1. 又好看又简单的手工
又好看又简单的手工的做法如下：
1、丝带花：准备材料：丝带、冰糕棍、卡纸、剪刀、胶水。制作步骤：用卡纸剪出4个小圆圈做花心；切割5条相同长度的丝带，循环一圈粘到圆圈上做花瓣，一朵花五朵花瓣，最后在背面粘上绿色的冰糕棍做花茎，丝带花完成了！
5、创意手工花。线条画和粘贴完美的结合，让画面更生动、美丽。拿回家放在相框里，是个不错的装饰画。郁金香花束，简单又美观。老师打印好后，让孩子们涂色、折叠，放学时送给亲人！
2. 母亲节可以送妈妈什么手工礼物
剪纸拼贴画、吹管画、爱心树、爱心手提袋、爱心手掌画、爱心印章、遮阳帽、荣誉奖章、太阳花相框、百合、康乃馨、玫瑰、郁金香贺卡等。
剪纸拼贴画
材料：彩纸，剪刀，胶水，彩笔。
做法：在粉色卡纸上画出妈妈的五官，用彩纸给妈妈剪出适合的发型粘上去。
吹管画
材料：颜料，纸，画笔，吸管。
做法：1、在白纸上画出妈妈的脸庞，头发部分先不画。2、颜料里加入适量水搅拌均匀。3、在头发部分滴上几滴颜料，用吸管吹开，自然又漂亮。
爱心树
材料：扭扭棒，塑料管，剪刀，橡皮泥，卡纸，胶水。
做法：1、将塑料管剪成小段备用。2、用两根差不多长短的扭扭棒做出稿桐氏爱心的形状，下端穿上剪好的塑料管，使之更漂亮。
爱心手提袋轮侍
材料：彩纸，剪刀，扭扭棒，胶水，打孔器，吸管。
做法：1、在纸上画出两个大小一致的圆形，剪下来。2、圆形对折，把底部粘起来。3、用打孔器在顶部打两个孔，扭扭棒将从这里穿进去。4、吸管剪成小段，套在扭扭棒上，最后穿在打好的孔里，手提袋就做好啦。
爱心手掌画
材料：彩纸，剪刀，铅笔，胶水。
做法：把彩纸对折，在上面描出手的形状，能剪出双手捧心的效果，妈妈看了一定会感动不已。
爱心印章
材料：橡皮泥，颜料。
做法：在心形的橡皮泥上印上自己的小手、小脚印，涂个暖暖的颜色，不仅是一份礼物，也是记录孩子成长的独特方式。
遮阳帽
材料：彩纸，剪刀，圆规，胶水，铅笔。
做法：1、在纸上画出两个同心圆，剪出帽子的形状。2、帽子上的装饰物由孩子们自由组合，各色花朵、叶子都可以。
荣誉奖章
材料：彩纸，剪刀，胶水，彩笔。
做法：1、像折扇子一样做出一个圆扇。2、剪出圆形纸片和纸条作为奖章的飘带，并把各部分粘好。3、在奖章上写上祝福语，画个小图案，来表扬一下辛劳的妈妈吧。
太阳花相键散框
材料：蛋糕纸杯，吸管，胶水，剪刀，照片，纸杯，订书机，彩纸。
做法：1、先剪出一朵花的形状。2、根据蛋糕纸杯的大小，把照片裁成和纸杯底大小相仿的圆形。3、依次把花朵、吸管和蛋糕纸杯钉在一起。4、把照片粘在花中央（放自己的、妈妈的照片都可以）。5、纸杯上色，稍加装饰就做好了。
百合
材料：彩纸，剪刀，胶水，扭扭棒，铅笔。
做法：1、在纸上描出手的轮廓，并剪下来。2、把“小手”卷起来，底部用胶带粘一下，卷出百合花的形状。3、用铅笔卷一卷花瓣，百合就“绽放”了。4、扭扭棒弯一弯，做出花蕊和茎。5、把茎插进花朵里就做好了，快去送给妈妈吧。
康乃馨
材料：圆形白色皱纹纸（或宣纸），彩笔，水，杯子，剪刀，胶带，小树枝。
做法：1、彩笔在圆纸中心处画一个圆圈。2、把圆纸对折两次，从中间伸开，形状像一个小圆锥。3、在杯子里倒入适量水，把纸放进去，让纸一点点吸收水，颜色慢慢浸染。4、纸片对折四次，顶部剪出圆弧形，再展开。5、底部扭到一起，用胶带固定一下，粘上小木棒，康乃馨就做好了。
康乃馨代表爱和尊敬，是母亲节之花。下面用皱纹纸做康乃馨的方法，简单又逼真。
玫瑰
材料：橡皮泥
做法：橡皮泥压成薄片，卷一卷就是一朵玫瑰花，用它来表达爱也是非常合适的。
郁金香贺卡
材料：彩纸，剪刀，胶水，铅笔。
做法：1、在纸上画出或打印郁金香多个，剪下来。2、每一个花朵对折，将它们像下面这样粘在一起。3、剪出茎和叶子，再把花粘上去，做出来的贺卡立体感十足。
3. 家庭烤箱如何做蛋糕和面包
1.巧克力豆小西饼 所需材料：奶油 ... 125克、糖 ... 100克、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 160克、巧克力豆 ... 150克 作法步骤： 烤箱先预热到 180℃。 放在烤箱上层，烤约 12分钟。 奶油加糖一起搅打到松发。 再加入蛋打匀。 筛入面粉轻轻拌匀，勿过度搅拌。 最后加入巧克力豆，轻轻拌匀就是面糊。 大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完，然后把面糊分为 2至 4份。 用小汤匙将 1份面糊分成 9 到 18 个小堆，舀在烤盘上即可烤焙。 备注： 若买不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。 2.燕麦蔬菜饼 所需材料：奶油 ... 80克、砂糖 ... 80克、蛋 ... 1个、面低筋粉 ... 120克、牛奶 ... 2大匙、 A 料青椒末 ... 50克、红萝卜末 ... 50克、快煮燕麦片 ... 100克、西红柿酱 ... 2大匙 作法步骤： 烤箱先预热 180℃。 放在烤箱上层，烤约15分钟。 奶油加糖打到松发，再加蛋打匀。 加 A 料拌匀，把低筋面粉筛入，再加牛奶轻轻拌匀。 用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成 24个小圆堆即可烤焙。 3.橘子小西饼 所需材料：橘子 ... 1个、糖 ... 1大匙、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 200克、、 A 料奶油 ... 125克、糖 ... 100克、橘子粉 ... 40克 作法步骤： 烤箱先预热到 180℃。 放在烤箱上层，烤约 12分钟。 用刀削下约 2大匙橘子皮(不要削到白色部分)，切成细丝，加糖拌匀腌约 1小时。把橘子挤出 2大匙汁来。 A 料搅打到松发，再加入蛋打匀。 加入橘子汁、筛入面粉，轻轻拌匀。 用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成 48 个小圆堆。 把腌好的橘皮丝撒在上面即可烤焙。 4.香酥薄片 所需材料：奶油 ... 120克、糖 ... 90克、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 120克、发粉 ... 1/2小匙 牛奶 ... 6大匙、杏仁片 ... 适量(或葡萄干) 作法步骤： 烤箱先预热到 190℃。 放在烤箱上层，烤约 8 分钟。 奶油加糖打到松发，再加搅打均匀。 面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀即是面糊。 挤花袋里先装一个圆口挤花嘴，再把面糊倒进去。 在烤盘上出 48 个小圆堆，堆与堆之间要相当大的空间。 挤好后把烤盘在桌上用力振一下使圆堆扩张，在每一堆上放一些杏仁片(或一粒泡过水的葡萄干)即可烤焙。 烤好立刻趁热用切面刀把饼刮下，否则饼一冷可能会黏在烤盘上刮不下来。 5.椰子雪球 所需材料：红樱桃 ... 1粒、绿樱桃 ... 1粒、椰子粉 ... 适量 A 料蛋白 ... 3个、糖 ... 1大匙、柠檬巧克力 ... 100克、椰子粉 ... 150克、低筋面粉 ... 30克 作法步骤： 烤箱先预热到150℃。 放在烤箱上层，烤约 7分钟。 先把柠檬巧克力和樱桃切碎。 A料拌匀，用手捏成 24个小团，然后沾一点樱桃末，捏紧成圆球。 滚上一层椰子粉即可烤焙。烤好要放在完全冷却才能食用或存放。 、备注： 传统的椰子球材料中没有柠檬巧克力和面粉，完全用椰子粉做成，质感太粗糙，用本书的改良配方做出来会较可口。 6.马德蕾妮 所需材料：奶油 ... 135克、糖 ... 120克、蛋 ... 3个、低筋面粉 ... 120克 A 料柳橙汁 ... 1/2大匙、柳橙皮末 ... 1/2大匙、杏仁粉 ... 60克 作法步骤： 先预热到190℃。 放在烤箱上层，烤约 15分钟。 奶油隔水加热使之融化，再加糖搅拌到糖溶解。 蛋一个一个加入搅拌，加完再加 A 料拌匀。最后把面粉筛入，轻轻拌匀。 平均舀入模型孔里，拿起模型在桌上敲几下把大气泡震出即可烤焙。 备注： 这种贝壳形小饼是法国传统名点，相传是 Medelein 女士所创的，故名之。