首先你的蛋糕要烘焙透 这样才是第一步 再就是要把蛋糕胚摔一下，倒过来放 如果蛋糕没 烘焙透 就会出现你提到的问题 塌啦
B. 送生日蛋糕外卖有没有什么运输工具可以用
为什么配送不是开带冰箱的电瓶车而是做地铁公交呢？不怕被别人挤压坏么？手拎很累就用背的吧，外面送快餐都有背的像圣斗士圣衣箱子一样的。
C. 蛋糕送货，总是容易磕着碰着，遇到司机师傅急刹车等，如何更完美的运送蛋糕
保证蛋糕重心稳，遇到加高的，多层的，要打桩，上面要放比较重的玩偶之类的装饰，要先拿下来，让顾客自己放上去，以防倒了之后碰坏蛋糕，要把蛋糕放在平面上，椅子下方或者后备箱。另外，注意筛选司机，汽车，面包车一定要强调开车平稳， 速度慢。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
在收到蛋糕后，先要当着商家的面验货，看清是否存在问题，在确定没问题的情况下再取货。取货完成后，优先放置在配送箱内，并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同时可以向商家要几个冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋，以免冰袋融化，产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大，那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处，此位置减震效果比较好，不过需要注意放置前，先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾，不要对外包装造成污染。
D. 多层生日蛋糕是如何包装的蛋糕盒是如何成型
我是做包装盒的
可以找我要设计稿
我们也做蛋糕盒的
现在也在做
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E. 蛋糕如何快递
问题一：蛋糕可以快递吗？怎么快递？ 蛋糕这种保存条件苛刻怕摔怕碰的产品是不能快递的，只能同城寄送。
问题二：生日蛋糕可以快递吗？ 可以啊
问题三：快递可以寄生日蛋糕吗？ 攻递可以寄生日蛋糕：
1、夏天速递生日蛋糕可以选用快递公司的冷藏快递业务。
2、中国暂时没有专门针对蛋糕这类不好处理的快递业务，快递运输这类物品很容易碰坏，或者让冰淇淋类的蛋糕化掉，如果是个人运送的话可以在生日蛋糕的包装盒外放一些干冰,保持新鲜。
问题四：蛋糕可以快递吗 一般是本地专送可以做到，跨省不行。
这种商品颠倒一下就完全破相了
问题五：蛋糕 快递 蛋糕你也做不了外地的啊 最多就做做本地的 要么让客户来取 要么就弄个和麦当劳这种一样的的派送
问题六：蛋糕能够快递到外地吗 其实不用那么麻烦的，你只需要在手机APP上找到你想送的那个区域，搜索想要购买的蛋糕，提前预约好就行，不放心的话可以打电话的
问题七：顺丰可以寄蛋糕吗 顺丰快递可以邮寄蛋糕吗 顺丰快递是完全可以邮寄蛋糕的，但需要包装好，如果没有包装好，顺丰可能就不收寄了：：
蛋糕属食用品，不是违禁品，也不是快递限制物品，是任何快这单位都会收寄的。
但需要的包好，最好是采用真空包装或用保鲜箱包装。因旋转快是需要几天时间，在这几天时间中蛋糕也可以会坏的。（因为蛋糕的存放期是很短的）
问题八：想网上买蛋糕，但是不知道他们到底是怎么快递的呢？ 千万不要网购 先别说会不会变质 要是倒转一下会怎么样…
问题九：怎么快递蛋糕快又安全 我想说的是 国内暂时没有服务这么好的快递吧。你的蛋糕被包裹起来一翻滚就完了啊。如果你想对你的BF送礼 你最好就带着你的人和蛋糕一起见他这才是最大的惊喜 蛋糕也不会撞坏
问题十：蛋糕可以快递吗，什么快递可以寄蛋糕 找那边的其他朋友帮忙在那边买了送给她。
F. 多层蛋糕做好放在架子上了，如何托运
应该没有那么做的，都是做好后装到盒子里面，然后运到指定场地，带上蛋糕架子，现场安放，
G. 多层蛋糕怎么往家拿
在蛋糕店要装生日蛋糕的盒子啊。。。
H. 想问下 图上蛋糕没有架子靠什么支撑不倒的
主要是靠这三层的蛋糕胚来支撑的，如果再多的话就需要用蛋糕架来摆放