1. 一岁多吃的香蕉饼怎么做
一根香蕉一碗面,做成孩子最爱的早餐饼,10分钟完成,特省事
总是推荐自己在家做面食,干净卫生还能随心所欲。新的一个月开始了,孩子们也都开学了,开始了新的学期。妈妈们一日三餐就更用心了。尤其是早午餐要格外注意,一天的工作学习主要的能量都得从餐食里获得。
很多孩子喜欢吃甜食,不只是孩子,大多数的女人也喜欢,甜食使人开心。但甜食吃多了对身体是很不好的,尤其是孩子们是都在歼谨发育期,首先糖吃多了就对牙齿不好,还能引起身体的各种不适。很多妈妈为了让孩子多吃饭就会选择放糖,比如做甜口毕改岁的小饼,蛋糕等等。其实我们可以用水果代替糖来做美食,这样,成品既有甜润的口味,又能吃到水果的营养。
今天推荐一道非常好吃的香蕉饼,10分钟就能完成的美味早餐饼,不放一点糖,利用香蕉特有的甜,小朋友最喜欢了,早餐里吃增食欲又顶饱。
香蕉中含有一定量的膳食纤维和少量脂肪,能够润肠通便,而且做熟了吃一点也不会影响它的营养功效。现在是秋天,天气很凉,所以我们不要吃过多的冷食和凉性食材,生的香蕉是属于寒凉的新鲜水果,可是做熟以后的香蕉却具备比较突出的散寒作用。在这个季节吃就是极好的了。
曾经有人就问过,香蕉是生吃好还是熟吃好。上面我们说了,香蕉属于寒性水果,如果是经常有腹泻的状况的,或者是肠胃虚寒的人们就要吃熟香蕉了;反之,如果肠胃非常健康,没有疾病的话,生吃跟熟吃都是可以的。
香蕉熟吃的吃法也很多,可以做粥,做馅都十分好吃,今天我做的是小饼。
今天的小饼非常好操作,不用手和面,没有什么繁琐的步骤,零厨艺也能完成。配料是香蕉,牛奶和面粉。来看看做法吧。
材料:香蕉1根,牛奶250克,面粉1碗。
做法:
1、香蕉选用熟的比较透的,把香蕉切块。
2、切块的香蕉放入大碗中,用叉子直接碾成泥状。用小叉子操手睁作最好用了,要记住这个窍门哦!
3、把牛奶倒入香蕉搅拌,有大块的香蕉再碾一碾,让牛奶和香蕉融合在一起。
4、放入面粉搅拌,面粉先不要都放进去,一部分一部分倒,我用的是小碗一平碗。
5、最后搅拌成能流动的面糊状。面糊要稀一点,千万别稠了,稀一点饼才软呢。
6、用平底锅烙,什么锅都行,我用这个六联的比较规矩,每个小盘里倒入一大勺面糊,不到半厘米的厚度就行,薄一点比较好吃,中火加热。
7、两面翻动后,看面糊成型变色就好了。软软的,特别好吃。
小贴士:
香蕉要用比较熟的,这样做出来比较甜。面糊一定要做的比较稀一点,不要调稠了。
烙的时候用什么样的平底锅都行,喜欢油大的就多放点油,反之就少放一点。推荐用不粘锅最好操作,毕竟省油又不粘,比较健康。
好了,现在已经渐入深秋,天气比较凉,早晚温差大,小伙伴们一定要注意保暖哦,
2. 香蕉小饼最简单的做法
用料
主料
酵母2克
香蕉
一根
鸡蛋
一个
熟芝麻
适量
辅料
香蕉小饼的做法
1.
食材都准备好。
2.
香蕉剥皮,切成小前裂竖块,放入料理机中。 香蕉去皮后重量是110 克,不必完全一致,可以当做参考。将鸡蛋、糖都 加入料理机中,启动料理机,将所有食材搅打细腻。
这个糖量甜度刚刚好,大家可以自己根据宝宝的月龄大小和口味适量增减。
3.
打好糊糊倒入大盆慧大中,加入普通面粉和酵母。
4.
用筷子搅拌成絮状。
建议大家买小包装的耐糖酵母源虚,这样用几次就用掉了不用担心放置太久失效。
5.
先用筷子搅拌成絮状,再用手将面团揉好。
6.
将香蕉面团擀成薄饼形状。用模具在面饼上压出小圆型,我用的是蛋糕裱花嘴,大家可以选取手边合适瓶盖之类,或者直接用刀切成三角形或者长方形也可以。
7.
将边角去掉,边角可以再次揉成圆形小饼,最后一起做熟,不浪费。
8.
筷子尖蘸水,然后粘上熟白芝麻,轻轻按在小饼表面。
如果你觉得太费时间,也可以在小饼表面涂抹一层清水,然后撒几粒白芝麻,轻轻按平。
9.
做好的小饼山盖上一层保鲜膜,静置醒发约50分钟。
因为每个地区的温差较大,室温不同醒发时间就不同,可以拿起一个小饼放在手中,感觉明显变轻,小饼明显变厚,就是发酵好了。
10.
平底锅刷油,稍微烧热,将醒发好的香蕉小饼放入锅中排列好。开小火煎至底部定型后翻面。直到两面全部微黄,熟透后取出,搞定~
有时候面食真的没有想象中那么难,只要挽起袖子动起手来,你也能收获满满一盘甜甜的香蕉味小软饼!
