A. 菠菜鸡蛋饼都需要用到哪些食材,怎样做才是最美味的
天气越来越暖和了,中午温度已达到二十多度了,大街上到处可以看到穿裙子的小姐姐了, 每到这个时候,都会将减肥大计提上日程,就为了夏天能美美地穿上裙子。都说只要管住嘴迈开腿就可以了, 可是对于我这种又不愿意动,还成天想吃的人来说,确实是困难了点,所以就自己琢磨的怎么吃才能既满足口感又不长肉呢。
周末回老妈家, 回来的时候老妈给我拿上一袋子从老家带来的菠菜,说是刚从老家带来了,让我拿一些省的再买去了,而且自己种的新鲜无公害,我说少拿一点,平时就一个人吃饭,上班的时间只有一顿饭在家做,这么一兜够我吃一周的了,老妈总是说少,结果就带了一大袋子回来了。确实省了我好多的事情,也不用天天想着买什么菜,连续几天就吃菠菜,炒着吃,烫着吃,实在不行再煮个汤,反正我也是喜欢吃菠菜,正好还减肥了呢。
今天下班回来,想着再做点什么呢,之前都是菠菜炒鸡蛋,今天不如试一下菠菜鸡蛋饼吧,择洗干净菠菜,切碎,打入鸡蛋拌匀,放入小煎锅一煎, 三下五除二就做好啦,鲜嫩可口非常好吃呢。下面就来看一下做法吧,真的超简单哦。
【菠菜鸡蛋饼】
食材: 菠菜 一把 , 鸡蛋 两个, 火腿肠 一根,葱花 五香粉 适量 盐 适量
步骤:
一、首先将菠菜择洗干净, 自己自家种的菠菜就是新鲜,看着就很鲜嫩,有一股清甜的味道。
喜欢这道菜的朋友可以试一下哦,味道真的很棒。
B. 菠菜营养丰富,菠菜鸡蛋饼怎么做
一、想要做一份营养丰富的菠菜鸡蛋饼,那么就唯毁需要准备好相应的调料以及食材,才能保证在制作的过程当中不出现错误。
这个时候准备一个平底锅,在里面倒上少许油,然后开小火。等到油热了之后,将我们已经调整好的面糊按照形状倒在锅里面,慢慢见到一面金黄,然后再进行翻面,保证两面金黄的情况之下,就可以起锅了。中途可以适量的加一些白芝麻作为点缀,也可以增加菠菜鸡蛋饼的香味。这是到目前为止,最简单的一种做法芹山山,如果自己还喜欢其他的材料,也可以加在里面共同制作。
C. 非常完美的早餐-菠菜鸡蛋饼,究竟怎么做才好吃
菠菜鸡蛋饼的做法一- 将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分
- 将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用
- 将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀
- 平底锅内放入少许油,将菠菜面糊平摊在锅里,煎至成型后翻面
- 将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面,然后翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上
- 小火将早巧其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅切块装盘
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙陆灶键、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。
说到菠菜和鸡蛋,最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤,现在把他们放在另一个环境里组合,出来的,就是菠菜鸡蛋饼了。碧绿的色彩,一定会让你充满食欲。再配上一碗花生汤米糊,大米、粗粮、鸡蛋、蔬菜,全都齐了。美美的享受早餐吧~~。
菠菜鸡蛋饼营养又健康,做法简单省时。
下面分享一下制作菠菜鸡蛋饼的第二第三种方法,希望对大家有所帮助!
绿色鸡蛋饼
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