蛋糕的制作
烤好出炉震一下
步骤17
椰汁戚风蛋糕的制作方法
立刻倒扣
步骤18
椰汁戚风蛋糕的制作大全
凉后就可以脱模了
㈥ 椰汁蒸蛋糕的做法步骤图，椰汁蒸蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 3个
低筋粉 100g
椰浆 190g
白砂糖 45g
色拉油 20g
柠檬汁 少许
椰汁蒸蛋糕的做法
椰浆加热至七八十度后，加入色拉油，搅拌。
筛入低筋粉，切拌均匀至无颗粒。
依次加入三个蛋黄并切拌均匀。
蛋白加入糖和柠檬汁，打发至接近干性打发。
蒸锅加水开始加热
面糊中加入三分之一的蛋白切拌，然后倒回剩下的蛋白盆里，切拌成最终的面糊。
面糊倒进6寸圆模，震荡几下震出大的气泡后，敷上保鲜膜，放入之前已加热沸腾的蒸锅。
中小火蒸50分钟后出炉，震荡出热气后将模具倒扣。冷却后脱模。
㈦ 椰汁千层糕是一道着名的蛋糕，椰汁千层糕怎么做
因为粉会沉底，有些朋友蒸红糖浆层的时候会出水，所以我们在分粉浆的时候，红糖水的粉浆要多一点，加入椰浆里的糖不是必要的，因为家里人喜欢甜点所以我才加点糖，这个各取所需。这么简单，我们连马蹄粉都不需要了，甚至连蒸的过程都可以省略掉。现在天气这么炎热，我们就来分享一个做法过程不那么“遭罪”的清凉版，只要家里有冰箱就能吃到清爽Q弹的千层糕了。
水先烧开，再下锅蒸，两种浆糊交替着蒸，要前面一层蒸熟凝固了才可以蒸第二层，以此类推，每次放下一层的时候，先搅拌一下浆糊，再放，直到全部蒸完，全部放完后，建议再蒸5分钟，确保全部熟透马蹄粉500克纯净水(调马蹄粉)450克椰浆800克鹰唛炼奶190～200克冰片糖340克纯净水(调糖水用)690克此方配比量比较大，建议大家减半做。
㈧ 椰浆奶酪蛋糕的做法，椰浆奶酪蛋糕怎么做好吃
主料奶油奶酪200g椰浆170g低筋面粉60g 辅料鸡蛋5个细砂糖65g
步骤
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤11.奶油奶酪隔水融化，搅拌至顺滑无颗粒状态
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤22.加入椰浆，继续搅拌均匀，关火，放在一边稍微晾凉一下
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤33.低粉过筛加入，搅拌均匀
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤44.蛋黄蛋清分离，蛋清放到一边备用，蛋黄分两次加入，搅拌均匀
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤55.这是搅拌好的面糊，状态很细腻
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤66.蛋白放入无水无油的容器中，打发至中性发雀裂肢泡。这步比较重要，不要打过头了，提起打蛋器有较长的弯钩就可以，如果打过头了烤的时候容易开裂。
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤77.取三分之一的蛋白与面糊混合，快速用刮刀切拌均匀，动作要快，蛋白消泡了就做不成了。
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤88.把拌好的面糊全都倒进剩下的蛋白糊中，还是快速切拌的手法拌均匀
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤99.办好的奶酪面糊，均匀细腻，倒入模具中纹路不会很快消失，这样的就合格了。
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤1010.倒入模具中，我用的是22CM的不沾圆模，如果不是不沾的，就可以在周围涂上一层黄油，为了脱模方便
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤1111.烤箱下层放烤盘，加大约2cm高的冷水，上边放烤架，模具下边包一层锡纸，预热烤箱，150度。
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤1212.150烤1小时左右，表面金黄，用牙签扎一下看看有没有沾着的面糊，如果没有就是好了。
椰浆奶酪蛋糕的做法步骤1313.烤好的蛋糕冰箱冷藏几小时就可食用。
小贴士
1.打发蛋白是比较关键的一步，拿起打蛋器上边有较长的弯钩就是正好的状态；
2.上下层隔水烤源族是为了避免底部渗水，但这个方法不适用于太小的烤箱；
3.模具下顷世边包锡纸是为了防水汽。