其最大的特色就是优美的外形，但若无贝壳模型也可用果冻模型代之。 杏仁粉不是指泡杏仁茶用的杏仁霜，而是杏仁果磨成的组粉，为西点常用的材料，食品原料行售。如果要自制，可买无咸味的杏仁果用果汁机干打成粉即可。若无法准备杏仁粉也可不用，但面粉要改成 150 克。 7.葡萄酥 所需材料：葡萄干 ... 100克、奶油 ... 100克、糖粉 ... 100克、蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 240克 蛋黄 ... 1个 、作法步骤： 烤箱先预热到 200℃。 放在烤箱上层，烤约 20 分钟。 葡萄干泡水约 10 分钟，沥干待用。 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均匀。 加葡萄干拌匀，再把面粉筛入，轻轻拌匀成面团。 把面团分成 36份，用手一一搓成梭子形，排在烤盘上，涂上蛋黄即可烤焙。 8.豆豆酥 所需材料：奶油 ... 80克、糖粉 ... 60克、蛋黄 ... 2个、 A 料低筋面粉 ... 90克、玉米粉 ... 40克、奶粉 ... 10克、发粉 ... 2小匙 作法步骤： 烤箱先预热到 220℃。 放在烤箱上层，烤约 5分钟。 奶油加糖粉打松，再加蛋黄搅拌均匀。 A 料筛入轻轻拌匀成面团。 用圆口挤花嘴成长条，切成小段，再一一用手搓成小圆子状排在烤盘上烤焙。 9.香辣奶酪饼 所需材料：蛋 ... 1个、黑芝麻 ... 适量、 A 料奶油 ... 80克、糖 ... 25克、起司粉 ... 40克 B 料低筋面粉 ... 140克、盐 ... 1/4小匙、细辣椒粉 ... 1/4小匙 、作法步骤： 烤箱先预热到200℃。 放在烤箱上层，烤约 10 分钟。 A 料一起打松，再加蛋搅拌均匀。 B 料筛入，轻轻拌匀成面团。 把面团分成 48 块，一一搓成小棍子状，表面沾些芝麻再搓一下使芝麻固定，排在烤盘上即可烤焙。 10.奶油小西饼 蛋 ... 1个、低筋面粉 ... 150克、 A 料奶油 ... 75克、糖 ... 100克、花生酱 ... 75克(咸的) 作法步骤： 烤箱先预热到 180 ℃。 放在烤箱上层，烤约 12分钟。 A料混合打到松发，加蛋打匀，再把面粉筛入拌匀成面团。 把面团塑成扁方块，用切面刀切成 48 块。 一块块排在烤盘上，用平的杯子底沾些干面粉将之压扁。 烤前用毛刷把多余的干面粉刷掉；也可用各种工具在表面压出花纹再烤。 备注：这种小西饼极为香脆可口，但制做时不可因其面团较湿软就多加面粉，否则烤好会太硬。 1 1.BBQ鸡翅 材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉， BBQ酱（烧烤酱）、蜂蜜 做法： 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉， BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。 2、烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸（方便清理）来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟（期间翻几次面），刷上蜂蜜和BBQ酱，撒一点起士粉（起士粉作用让皮变得更脆），再烤5--10分钟。出炉。上桌。 小水心得：鸡肉很香鸡皮很脆，和奥尔良烤翅差不多哦！可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。 12.烤香菇 这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟即可。蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。：） 13.千层鸡肉 材料：鸡胸肉一副，洋葱半个，薯仔1个。 将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3-1茶匙（盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了），腌10分钟入味 起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。 洋葱半个切细丝；薯仔去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。 8寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。 摆盘：抹了奶油的派盘，先铺一半的洋葱、薯仔、鸡肉，撒上一半的起司，再铺上剩余的洋葱、薯仔、鸡肉，撒上剩余的起司。赫赫，放了多多的起司！ 烘烤： 烤箱200摄氏度预热10分钟，放进去烤20分钟，起司溶化，表面变金黄色即可。 烤好出炉，切开看看，表面有点酥酥香香的，里边的鸡肉嫩嫩的，带着奶油和洋葱的香味，还有拉出的丝 14.曲奇饼干 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。 5
4. 如何用烤箱美食
如果按照食谱所做，正确的把握时间，那味道真的很好！
番茄海鲜饭 烹饪时间：15分钟
用料：
米饭200g、虾仁50g、鱿鱼50g、蛤蜊100g、洋葱20g、蒜蓉5g、黄油10g、法香碎5g、番茄1个、豌豆50g、番茄酱20g、盐1g、黑胡椒碎1g、马苏里拉奶酪碎100g
做法：
1. 将鱿鱼切成圈，虾仁剔除虾线，蛤蜊洗净泥沙，番茄切小丁备用。
2. 锅中放入黄油加热融化，爆香洋葱和蒜蓉，放入三种海鲜翻炒至熟，再放入番茄酱炒匀。
3. 将米饭、番茄丁、豌豆、盐和黑胡椒碎放入锅中翻炒均匀，盛入碗中。
4. 在上面铺满马苏里拉奶酪碎和法香碎，放入预热至180℃的烤箱中，烤15分钟即可。
墨西哥披萨
主料：小麦富强粉400克。
辅料：酵母12克、鸡蛋黄20克、香肠80克、洋葱（白皮）25克、黄油30克、辣椒(青、尖)25克、番茄200克。
调料：盐12克、白砂糖25克、橄榄油35克、番茄酱15克、百里香5克、柠檬汁50克。
面皮原料：高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300毫升、橄榄油35克、盐12克、白砂糖25、蛋黄20克。
步骤：
1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；
3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4、将面团取出，摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5、待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；
6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出洞即可。
7、将面皮放（方法在下面）入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
8、将香肠切薄圆片，辣椒(青、红)，洋葱去皮都切丁，待用；
9、将烤盘刷上一层薄油，放入做饼皮；
10、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上香肠、洋葱、红青辣椒，最后再撒上奶酪丝；
11、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
曲奇饼干
配料:黄油: 1 IBS 2 OZ(相当于600克)
蛋糕粉: 1 IBS 6 OZ(相当于700克)
糖粉: 9 OZ(相当于250克)
生鸡蛋: 5只(去壳)
吉士粉: 3 OZ(相当于85克)
盐: 少许(5克左右)
换算:1 IBS=16 OZ 1 IBS=454克
做法:先把黄油,糖粉和盐一起放在搅拌机搅拌(搅拌机开中档),搅拌时要均匀,把黄油搅拌成米黄色.(搅拌时溅起黄油,可以用无毒的橡胶铲刮下).
