❶ 羊奶加鸡蛋有什么做法
羊奶能和鸡蛋搭配么？羊奶炖蛋怎么做才好吃？
羊奶传奇
2019-12-03
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羊奶营养丰富、易于吸收，有补体养虚、护肤美颜、安神助眠、提高身体免疫力的作用；而鸡蛋有延缓衰老、健脑护肝等作用，被视为乳品中的精品。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸，是每家餐桌上常见的营养食材。它们两搭配起来，“羊奶炖蛋”就新鲜出炉了，这样增加食材本身的营养价值，对人体好处更多。那么，羊奶炖蛋怎么做更好吃呢？羊奶传奇给大家推荐两种so easy的做法，快快get起来！
羊奶炖蛋做法一：
材料：羊奶250ml/羊奶粉180g、鸡蛋2个、冰糖50g
做法：取冰糖适量放入锅中，然后加入适量清水一起煮，待冰糖化开水煮沸后关火，将水晾至50℃左右，再加入羊奶或将羊奶粉搅拌至全部溶开，然后打入鸡蛋液，搅拌均匀后，煮沸即可。
羊奶炖蛋做法二：
材料：羊奶、鸡蛋、红葱
做法：红葱用油炸的酥酥的，晾凉；鸡蛋打散加盐调味，放入羊奶搅拌均匀后，再放炸好的红葱。附上保鲜膜，用牙签戳几个孔；锅里放热水，隔层蒸20分钟；关火，晾凉。
想要做出好吃的羊奶炖蛋，有哪些注意事项呢？
1.蛋和水的比例约为1：2；
2.要加温水并与蛋液充分搅匀；如果用羊奶加热温度不要超过60℃，羊奶粉则用40-60℃的温水冲调；
3.过滤掉蛋液中的浮沫，蛋羹的口感才会细腻平滑。
4.上锅前裹上耐高温的保鲜膜，可以防止蒸汽回落到蛋羹，这样做出来的羊奶炖蛋颜值和口感都棒棒的。
羊奶和鸡蛋搭配的好处和营养价值非常多，羊奶炖蛋老少皆宜，早餐、正餐来一份，元气满满的
❷ 做蛋糕可以用羊奶粉代替牛奶粉吗，羊奶粉能做蛋糕吗、制作方法
人们的生活是越来越好了，对于美食方面的研究也逐渐加深，不少年轻父母都愿意花费很多心思给小孩子制作各种甜品。不少家庭中经常会有一些剩下的奶粉，于是宝妈会用剩下的奶粉做蛋糕，那么做蛋糕可以用羊奶粉代替牛奶粉吗？羊奶粉能做蛋糕吗、具体制作方法是怎样的？下面大家一起来了解一下吧。
据相关资料表示，羊奶是有很高的营养价值和医疗价值的，其中羊奶中含有的蛋白质、钙、维生素C等营养成分都是要比牛奶高的，于是越来越多的成年人、老年人和小孩子喝羊奶粉补充营养。此外，剩余的羊奶粉也能够制作各种小甜品，蛋糕就是比较常见的一种。
羊奶粉做蛋糕的制作方法：
一、制作食材：4个鸡蛋、适量羊奶粉、4包微波蛋糕粉、少量油
二、制作方法
1、首先将鸡蛋打散到盆中，并用打蛋器绞打起泡，蛋清也应该煎倒入盆中绞打起泡。
2、然后把蛋糕粉和羊奶粉倒入打好的鸡蛋中，并搅拌均匀，这时候再使用打蛋器打至无颗粒。
3、接着将蛋糕机预热，模具上面需要涂抹适量的植物油，先加热30秒种，再将搅拌均匀的面浆倒入模具中至九分满。
4、最后放入烤箱烘烤，大约三分钟就可以打开盖子查看情况，表面呈焦糖色就可以出锅了。
❸ 烝蛋糕的方法和步骤
1
各式蒸蛋糕
各式蒸蛋糕(20张)
.蛋糕糊调制：将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅匀即成。
2.注模成型：先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。
3.蒸制：将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸一段时间，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平正。
4.冷却、脱模、装箱：出蒸箱（笼）后趁热脱模，装箱冷却，待冷透后，食品箱之间可重叠。
做法二
主料
鸡蛋3个
低筋面粉60克
调料
食盐1克
白糖70克
牛奶45毫升
植物油30毫升
白醋2滴
蒸蛋糕的做法
蒸蛋糕
蒸蛋糕
1.将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散
2.在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀
3.分次加入植物油，拌匀
4.加入牛奶，拌匀
5.筛入低筋面粉
6.用橡胶刮刀翻拌均匀，待用
7.蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器将其打出粗气泡
8.分三次加入白糖：先加入三分之一(20克)白糖
9.打至蛋清开始变浓稠时加入第二次白糖(三分之一20克)
10.再打至用打蛋器划过蛋清有明显的划痕时加入第三次白糖(三分之一20克)
11.再断续搅打至将打蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，提起打蛋器时蛋白霜会出现一个小三角形尖角，尖角的顶端有少许弯钩
12.取打好的蛋白霜的一半放入蛋黄糊中
13.用橡胶刮刀将其翻拌均匀
14.再将步骤12的蛋糕糊倒回剩下的蛋白霜中
15.断续翻拌均匀
16.将做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出
17.先在模具口盖上一张厨房纸，再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔
