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珍珠娃娃蛋糕做法

发布时间: 2023-03-01 21:09:51

A. 怎样做芭比娃娃蛋糕

怎样做芭比娃娃蛋糕如下:

1、将海棉蛋糕中心挖空一个洞。

2、将芭比娃娃的下身用保鲜膜包裹起来。

3-4、将三个蛋糕重叠起来,将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。

5-6、将植脂鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器打至硬性发泡。取小部分加入红色色素搅拌均匀。

7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上,用小刀在上面压出裙摆的大致形状。

8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。

11-12-13、用叶子花嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边,在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)

14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服,并用叶子花嘴(红色奶油)挤一条边。

15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰,用牙签夹放在裙子上。用叶子花嘴挤出绿叶即完成。

小贴士

1、削切蛋糕时,用齿形刀更容易操作。

2、这个蛋糕比我想象中要容易,只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发,这样 即不容易伤到机器,而且不容易打发过度。

3、裱微形的玫瑰花有些难度,可以用其它的花形代替。

B. 珍珠蛋糕的做法步骤图,珍珠蛋糕怎么做好吃

食材
奶油芝士155g
鸡蛋2个
玉米淀粉15g
砂糖30g
咖啡液50g
珍珠适量
芝士卡士达酱适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
水开后煮珍珠
2
煮好的珍珠过凉水备用(珍珠的做法在我的菜谱里面有)
3
咖啡粉加入热水,搅拌成咖啡溶液
4
把咖啡液和奶油芝士倒入奶锅较热,边煮边搅拌
5
知道变成光滑的芝士糊离火
6
搅拌好的芝士糊加入蛋黄搅拌均匀,再加下一个蛋黄
7
筛入玉米淀粉
8
蛋白加入砂糖打发湿性发泡,和芝士面糊混合翻拌均匀
9
倒入面糊再加入珍珠
10
再把剩下的面糊倒入
11
预热烤箱后上下火150度50分钟
12
可以全部面糊倒入模具,最后加入珍珠也行,这个咖啡芝士蛋糕没有加卡士达酱,看个人喜欢
13
做一个芝士卡士达酱,把酱挤上蛋糕表面,再加上珍珠,撒上少许咖啡粉即可
14
另外一个造型

C. 手切芭比娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

八寸戚风 1只

六寸戚风 一只

淡奶油 600克

水果 随意

手切芭比娃娃蛋糕的做法

  • 先将八寸戚风片成三片,再以这样的斜度切戚风边边

  • 小贴士

    卫生起见,记得芭比身体在蛋糕里面那部分要用保鲜膜包住喔

D. 芭比公主蛋糕的做法

芭比公主蛋糕的做法如下:

用料:6寸戚风1个、8寸戚风1个、安佳淡奶油600-700克、砂糖60-70克、娃娃1个、翻糖星星

步骤 1、把两个戚风累起,用锯齿刀削出大致形状。

E. 抹茶贝壳蛋糕如何做,0失败,美味不油腻呢

抹茶贝壳蛋糕如何做,0失败,美味不油腻呢?

天气越来越热了,动一动就一身汗,那样大热的天,工作中却许多,忙来忙去也不得闲,压力太大情绪就不好,总想吃点甜的,都觉得吃甜食可以使心情愉悦,据医生介绍,吃甜食后情绪会变好与心理障碍、生理原因均相关。

当一个人心烦的时候,身体就会非常容易缺乏维生素a化学物质。由于情绪、心态与人的大脑魅力拥有较大的关联,越发心神不安、焦虑情绪、焦躁不安,人的大脑越需要糖份。甜品等食品会直接进入静脉血,达到人的大脑对能量的要求,清除大脑疲劳和不适感。因此,不开心的时候,不妨试一试做蛋糕,围住味儿就会开心了。

第二步

倒入鸡蛋黄,再次打发,用打蛋机挖起蛋黄液,绘制的形态不容易迅速消退就行了。将抹茶小麦面粉和低筋粉的混合粉倒入,翻拌匀。倒入无盐黄油液。再度迅速翻拌匀。将磨具抹一层无盐黄油液,把蛋糕糊挤进磨具中。预热烤箱165度,烤16min。公布略微晾凉,就能出模了。小提示:生鸡蛋要块头大一点的,最好是冷藏一下再换,比较容易打发哟。如果对于烤箱的温度不太了解,提议放一个烤箱温度计。

F. 芭比娃娃蛋糕是怎么做出来的

  • 每个女孩子心里 都住着一个公主,一个个美丽的公主梦。
    用烘焙来给予一个个美丽的梦想 也是一件多美的事情。
    此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。