再把鸡蛋放入搅拌机(要注意:搅拌机要开着,先放3个鸡蛋,等40秒后,鸡蛋和黄油搅拌均匀后再放入剩余的2个鸡蛋,再搅拌均匀).把搅拌机关掉或开最慢档,放入蛋糕粉和吉士粉(喜欢巧克力味的,可以再加些可可粉,要是加巧克力粉的话也是可以的，但是没有可可粉的味道浓.)即可关掉搅拌机待用.
烘烤: 烤箱温度:上温180度,下温160度.用裱花袋装入刚打好的饼干浆.在烤盘上挤出不同的形状(注意:形状的大小在2厘米*2厘米左右，形状太小容易烤焦,太大了不容易靠熟,烤出来不酥脆.
在烤箱烤15分钟左右,饼干的表面成金黄色,用手指轻压下烤箱里的饼干，压下的部分会迅速弹起,这就表明饼干已经成熟,用隔热手套拿出烤盘待凉即可食用。
没有温度调节的烤箱怎么把握时间和火候？
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。
温度：
50℃——食物保温、面团发酵
100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞
150℃——酥角、蛋糕
200℃——面包、煎饺、花生、烙饼
各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭
时间：
10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉
12-15分钟——面包、烙饼、排骨
15-20分钟——各类酥饼、烤花生
20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼
25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉
01-芝士海鲜焗饭
食谱介绍：
用料：米饭 100g 青椒 1/4个 红椒 1/4个香菇 2个 虾仁 5个 橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐 适量 胡椒粉 适量
做法： 1. 将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。
3. 烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
小贴士： 为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
02-咖喱薯仔
食谱介绍：
用料：小薯仔 4个 牛奶 150ml 橄榄油 1汤匙郁金香粉 适量 香菜末 适量 新鲜姜末 2茶匙咖喱粉 1汤匙 辣椒 1个
做法： 1．小薯仔对半切开后煮熟备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。 2．然后倒入小薯仔拌炒，再加入香菜末。 3．加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，烤箱用potato模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8~10分钟即可。
小贴士： 烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。
03-香烤鸡翅
食谱介绍：
用料：鸡翅中 500g 酱油 1汤匙 红酒 1汤匙姜粉 少许 蒜粉 少许 盐 1茶匙五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 蜂蜜 1汤匙
做法： 1. 将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。 2. 将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。 3. 烤箱200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层烤制 20～25分钟即可。
小贴士： 如果怕鸡翅入味不充分，可以在腌制之前用竹签在上面扎几个小孔。
5. 婚礼现场不可缺少的装饰品
婚礼现场的布置是至关重要的环节，如何布置得喜气洋洋而又不落俗套，确实要耗费一些脑筋。不妨在婚礼前请你的好友亲自为你设计操办这一切，和他们反复商量布置的方案，听取大家的意见会使婚礼现场布置得另更多人喜欢和满意。
气球和鲜花是现场必不可少的装饰品，如何简化也不能缺少了它们来烘托气氛，喜欢热烈的话可以选择以红色为主，喜欢淡雅的可以选择淡粉和紫色的气球，配上白色的百合花，可以把婚礼装点得更有情调。切记装饰品的颜色不要过于杂乱。
A
Alternative二选一的婚礼方案
B
Bouquet美丽的花束
对于新娘来说，婚礼当天手捧的花束也尤为重要。要注意手捧花的颜色应该与新娘礼服的颜色搭配和谐。
穿着白色婚纱时可以选择红色、粉色等暖色系或者比肢庆灶较浓重色彩的花束；而穿着红色中式旗袍或者深颜色的晚礼服时，则可以选择白色花束来陪衬。
另外，手捧花应该选择花历扮朵比较大的品种，娇小的花朵不适合扎成手捧花束。目前，很多新娘会选百合作为手捧花，其实郁金香和非洲菊也是不错的选择。
在婚礼前，准新娘可以到花卉市场实地考察一番，最终选择一款最适合你的手捧花束。
Budget精细的预算
婚礼预算是新郎新娘共同生活前的第一次理财事件，无论花多花少，都要有明确的支出计划，否则你的花销会远远超出你的想象。每一笔费用都应该尽量考虑进去，不要造成不必要的重复消费，这对婚礼并没有太大的意义，更是一种浪费。我们还建议你把最后的预算数字加上10%的浮动支出计划，这样会使当天的某些花费能够灵活一些。
C
Cake西式风情的婚礼蛋糕
切蛋糕原本是西式婚礼中的细节，如今已经越来越多地被安插到中式婚礼中，可见蛋糕的重要。不过中国新娘对切蛋糕的技巧恐怕还缺乏了解，很多人在切蛋糕的时候表现得不知所措，甚至手忙脚乱。
其实切蛋糕只是一个象征性的程序，你只需要让你的新郎握着你的手，共同切下第一刀就圆满地完成了任务，接下来分切蛋糕的工作就由酒店的服务生去做吧。
Car承载幸福的花车
迎亲的花车，无论是在中式婚礼还是西式婚礼中都是最重要的交通工具。当花枝招展的婚车穿街徐徐开过时，会招来不少羡慕的目光。
装饰花车的时候，除了使用花卉，还可以使用丝带、喜字和新郎新娘造型的可爱小娃娃，需要提醒你的是，这些装饰物摆放的位置不要挡住司机的视线，同时要采取良好的固定措施，让两个小娃娃安全地陪伴你们到达婚礼现场。其他的车辆也要合理安排，打头阵的摄影车应该选择后盖可以开启的车型，便于拍摄。
D
DigitalE时代的数码婚礼