18.蒸锅中放入适量的水，大火烧开;然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，中火，隔水蒸约25分钟后取出倒扣脱模切件即可 [1]
做法三
食材用料
面粉糯米粉糖泡打粉鸡蛋牛奶油香草精盐
菜做法
1.把材料准备好，蛋黄和蛋白分开，把面粉，糯米粉和泡打粉混合并过筛
2.将蛋黄，糖，油，香草精和盐混合后加入牛奶
3.然后加入混合好的粉
4.打发蛋白
5.将蛋白打至湿性发泡
6.将1/3的蛋白混到蛋黄面糊
7.再用切割发拌进余下的2/3的蛋白
8.把面糊倒进摸了油的9英寸的盘子里，摔出气泡，锅里水烧开后，蒸40分钟
9.把竹签拆进蛋糕的中心，拔除后不粘黏就好了。
做法四
主料
新鲜鸡蛋2个、牛奶85g、低筋面粉80-85g
辅料
白砂糖45g、色拉油15g、盐1g
步骤
1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。
3、这时蒸锅放水烧沸~。
4、蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分。
5、把上步打发好的蛋白分两次加入到步骤2的蛋黄糊中，翻拌均匀。
6、倒入模具中，震泡，盖上耐高温保鲜膜（或盖个碟子）。
7、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40-50分钟，就可出炉、去掉保鲜膜准备开吃啦。
❹ 羊奶蒸鸡蛋糕有营养吗
有。
做法
1.准备好材料。
2.准备一个小盆，把鸡蛋打入盆里，加适量羊奶。
3.放入虾酱适量，葱叶几片，鸡精少许。
4.搅拌均匀。
5.在拌好的蛋糊里再倒入香油适量。
6.大白锅里放好水，把小盆放里面 。
7.蒸3分钟。
8.好了。
❺ 蛋糕奶油的做法 知乎
因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天。
原料配方编辑
蛋糕料：富强粉5公斤鸡蛋8公斤砂糖4公斤
奶油膏：白脱油5公斤砂糖5公斤鸡蛋1.5公斤牛奶10瓶(227克装)香草粉2.5克朗姆酒100克
糖水：砂糖1公斤 水2公斤朗姆酒100克
食品用料编辑
奶油蛋糕，奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
【主料】
鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。【辅料】
白糖150克，香精水少许。
奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品。
【材料】
全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
做法编辑
方法一
1.将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。
2．取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出，中心点一红点即成。 [1]
方法二
1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.
3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡
4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度烤箱中烘烤约30分钟.
❻ 奶油蛋糕的多种做法
说到蛋糕，你肯定吃过，蛋糕的口味有很多种，譬如奶油蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕等等，不同人的口味需求就导致了各种各样美味蛋糕的新鲜出炉。但是在众多的蛋糕中，最经典的还是奶油蛋糕了，奶油的香醇让人们对它是情有独钟的。 奶油蛋糕的做法
说到蛋糕，你肯定吃过，蛋糕的口味有很多种，譬如奶油蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕等等，不同人的口味需求就导致了各种各样美味蛋糕的新鲜出炉。但是在众多的蛋糕中，最经典的还是奶油蛋糕了，奶油的香醇让人们对它是情有独钟的。那么，奶油蛋糕究竟是怎么做的呢？妈网网络就在这里教大家两种制作奶油蛋糕的方法，让你在家就可以亲手制作美味的奶油蛋糕啦！
食品用料：奶油蛋糕，奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
主料：鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。
辅料：白糖150克，香精水少许。
材料：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc
做法一
1、将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。
2、取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出，中心点一红点即成。
做法二
1、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。 ...
