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雪崩蛋糕的做法不用抹面

发布时间: 2023-04-09 19:20:32

1. 爆浆蛋糕怎么

食材明细

戚风蛋糕的材料

  • 低粉60g

  • 玉米油38g

  • 砂糖50g

  • 水300g

  • 鸡蛋3个

  • 柠檬汁几滴

  • 黑糖珍珠材料
  • 珍珠40g

  • 黑糖100g

  • 淡奶油50g

  • 卡仕达酱材料
  • 牛奶200g

  • 玉米淀粉10g

  • 蛋黄2个

  • 香草糖30g

  • 爆浆蛋糕的做法步骤


  • 28

    黑糖淋上去,不经意就会经历一场雪崩,满满的卡仕达酱爆发出来,珍珠糖浆从蛋糕边缘滴落,让人挪不开眼。

2. 黑糖可以做什么美食

黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体
1黑糖珍珠鲜奶:珍珠混合了黑糖,每粒黑得发亮,弹性十足,非常诱人。马上学会做给家人吃吧

2黑糖坚果沙琪玛:黑糖沙琪玛甜而不腻,坚果的香酥,果干的香甜,还有麦片,吃起来口感很好,在家也能自己做哦

3黑糖雪花酥:浓浓的奶香味包裹着整颗糖, 还有混合坚果和水果干, 香气十足又蔓延着酸甜的果香,马上学会做给家人吃吧

4黑糖珍珠舒芙蕾松饼:集合了两大爆款元素:黑糖珍珠和舒芙蕾松饼,再加上半流动的奶油,这个组合看着就好吃啊,快来学学吧。

5黑糖珍珠脏脏泡芙:不仅结合了脏脏包的脏脏特性,还一言不合就爆浆,跟黑糖珍珠的完美结合,赶快学起来吧。

6黑糖珍珠雪崩蛋糕:颜值与美味并存的蛋糕,珍珠奶油的馅心缓缓流下非常诱人,一起来看一下是怎样做的吧

3. 中国最喜欢的世界上最喜欢的草莓蛋糕是什么

冬季是草莓星人的理想季节

谁能抵抗住满满少女心的草莓呢~


“莓”你不行?
此处小编这就准备了几款小甜蜜,
清香碧草、莓味无比、口口流汁、粒粒甜美。
你准备好放弃抵抗了吗?

草莓瑞士卷




草莓瑞士卷拥有甜蜜的味道和浪漫的外观,蓬松松软的海绵蛋糕卷住柔滑香甜的奶油,每一口包含住两种口感与滋味,极易俘获人心!

草莓雪崩蛋糕




细腻柔软的草莓蛋糕,外层奶油如雪一般融化铺在蛋糕上,沿着表面缓缓流动滴落下来,纷飞雪花般的糖霜洒在蛋糕上,美得就像活在童话故事里,少女心爆棚,好看到尖叫!

草莓蛋糕




冬天的主场,属于草莓。圆润饱满,红艳欲滴,一口心动,犹如在冬天的阳光里,感受春天的香气。

对草莓的心动,让少女们把对草莓蛋糕的期待值拉满,开始奇思妙想。这次我们发动时光机,重返摩登少女们的黄金年代,唱一曲‘草莓芝歌’。

草莓奶油挞




香甜诱人的草莓和杏仁挞饼的碰撞,打破所有拘泥味蕾的屏障,尤其是高高垒起的草莓,可爱到无从下手,看得我眼冒粉色小心心,仿若一口就能上天!

草莓泡芙




冬天的第一颗草莓你想怎么吃?不如做一个草莓泡芙吧!草莓夹在挤满奶油的大泡芙里,颜值担当,美味不可挡!

奶油控完全“瘫痪”,唯有美食不可辜负! 咬一口草莓奶油泡芙可以赶走所有的不开心!

草莓奶盖果茶




坐拥牛奶+水果的饮品,堪比拥有全世界的甜,新鲜草莓就像青春一样易逝。

草莓果蓉零误差融入纯正香醇牛奶,草莓酸甜风味充盈,清晰纯净的颜色。我们可以当做是眼前一场游戏,简单几个步骤就把一杯饮料调和出刚刚好的味道。


冬天很甜蜜,

大概是因为有了草莓奶油蛋糕,

快来和我们一起

解锁专属于你的冬日限定!


