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蛋糕合肥哪里学 2025-07-17 02:18:37

老式蒸蛋糕烤箱做法

发布时间: 2023-02-12 13:05:06

⑴ 老式蛋糕的做法和配方

老式蛋糕的食材和调料
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
细砂糖 80克
玉米油 20克
美味回忆——老式蛋糕的做法步骤
第1步.;将鸡蛋的打到大碗中,一次性加入全部细砂糖
第2步.;将打蛋盆放到装着温水的锅中,用打蛋器高速打发约5分钟,至蛋液膨胀,颜色变成淡淡的乳黄色
第3步.;该低速搅打至全蛋液非常细腻,提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字,并会在几秒钟后消失,打蛋头上可以有2-3厘米的蛋液不滴落,这时候就打发完成
第4步.;加入低筋面粉、玉米油,用打蛋器低速搅匀
第5步.;将面糊倒入模具,震出大气泡
第6步.;放入预热好190度的烤箱中层,约20分钟

⑵ 做法,正宗老式蛋糕怎么

主料
鸡蛋3个 低筋面粉75g
白糖45g 花生油或玉米油(可不放)15g
芝麻或葡萄干适量
老式蛋糕的做法步骤
老式蛋糕的做法图解11. 3个全蛋中一次性加入45g白糖。
老式蛋糕的做法图解22. 用电动打蛋器低速搅打,待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅,提至高速继续打。
老式蛋糕的做法图解33. 蛋液打至完全膨发(约5分钟),提起打蛋器,滴落的蛋液不会立刻消失。
老式蛋糕的做法图解44. 分两次筛入75g低粉,快速切拌均匀至无干粉(翻拌时不要画圈,像炒菜一样上下翻拌,防止消泡)
老式蛋糕的做法图解55. 沿边缘倒入15g花生油,翻拌均匀。
老式蛋糕的做法图解66. 烤箱预热170度,模具内涂上油或放入纸托。
老式蛋糕的做法图解77. 蛋糕糊倒入模具中,表面撒芝麻装饰。放入预热好的烤箱中,170度,中层,上下火,20-25分钟。
老式蛋糕的做法图解88. 出炉,外皮酥酥内里松软,童年的味道。
老式蛋糕的做法图解99. 老式无水蛋糕

⑶ 烤箱版 蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
蛋清750

细砂糖300

香草吉士馅300

塔塔粉15

蛋糕油40

低筋面粉360

玉米淀粉100

泡打粉5-10

奶油100(不需要打发)

液态酥油100

烤箱版
蒸蛋糕的做法
先把蛋清,糖,香草吉士馅,塔塔粉放一起,慢速把糖搅化,大约两分钟。
蛋糕油放1步骤里,快速打微发(这也是做蒸蛋糕的关键)
低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,混合放步骤2里,先慢速搅到没有干面了,再快速度搅个五秒左右。
奶油,液态酥油,放到3步里快速搅匀即可,到此蛋糕糊做好。
烤盘里放好纸杯,用裱花袋装面糊,挤入纸杯六七分满即可。(可在蛋糕糊表面撒红豆做装饰)纸杯也可换成硅胶模具。
蛋糕糊挤好后,再在烤盘里加入适当温水,约1100克,我的烤盘40×60的。
加好水后入炉,上面盖一个烤盘。
上下火都是200度,烤20分钟左右。

⑷ 做老式蛋糕的制作方法

1)、在一个盆中,先将蛋黄加糖打到浓稠。
2)、加入奶、色拉油和香草精,搅拌均匀。
3)、在另一个干净的盆中,先把蛋清打到起泡,再将糖分2--3次加到蛋清里,继续打发至湿性接近干性发泡。
4)、取1/3蛋清加入蛋黄中,拌匀。
5)、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。
6)、再将1/3蛋清加入拌匀,然后将1/3面粉过筛加入,拌匀。
7)、最后将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去,搅拌均匀即可入模。
8)、戚风类蛋糕因为面糊较稀,在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀,所以模具不涂油,否则蛋糕和模具间若是隔了一层油,蛋糕无法往上膨胀,不仅体积会小,内部住址也会变得密实而不膨松。
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;
2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;
3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度;
4.蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合,用橡皮刮刀切拌均匀,然后将混合好的面糊倒入蛋清中,迅速的切拌均匀;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中层,用180度上下火烘烤40分钟,烤好后取出立即倒扣,晾凉后即可脱模;
很多装饰类的蛋糕(奶油水果蛋糕)、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬,所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
方法二
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
3、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。