在科技迅猛发展的E时代，数码技术已经深入我们生活的各个方面，婚礼也不能例外。数码相机可以在第一时间再现你差旦们欢乐的时刻，最大程度地满足你的要求，LCD液晶屏可以迅速显示最后的成像，不满意的话，就摆个POSE再来一张吧；数码录音笔帮你们录下最美的誓言；数码摄像机不仅可以全程记录你的婚礼现场实况，还可以在婚礼后进行编辑和后期处理，享受数码技术给婚礼带来的更多方便和乐趣是你的权利。
Dream婚礼是新娘可以实现的梦
穿上婚纱，做一个美丽幸福的新娘，是每个女孩的梦想，那些美仑美奂的礼服，充满甜蜜和喜悦的细节已经在梦里温习了千百遍，而这个梦是你可以实现的。
不用担心别人的评价，婚礼当天你是最耀眼的明星，按照你自己的习惯和喜好去实现你的梦想吧，千万不要在那天扮演一个完全不同的你，那样只会使你的魅力大打折扣。
想要一个什么样的婚礼，大胆地说出来，不要让它有任何的遗憾。
E
Experience婚礼是人生珍贵的经验
婚礼前，向已婚的朋友和亲属借鉴经验，他们一定会为你提供更多你考虑不到的婚礼细节，吸取他们的经验和教训，可以使你的婚礼少走一点弯路，他们可以告诉你哪里可以买到精致又实惠的婚宴用品，哪个酒店的服务更加周到，由于亲身经历过一次，他们的献身说法会更有针对性和使用价值，记得要向他们耐心地讨教。
Embrass用拥抱替代你的泪水
婚礼上会有很多激动人心的时刻，多年不见的老朋友也会出现在你的喜宴上，一句祝福的话已经胜过千言万语。
很多新娘会激动地流下眼泪，尽管是真挚和幸福的泪水，我们还是希望你的婚礼充满喜悦，别在婚礼上掉眼泪是一个完美新娘该做到的，那么就用拥抱来代替吧，鼻子发酸的时候，就给你的朋友，你亲爱的妈妈一个拥抱，一个动作可以缓解你过于激动的心情，使它不至于失控。
F
Fashion时尚新娘
传统婚礼上的新娘，总是让人感觉象一个经过彩排的布娃娃，而如今更多的准新娘希望自己能拥有一个不同于传统的时尚婚礼，做一个时尚的新娘。
但是由于当天来宾中有很多长辈在场，考虑到他们，你不得不把你的婚礼筹划得传统现代相得益彰，我们建议你在大的程序上顺从长辈的意见，在小的细节上可以尽情地时尚：选择袒露美丽肩部的婚纱，订制一个流光异彩的香槟塔，邀请可爱的小花童，在婚礼现场悬挂你们的大幅合影
Friends婚礼VS朋友聚会
婚礼无疑是一个隆重的聚会，而且是以你们为主的PARTY，邀请你所有的朋友也并不过分，但是婚礼与一般的朋友聚会不同，它既热烈又庄重，有长辈在场，事先要和你那些爱嬉闹的朋友打好招呼，不要在婚礼上开你们的玩笑。
即使你们不在意，有些长辈也会觉得不好接受。一个折中的办法就是，在婚礼过后的几天，邀请这些没有尽兴的朋友来你们的新居做客，那时候就是你和朋友们的天下了，闹翻天也没有关系。
G
Gowns云想衣裳花想容
婚纱和礼服，是扮美新娘的法宝，任何一个女孩穿上他们都会比平常更加靓丽妩媚。
在婚礼当天，一般的新娘会准备3到4套礼服，分别是：婚纱、中式旗袍、西式晚礼服和比较正规的套装，如果受到时间和场地的限制，可以简化为婚纱和旗袍两套，但是记得把服装的配饰同时也准备好，尤其是丝袜，忘记了丝袜你的旗袍就白准备了。
如何让你的礼服更能衬托你婀娜的身姿还有很多的方法和讲究，你可以留意我们的杂志，会为你做更加详尽的介绍。
Guests你会邀请什么样的来宾
邀请的来宾可以分为三大部分：亲属、同事和朋友，还有一些很重要的人物是需要你特别考虑到邀请的名单中的：你尊敬的领导或者你的老师，他们是你婚礼的贵客，婚礼的气氛会使你们之间的关系显得更亲切；还要邀请一些小朋友，可以是你亲戚朋友的小孩，有孩子的地方总是充满了欢笑，他们是调节气氛的关键，别忘了为这些小朋友准备一个小小的红包，并提醒酒店为他们准备儿童就餐椅。
H
Health健康的身体是婚礼的前提
婚礼当天，你和新郎一定要有健康的身体，这是最为关键的前提。前一晚别再为第二天的婚礼忙碌了，放心地交给你的亲朋去操办吧，早一点睡觉，不要吃太油腻和辛辣的食品，睡前给你的伴娘打一个电话，再确认一下明天的行程。别再读书和看DVD了，避免电影和书里的内容影响你的情绪，如果实在兴奋得睡不着，就听些轻柔的音乐来缓解。
Hand牵着你的手的我的手
新娘的手实在是婚礼当天应该花点力气修饰一番的。
因为在婚礼上，你的手要派上很多用场，你要用它举起盛满美酒的玻璃杯，为来宾剥开一颗颗喜糖，新郎还要为你的纤纤细手戴上闪亮的戒指，所以要善待你的双手。
可以去美容院做手部的美容，如果嫌麻烦，也可以在清晨用温水洗手，然后涂上护手霜。不要在婚礼前一天修剪你的指甲，刚刚修剪过的指甲会让你稍稍感到不舒服，也不要用涂抹红色或者其它深色指甲油，艳丽的颜色不适合新娘的双手，你可以选择淡粉或者无色的指甲油来打扮你的双手。
I
Interest趣味婚礼
让人难忘每个婚礼几乎都是大同小异的，但是你一定希望你的婚礼是与众不同的，也许形式上的差别不会很大，但是稍微注意你就可以让它充满趣味，另人难忘。可以在婚礼上用投影仪播放新郎新娘的照片，别忘了要有你们两个人小时候的照片，你们咬着手指头穿着开裆裤的照片一定会使现场的气氛达到高潮，你们的双亲也会有"吾家有女处长成"的自豪。
Invitation我寄的请柬你收到了吗
婚礼的请柬、邀请卡是第一个传达你们结婚喜讯的，选择一张合适的请柬最能体现你们的风格。可以去商店购买成品，也可以自己设计后到印刷厂批量印刷，如果数量不多你们俩有有足够的热情和耐心的话，也可以亲手制作，表达你们最诚挚的心意。
建议你们亲手书写请柬的内容，至少也要亲笔签名，这样显得比较正式，在请柬上写明时间地点是最基本的，另外还要礼貌地邀请对方的家人一同前往。别忘了请柬寄出的三四天后，打电话过去询问一下对方是否收到了。
J
Juice浓浓果汁，浓浓爱意
婚宴上的饮料要怎么选择呢，香槟、葡萄酒是西式婚礼上的主角，而啤酒、白酒也是中式婚宴上的主打饮料，可乐雪碧又是小朋友们的专利，那为我们来宾席里或端庄或典雅或时髦的小姐们准备了什么饮料？
浓浓的果汁当然是首选，果汁的浓郁甜蜜也是和你们婚礼的主题最贴切的。准备各种口味的果汁，你的女伴们会为你的体贴而喜悦。
Joker爱说笑话的人
婚礼上一定要有这样的一个人，至少有一个，最好婚宴每一桌都可以安排这样的一个人，他会帮助你们协调各种尴尬的事情，调节和调动整个婚礼的气氛。
这样的人是很受欢迎的，他们还可以帮助你们照顾那些你们暂时顾不过来的客人，他们的幽默可以顺利地化解一些婚礼上出现的小危机，打破瞬间的沉闷，是新郎新娘很得力的助手。
K
Kiss甜蜜的亲吻
轻轻的一个吻，已经打动我的心婚礼上新郎新娘的相互亲吻会成为一个小小的高潮，在众人羡慕和祝福的目光中，那一刻是多么甜蜜。
选择一种不易掉色的唇膏，而且不要涂得过于浓重，这样会使你看上去高贵而典雅，也不会在亲吻的同时在新郎的唇上留下很重的痕迹。
Keepsakes纪念品
参加婚礼的来宾一定都为你们带来了表达他们心意的结婚礼物，而出于礼貌，也是为了让婚礼显得更隆重和正式，你们也可以为来宾准备一些小小的纪念品，作为对他们的感谢。