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4. 制作马卡龙蛋糕时没有杏仁粉了,用什么代替是最好的呢

用低筋面粉代替杏仁粉。对于那些从来没有做过马卡龙的人来说,你可以用面粉练习技术。这足够做30多个马卡龙了。要采用炒黑芝麻磨成的粉代替杏仁粉,成本低很多,做出的马卡龙口感很好,也可以用其他坚果粉代替,如花生粉和芝麻粉等,还可以用液氮烘干的草莓粉、薯仔淀粉代替紫色。

以上就是小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。

5. 有哪些好吃的甜品

中国的美食文化可以说是历史文化相当悠久了,无论是菜式还是各种面食都是多种多样,而且很多美食都是有着几百年甚至上千年的历史了。

中国的甜品也是非常有名的就比如糖芋苗就是从古至今流传而来的着名中式糕点。而我们在逢年过节的时候也都喜欢向自己的亲朋好友送上一碗热腾腾的中国特色糕品。

1. 双皮奶

烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。

在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。

在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。

4. 酒酿汤圆

醪糟汤圆是汉族传统名点,又叫酒酿汤圆。属于甜品点心菜谱之一,以汤圆为制作主料,醪糟为辅,口味甜,有酒香。

醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈,此外,还可以在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最适合中老年人和体弱者饮用。

6. 是什么原因让你愿意在家自己做晚餐呢

自从生了孩子,就挺注意饮食这块儿,尤其孩子一岁多开始吃饭后。这几年都是尽可能都自己做饭,一是孩子可以吃的 健康 舒服,最重要的是卫生。二是,我自己减肥,出去吃全是高油高脂,自己做,都是多做几个菜。三是,贵啊,虽然自己做饭,从买菜,做饭,收拾,一顿饭最起码两个小时在厨房忙。其实整个算下来也不便宜,但是关键是,吃的舒服呀。

我九零年出生的,总感觉自己心太跟个老太太似的[捂脸],还有就是,希望给儿子留下一辈子的“妈妈的味道”,这才是最珍贵的!

都是家常便饭。但也是用了心的,这大概是每个妈妈的爱了!

自己愿意在家做晚餐不需要什么原因。家,是一家人温馨的港湾。在家能够为家人做上一顿丰盛的晚餐,让辛苦工作了一天的家人们围坐在桌前,一起品尝我用心为他们做的 美食 ,一家人其乐融融,我就会非常开心,并且愿意继续做下去。

我是个爱下厨的人,虽然厨艺一般,却很喜欢折腾各种吃食,也努力提高自己的厨艺!从做给自己吃到结婚后做给老公吃,再后来有了孩子就更喜欢研究吃的喝的了!有句话说得好:为爱下厨!给家人爱人做饭,总是乐此不彼!

做饭,也让家更有温情的味道。柴米油盐酱醋茶,锅碗瓢盆叮当响,这样的烟火气息弥漫在家里,把日子衬的活色生香。厨房里飘出来的香味,孩子们会大喊,妈妈,我好饿啊!有时候她们也会偷偷的抓一把桌上的饭菜丢进嘴巴,这一幕总能让我想起我自己小时候的样子!

做饭也是 情感 的链接,从小我和两个弟弟打架闹别扭的时候都会各自煮一锅饭菜,然后说,这是我煮的,你不能吃!哈哈,是不是很幼稚,可是现在姐弟各在一个城市,甚少相聚,所以就会特别想念小行腊时候的点滴!

图一给孩子做的雪崩蛋糕,图二和女儿做的绿豆糕,图三儿子喜欢的椰汁千层糕,图四女儿喜欢的卡通馒头

什么原因让你愿意在家做晚餐,每个人的情况不一样,所以每个人的答案也会不一样:

有些人是想节省开支,所以在家做晚饭。

有些人是因为一家子人都在家,其乐融融的一起吃饭而选择在家做晚餐。

有些人外面吃的不建康,在家吃的更 健康 而选择愿意在家里做饭

还有一些人是喜欢做饭,而愿意在家享受做晚饭的过程。

而我属于后面2种,由于工作和家不在一个地方,我长期一个人,按道理一个人生活做饭的机会比较少,但我不是,除了有应酬之外,我都是选择在家做饭,而且我是住在公司宿舍里面,条件非常有限,那是什么原因导致我现在每天都自己做完饭呢?就在去年年底之前。我基本上在外面吃,中午是在公司食堂吃饭,然后晚上我基本上是在外面吃,大排档,吃路边摊,或者去快餐店吃快餐,这样那个饮食习惯导致我去年体检的时候甘油三酯特别高,是正常值的五倍,我一下被这个吓到了,所以从那个时候我决定我要自己做饭,其实本人是非常喜欢做饭的,因为每做一道菜,尝试一道菜,自己做的菜,是非常有成就感,就像我。在工作中。每座一件事。成功的时候,我觉得自己非常有成就感,然后再炒做菜当中,每当做到一道菜,我也非常有成就感。