⑸ 老式鸡蛋糕的家常做法烤箱窍门


蛋黄糊配方:蛋黄90g玉米油63g牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方:蛋清144g糖108g淀粉9g柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1先制作蛋黄糊,将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中,开始打发蛋白。
步骤6分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时,第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7在蛋白大泡转至密集的小泡时,第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8在蛋白出现纹路时,第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。
步骤10开始混合面糊,取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中(抬高容器让面糊自然垂落下去),然后轻震出气泡,开始烘烤。
步骤12上下火150℃,烘烤45-50分钟左右,可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13出炉倒扣晾凉,晾凉后脱模即可。
具体操作
步骤1准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
步骤2继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
步骤3再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
步骤4再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
步骤5当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
步骤6蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
步骤7把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
步骤8依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
步骤9盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
步骤10混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
步骤11入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
步骤12脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
方法三
原料:面粉、泡打粉、牛奶、糖、食用油
具体操作
步骤1、5克糖倒入牛奶中,融化后待用,1克泡打粉倒入50克面粉把50克油倒入其中,搅拌一下,然后倒入,用刮刀或者筷子搅拌均匀,加入2个蛋黄,搅拌成蛋黄糊待用。因为是豆油所以颜色比较黄,色拉油就不会了。
步骤2打蛋白时,分3次加入糖第一次:打出粗泡,放入10克糖,打蛋器打15秒第二次:泡沫细腻些,放入10克糖,打蛋器打15秒第三次:加入10克糖,打至干性发泡,装蛋白的盆子倾斜时,蛋白不会轻易滑落就差不多了。
步骤3蛋白打好后,将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中,搅拌均匀这个时候可以150度预热烤箱。
步骤4把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀。
步骤5快速倒入蛋糕模具中,放入烤箱150度上下火烤50分钟。
步骤6刚出炉的蛋糕。
步骤7出炉凉一会后,倒扣出来,就可以吃了。

⑹ 老式80年代蛋糕做法

食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个 、 低粉 75克 、 白糖 70克 、 色拉油 20毫升 、 白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤1/12
准备材料。
步骤2/12
全蛋中一次性加入白糖。
步骤3/12
用电动打蛋器低速搅打,待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅,提至3档继续打。
步骤4/12
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蛋液打至完全膨发,提起打蛋器,滴落的蛋液不会立刻消失。
步骤5/12
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分两次筛入低粉,快速切拌均匀。
步骤6/12
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倒入色拉油,切拌均匀。
步骤7/12
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最后拌匀的蛋糕糊。
步骤8/12
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将蛋糕糊装入模具中,表面撒上白芝麻。
步骤9/12
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预热烤箱。上火170度,下火150度。
步骤10/12
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放入蛋糕模具,烤箱中层。
步骤11/12
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上下火烤制15-20分钟左右。
最后一步
点击查看大图
蛋糕蓬发,上色均匀即可出炉。

⑺ 老蛋糕的制作方法和步骤

可做10-12个
A、3个全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙(没有也可不放) 低筋面粉/
D、100克低筋面粉
E、2大匙油,3大匙蜂蜜(根据面糊的浓稠可调整)
以上大匙是15ml的,小匙是5ml
做法
1、先将A+B混和加热到40度左右,电动打蛋器打发(就是标准打发状态,蛋沫浓稠松发,手指勾起约两秒滴一滴);
2、再加入C继续打至拌匀(不用很长时间)
3、分次加入油和蜂蜜(一定要一匙加入后拌匀再加下一匙,可以直接用电动打蛋器低速搅拌)(此步骤和传统的海绵蛋糕方子比,我改动了,先放了油、蜂蜜,然后才筛入的面粉,我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的,所以不要打时间过长,均匀即可)
4、筛入低筋面粉拌匀,没有橡皮刀就用手拌,抄底像翻书一样拌,一定要轻轻的搅拌拌匀,不能过度搅拌以免出筋;拌好的面糊比较浓稠,消泡不是很多,然后就用勺倒入纸杯3/4满。
为更好吃,还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干,然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。
5、烤箱预热,170度,放中层烤20-25分钟,最后一定要在跟前看着,因为上色很快
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⑻ 老蛋糕的做法和配方