奶油蛋糕的分类
奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，很多人都喜欢吃，不过在吃奶油蛋糕的时候要注意哦，在蛋糕做出来以后，要尽快的“消灭”掉，不要放的时间太久，搁置太久的话不仅影响蛋糕的口感，还会滋生一些细菌，吃了会影响人体的健康。对于奶油蛋糕，它可以分为以下两种：重奶油蛋糕，轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模面糊重量1磅（100%），所以称作磅蛋糕（poundcake）。
主要特点：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本较其他类的蛋糕昂贵，所以是属于较高级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕组织松软，颗粒粗糙。烘烤用高温（190—232℃）。
奶油蛋糕能经常吃吗
甜食是小朋友最爱吃的东西了，很多人在小的时候对甜甜的东西都极为热衷于喜爱。随着年纪慢慢变大，人们爱吃甜食的喜好仍然没有改变。每逢生日的时候，大家就会为寿星买上一个生日蛋糕，庆祝生日，在生日当天可谓是“大开吃戒”，但是有人就开始担心了，奶油蛋糕能经常吃吗？吃多了好不好呢？妈网网络就在这里为你解答！
第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃过多的奶油蛋糕，就可能使摄人的能量超过需要，时间长了有可能导致肥胖；
第二，奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的话血脂存在增高的风险；
第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里面含有一种叫做人造脂肪的脂肪酸，这种脂肪酸对于血脂的影响和动物脂肪一样，对人的健康危害性比较大。
对于喜欢吃奶油的人来说，可以适当适量的少吃一点。天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量。而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇，较符合现代的饮食健康标准。但是，植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸，也有其不健康之处。无论是哪种奶油，所含的热量都很高，建议还是少吃为佳，在生日的`时候也要适量哦！
吃奶油蛋糕的危害
奶油蛋糕成为生日必备品，很多人在生日的时候都会买蛋糕来庆祝生辰，奶油蛋糕的香醇也使得它成为生日蛋糕中的经典。但事实上，常吃奶油蛋糕对人们的健康是极为不利的。那么，奶油蛋糕的危害主要有哪些呢？
1、奶油蛋糕会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。
2、奶油蛋糕会增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率。
3、奶油蛋糕会影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。
4、奶油蛋糕会诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
此外，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
因此，对于奶油蛋糕，我们在平时的时候一定要少吃，在生日的时候也不能够放开肚皮，大吃特吃，还是要适量，这样才能够保证我们的身体健康！
挑选奶油蛋糕的注意事项
走在大街上的时候，随处都可以看到各种各样的蛋糕烘焙店，里面散发出来的蛋糕的香气是相当的诱惑人的。每逢生日的时候，人们就会到蛋糕店挑选心仪的蛋糕送给寿星们享用。不过，对于蛋糕我们要怎么挑选呢？奶油蛋糕作为经典，又该如何挑选呢？
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数目很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜生果来吃。 ...
