㈠ 奶油味夏威夷果制作方法
奶油味夏威夷果制作方法
第一、奶油味夏威夷果挑选是第一道工序，对于参差不齐的夏威夷果，推荐你采用一闻二看三品的方法。闻就是闻闻果子有没有发霉等怪味。优质的夏威夷果仁具有一股清香，最后就是品一品。也就是尝一尝，尝一尝夏威夷果仁的味道，酥脆并且还有一股滑爽的口感的为上等的夏威夷果仁。
第二、奶油味夏威夷果做法。
夏威夷果最直接最大众的方法就是直接食用干果，可以生吃，也可以炒熟了吃。生吃夏威夷果营养不损失，更全面。不过论口感，不如炒熟了吃味道更好，虽然在营养方面稍微有些损失。
除了这种常见的单纯吃法之外，还有就是可以制成风味独特的巧克力、蛋糕，还可以压榨成食用油，加工成化妆品等。
除此之外，在很多的菜谱中，也把夏威夷果作为一种搭配营养、装饰拼盘等食材。我们常见的利用夏威夷果制作的家常菜有：鸡肉菠萝夏威夷果沙拉、荷兰豆夏果炒贝肉、夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子、夏威夷果布朗尼等。