3. 香蕉千层饼的做法
香蕉千层饼的用料
饼皮 班戟粉预拌粉用量:150g
纯牛奶用量:300g 蛋糕粉用量:30g
鸡蛋(全蛋液)用量:4个 糖用量:30g
黄油或者没有味道的油,冬天不要放黄油,也可以不放,看个人 中间
淡奶油用量:260g 香蕉用量:2根
糖用量:30g 淡奶油打发,香蕉喜欢可以多放点
香蕉千层饼的做法
步骤5
成品
4. 家常香蕉饼怎么做好吃又简单,做法图解分
一、香蕉蛋糕做法一
材料
材料:一根香蕉、一个鸡蛋和一些面粉。
配料:盐、油
步骤
1.先打散一个鸡蛋;
2.香蕉去皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中搅拌成糊状;
3.加入一些面粉和一点盐。盐的作用是突出甜味;
4.再搅拌。注意面粉不要放太多,搅拌好的糊要稍微稠一点。
5、蛋糕锅中放油,中小火最弯扮好,可以来回变换火的大小。然后将糊状物倒入其中,用铲子或勺子均匀抹成饼状;
6.一面烙好后,再翻过来;
7.这是烤蛋糕。可以切成小方块给孩子吃;
8.切好后放在盘子里,然后用小叉子盛上。味道还是像西餐。
技巧
1.可根据个人人群添加牛奶;
2.蛋糕薄一点,就脆一点;
3.香蕉和面粉磕磕碰碰在一起,会让两者混合更均匀;
4.第七步,如果提前翻面,会破坏蛋糕的形状;
二、香蕉蛋糕的做法二
佐料
半根香蕉、50克低筋面粉、15克玉米油和一个鸡蛋。
佐料
糖粉10g,牛奶适量,黑芝麻适量。
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎,加入低粉。
3.加入牛奶,搅拌鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.将糖粉搅拌均匀。
6.搅拌到这个浓度。
7.烧热锅,用勺子倒4勺。
8.煎至变色,撒上芝麻小气泡,翻面煎至两物缺面变色,出锅。
第三,食物禁忌
因为香蕉性寒,所以对于体质较弱的人来罩闹辩说,最好避免食用。比如胃寒(口淡腹胀)和虚。
感冒(腹泻、头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿,最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃,除非已经煮熟,凉性降低了。至于感冒咳嗽,香蕉不宜食用,但食用前将香蕉蒸熟是可以接受的。
5. 香蕉饼的做法
<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面物告包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油罩伍明,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅橘悔烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
6. 香蕉早餐饼怎么做
[准备配料]
普通面粉150g,香蕉两根,鸡蛋一个,纯牛奶(水)100ml。
1.这次用两根御册裂香蕉就够了。先把香蕉削皮,然镇闭后用姿态刀把它们切成厚片。
2.将切好的香蕉片放入碗中,打入一个鸡蛋,然后去花果山借孙悟空的金箍棒将香蕉捣碎。
3.香蕉捣碎后,倒入100ml纯牛奶或水,然后倒入150g普通面粉,用筷子搅拌成香蕉面糊。
4.准备一个电饼铛或者平底锅。不放油,直接放1勺香蕉面糊,用蛋糕模底盖把香蕉面糊摊平。涂抹得越薄越好。
5.煎15秒,翻过来再煎10秒,就可以出锅了。
6.这种香蕉蛋糕的特点是薄、透明、口感软、味道浓、做法简单。一次可以做几十个蛋糕,足够全家人一天的早餐。
7. 用香蕉怎么做蛋糕不用烤箱
用料
普通大小的香蕉 4个
黄油 100克
普通面粉 50--100克
淡奶油 一点点
牛奶 一点点
鸡蛋 1-2个
电饭煲香蕉蛋糕的做法
黄油软化
香蕉搅拌成泥,不用很细腻,最好保留一点颗粒
黄油和香蕉泥均匀
加牛奶,淡奶油搅拌均匀
加过筛的面粉搅拌均匀
倒在电饭煲内胆里
按煮饭键,等待
挑起后用牙签插入中间,如果光滑就说明好了,如果不光滑就保温15分钟左右再按煮饭键,反复至牙签光滑,一般两次最多三次也就好了,主要取决于量的多少
表面涂了点没打发好的奶油,不涂也没关系
小贴士
这个量是2升电饭煲的量,如果电饭煲比较大,各种原料适当增加,否则会做出香蕉饼
面粉的量取决于牛奶的量和蛋糕糊的稠度,稀就多加点,稠就少加点
这里用的是比较古老的电饭煲
8. 孩子特别喜欢吃香蕉饼,这个甜品是怎么制作出来的
春天即将到来,温度逐渐上升,表明春天开花的季节在这里,我想每个人都知道春天是旱季,人们易于晾干,火的角落等,我一直是一个母亲,我想每天都能让。孩子们吃更多的水果和蔬菜,孩子们不喜欢吃饭,我总是想吃一些小吃,所以我用房子的水果,或蔬菜,经常给我的家庭一些小吃,今天我已经用香蕉披萨,吃起来,蛋糕柔软强壮。你可以像早餐一样给你的家人,不仅仅是吃一些面包,还可以更加流动,你可以让孩子作为一只小吃,做水果,营养很丰富!不要吃香蕉蛋糕,不要出去,教你在家里做,甜美柔软,美味,5分钟!
二:用平底盘时,打开中小火,用电动烤盘,你可以打开火,差不多5分钟,这是品牌的两面是金色的,所以香蕉蛋糕可以出来。
这是家庭版的香蕉的详细做法,你们都知道,香蕉是生活中的常见水果,我的家人喜欢将香蕉变成意大利面,把这意大利面条作为早餐蛋糕,是面包,油炸蛋糕,鸡蛋,葱馅饼幸运的是,喜欢这个香蕉蛋糕的朋友,记得先收集它,有时间买一些食物,给家人吃!