这些纪念品不必太贵重，但是要体现它的纪念意义，比如印有你们结婚照片的小折扇，记录你们生活片段的VCD等等。
L
Love爱的主题
爱，是你们婚礼的唯一主题，这所有的细节都是围绕这一个字。在这一天，不要害羞，勇敢地表达你的爱，一个大方得体的新娘比羞答答的新娘更容易获得来宾的好感。
List谁动了我的签名簿
准备一个现场来宾的签名簿，请他们签上自己的名字，写上一两句祝福的话，虽然简单，但这已经是很珍贵的纪念品了，没有谁会拒绝这个婚礼前小小的要求。
多准备几支油性的马克笔，让来宾们不用过多的等待就可以留下自己的签名。不要遗漏任何一位来宾，包括朋友带来的家属和小朋友，幼小的宝宝就用稚嫩的小手儿画个小圈圈吧，多少年后翻开这本签名簿，也许这个小圈圈会勾起你更多的美好回忆。
M
Music乘着歌声的翅膀
一个婚礼是无论如何不能缺少音乐的。事先和酒店商议好，让他们提供你所需要的音乐。除了《婚礼进行曲》，民族乐曲也应该在考虑之中。
婚礼现场的音乐不一定都要热烈的快节奏，悠扬的古筝和长笛曲同样可以作为被选对象。什么时间播放什么音乐，请司仪与酒店音响师进行确认和调试。
如果你们还为来宾准备了一首合唱的歌曲，事先更要到现场试音，并把卡拉OK的VCD交给音响师。
Morning清晨—幸福的开始
婚礼当天的清晨，是多么难忘的一个清晨，是多么美好的一个开始。兴奋的心情溢于言表，但还是要稍作镇定，洗一个舒服的热水澡，等待化妆师为你化妆。
当天清晨一定要吃早饭，哪怕是一杯牛奶，一片面包，因为接下来的一整天可能你会忙得顾不上喝一口水。
N
Neighbor远亲不如近邻
在邀请的名单中，是不是忘记了每天和你见面，在楼道里，电梯里相遇的邻居？
不要忽略他们，因为他们无论现在还是将来都会是你们生活中的某一个部分，也许有一天你会得到他们的关心和帮助。
况且迎亲当天的大动干戈或许也打扰了他们的休息，尽管很多人并不会介意这样的打扰。
Night新婚之夜
婚礼的时间最好控制在下午3点以前结束，之后你们需要休息，换上舒适的家居服，躺在你们的床上看看电视，聊聊白天发生的事情。这个晚上不要安排其他的活动了，过一个只属于你们俩的新婚之夜吧。
O
Order婚礼也要有秩序
婚礼现场有的时候会出现暂时失控的局面，尽量维持婚礼的秩序，来保证婚礼的质量。请你的朋友帮忙，入场时请他引导大家分别入座，新郎新娘步入会场的时候，请他安排大家起立等候。
Outdoors让我们到户外
户外婚礼也开始走进我们的生活了，一块草坪，教堂前的空地，酒店的后花园以及别墅的院子里，都是可以进行户外婚礼的场地。户外婚礼，由于条件的限制，需要考虑的细节会更更多。天气是最大的因素，新娘的"落汤鸡"版本我们谁也不想看到；另外，婚礼在户外举行也需要我们的新郎新娘有强烈的环保意识，不要刻意地破坏自然景观，更不要把垃圾遗留在户外。
P
Punctuality我爱守时的新娘
迟到，向来是很多女孩的通病，似乎也是很多男士可以宽容的毛病。但是在婚礼这一天，一定做个守时的新娘，除非不可抗拒的客观原因，不要迟到，每一个程序按照计划准时进行，不要让众多的来宾为了你而苦苦等待。宁可节省时间提前某些程序，也不要拖延和耽误大家的时间。
Photographer再现美好瞬间
摄影师是婚礼上的重要人物，如果不能聘请到专业的摄影师，至少也要请一位有经验的朋友帮忙，让他使用自己熟悉的相机，为他提供充足的胶卷和电池。
在婚礼现场，时刻注意自己的形象，面对镜头时，时刻提醒自己检查那些容易被忽略的细节，头发是否太乱，衣服是否整理好，尽量让自己最佳的形象留存在底片上。
Q
Question问题随时可能有
婚礼上，你会发现随时都有可能出现疑问，你急于解决问题，却又不知道该向谁求救。这个时候你要冷静，任何问题与你的婚礼相比都是微不足道的，如果找不到解决的方法，不如就不去管它了，开开心心地继续你的婚礼吧，婚礼不会因为一点两点小的疏忽而改变它的性质。
Quitting亲爱的，戒烟吧
新郎新娘，无论谁如果有吸烟的习惯，请你在婚礼举行的前一两个月试着戒烟吧。婚礼上会为吸烟的来宾准备香烟，但是夹着希尔顿和摩尔的新郎新娘是不是形象有点滑稽呢。而且从长远的计划考虑，为了你们将来宝宝的健康也该如此。亲爱的，我们戒烟吧
R
Ring我们爱情的见证
戒指是婚礼上仅次于新郎新娘的重要角色。事先试戴一下很有必要，你们两个可以演习一下交换戒指的场景。把戒指交给你的伴娘保管，需要的时候由她拿给你们。
新娘的礼服如果搭配了手套，请你在交换戒指前摘下你的手套，隔着手套戴上钻戒会让你们都觉得怪怪的。
Rose玫瑰也疯狂
和戒指一样，玫瑰花也是婚礼必不可少的道具。它的用途很多，可以做新娘的手捧花，可以用来装饰花车，可以别在新郎新娘胸前，还可以摆放在婚礼现场，更浪漫的做法，是用玫瑰花瓣代替闪亮的花纸屑，撒向新郎新娘的头顶。如果全部选用红玫瑰，未免显得有些单调，建议你选择红白两色的玫瑰来点缀你的婚礼。
S
Shoes婚姻如鞋子
很多准新娘都希望在婚礼当天从头到脚都是穿着新衣新鞋尤其为了搭配婚纱和旗袍准备了白色和红色的皮鞋，也许这个选择会大大增加你的疲劳感，或许你还会为此抱怨不止，那就选一双平常你穿起来最舒适最合脚的，如果你觉得整体上和服装不够搭配，也可以将你选购的新鞋在婚礼前一周试穿几次，使它不再那么僵硬。婚姻如鞋子，合不合脚只有自己知道。
Smile幸福的微笑
今天，你是新娘，是全场的焦点，这是一生中最璀璨的时刻，时刻保持幸福的微笑，面对摄像机，面对所有来宾，别忘了在新郎忙碌得汗流浃背的时候也给他一个亲切的微笑，这是对他的鼓舞和最大的认可。
T
Table用喜庆装点餐桌
每家酒店都会把婚宴现场的餐桌做简单的装饰，铺上红色的台布，摆上鲜艳的玫瑰花，如果你对这样的装饰还不满意，就及时和酒店的人员沟通，把你的想法告诉他们，让他们帮助实现。建议你还要制作一些印有来宾姓名的桌卡，方便来宾在很短的时间内对号入座。
Traffic不容忽视的交通问题
如果是在市区繁华的地带举行你的婚礼，就不得不考虑交通状况的问题，避免在拥堵的路段耽搁时间。事先商量设计最顺畅的线路，同时再准备一套备用的路线。一般来说，婚礼的车队行走得会比较缓慢，路上多数车辆也会礼貌地避让婚车，但是不要给其他车辆造成障碍，也不要长时间占用超车道。
U
Underwear舒适的内衣
一定要在婚礼那天穿上合体舒适的内衣，不合适的内衣会影响你的姿态和心情。还要根据礼服的款式选择当天的内衣，露肩、露背的婚纱都需要特别挑选款式相对应的内衣。
V
Video婚礼录像要专业
完整记录你的婚礼的是当天的摄像师，晃动模糊的画面是不会给婚礼增添色彩的。聘请一位专业的摄像师吧，不仅会使你的婚礼录像质量有保证，还可以节省后期很多时间，他可以帮你制作成光盘，甚至连封套都帮你设计好。这是婚礼上值得花钱的地方，因为婚礼的每一个时刻再也不能重现。
W
Words准备好你的发言