❼ 羊奶糕怎么做好吃
1.制作羊奶蛋糕时，需要准备1公斤鲜羊奶、30克藕粉、300克白糖和适量的水。用清水洗净准备好的羊奶，放在通风的地方晾干表面的水分，然后去掉皮。
2.将去皮的羊奶水果与白糖和清水一起放入锅中煮。锅打开后再煮十分钟。熄火后拿出来。让煮熟的羊奶水果冷却下来。当它冷却后，放入烹饪机中搅拌成泥浆。
3.取出所得羊奶泥后，加入少量白糖搅拌均匀，然后放入锅中煮至开始冒泡，然后将制好的莲藕淀粉加入锅中冷却煮沸，稀释融化，倒入锅中快速搅拌，取出后放入制好的容器中凝固，凝固成块状，即可得到美味的羊奶蛋糕。
羊奶果糕的做法步骤教程
1.制作羊奶水果蛋糕时，选择自然成熟的羊奶水果，用清水洗净，除去外皮，除去里面的种子，将果肉放入大碗中备用，准备约200克冰糖，预先磨成粉末，然后将少量食用盐一起放入羊奶水果的果肉中。
2.添加冰糖和盐的羊奶肉应在冰箱中冷藏1~2小时。腌制完成后，将其取出并放入烹饪机中搅拌所得泥浆。然后在锅里慢慢煮。煮沸过程中，用小火和筷子不断搅拌。煮沸成稠酱后，放入可成型的容器中，自然冷却并凝固。凝固的羊奶水果蛋糕切成块后可以直接食用。
❽ 奶香蒸蛋糕怎么做
奶香蒸蛋糕
食材
主料：鸡蛋4个，低粉100g，玉米粉30g，植物油30g，牛奶100g，白糖30g
辅料：油适量，盐适量
步骤
1.鸡蛋，牛奶，低粉，玉米粉准备好
2.将鸡蛋黄打入打蛋器中，加入白糖
3.加入牛奶，搅拌出泡
4.加入面粉和玉米粉
5.搅拌成蛋糕糊
6.鸡蛋清放入容器
7.搅拌发泡
8.加入白糖，打发
9.将打发的蛋清放入面糊中
10.放入模具
11.放入烤箱，160度，30分钟
12.取出即可食用
❾ 羊奶可以做什么美食
羊奶可以做什么甜点或小点心、可以做蛋糕吗，羊奶美食菜谱 蛋糕、巧克力、小饼干等各种各样的小食品是孩子们最喜欢的，不过孩子不可以吃太多甜食，对孩子牙齿和身体健康都是有不利影响的。甜品虽然不是很健康的饮食，不过家长也可以适当的自己做一些小点心给孩子吃，那么羊奶可以做什么甜点或小点心、可以做蛋糕吗？以及推荐几款不错的羊奶美食菜谱，感兴趣的朋友可以了解一下。
羊奶含有丰富的营养，消化率也是比较高的，所以羊奶还是很适合孩子饮用的，如果孩子年龄比较小，家长可以直接让孩子喝羊奶粉。随着孩子逐渐长大，消化能力也加强了，家长可以用羊奶给孩子做一些甜点或小点心，比如说乳清奶酪卷、羊奶松饼、羊奶茶、羊奶燕麦饼等，还可以用羊奶给小孩子做蛋糕吃。
羊奶美食菜谱推荐
1、羊奶奶酪派
制作食材：120克黄油、300毫升左右的面粉、3个鸡蛋、适量水、100毫升奶油、 2茶匙磨好的黑胡椒、200克羊奶奶油、迷迭香、蜂蜜等。
制作方法：首先将黄油和面混合后加水揉成面团，然后分成几小分放入烤杯中，将面团均匀的在烤杯边缘里压实成烤杯状，并且放入冰箱冷藏半小时左右。然后将打散的鸡蛋和奶油搅拌在一起，再将准备好的黑胡椒和羊奶奶油加入搅拌均匀。最后将烤箱预热，把冷藏好的面团放入烤箱烤，一般烤到派凝固即可，大约15-20分钟左右，不能烤太久，不然会变得很硬。
2、羊奶燕麦饼
制作食材：300克左右的面粉、发酵粉、羊奶、燕麦片、玉米油适量
制作方法：先将羊奶倒入一个盆里，然后加入燕麦片、面粉、发酵粉一起揉成团，面粉揉好之后，分成若干份，将它擀成长形，然后在上面刷上少许玉米油。
最后将面团按成饼状，不粘锅烧热之后加入少许玉米油，将按成的饼加入油锅烙至两面金黄即可。
羊奶粉做酸奶的方法，羊奶粉可以做酸奶吗、怎么做
在我们的生活中酸奶是很常见的一种乳酸菌饮品，经常喝一点酸奶对于肠胃还是有好处的，能够促进肠道的蠕动，有效的预防便秘。而羊奶粉也是很有营养的一种食物，不少孩子都再喝羊奶粉，那么羊奶粉可以做酸奶吗、怎么做？下面跟着我了解一下羊奶粉做酸奶的方法。
羊奶粉与牛奶粉相比，更容易被孩子消化吸收，不少大人和小孩子都在喝，而很多家长还会用羊奶粉做一些美食，用羊奶粉做酸奶就是比较常见的，制作方法是很简单的，而且用羊奶粉做出来的酸奶口感非常好，营养价值还是丰富的。
羊奶粉做酸奶的方法：
一、原料：羊奶粉100克，温水500毫升左右，原味酸奶125毫升。