老式蛋糕,4颗鸡蛋1碗面粉,能做12个,做法比例全都教你,超简单

老式鸡蛋糕,小时候我最喜欢吃的零食,这个味道充满了我整个童年,相信很多朋友跟我一样很怀念,怀念那个时代和那个味道。小时候就盼着逢集,五天一次赶大集,妈妈都要去集市上买家里需要的生活用品和蔬菜水果,我和弟弟就盼着妈妈能买点零食回来,那时候的零食没有现在这么丰富多样,大多数都是点心一类的,像桃酥,酥皮点心,还有就是鸡蛋糕,我和弟弟最喜欢吃的就是鸡蛋糕了,我每次都舍不得吃完,到最后蛋糕都风干了,咬一口干的直掉渣,就着一碗白开水,蛋糕在嘴里又变得甜甜的软软的。

我也有十几年没有吃过这种蛋糕了,这两天倍加怀念小时候的味道。如今零食的种类越来越多,这种老式鸡蛋糕已经被我们忽略了。今天刚好周末,我和老公说起老式蛋糕,他说小时候也非常喜欢吃,结婚这么多年也一直没有吃过,为了重温那个时代的味道,我立马决定自己在家做一次。出锅之后那个味道真的是太香了,一共做了12个,我偷偷藏起来了一个,等着风干之后再吃,剩余的被我们一顿就吃光了。

【老式鸡蛋糕】

【所需食材】鸡蛋4颗,低筋面粉120g,白砂糖80g(根据个人口味增减)

【制作步骤】

1.四颗新鲜的鸡蛋,打在一个干净的大碗中,四颗鸡蛋能做12个鸡蛋糕,根据自己想要做的数量增减鸡蛋和面粉。

2.准备一盆五十多度的热水,把鸡蛋的盆放进来,白砂糖也一次性都放进来,全蛋打发温度最好是在37度左右。

3.先用打蛋器低速打发,让鸡蛋慢慢升温,如果是冷藏的鸡蛋可以提前拿出来回温,这样打发的速度会更快。

4.打到有气泡了,颜色变浅了就可以高速打发了,一直打到颜色变白,提起打蛋器流下去的鸡蛋糊能保持五秒不消失就可以了,我一共打了三四分钟。

5.把120g低筋面粉过筛,这样面粉容易翻拌均匀,一定要翻拌或者是切拌,画圈的话面糊就消泡了,拌匀就行了。

6.把面糊倒在裱花袋中或者量杯中,这样容易控制加面糊的多少,加八分满就可以了,因为烤熟之后还要膨胀,震荡几下把里面的大气泡震出来。

7.烤箱170度预热,上下火中层烤20分钟就熟了。

8.时间到了蛋糕表面上色满意了就可以拿出来了,晾凉后再脱模就容易了。

全蛋的鸡蛋糕比戚风蛋糕要简单太多了,只要鸡蛋打发到位了,中间没有消泡,一般都不会失败,跟买来的一样好吃,而且咱们自己做的不添加任何添加剂,孩子大人吃着都放心。

四颗鸡蛋120g面粉我做了12个蛋糕,香甜松软好吃极了,这颜色跟买的蛋糕没什么区别,里面的组织也特别松软,满满的童年的味道,喜欢的朋友也做给家人吃吧。

⑼ 老式蛋糕的做法和配方

老式鸡蛋糕的做法

食材用料

鸡蛋 4个、糖 80克、蛋糕粉 120克、植物油 20克。

做法步骤

( 1 ) 将鸡蛋打入碗中 碗要是无水无油的 加入80克的白糖;

( 2 ) 用电动打蛋器中速或高速打发;

( 3 ) 打发到滴落的纹路不易消失即可 大概5~6分钟左右;

( 4 ) 分3次过筛蛋糕粉 每次都慢速用刮刀上下切拌均匀 动作要轻慢 以免消泡;

( 5 ) 拌好后加入20克左右植物油 上下翻拌 动作要轻慢 加油很容易消泡 拌均匀即可;

( 6 ) 将面糊倒入纸杯模具中;

( 7 ) 放入120度预热好的烤箱中层上下火120°度先烤10分钟 低温烘烤可以防止蛋糕在

胀大的过程中开裂影响美观;

( 8 ) 待蛋糕高度涨的差不多了 ,这时可调高烤箱温度到上下火150°度

再烤5分钟左右给蛋糕上色;

( 9 )共烤15分钟左右 蛋糕新鲜出炉了。

老式无油蛋糕的做法

食材用料

鸡蛋 3个、糖 70克、低粉 75克。

做法步骤

( 1 ) 准备好材料,低粉提前过筛;

( 2 ) 鸡蛋打入盆中,加入糖;

( 3 ) 打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,

这个过程大概十分钟左右;