婚礼上，表达你的喜悦，表达对来宾的感谢都是你发言的内容。但是稍加准备，你的发言就会给大家留下深刻的印象。以一个幽默的小故事作为开场白，以一首自己创作的小诗为结束，都是让你显的与众不同的方法。但是请记住，真诚才是让你赢得信任和好感的最主要的因素。真诚的感谢比华丽的辞藻更能打动人。
Web网络与婚礼
网络已经和我们的生活密不可分，凡是现实生活中存在的，网上就会应运而生。如果不是超级上网发烧友，恐怕你不会选择网络婚礼，但是网络确实会给你的婚礼带来很多帮助。上网选购你婚礼需要的各种物品，网上预订你的婚宴，上网查询供选择的蜜月线路，你甚至还可以选择电子请柬邀请你的朋友参加你的婚礼，制作你们要结婚的FLASH。
X
X婚礼是个未知数
不要幻想得过于完美，要有心理准备，因为这是你的第一次，都难免会有些小小的遗憾，婚礼对于准新娘永远是个未知数，但是它未知得那么令人向往。做好充分的心理准备，以平和的心态迎接你的婚礼，这样即使有遗憾也是美丽的遗憾。
Y
Yum美味的食品
婚宴是婚礼的重要组成部分，几乎婚礼的所有程序都是在婚宴现场举行的。这些简单的仪式也许仅仅花费了20多分钟，而婚宴可能长达几个小时，来宾们不仅要感受这喜庆的氛围，更要品尝婚宴上的美味。一般酒店的婚宴菜单是固定的，这种已经搭配好的菜单免去了你们一一挑选的麻烦，如果你们有特别的要求也提出来，酒店都是可以满足的。要挑选有特色的菜肴，甚至可以在下单后和酒店协商，有很多酒店是可以试吃的。
Yours你的就是我的
婚礼现场的一切都是你们的，是你们共同的。发生任何的意外，都要和你的另一半耐心商量，征求他的意见，让他感觉他的意见对你来说是多么重要。不要由于事情来的紧急就匆忙决定，因为当天你们的身份是新郎新娘，你们不仅代表着你们自己，还分别代表着两个家庭，听取他的意见，尊重他的家人和朋友，你会赢得他对你更多的爱意，以及来宾的赞许。
Z
Zest充满活力
在婚礼刚开始的时候，你们是那么样的精力饱满，顾盼生辉，而要求你们直到婚礼结束仍旧充满活力几乎是一个"不可能完成的任务"。就从补充你的体力开始吧，记得在婚礼间歇的空档里，让你的伴娘或者好友为你准备一些食品和矿泉水，吃一块巧克力补充热量和能量也是很有必要的。中途不要象个上了发条的玩具，在现场不停地走动，左右逢迎，你要适当地坐下休息，在洗手间的镜子前看看自己的样子，多做几次深呼吸。
6. 贺卡的做法 手工
准备材料、工具：贺卡纸、彩纸、生日蜡烛、线、剪刀、胶水、
步骤1，首先我们先找一张漂亮的贺卡纸，颜色上自己选择，尽量鲜艳一点。
7. 有创意的吉他蛋糕怎么做好吃又简单，做法
主料
淡奶油 ：600
8寸戚风 ：1个
长条戚风 ：1个
糖粉 ：60
食用色素 ：适量
水果粒 ：适量
第十一步
11.装盒，放进冰箱，等着儿子的惊喜。
辅料
具体步骤
8. 冰酒配什么
问题一：请教红酒专家冰酒 配什么菜饮用好呢？ 冰酒出众之处主要还是她甜美的口感，冰红和冰白只是色泽的差异，就像淡色香槟和粉红香槟那样，香气和口感是相同的。
甜酒配甜食，这是甜酒配餐的座右铭。
冰酒适合搭配餐后甜点，甜酒遇到甜点会突出其酸度，因此要根据酒的甜度搭配甜品，通乱吵侍常情况，甜酒要比甜点更甜才能达到平衡，如果甜度不如甜点或者甜度一样，就会觉得酒酸。
唯一例外的是，法国人的传统饮食中，吃鹅肝时会配甜酒。
千万记住甜酒一定要最后喝，如果把她作为开胃酒，那肯定会后悔莫及的。
这部分内容，在着名葡萄酒作家吴书仙的《葡萄酒佐餐艺术》一书中有提到过。
问题二：冰酒应该搭配什么美食？ 传统习惯上冰酒一般搭配甜品，但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜，否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。如果巧克力是你的最爱，还是改天再吃吧。根据碰拦这个原则，布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣，它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。这款芒果布丁的芒果清香和冰酒的热带水果风味相互呼应，搭配尤其出色。
芒果布丁
材料：鱼胶粉30克，白砂糖300克，热水600克，冰300克，淡奶油300克，牛奶300克，芒果酱600克。
做法：
1.将锅洗净擦干，倒入芒果酱，加热煮熟，关火。
2.放入白砂糖、淡奶油和热水，拌匀。
3.倒入牛奶拌匀，上火一边放入鱼胶粉一边搅拌，充分化开后关火。
4.趁未变冷凝结时，倒入模具或小碗、玻璃杯中，室温晾凉即成。
温馨提示：布丁成否的关键在于鱼胶粉的选择，建议选用大超市购买的进口鱼胶粉，虽然价格比国产的翻几倍(80元左右/盒)，但凝结效果好，关键是不会有杂味影响口感，而且，一盒足够用上一年。
蓝冰王Pfalz;Kirchneimer;Romerstrabe;2002
推荐理由：德国是世界上最早酿制冰酒的国家，尽管后起之秀加拿大是目前冰酒最大生产国，但好酒者心中的冰酒桂冠依然倾向德国。这款来自德国最着名产区、拥有纯正身份的“蓝冰王”，价格和别具一格的蓝色酒瓶，跟它的酒一样令人欣欣然接受。
甜点，餐桌上的最后一道浪漫。冰酒，风雪延续的华彩乐章。还能有什么比它们更有理由融为一体，在情人节的夜晚。
问题三：喝冰酒时要搭配什么东西吃，才最合适 冰酒之配菜传统习惯上冰酒一般搭配甜品，但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜，否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。如果巧克力是你的最爱，还是改天再吃吧。根据这个原则，布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣，它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。还可以搭配海鲜和贝类、鸡肉和猪肉、广东点心（蒸虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉、芋头角、常鸭等）、熏鸭、烤鸭或酱鸭、四川菜、鱼翅、牛肉烩面等特色面食、咖哩和其他辛辣食物等。不建议搭配：牛排、意大利面等。
