❶ 翻糖汽车蛋糕路虎怎么做好吃又简单，做法
食材
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
糖
60g
翻糖膏
适量
辅料
植物油
10g
食用色素紫
适量
步骤
1.鸡蛋三个，打在一起加入糖粉。
2.蛋液打发至提起不流下的程度。
3.筛入低筋面粉，加入适量油搅拌均匀后淋入模具中。
4.蛋糕放入烤箱中层，180度烘烤25分钟。
5.蛋糕做好后，可以做翻糖花了，利用工具做出喜欢的花型，我选择了最喜欢的紫色小花。花心就用蛋糕做的。
6.淡奶油加糖低温打发。
7.蛋糕放凉后，奶油点色素后装入裱花袋挤成型，奶油有点化了?！
8.把翻糖花放在奶油上，迷你的翻糖蛋糕就做好啦！
❷ 小汽车奶油蛋糕怎么做
主料
动物奶油600g 白糖60g
奥利奥饼干4块 巧克力少许
小汽车奶油蛋糕的做法步骤
1. 准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕
2. 把八寸蛋糕分成车顶和车身，把车身分成两层，加奶油和水果！再把外形抹好！
3. 把车窗，轮子和其他部件用牙签大概画出来！其余部分用裱花嘴挤满！我用的是正的中号八齿花嘴。
4. 奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏，这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素，我用的是惠尔通蓝色。
5. 用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子！
6. 完成了！可爱吧！
❸ 小汽车蛋糕的做法步骤小汽车蛋糕怎么做
1、食材：8寸圆模戚风蛋糕1个、动物性淡奶油500毫升、烘焙用巧克力适量、可食用色素少许、莓水果适量、细砂糖50克、奥利奥饼干4块、小号裱花嘴1个、裱花袋（中号）1个、橡皮刮刀1个、电动打蛋器1件、裱花台1件。
2、先按照戚风蛋糕的制作方法烤好一个8寸圆模戚风蛋糕胚。配方如下：低筋面粉85克，鸡蛋5个（约60克每个），色拉油40克，牛奶40克，细砂糖50克（蛋清用），细砂糖30克（蛋黄用）。烘烤方式以我的烤箱BO-K35为例：上火110度，下火120度先烘烤35分钟。然后再调高上火到120度继续烘烤15-20分钟。烤箱倒数第二层，加插烤盘。8寸戚风总的烘烤时间50-55分钟。以上烘烤模式仅供参考。实际烘烤时请根据自家烤箱的特点来调节温度和时间。
3、将戚风蛋糕两边平均切掉一个小半圆。
4、再把大块的片成两片，小块的叠在车身上，切成车顶的样子，摆放好，修成自己满意的样子。
5、加入淡奶油500克加糖50克打发，蛋糕片抹上奶油，夹上水果，叠上另一片蛋糕。注意：涂抹蛋糕大概需要400克奶油即可。可以挑出100克奶油装入小碗中先放冰箱冷藏免得奶油变软影响后续的裱花装饰效果。
6、接着在车身后半部份涂上奶油夹上水果。放上车顶，两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。
7、整体抹上奶油。然后将蛋糕整理移到蛋糕托上继续下一步的操作。
