Ⅰ 有没有人做过这个韩国的布朗尼蛋糕粉啊可不可以用烤箱求详细步骤🙋🏻
就把这个粉和55毫升的水混合好,要搅拌均匀后放在微波炉容器里抹平表面,然后卖念放进微波炉里烤3分半到四分钟(以700瓦为标准正前)。
我做过一次,效果还可以,记得要弄个盖子,要不表面会干举配清死的
Ⅱ 帮忙翻译下韩文!买的韩国蛋糕粉,不知道步骤。
1,牛奶280毫升或水1/3杯(一般杯子)打2个鸡蛋,调和均匀备用
2,取蛋糕粉500克 打上鸡蛋牛奶混合水后在调匀,用打蛋花器调和好了蛋糕才
好吃
3,小火加热不粘煎锅后,在煎锅里加一点点油(一定用微火)后,把混合好的蛋糕粉放到锅内平整成圆形状,约烤2-3分钟后,可以看见表面有气泡气孔形成,然后在翻过来烤
2-3分钟,美味的蛋糕就形成了。
4,如果配上蛋糕伴侣更加美味哦
5,要是有蛋糕模具,还可以蒸着吃呢
在制作蛋糕时,可以加少许食用油,也可以根据个人的喜好加入葡萄干.花生
仁.核桃仁等,或在制好的蛋糕中加入果酱.炼乳,制成生日蛋糕.朋友聚会时的
甜点,让你充分享受动手的乐趣。
Ⅲ 用蛋糕粉做蛋糕的技巧
哟,你还做蛋糕啊,呼呼..
那个
就是因为没搅拌均匀造成的,最好买个手动的打蛋器,在买个塞子来塞面粉,面粉里面虽然没什么渣,但是塞得时候就可以吧那些小疙瘩搞碎了,打的时候不容易起疙瘩的,做1个蛋糕大概用4个鸡蛋差不多
放入白糖.面粉.色拉油.少许蛋糕油.牛奶
!
哈哈
...就是这么的简单
你试一下次!
Ⅳ 蛋糕粉可以做什么 蛋糕粉做法
1、日式轻芝士蛋糕。
食材:绵砂糖100g,蛋糕粉50g,黄油20g,淡奶油50ml,纯牛奶100ml,忌廉芝士150g,鸡蛋6个。
2、葡萄干蛋糕。
食材:蛋糕粉200g,花生油30g,鸡蛋4只,葡萄干15g,白砂糖200g。
3、8吋戚风蛋糕。
食材:鸡蛋5只,蛋糕粉85g,水60g。
4、鸡蛋饼。
鸡蛋一个,蛋糕粉100g。
5、几乎所有的蛋糕都能用蛋糕粉做,调好比例就好了。
Ⅳ 蛋糕粉做蛋糕的简单方法
蛋糕粉做蛋糕的简单方法如下:
准备材料:鸡蛋5个、蛋糕粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、水50克、白醋几滴。
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄,如下图所示:
Ⅵ 蛋糕粉可以做哪些吃的
蛋糕粉除了做蛋糕,还能做松饼,面包,淡奶油司康等食物,淡奶油司康具体做法如下:主要材料:蛋糕粉300克,淡奶油80克,鸡蛋一个,白糖75克,动物黄油95克。
1、黄油用锋利的主厨刀切丁,无需软化。
2、蛋糕粉,加白糖,加黄油,放入料理盆。
3、用手揉搓至黄油与干粉混合的状态。
4、打入鸡蛋,加入淡奶油。
5、轻轻捏压成团即可,无需使劲揉。
6、上下垫保鲜膜或者油纸,用擀面杖擀成薄一厘米的面片。
7、用司康模具压出司康生坯,如果没有模具直接用刀切成型也可以。
8、放入烤盘。
9、150度,烤20分钟即可。
11、出炉,成品。
也可以这样做:
1.蛋糕粉(或低粉)40克、黄油5克、鸡蛋1个,白砂糖10克、蜂蜜1大勺、泡打粉1.5克(我这是一人量,你可以酌量增减)
2.黄油放入微波炉里融化。
3.鸡蛋打散,加入白砂糖、1大勺蜂蜜打匀(蛋要多打一会,使白砂糖融化在蛋液里)
4.低筋粉和泡打粉混合过筛。与蛋液搅匀
5.加入融化后的黄油,再次搅匀,放入冰箱内冷藏30分钟。
面糊浓稠度以筷子挑起,滴落后有不太明显的花纹为宜(如果冷藏后觉得稠了即用清水调整一下浓稠)6.锅子彻底烘热。离火无需放油舀一勺面糊中火烙至面糊表面起密集的小气泡就可以翻面了。
7.烘焙成咖啡色为最佳
8.中间可以按自己的口味抹上豆沙馅或蓝莓酱等。
Ⅶ 蛋糕粉怎么做的做法
做法:
1、把蛋糕粉倒到一个高猛核大容器里
2、慢慢倒入200ml的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状的就OK了知咐
3、在24cm的蛋糕模的四壁涂上融化了的黄油(用色拉油,菜戚掘油也行啦),为的是烤好之后好从模子里取下来。
4、将步骤3的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
Ⅷ 蛋糕粉怎么做蛋糕
用料/工具:微波炉、蛋糕粉1袋、鸡蛋1个、葡萄干适量。
1、将鸡蛋打成糊状。