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问题四：冰酒适合搭配什么样的食物 边吃巧克力边品尝冰酒，听起来是个不错的想法，但真正尝试起来却令人失望。因为如果食物本身比冰酒更甜的话，很容易影响冰酒的口感，所以不能用过甜的食物来搭配，确切地说，并不是所有类型的冰酒都与甜食绝缘，某些法国西南部出产的冰酒也可以与巧克力进行很好地搭配，另外像牛奶松露巧克力也能搭配威达尔冰酒，而同时含有巧克力和柠檬酸成分的甜点就比较适合搭配加拿大出产的纯正气泡冰酒，所以主要还是要看冰酒的种类和口味。例如，用雷司令搭配柑橘味的甜点是最合适不过的，比如裹哗吵着焦糖的柑橘、柑橘类水果沙拉或柑橘蜜饯等，都很棒。如果你想享受独特的体验，可以用桃子、杏、菠萝和草莓做一个水果沙拉，再搭配上霞多丽冰酒。必须注意的是，甜点不应比冰酒还甜，较简单的方法是用白冰酒搭配以水果为主的甜点，而用红冰酒搭配黑巧克力。无论你自认是美食大厨还是烹饪“ *** ”，都应该知道烹调菜肴时有必要放点酒进去，这会令菜肴变得更美味。或许你对于中餐烹饪中的料酒的运用和添加并不陌生，然而在西餐烹饪中，葡萄酒也经常扮演着“料酒”的角色，比如在意大利面条酱里放点葡萄酒
问题五：冰酒 配 冰酒搭配什么菜肴 螃蟹大虾
问题六：加拿大冰酒怎么样？喝冰酒有什么讲究？ 您好，因为先天地形和气候等自然条件的卓越优势，加拿大冰酒品质世界领先，而加拿大的VQA冰酒标志很权威，是最严格的葡萄酒标准，如同法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP等级。因此你提到的印有VQA的加拿大加皇冰酒品质属上乘。
关于喝冰酒的讲究，我根据国人对于喝冰酒的误区给您几点建议：
1、冰酒的温度控制在4℃-11℃比较适合饮用，并不需要冰冻到太低的温度，否则影响冰酒果香气息的挥发。
2、冰酒直接饮用更能体会到它的醇香甘甜，并不需要加入冰块饮用，否则就及大地浪费了它原本的香甜气息。
3、冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，因此冰酒适合细品慢饮，切不可像其他酒一样一饮而尽。
4、冰酒更适合与餐后甜点一起搭配饮用。
希望可以帮到您。
问题七：喝冰酒时要搭配什么东西吃，才最合适 与甜点：天生的一对“浓郁芳香与香梨、荔枝、杏桃”，“如蜜的甜，加上漂亮的酸度”――这些字眼不只形容冰酒恰到好处，也可以用来描述甜点，冰酒和甜点历来就被认为是天生的一对。品尝的时候，先喝一口酒，体会一下，然后再选择你面前对味的甜点，清香优雅的冰酒适合和柠檬味、香梨味的蛋糕以及果冻搭配，而味道稍强烈的冰酒则适合慕思蛋糕、杏桃蛋糕甚至龙眼干搭配。与巧克力：高风险高惊喜巧克力和冰酒，两个浓甜的食物，似乎是高风险的组合，但是，除了甜度较高的牛奶巧克力不适合搭配冰酒之外，带苦味的黑巧克力以及白巧克力，和冰酒搭配之后会给味蕾带来的挑逗。与鹅肝、芝士：极端对比的和谐食物和酒的搭配，有两种极端――极端和谐和极端对比。极端对比带来的并不是味道的相互抗衡，反而是带来更深刻的味觉享受。冰酒和鹅肝以及芝士的搭配属于此列。在加拿大，最经典的做法是用冰酒和香草浓缩成佐酱，然后搭配鸭肝、鹅肝，再来点新鲜的杏桃核烤面包，也很美妙;除此之外，油脂丰美的鳗鱼和冰酒也能搭配和谐，日式烧鳗鱼的做法就和冰酒是很好的一对。对于喜欢吃辣的中国家庭来说，冰酒还可与川菜搭配，因为它的清甜口感，不会影响川菜辣味的特点，与此同时，还有助于两者之间互相提升口感特点，所以家庭用餐，不妨以它佐之。不建议尝试的搭配：牛排、沙拉、意大利面等。
问题八：什么是冰酒？冰酒是什么？ 朋友送了我一瓶冰酒，我不知道其冰酒的价值，我以为冰酒就是冰箱里冰过的酒，朋友说自己去查资料吧。 我带着疑问查了资料，才知道什么叫冰酒。
冰酒不是加冰的酒，而是指冰葡萄酒的意思。然而，在不同的国家，冰酒也有不同的定义。一般所指，是用那些在采摘时就已经冻硬的葡萄酿造出甜白葡萄酒。但在正宗的冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义更加强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最着名的冰酒产区。而朋友给我的冰酒是云南太阳魂梅里圣山的冰酒，据说得到了有关机构的认证。
或者到：厦门冰酒网 b9w开头的站点了解下
问题九：冰酒的饮用方法 冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜奶酪，桃子奶酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。品酒前，禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴，开瓶后要等十几分钟，让长时间密封的冰酒与空气充分融合，再倒入杯中。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒时一定要细品慢饮，不能像饮其它酒那样一饮而尽，而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽，然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧，让酒更多地接触空气，深吸其酒香，再小口抿酒，细品其味。具体地讲，品尝冰酒分三个步骤：一看：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以保证芳香逐渐地散发出来。三尝：回味冰酒丰富而独特的口感和香味，通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活动面颊、舌头并深呼吸，这样，冰酒中易发挥的成分在口中散发了来，通过咽喉传到鼻子，使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。冰白酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。冰红酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间；年份越长的冰酒温度适宜越高。 12℃是冰酒最高的适饮温度，品饮冰酒须在提前冰镇到4-10℃，才能尽享冰酒所带来的细腻享受。冰镇过后的张裕黄金冰谷冰酒具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，如果与清凉透心、软韧可口的冰皮月饼搭配更佳。冰酒美食篇一：冰酒之配菜传统习惯上冰酒一般搭配甜品，但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜，否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。如果巧克力是你的最爱，还是改天再吃吧。根据这个原则，布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣，它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。这款芒果布丁的芒果清香和冰酒的热带水果风味相互呼应，搭配尤其出色。芒果布丁材料：鱼胶粉30克，白砂糖300克，热水600克，冰300克，淡奶油300克，牛奶300克，芒果酱600克。做法：1、将锅洗净擦干，倒入芒果酱，加热煮熟，关火。2、放入白砂糖、淡奶油和热水，拌匀。3、倒入牛奶拌匀，上火一边放入鱼胶粉一边搅拌，充分化开后关火。4、趁未变冷凝结时，倒入模具或小碗、玻璃杯中，室温晾凉即成。好管家提示：布丁成否的关键在于鱼胶粉的选择，建议选用大超市购买的进口鱼胶粉，虽然价格比国产的翻几倍（80元左右/盒），但凝结效果好，关键是不会有杂味影响口感，而且，一盒足够用上一年。
