A. 如果你是一家蛋糕店的店主，一名顾客问你，你们的蛋糕新鲜吗你会如何接待她
这就要取决你的蛋糕本来是不是新鲜啦，如果本来就新鲜我就会跟他说：这你放心好了，保证新鲜，在继续介绍一下新鲜蛋糕店特征，比如颜色柔软度什么的.....
如果说昨天的蛋糕，我会说：新鲜啊，再跟他解释买蛋糕不像卖馒头那样热乎乎的，蛋糕是要故意放凉才上架的，不过这蛋糕没加防腐剂这类的话，没吃完要放冷藏。---｛有点不诚实｝
如果蛋糕快变质了，你自己想办法应付吧
B. 榴莲千层里面有冰渣,怎么和客人解释
那你肯定不是新鲜的，如果是新鲜的榴莲健康，不会出现这种情况，然后呢，你就跟他实话实说吧，然后这样的话还能够让他容易接受一些，毕竟这个流量价格很贵，而且这个是不易储存的，你就说把它放在冰箱里了。
C. 蛋糕发霉，被人投诉。怎么去澄清
核实销售日期，制作日期，比如1日制作，2日销售，保质期三天，那么4日的时候蛋糕就已经过期了，而且蛋糕的保存也有温度要求，如果没有放置冰箱储藏，那么以现在的温度来说，估计也就一天，这样解释应该就可以了。
D. 客人说蛋糕水果不新鲜怎么处理
首先应该与客人协商好退钱还是重做，先把这一次的问题处理好。然后需要反思是否真的像客人说的那样不新鲜，如果使用水果真的不新鲜的话就要吸取教训，以后购买新鲜水果，杜绝后患，从源头解决问题。
E. 如果你是卖蛋糕的服务员，顾客买完蛋糕和你介绍的不一样。你还如何解释
图样跟工作人员做的成品有一定的差距，就像签字，第一次写的跟第二次写的也会有不同之处啊。