( 4 ) 倒入过筛好的低粉;

( 5 ) 刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉;

( 6 ) 翻拌好的面糊装入模具中,8分满;

( 7 ) 表面撒些白芝麻装饰;

( 8 ) 入烤箱,上下火160°度,20分钟;

( 9 ) 完成。

⑽ 蒸蛋糕的做法

蛋糕其实也并不是只能用烤箱来制作的,电饭锅或是蒸锅都是可以制作的,并且味道一点都不比烤箱烤出来的差。家里没有烤箱的又很想尝试自己做蛋糕朋友可以试试蒸蛋糕,想知道蒸蛋糕的家常做法及蒸蛋糕的做法大全吗?下面就为大家介绍蒸蛋糕的做法。

做法一

材料

鸡蛋3个、适量红糖粉、适量低筋面粉。

做法

1、将准备好的鸡蛋3个打入碗中。

2、然后再加入适量的红糖粉将其充分搅拌均匀。

3、然后再将其一直打到浓稠。

4、然后再在里面放入准备好的低筋面粉拌匀,再加两汤匙油拌匀。

5、搅拌均匀后倒入蒸盘(盘四周抹油)。

6、大火蒸25分钟。

做法二

材料

鸡蛋、火腿、生粉(芡粉)、酱油。

做法

1、蒸粗略搅拌的鸡蛋液,不要加水,适当盐。

2、蒸好后,鸡蛋切片。

3、火腿切碎,加酱油。

4、开火,加油。加入火腿。勾好的芡粉加盐、鸡精,淋汁。

做法三

材料

鸡蛋4个,砂糖100克,低粉120克。

做法

1.全蛋加砂糖,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体积明显膨胀,蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了。

2.面粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀(从底下往上翻,或者划十字拌匀),倒入蛋糕模(如果是固底模,建议底下铺油纸以便脱模)。

3.锅里烧开一锅水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分钟即可出锅, 稍凉,脱模,切小块即可。

做法四

材料

鸡蛋5个,低筋面粉300克,泡大粉一小勺,白糖适量,油三分之一杯。

做法

1、蛋白蛋黄分开,蛋白加白糖(分3次加入)打发。

2、加入蛋黄继续打成这样。

3、加入面粉和泡大粉,轻轻搅拌。

4、加入油,再拌均。

5、盘子摸油,倒入面糊。

6、蒸20分钟,趁热吃非常松软。

做法五

材料

新鲜的鸡蛋2个,自发粉100克,白糖50克,红枣2个。

做法

1.把鸡蛋磕进大碗里,加入50克左右的白糖。

2.把鸡蛋与白糖充分打发。

3.加入100克左右的自发粉。

4.把自发粉与蛋液充分搅拌均匀成为面糊,至完全没有颗粒为止。

5.把面糊倒进不锈钢盘子中,撒进红枣碎,锅里水开后,大火蒸10分钟,转小火蒸5分钟,拿牙签插进去,牙签很干爽就是熟了。

6.揭开锅盖的一刹那,蛋香、红枣香扑鼻而来。

做法六

材料

低筋面粉1杯半、发粉4 茶匙、蛋2个、砂糖1/3杯、牛奶3/4杯、玉米油4茶匙。

做法

蛋打发好,砂糖分次加入,打匀(略打匀,有少少泡)。

加入牛奶及玉米油,拌匀。

筛入面粉和发粉(提前过筛好),拌匀至无粉粒幼滑状。

面糊倒入cupcake(Silicone)的模子里。

隔水大火蒸约15-20 分钟,出锅了。

做法七

材料

鸡蛋4只,白糖150克(根据个人口味轻重放),自发粉150克。

做法

1、先将鸡蛋打散在一个容器里,加入白糖,直至将白糖搅拌完全溶化(用人手搅大约30分钟)。

2、然后加入自发粉,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(全过程大约需时45分钟)。

3、先将之前准备好的碟子里刷上一层油(为了做出的蛋糕不沾碟),放在锅里隔水蒸热。

4、然后将搅拌好的'蛋糕糊倒入碟子里,盖好盖子,一般蒸20-25分钟就可以。一个喷喷香的美味蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且又简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。

结语: 以上就是为大家介绍的蒸蛋糕的做法的内容。现在朋友们都知道蒸蛋糕是怎么做了吧,这款蛋糕很适合家里没有烤箱的朋友,并且它的做法也不是很麻烦,材料也都很容易准备,跟兴趣的朋友可不要错过了。