问题十：喝冰酒用什么酒杯 1、冰酒杯应杯壁薄、无色透明，以便显现冰酒的本色。
2、冰酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。
3、冰酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小，跟喝甜酒的杯子一样。每次酌酒的量大概为杯子的三海之一。
4、酒杯杯根要高，约4－5厘米，以便手持酒杯后还能观赏到整个杯的酒色，同时要注意，温度会影响到冰酒的口感，握杯时，拿住杯底或者杯根，避免饮用时手的温度传递到酒杯中。
9. 蛋糕店里的蛋糕胚是怎样制作的
材料：胡萝卜一根、鸡蛋五个、食用油100ml、啤酒60ml、白糖、低粉100g、泡打粉1.5ml。做法：1、胡萝卜一根，洗净去皮，切成小丁（之所以做了这款胡萝卜蛋糕，是因为家里的胡萝卜多，放得有点蔫了，本着节约的原则，就以它为主料设计了这款蛋糕），2、分离蛋黄和蛋清，3、五个蛋黄和蛋清（本来只从冰箱里取了四个鸡蛋出来，但制作时发现鸡蛋太小，于是又拿了一个。临时用温水浸泡了一会，使之升温后再分离蛋清、蛋黄），4、60ml啤酒和10g白糖放入盆中（以前做蛋糕一直用牛奶的。出现了三聚氢安事件后家里都很少买牛奶了。环顾四周，发现新开的一瓶没喝完的啤酒，哈～就用它了，看看啤酒蛋糕的效果如何～～），5、用蛋抽子搅拌至白糖融化，6、加入100ml食用油（我家现在正在吃的是葵花籽油，您用别的油也可以的），打到乳化状态即可。7、将五个蛋黄倒入盆中。8、打匀蛋油液的样子。9、倒入胡萝卜丁。10、搅拌好的胡萝卜丁蛋油液。11、100g低粉、1.5ml泡打粉拌匀后过筛（特别说明：我家没有低粉，我是用高粉配的：40g高粉＋60g玉米淀粉。以前用的比例是1：1，这次减少了高粉的量，效果很不错）。12、筛入盆中面粉（面粉过筛是未来让其更多地接触空气，松散组织，这样出来的蛋糕才不会发死）。13、用铲子翻拌均匀蛋黄糊（特别注明：翻拌，不能转圈搅拌哈，那样会让面粉出筋，影响蛋糕的组织和口感。翻拌的意思就是象炒菜一样，一次一次从下往上翻）。14、将五个蛋清放入干净无油的盆中，加入几滴白醋（加柠檬汁也可以，呵呵～白醋更是信手拈来的，比柠檬还便宜）。15、用打蛋器低档打出粗泡沫状态（此时，将烤箱打开，预热，温度调到150度）。16、加20g白糖中速打10秒左右。17、之后再加20g白糖高速打10秒左右。18、最后再加20g白糖转回中速一直打到干性发泡（也叫硬性发泡）。19、干性发泡的状态判别：用打蛋器舀其蛋清糊，蛋清能形成三角瓦片状即为打发好了20、舀出三分之一的蛋清糊至蛋黄糊中，翻拌均匀21、将拌匀的蛋黄糊倒入蛋清糊中22、快速但需轻轻地翻拌均匀23、拌好的全部蛋糕糊迅速倒入蛋糕模中，并在案板上震三下，震破里面的空气气泡（震的做法是：抬起蛋糕模10－15公分左右，松手，让蛋糕模掉到案板上，呵呵），然后快速将蛋糕模放入烤箱中，时间设定50分钟。24、烤好的蛋糕拿出来后要立即倒扣，防止回缩。（倒扣时，下面要垫个架子。本来一直用微波炉的架子的，蛋糕取出来后才发现没准备。放下蛋糕，回身去取烤箱里的烤架，谁知道就这么会工夫，本来高出蛋糕模的蛋糕表面已经有了下沉的趋势，晕！赶紧把它倒扣，幸好动作还算快，否则前功尽弃了。呵呵～）25、蛋糕发得非常好，高高的的样子，只是有些开裂。（对于开裂问题，很多热衷西点又追求完美的朋友总是很介意。哈哈哈～我虽然喜欢西点，但非完美主义者，有点开裂我根本不在意。一，蛋糕房师父烤的蛋糕一样都开裂，他们就无所谓，反正是要装裱的嘛。我平时做蛋糕基本上不装裱，给自己吃开裂一些又不会影响口感。二、以前我的蛋糕也不开裂，自从烤箱从架子上失身跌落了一次之后，温度可能不太准了，此后基本上次次开裂。哈哈哈～～能继续使用我就阿弥陀佛了，其他的都可以忍受。对于介意开裂问题的朋友你需要注意：1、调低你烤箱的温度。其实我一直用150度来烤蛋糕的，这次我也降低了温度，用的140度。各家的烤箱温度都不太一致，所以，需要你在实践中去摸索。2、搅拌蛋糕糊时动作尽量快，但不能大幅度，否则会导致蛋清中的消泡。动作慢了，容易使蛋糕糊水份流失，容易造成开裂；3、搅拌好的蛋糕糊以最快的速度入烤箱，也是防止蛋糕糊表面水份蒸发，容易开裂。4、如果你的烤箱是上下火可调的，建议上火温度要低于下火。否则上火过高，蛋糕糊表面先结硬皮，而蛋糕还在爬升长高中，容易冲破硬皮形成大开裂）装裱过程：先说明一下哈，我装裱蛋糕从不用奶油。因为它（又叫植物奶油，它裱花容易定型，价格也不贵，蛋糕房用的都是这个东西）含反式脂肪酸，对人体的危害比较大，自己做东西图的就是一个健康，我不会为了漂亮而舍弃健康地。呵呵～也友善地提醒朋友们，少吃外面的蛋糕。特别孩子，别鼓励他们吃，因为那个蛋糕奶油用得太过量了，吃上瘾了对生长发育不好地。1、我裱蛋糕一般都用巧克力。平时都买德芙的黑巧克力。这次用的是郁金香姐姐送的烘焙专用巧克力。一板巧克力，还有黄油。家里只有50g了，正好用掉。2、将巧克力掰开，和黄油放入容器中，再将容器放在热水盆里，使其融化。3、融化好的巧克力我感觉有些少，又加了大半瓶巧克力酱4、将融化的巧克力倒在蛋糕坯子上，抹匀。蛋糕台是简易的：下面放一个不锈钢盆，上面放笼屉，再放一张油纸，呵呵～～即可以旋转，又方便操作，比买蛋糕台可便宜多了。5、家里现成个国光苹果，洗净消毒后，切两个四分之一就可以做成苹果花造型了，放在蛋糕上6、梨是老公买的，一直都忘了吃，正好拿来裱花用。切洗净去皮，切成连刀片，捻开放在苹果旁边7、两组梨片中间放三个杨梅。嘿嘿～～杨桃是罐头的，也是冰箱里的存货，时间有点长，颜色都不鲜艳了。8、周边装饰的白色的东西能看出是什么吗？呵呵～就是爆米花。也是自己用玉米现爆的，拿来装饰蛋糕也不错哟～～9、经过这些步骤，巧克力已经凝固得差不多，但还没完全硬，赶紧把油纸撕下来，将蛋糕移到盘子中10、最后一步是，把爆米花贴在蛋糕周边，象形圣诞树的样子，呵呵～～我挺有想象力和创意的吧？上面的叶子是薄荷，从自己家的盆中采摘的。味道和组织得和老公一起吃了才能知道。呵呵～虽然用的是啤酒，但经过加热且用量少，酒味应该不多，所以，不会喝酒的朋友也可以试试哈～不行你就换成牛奶甚至清水都可以：）