8、先将事先准备好的奥利奥饼干贴好作为车轮装饰再进行下一步的装饰。
9、剩余的奶油用牙签挑少许色素调成蓝色，用小号星形花嘴挤出花形。
10、留下车窗和前后玻璃的部份不要挤，其他地方都挤满蓝色。
11、用巧克力甘那许勾出车窗。我是用烘焙专用的法夫娜巧克力装入碗里隔热水溶化后再装入裱花袋里挤在防粘油纸上等干透后再用牙签挑起来移到蛋糕上的。
12、一个可爱的小汽车蛋糕就完成装饰了。
❹ 汽车蛋糕的做法步骤图，汽车蛋糕怎么做好吃
用料
6寸蛋糕胚 1个
8寸蛋糕胚 1个
巧克力糖果 若干
奥利奥饼干 4块
汽车蛋糕的做法
准备一个6寸和一个8寸的蛋糕胚，先把八寸的分三层切开，然后下面两层放上水果并抹好奶油。
❺ 比基尼蛋糕的做法步骤图，比基尼蛋糕怎么做好吃
比基尼蛋糕
主料：
a:鸡蛋5颗，细砂糖60g，
b:低筋面粉90g，色拉油50g，牛奶50g，细砂糖20g，
c:淡奶油500g，细砂糖50g
比基尼蛋糕的做法
1.准备好所需食材。
2.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，装蛋白的盆子要保证无水无油。
3.将牛奶倒入色拉油的碗中搅拌均匀。
4.将20g细砂糖倒入其中继续搅拌均匀。
5.加入5颗蛋黄。
6.继续搅拌均匀。
7.将1/3的低筋面粉过筛后倒入其中，充分搅拌均匀至无颗粒状。
8.再筛入1/3的低粉。
9.搅拌至无颗粒状。
10.再筛入剩下的1/3低粉。
11.充分搅拌至无颗粒状。
12.蛋白打发至鱼眼泡加入60g细砂糖的1/3，即20g细砂糖。
13.蛋白打发至体积膨胀一倍时加入1/3细砂糖。
14.蛋白打至起明显纹路，蛋白尖尖下垂时加入剩下的1/3细砂糖。
15.蛋白打至干性发泡，即尖角挺立时即可。
16.将打好的1/3蛋白霜放入蛋黄面糊中。
17.用橡皮刀以翻拌的手法翻拌均匀。
18.将拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白霜中。
19.此时，可将烤箱预热。
20.继续将面糊翻拌均匀至蛋白蛋黄充分融合。
21.将面糊倒入蛋糕模具中，从上往下轻摔几下振去气泡。
22.将烤箱预热至155°c。
23.看看温度计，烤箱温度很准确的哦。
24.烤箱预热好后，将蛋糕模具放入烤箱，以上下火155°c烤25分钟。
25.再以上下火160°c烤25分钟。烤好后就倒扣等待蛋糕冷却后脱膜。
26.淡奶油加细砂糖打发至十分发。
27.我另外做了个方形8寸蛋糕，用模具切出4个圆形。
28.将冷却后的戚风蛋糕底分成两片，里面加入黄桃和鲜奶油，再抹匀。
29.将4个圆形中的两个形状用剪刀稍稍修正一下。
30.将2个圆形分别叠加，再放在蛋糕底上合适的位置。
31.选取合适的裱花嘴，调入喜爱的颜色在鲜奶油里进行裱花。
32.蛋糕边上再围上一圈花装饰即可。
美食小窍门
1.蛋白盆里一定要无水无油，否则影响蛋糕的成败。
2.蛋白和蛋黄分离时要注意蛋白里不能沾到一丝蛋黄。
3.整个蛋白打发过程只需用中速即可。
❻ 小汽车蛋糕怎么做
小汽车蛋糕做法一，
材料
8寸戚风蛋糕一个.动物淡奶油500克.糖50克.进口食用色素少许.奥利奥饼干4片.黑巧克力适量.白色巧克力少许.草莓QQ糖4个.