Ⅸ 蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱
蛋糕粉最简单做蛋糕法
作法:1、把蛋糕粉倒到一个大器皿里2、渐渐地倒进200ml的凉水,一边倒一边拌和,拌和成面糊糊状的就OK了3、在24cm的生日蛋糕模的四壁涂上融化了的无盐黄油(用食用油,菜籽油也行啦),为了烤好以后好从摸具里取出来。4、将流程3的面浆倒进生日蛋糕模里边,将小烤箱后,160度烤制60分钟就可以。
朱古力泥生日蛋糕:
原材料:无盐黄油250g、黑巧克力250g,撕成一小块、2勺速溶咖啡粉、150g self-raising flour、50g plain flour、60g巧克力粉、1/2勺bicarbonate of soda(商场有卖,专业用于使小麦面粉发起来的一种原材料,跟发孝粉类似)、200g白砂糖、4个生鸡蛋,搅散、2勺油、125ml牛乳、生日蛋糕表层的icing原材料:50g无盐黄油、150g黑巧克力,撕成一小块
作法:
1. 小烤箱至160度,环形烘烤盘垫baking paper2. 无盐黄油,朱古力和速溶咖啡放入锅中,加185ml的开水,放火炉上加温,用汤勺不断拌和至融化并混和匀称.歇火放一旁预留.3.全部小麦面粉,巧克力粉,白砂糖和bicarbonate of soda筛粉混和进一个小盆里.放进搅散的生鸡蛋,牛乳和油,搅拌均匀.最终慢慢添加刚刚融化了的朱古力糊,全部东西搅拌均匀.4. 面浆倒进烘烤盘,进烤箱烤1-1个三十分钟.书本上讲要1钟头45分钟,可是我的1个钟头就好了,大伙儿假如要做就留意看见点,拿跟木筷捅进去,不沾面浆即使好啦.5.烤好后制冷,出模.大约1钟头就可以.6.做icing:无盐黄油和朱古力混和进锅中,放火炉上加温,用汤勺拌和至融化.歇火,制冷2分钟.7.把朱古力icing立即倒到生日蛋糕上,让它当然流下来,最终用刀擦抹匀称.(留意:icing不必倒过多,不然模样会很不好看!)
Ⅹ 蛋糕粉怎么做蛋糕还有其他做法吗
蛋糕粉200克
辅料
花生油
30g
鸡蛋
4只
葡萄干
15g
白砂糖
200g
步骤
1.准备食材,每个精准称量哦!
2.鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。
3.直接开启打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡时加入花生油。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉(我见其他人都是筛进去的,是不是防止蛋糕粉结块?)
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。
9.倒进蛋糕液。
10.加入葡萄干。
11.烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。
12.出炉,趁热脱模。
13.美美的享受早餐。
蛋糕粉150克
辅料
鸡蛋
226g
白砂糖
125g
发泡粉
2g
花生油
50g
清水
50g
步骤
1.准备这次的食材:蛋糕粉150克,鸡蛋5只,砂糖125克,发泡粉2克,花生油50克,清水50克。
2.将鸡蛋黄蛋白分离,蛋黄打碎。
3.筛进蛋糕粉。
4.加入发泡粉。
5.加入50克清水,搅拌均匀。
6.加入花生油,将以上食材充分搅拌均匀。
7.蛋白打发起泡。
8.加入白砂糖(我一次性加入)。
9.打发蛋白到起勾即可。
10.加入蛋黄糊。(我太懒,搅拌得有点粗糙,可以再适量加点清水,再搅拌均匀的)
11.充分搅拌均匀(可以用打蛋器去搅拌,省力!)
12.蛋糕机先预热。
13.灯转绿时,可以用油涂抹所有小格,然后加入蛋糕糊。
14.盖上盖子,烤15分钟。
15.看到有点儿的焦,用牙签穿刺不留浆,表示已烤熟。
16.脱模,放凉。热吃不脆皮,凉了吃,有点儿的脆皮感觉哦!
饼干:
蛋糕粉35克,蛋黄1个
辅料
奶粉
5g
步骤
1.只取蛋黄,一个。
2.把蛋黄打散
3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉
4.把面糊装入微波保鲜袋中,在前面剪个小洞,从洞中挤在微波转盘上。
5.放进微波炉,不要加盖,高火1分半钟,翻个面后再微个半分钟,微的时侯要注意别焦了。
6.晾凉后就可以吃了