我去过自己上非常多的国家,也尝试过各种不同地方的菜系,但是我觉得我们中国菜是最博大精深的,也是最有灵魂的,我们。有各种菜系,有不同的菜。当然我做不了这么多菜,我最喜欢的还是我们家乡自己,江西这边的菜系。从小的时候,妈妈,因为家人农村的老妈妈经常在地里面干活,让我在家里面做饭,所以从那个时候我就养成了做菜的一个习惯,也对做菜也稍微有一点研究,然后也知道去怎么搭配,就刚我说的就是非常有成就感。

自己做菜,自己掌握自己的 健康 ,我觉得这样是。对自己最大的负责任,当然我们可以偶尔去外面调剂调剂。

做菜这个过程是非常享受的,我们去如何搭配对吧,怎么样顷歼把这个菜。这最好的口感,给发掘出来,然后并分享给雀带冲大家做个。

我一个人。做菜,虽然说我目前一个人,我每天只做那么一个一道菜,但是我也是用心去做,用心去吃,然后的话用真实的去分享给大家看。

主要两个原因,都是源于爱。

1.有两个小孩,都不大,妈妈天天白天带,如果白天孩子调皮,有时连午饭都没法吃,说来实在惭愧,感觉对不起自己的母亲。所以只能晚上回家做做饭,洗洗碗,能多做点就多做点,弥补下母亲,尽量让辛苦一天的老妈能够稍微轻松一些。因为这些事,我不做,她也会抢着做,甭管自己有多累,也不想苦了累了自己的儿子,尽管这个儿子已经过而立之年,并且没让她享受到比较轻松的日子,母爱的伟大,提起就让人热泪盈眶。

2.老婆在生小孩后半年,有段时间,一个人在外地带孩子,非常辛苦。又为了能够结束异地,连续六七年参考,希望能够考到我这边工作,结束异地的痛苦,那时每年每当临近考试,就一个人看书到凌晨,经常睡不好。没考过来时,就经常开玩笑,考到一起后就由我做饭,好好弥补下,当时笑着答应了。现在考考过来了,需要兑现承诺啦。

其实自己根本不会做饭,以前也是讨厌做饭,曾经做丝瓜汤,丝瓜不削皮,汤不放盐,自己都吃的想吐。但半年时间,厨艺见涨,现在做的饭,已经能够顺利下咽了。

最有意思的是,发觉现在已经越来越喜欢看菜谱了,喜欢做饭了。怎么说呢,愿意做晚餐,起初是源于爱,之后,可能就变成一种乐趣了。

大家好,我是二姐,很荣幸回答你的问题。

是什么原因让你愿意在家自己做晚饭?

我的答案是“爱”

7. 芝士雪崩蛋糕可以不放奶酪吗

我觉得不可以,至少糕点的名字不能是芝士雪崩蛋糕,再说,芝士与蛋糕真的很搭。我是这样想的,如果不在蛋糕中心放奶酪,你可以放水果果酱;如果不在蛋糕顶部放奶酪,你可以放巧克力酱,但是,你得亲自去做来尝尝看,对吗?

8. 除了用烤箱,还可以用什么方法做蛋糕

夏天其实是很适合来做蒸制的点心的,蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比,更少油、更清爽,也不易上火,尤其适合减肥的MM、三高的老年人、还有小朋友,无油版的蒸蛋糕甚至可以给小宝宝当用电饭煲做蛋糕,其实跟电饭煲本身的质地有关,现在的新式电饭煲一般都有“蛋糕”功能,由于电饭煲的内壁很光滑,所以用电饭煲做蛋糕一定要做全蛋海绵蛋糕,如果想用分蛋的戚风豆妈要分享的这款米糕,如发糕是采用蒸的方式,不同的是,这次我们不用发酵了,而采用蛋糕的做法,打发蛋白,利用蛋白来支撑,做出来的口感相当松软,孔洞细腻。

不用烤箱,一个蒸米饭的电饭锅就可以做出松软香甜的戚风蛋糕!相信不少人都曾尝试过,但是结果似乎不是那么完美,不是变成了死面饼,就是腥的要命的鸡蛋饼,亦或是底部糊了一一是准备适当的面粉、鸡蛋、白糖;根据自己喜欢的口味,还可加点葡萄干。一般是鸡蛋4个,低筋面粉或蛋糕粉100克,如果没有,可用普通面粉加10克淀粉,白糖100克。、蛋白和糖打发,打发之前加点醋或柠檬汁更好。然后将打发的蛋白分三次和面搅拌均匀。洗干净电饭煲,擦干,刷油,将面倒入电饭煲。压闸,连跳三次蛋糕就成了。