‘壹’ 草莓杯子蛋糕的做法
又到一年的草莓季，新鲜的草莓看起来特别诱人，烤蛋糕时加一些草莓，酸酸甜甜的好吃极了，下面就是我为您收集整理的草莓杯子蛋糕的做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！
草莓杯子蛋糕的材料：低筋面粉(100克)、鸡蛋(5个)、黄油(20克)、食用油(30克)、清水(60克)、草莓(适量)、细砂糖(100克)
草莓杯子蛋糕的做法：
1、食用油，黄油和清水混合，小火加热搅拌至黄油融化备用。
2、蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中加入糖，打发至湿性发泡，加入打散的蛋黄，切拌均匀。
3、筛入低粉，切拌均匀。
4、倒入清水黄油和食用油的'混合液体，快速的切拌均匀，以免消泡。
5、切拌好的蛋糕糊。
6、把蛋糕糊倒入纸杯中，7分满，加入事先切好的草莓。
7、送入事先预热好的烤箱下层，上下火170度，35分钟。（这是加芒果的，草莓的那个忘记拍照了）
8、出炉后冷却即可食用。
9、亲戚朋友都赞不绝口呢。
10、配上酸奶和水果就是美美的营养早餐啦！
小窍门：黄油可以换成食用油，草莓可以换成芒果或橙子，个人觉得加草莓和芒果的最好吃，加橙肉的因为烤过之后，水分会变少，有点发苦。清水可以换成等量的牛奶或酸奶，酸奶要视浓稠度适量加大用量。请根据自家烤箱的脾性调节温度。
‘贰’ 草莓粉纸杯蛋糕的做法，草莓粉纸杯蛋糕怎么做
用料
低筋面粉100克
辅料
黄油
26克
纯牛奶
40克
白糖
110克
淡奶油
100克
草莓
适量
粉色色素
适量
草莓纸杯蛋糕的做法
1.鸡蛋打入无油无水的打蛋盆内，加入100克细砂糖。
2.用打蛋器打至颜色明显变浅，提起打蛋头，蛋液落下时不会马上消失。
3.筛入低筋面粉。
4.充分切拌均匀。
5.把黄油和牛奶隔水加热至约40度。
6.煮好的牛奶和黄油搅匀顺着刮刀均匀的淋在蛋糊表面，用同样的手法切拌均匀。
7.把蛋糊倒入纸杯内约8分满，振出大气泡。
8.在表面均匀的铺上适量草莓丁。
9.烤箱预热，置上数第二层。上下火调至175度，烤约30分钟，烤好后取出放凉待用。
10.100克淡奶油加入10克糖打发，用牙签加入少许粉色色素拌匀
11.将奶油装入裱花袋，挤在冷却的蛋糕上。
12.最后铺上草莓装饰即可。
‘叁’ 请教一下Blossom Cupcakes 春季限定草莓杯子蛋糕谱的做法
材料
"无盐牛油113g"，"细砂糖1-3/4杯"，"中筋面粉2-1/2杯"，"泡打粉2-1/2小匙"，"盐1/4小匙"，"鸡蛋2颗"，"全脂牛奶1-1/4杯"，"新鲜草莓(切碎)1/2杯"，"香草精2-1/4小匙"，"无盐牛油113g"，"糖粉2杯"，"香草精1/2小匙"，"全脂牛奶1/2小匙"，"盐少许"，"新鲜草莓切碎1/4杯"
做法
烤箱预热176度，准备杯子蛋糕烤模，这份食谱可以做约20个杯子蛋糕
面粉、泡打粉、盐过筛备用；草莓切碎；牛奶放室温，加入香草精混合
无盐牛油放室温软化，用搅拌器中速打发，慢慢加入糖再打3~5分钟
加入鸡蛋，一次一个，用低速搅拌
加入牛奶与粉类；加入的方式是分三次先加1/3粉类与1/3牛奶打匀后，再加1/3牛奶与热水
加入草莓用刮刀轻柔搅拌。用冰淇淋杓把面糊舀进蛋糕模型，烤16~18分钟
蛋糕烤14分钟后，可以用竹签插进去试试是否已经烤好，如果竹签抽出是干净的就可以拿出来冷却
冷却蛋糕的时候来制作奶油。先将牛油与糖粉用搅拌器打均匀
加入香草精、盐、牛奶与草莓，用中高速打匀
装入挤花袋，或是塑胶袋在边角剪个小洞也可以，就可以挤到以冷却的蛋糕上
把剩下的草莓放到蛋糕上装饰，就完成很有春天气息的草莓杯子蛋糕罗
‘肆’ 小巧草莓杯子蛋糕怎么做
小巧草莓杯子蛋糕的做法
把面粉与泡打粉混合均匀，过筛备用。
另取一个大碗，把麦芽糖用一小勺热水调稀，再加入色拉油、豆浆、海盐，用打蛋器打至粘稠。
把粉类混合物加入步骤2中搅拌。
加入剁碎的葡萄干与40g草莓果酱，搅拌均匀。
将面糊倒入小杯子中，然后在上面以20g草莓果酱做点缀。
烤箱预热至170度，烤15-20分钟。
取出杯子蛋糕，放凉，装饰上草莓片就可以食用了。
‘伍’ 草莓杯子蛋糕怎么做
食材用料
低筋面粉55克
鸡蛋3个相克食物
糖45克相克食物
色拉油30克
牛奶30克相克食物
黄油40克
糖粉70克
牛奶12克相克食物
香草精2滴
草莓杯子蛋糕的做法
1.蛋黄蛋清分离
2.蛋黄中加入20g糖搅拌均匀
3.加入色拉油
4.继续加入牛奶搅拌均匀
5.筛入低粉
6.用打蛋器搅拌均匀放置备用
7.蛋清中分三次加入糖用电动打蛋器打发
8.蛋白与蛋黄混合，用刮刀搅拌均匀
9.硅胶模具里垫上纸模
10.用勺子将面糊舀入模具中，约八分满即可
11.放入预热170度的烤箱，烤20分钟左右出炉
12.黄油室温软化后加入糖粉打发，至颜色变浅，体积膨大
13.加入牛奶和香草精继续打发至可以裱花的状态
14.将奶油霜装入裱花袋，配合裱花嘴将奶油挤在蛋糕上
‘陆’ 草莓酱杯子蛋糕的做法
有没有小伙伴想知道草莓酱杯子蛋糕的做法吗？那就跟着我一起来阅读下面的`内容吧，一起来动手学习。
草莓酱杯子蛋糕的做法
步骤
1.先准备所有材料
2.鸡蛋+糖+玉米油，搅打均匀
3.加入草莓酱。
4.再次打匀
5.低粉+泡打粉+奶粉混合过筛
6.筛入打好的草莓酱蛋液内。
7.混合均匀。
8.倒入模具内，八分满。
9.烤箱预热160度，中层，上下火25分钟。
小贴士
这次使用的新入手的乐葵模具，脱模效果非常好。
‘柒’ 杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕的做法：
材料：
鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克，淡奶油200克，白砂糖15克，新鲜草莓6个，绿色色素几滴，彩色糖珠适量。
做法：
1、准备好材料，鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克。