做法
1.黑巧克力隔热水融化.装入裱花袋在油纸上挤出所需的形状，(先将图画在纸上.底部垫硬纸板.表面盖油纸.四周用夹子夹好)，冷冻硬后备用。
2.将白巧克力隔热水融化，装入裱花袋在冻硬的黑巧克力上画出图案，在奥利奥饼干上画出车轱辘的线条冷藏备用。
3.将蛋糕两边各切大约1/6下来放在车身上做车顶，淡奶油加糖打至8分发抹在蛋糕车上定型，用牙签画出车窗位置，再将剩余的淡奶油加少许色素搅打均匀装入裱花袋(用小号五齿花嘴)将蛋糕除车窗外全部挤满奶油，再将画好的黑巧克力和车轮车灯放到适当的位置贴紧即可。
小汽车蛋糕做法二，
材料
鸡蛋3个，低粉55克，玉米油35克，水35克，淡奶油350克，柠檬汁适量，细砂糖78克（50克放蛋糕里，28克放淡奶油）奥利奥饼干4块。
做法
1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄
2、蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀，再筛入低粉搅拌成蛋黄糊
3、蛋白中加入柠檬汁5滴，用电动打蛋器打，分三次加入糖。
4、搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可
5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌，不要转圈搅拌哦
6、把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽搅拌均匀，倒入模具中，用力磕几个震出里面的空气
7、烤箱140度预热。
8、然后把蛋糕放入烤箱中，选择一键智能烘焙，按下一键启动即可。
9、145度，45分钟完成。
10、烤好后马上拿出来倒扣。
11、放凉后脱模，夹水果，抹奶油（淡奶油事先打发）
12、放一点点蓝色的色素在奶油里面，搅拌均匀。
13，装入裱花袋里面，
14、用2号花嘴画出小汽车的大概轮廓。
15、放上奥利奥饼干做车轮，换成18号花嘴挤上小星星装饰。
16、除车窗外，全部挤满小星星，然后放上巧克力币做车的灯和车标装饰即可。
❼ 汽车蛋糕怎么做步骤
1. 先做好一个8寸的圆形戚风
2. 将做好的戚风，放凉后按照需要的比例切开
3. 蛋糕中间夹水果，抹上打发好的淡奶油，抹平。在上面用裱花嘴挤出带有斑斓的淡奶油即可
4. 轮廓用巧克力酱做装饰
蛋黄糊配方：蛋黄90g玉米油63g牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方：蛋清144g糖108g淀粉9g柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中，开始打发蛋白。
步骤6分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时，第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7在蛋白大泡转至密集的小泡时，第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8在蛋白出现纹路时，第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。
步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。
步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。
❽ 比基尼蛋糕怎么做
比基尼可可慕斯蛋糕的食材和调料：1
8寸心形戚风 2片 奶油奶酪 180克 可可粉 5克 酸奶 130克 淡奶油 180克 蛋黄 2个 细砂糖 25克 牛奶 60克 吉利丁片 2.5片 细砂糖 60克
比基尼可可慕斯蛋糕的食材和调料：2(装饰)
淡奶油 60克左右 细砂糖 15克 红色素 2滴 黑巧克力 20克
比基尼可可慕斯蛋糕的的家常做法，最正宗比基尼可可慕斯蛋糕怎么做好吃
蛋黄和细砂糖，隔热水打至泛白
奶油奶酪隔热水打至融化无颗粒，加入蛋黄糊
牛奶隔热水至温热，加入可可粉拌匀
加入用凉水泡软的吉利丁片，搅拌至融化
吉利丁可可牛奶液稍凉后，倒入蛋黄奶酪糊中充分拌匀
加入酸奶搅拌均匀
淡奶油分三次加入糖，打至6成发
将打发的淡奶油与奶酪糊融合，切拌均匀即成可可慕斯糊
戚风蛋糕片按心形模具切成两片，蛋糕模底部铺上一片，倒入一半的慕斯糊，再铺上一层蛋糕片
把另外一半的慕斯糊，先把两个半圆的模具倒满，剩余的慕斯糊倒进心形模具，入冰箱冷藏5小时以上
把装饰的淡奶油加细砂糖打发，用圆口花嘴挤出形状，把剩余的奶油加入红色素调至枚红色，做表面装饰
黑巧克力融化后点在枚红色豹纹边上，画出蝴蝶结，装饰上糖珠即可
❾ 小汽车生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料
蛋糕1个
辅料
淡奶油
500克
糖
50克
奥利奥夹心巧克力饼干（原味）
4片
食用色素
适量
彩虹糖
2颗
小汽车生日蛋糕的做法
1. 六寸戚风的作法我的菜谱里面有的，需要的朋友可以自己找一下，先把蛋糕两边同等大小的切开
2. 再把切下来的边盖在汽车上做车顶，车尾对其切去多余的部分，切的时候带点坡度因为车的挡风玻璃有点斜的
3. 奶油加入细砂糖高速打发
4. 现在车体上抹一层奶油，盖上车顶
5. 整个车子都抹上奶油
6. 原色奶油撞上小号的裱花嘴
7. 把奥利奥饼干贴上去，车不多轮子的位置。然后用牙签画出车窗的轮廓，有序的裱上原色奶油
8. 剩下的奶油加几滴蓝色使用色素，用打蛋器打匀，装裱花袋用同一个裱花嘴，有序的裱上剩下的车头和车体部分，在车灯位置按上黄色的彩虹糖就可以了