二、制作工具：点放锅、带盖的瓷杯、勺子、微波炉(不一定非要微波炉，也可以使用其它方法将羊奶粉加热，只是微波炉加热速度很快，加热温度也比较好掌握。)
三、具体做法
1、先将带盖的瓷杯、勺子煮沸消毒，然后将准备好的羊奶粉倒入温水中搅拌均匀，再将羊奶倒入杯子中，大概是七分满的样子，将羊奶放入微波炉中加热。
2、将准备好的酸奶加入温羊奶中，并用勺子搅拌均匀即可。
3、将瓷杯放入电饭锅中，盖好电饭锅后，上面使用干净的毛巾覆盖，用锅中的余热发酵。
4、大约8小时以后，低糖的发酵酸奶就算做成了。
做蛋糕可以用羊奶粉代替牛奶粉吗，羊奶粉能做蛋糕吗、制作方法
人们的生活是越来越好了，对于美食方面的研究也逐渐加深，不少年轻父母都愿意花费很多心思给小孩子制作各种甜品。不少家庭中经常会有一些剩下的奶粉，于是宝妈会用剩下的奶粉做蛋糕，那么做蛋糕可以用羊奶粉代替牛奶粉吗？羊奶粉能做蛋糕吗、具体制作方法是怎样的？下面大家一起来了解一下吧。
据相关资料表示，羊奶是有很高的营养价值和医疗价值的，其中羊奶中含有的蛋白质、钙、维生素C等营养成分都是要比牛奶高的，于是越来越多的成年人、老年人和小孩子喝羊奶粉补充营养。此外，剩余的羊奶粉也能够制作各种小甜品，蛋糕就是比较常见的一种。
羊奶粉做蛋糕的制作方法：
一、制作食材：4个鸡蛋、适量羊奶粉、4包微波蛋糕粉、少量油
二、制作方法
1、首先将鸡蛋打散到盆中，并用打蛋器绞打起泡，蛋清也应该煎倒入盆中绞打起泡。
2、然后把蛋糕粉和羊奶粉倒入打好的鸡蛋中，并搅拌均匀，这时候再使用打蛋器打至无颗粒。
3、接着将蛋糕机预热，模具上面需要涂抹适量的植物油，先加热30秒种，再将搅拌均匀的面浆倒入模具中至九分满。
4、最后放入烤箱烘烤，大约三分钟就可以打开盖子查看情况，表面呈焦糖色就可以出锅了。
用羊奶粉做的超简单美食，剩羊奶粉可以做什么美食小吃
如今喝羊奶粉的小孩子是越来越多了，不过有时，小孩子会耍个小脾气，不愿意吃羊奶粉只吃牛奶粉，剩余的羊奶粉很多家长不知道怎么处理，其实可以用羊奶粉制作一些可口的美食，下面我给大家介绍一下用羊奶粉做的超简单美食以及剩羊奶粉可以做什么美食小吃。
羊奶一直都是很不错的养生圣品，现代人生活节奏比较快，食用羊奶确实是不错的，可以缓解压力、增强身体免疫力。当一直冲泡羊奶粉喝可能有一些单调，而且有小孩子也会抵触，不过还好剩的羊奶粉可以做的美食有很多，比如羊奶奶酪洋葱饼、羊奶酥、羊奶茶、羊奶蛋糕、羊奶粥、蜂蜜羊奶等。
用羊奶粉做的超简单美食食谱推荐
1、香蕉鸡蛋小饼
制作食材：奶粉、面粉、鸡蛋。
制作方法：先用蛋黄分离器去鸡蛋黄，并将蛋黄打散，然后用研磨器将香蕉磨成泥糊状，接着在蛋黄中加入羊奶粉、面粉以及研磨好的香蕉泥，将它们搅拌成泥状。最后在锅中加入一层核桃油，盛一些搅拌好的泥糊倒入锅内，直到两面煎成黄色即可。
2、葡萄干羊奶酥
制作食材：低筋面粉、黄油、羊奶粉、葡萄干、鸡蛋、蜂蜜、细砂糖。
制作方法：首先将黄油切小块和软化，然后加入少许细白砂糖，并使用打蛋器打发下，分两次将蛋液加入，每次记得使用打蛋器搅拌均匀。搅拌均匀后再加入蜂蜜，再搅拌均匀。之后将低筋面粉和奶粉加入。葡萄干需要提前洗干净，水分洗干净后用刮刀切拌成面团，面团放油纸上面，接着在面团表面铺一层油纸，用椭圆钢圈压出椭圆饼干的形状。之后将饼干胚放到已经铺好油纸的烤盘答里，并且在上面刷上一层全蛋液，最后放入烤箱烘烤即可。
❿ 用羊奶蒸鸡蛋糕放点胡萝卜丝可以吗
用羊奶蒸鸡蛋糕放点胡萝卜丝可以
胡萝卜羊奶肉末蒸鸡蛋羹
材料
原料：
肉末 胡萝卜 鸡蛋
做法
做法：
1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。
2）鸡蛋液加入羊奶，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4）肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5）用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6）将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。
7）蒸上10-15分钟后关火即可。