  • 食材

  • 主料

  • 鸡蛋

    5个

  • 低筋面粉

    85克

  • 牛奶

    40克

  • 玉米油

    40克

  • 辅料

  • 蛋黄糊细砂糖

    30克

  • 少许

  • 蛋白糊细砂糖

    60克

  • 柠檬汁

    2-3滴

  • 奶油霜

    适量

  • 色素

    少许

  • 步骤

  • 1.蛋黄和蛋白分离在2个无水无油的干净较大的容器中

  • 17.17、 花朵排列装饰好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好

  • 小贴士

  • 1、蛋糕底的做法是戚风蛋糕8寸的配方,放在这个7寸的芭比模具正好
    2、裙子的款式可用自己喜欢的裱花方式来进行装饰

G. 小凯莉生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

  • 用料

  • 戚风蛋糕胚

  • 淡奶油

  • 植物色素

  • 小凯莉生日蛋糕的做法

  • 取一小芭比包裹好保鲜膜小凯莉生日蛋糕的做法 步骤1

  • 把芭比的头发扎起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤2

  • 翻糖擀成一个长条小凯莉生日蛋糕的做法 步骤3

  • 切割出一个长方形的糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤4

  • 包裹到芭比的身上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤5

  • 提前用翻糖模具做好装饰性花瓣小凯莉生日蛋糕的做法 步骤6

  • 翻糖装饰做好后用保鲜膜覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤7

  • 用色素调一个翻糖出来小凯莉生日蛋糕的做法 步骤8

  • 做一个彩色长丝带做裙子的装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤9

  • 稍作整理小凯莉生日蛋糕的做法 步骤10

  • 提前烤好两个小戚风蛋糕小凯莉生日蛋糕的做法 步骤11

  • 小蛋糕叠放在一起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤12

  • 用刀子在中心扣一个小洞小凯莉生日蛋糕的做法 步骤13

  • 洞要深一些,免得芭比摇晃小凯莉生日蛋糕的做法 步骤14

  • 芭比放入小凯莉生日蛋糕的做法 步骤15

  • 擀一长方形糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤16

  • 长方形糖皮覆盖到芭比的裙子上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤17

  • 用模具刻一些装饰小花小凯莉生日蛋糕的做法 步骤18

  • 小花稍微晾干即可使用小凯莉生日蛋糕的做法 步骤19

  • 装饰好了小凯莉生日蛋糕的做法 步骤20

  • 芭比的背后也不要马虎喔小凯莉生日蛋糕的做法 步骤21

  • 蛋糕胚分成三片小凯莉生日蛋糕的做法 步骤22

  • 草莓洗净控水小凯莉生日蛋糕的做法 步骤23

  • 草莓切丁小凯莉生日蛋糕的做法 步骤24

  • 一层蛋糕片涂抹奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤25

  • 放满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤26

  • 第二层蛋糕片覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤27

  • 加满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤28

  • 调成粉色的淡奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤29

  • 蛋糕胚抹平奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤30

  • 进行装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤31

  • 装饰珍珠小凯莉生日蛋糕的做法 步骤32

  • 注意芭比的稳定性小凯莉生日蛋糕的做法 步骤33

  • 插上准备好的装饰翻糖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤34

  • 完成喽小凯莉生日蛋糕的做法 步骤35

  • 很可爱吧?

  • 小贴士

  • 调成粉色的淡奶油

H. 怎样做芭比娃娃蛋糕

1、色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量,中空模一个,咕咕霍夫模一个。
2、准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
3、芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
4、模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
5、鸡蛋分开蛋白与蛋清。
6、窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
7、分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只。
8、蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
9、把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
10、搅拌均匀好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用
12、烤箱预热160度烤50分出炉倒扣。
13、准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃。
14、中空蛋糕在中间切开一分为2。
15、面上挤一层奶油,加入黄桃粒。
16、加奶油抹平,把另一半蛋糕加上。
17、咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
18、中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
19、把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
20、放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
21、奶油隔冰块打发,效果更佳。
22、把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
23、裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
24、用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。芭比娃娃蛋糕终于做好。

I. 芭比娃娃蛋糕详解的做法步骤图,怎么做好吃

主料

色拉油90克

牛奶120克

方法/步骤

  • 1

    准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。

J. 娃娃脸蛋糕的制作

娃娃脸蛋糕
糕体: 2斤鸡蛋,1.8斤糖,打化!
2.4斤面粉。2两蛋糕油,BP,盐 香粉少许!打化后加入! 再放4两水!!
用方烤盘,捏出小圆敦即可!注意间隙,烤化了容易沾一起!! 还有 方烤盘用之前刷油,洒面粉!
夹心: 烘焙果酱
娃娃脸造型: 把巧克力化成液体,可适当用油调稀,不过过稀!
做法: 把夹好果酱的糕体单侧一面沾在巧克力里后拿出平放! 用裱花袋灌装液体巧克力化出脸型晾干即可!!