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椰香低糖蛋糕做法

发布时间: 2023-02-11 01:09:08

① 椰子蛋糕的常见做法

小贴士

原方子了中间夹馅和四周都是奶油奶酪,我用了橙子果酱!

② 椰香小蛋糕的做法有哪些

前言
给宝宝做的生日礼物。虽然外形很失败,但是味道很赞。
材料
主料:低粉120g、鸡蛋6个、细砂糖70g、椰浆70ml、黄油100g;
辅料:黄油100g、椰蓉适量、糖粉35g、果酱适量
椰香小蛋糕
1
鸡蛋打入盆中,加入细砂糖。
2
大盆里倒热水,把盛鸡蛋的盆放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。
3
把椰浆倒入打发好的鸡蛋里。
4
黄油融化成液态,倒入打发好的鸡蛋里。搅拌均匀。
5
倒入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,搅拌均匀。
6
将拌好的面糊倒入预先准备好的容器中。
7
烤箱预热190度烤焙25分钟左右。
8
烤好后迅速拨去锡纸,放凉备用。
9
淡奶油加入糖粉打发。
10
蛋糕用切模切成自己想要的形状。两片或三片之间涂淡奶油黏在一起。
11
边上粘上椰蓉,上面挤上淡奶油或者果酱即可。
小贴士
一定要趁热撕去锡纸哦。不然就不好撕了。还有这次的是2倍量哦。不要都倒入一个烤盘就遭啦。

③ 在家怎样做生日蛋糕 无糖蛋糕的制作方法

主料

鸡蛋4个

辅料

低粉80克 鲜奶40克
橄榄油40克 木糖醇40克
椰丝少许
糖尿病点心---木糖醇椰香蛋糕的做法步骤

1. 取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入约15克木糖醇,用打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入橄榄油、牛奶,搅拌均匀。筛入低筋面粉。用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊。

2. 打蛋白:用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入木糖醇25克的1/3,继续搅打蛋白,再分次加入木糖醇,搅打至偏干性发泡(提起打蛋器行程小弯钩不变形)。

3. 取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀上下拌匀(不可划圈搅拌会消泡)。再将蛋黄糊倒入蛋白霜中,搅拌均匀。少许椰丝洒在蛋糕浆面上。

4. 烤箱预热后170度烤25分钟,用牙签插不黏即可。
小贴士
没有买蛋糕烤具,就试着用家里8寸不锈钢碗,在不锈钢碗里先抹上一层油,烤完冷却后用脱模刀就可以很轻松脱模。

④ 椰香小蛋糕怎么

椰香小蛋糕

  • 再来一张

  • ⑤ 椰香小蛋糕怎么做 怎么做椰香小蛋糕

    1、将奶油切成小块,放置于室油下软化;加入白糖,打至其颜色变浅体积稍稍膨大。

    2、鸡蛋打散成蛋液,分三次放入奶油中,每一次都要将其拌至蛋液与奶油充分融合后再放下一次。

    3、筛入面粉与泡打粉。

    4、加入牛奶。

    5、用刮刀将其翻拌均匀。

    6、加入椰蓉,再次拌匀。

    7、烤箱预热190度;将做好的面糊装入模具中,八分满;在其表面再撒上少许椰蓉;送入预热好的烤箱中,190度上下火烤约25分钟。

    ⑥ 焦糖椰香脆片蛋糕的家常做法大全怎么做好

    8.烤箱预热180度,中下层,烤焙25分钟左右;

    9.食用前在蛋糕表面涂抹剩余的焦糖酱,

    10.撒上椰子脆片。

    ⑦ 橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕怎样做好吃呢

    材料


    鸡蛋5个,低筋面粉85克,细砂糖80克,椰子汁30克,橘子果肉(新鲜橘子剥皮去膜搅拌成的)50克,盐1克,白醋1克


    做法


    1、将蛋清和蛋白分离,装在2个大碗中(装蛋白的碗要非常干净,不要有油或水)


    2、把蛋黄搅散,依次加入20克细纱糖,油,椰子汁和橘子果肉,使水油混合


    3、将面粉,盐过筛后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒。(不要过度划圈搅拌,以免面粉上劲儿)


    4、将白醋倒入蛋青中,用电动打蛋器打出大泡后,并分3次倒入60克细纱糖,用打蛋器打至硬性发泡.此时将烤箱打开,预热180度


    5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合,从底往上翻拌均匀,再继续加入另2/3蛋白糊,拌匀后倒入蛋糕模。


    6、放烤箱中层,烤约35-40分钟


    小诀窍


    如果使用橘子,一定不能加牛奶,这两者不可以同吃

    ⑧ 椰香蛋糕的做法步骤图,椰香蛋糕怎么做好吃

    主料
    椰浆80g、 鸡蛋8个
    辅料

    糖(加蛋白)120g 、糖(加蛋黄)60g、玉米油80g
    椰香蛋糕的做法步骤
    1. 分离蛋清蛋黄
    2. 加油
    3. 加椰浆
    4. 加糖
    5. 低筋面粉170克
    6. 打发蛋清,分三次加糖
    7. 搅拌均匀
    8. 180度45分钟

    ⑨ 椰香小蛋糕怎么做好吃

    前言
    真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表面糖浆就免了,不方便携带。
    材料
    主料:低筋面粉120g、椰蓉30g、玉米油50g、鸡蛋1个、牛奶160g、细砂糖80g;
    辅料:泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺
    椰香小蛋糕
    1
    用料
    2
    低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛
    3
    加入椰蓉
    4
    混合均匀
    5
    鸡蛋打入大碗,加入牛奶,玉米油细砂糖
    6
    搅拌均匀
    7
    加入混合粉
    8
    翻拌至无湿粉
    9
    装入模具
    10
    撒少许椰蓉
    11
    摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-30分钟
    12
    表面金黄,出炉
    13
    脱模
    小贴士
    君之只用了15分钟,可是到15分钟的时候,我的蛋糕还没上色,只好继续加时烤到金黄。用了30分钟。

    ⑩ 椰香蛋糕的做法

    前言
    想起家里的椰子片,觉得上次做蛋糕卷味道很棒,这回就做了柔软无比的海绵蛋糕,浓郁椰香,松软好吃!
    材料
    主料:鸡蛋5个、低筋面粉100g、椰子片15g;
    辅料:油30g、水65g、白砂糖60g、白醋几滴
    椰香蛋糕
    1
    椰子片放入料理机打碎
    2
    加入油和水中,搅打均匀
    3
    称好低筋面粉过筛
    4
    鸡蛋打入盆中
    5
    加入白砂糖,几滴白醋
    6
    装入热水中,打发至画八字不消失
    7
    筛入低筋面粉,翻拌均匀
    8
    取小部分面糊到油水混合液中,搅拌均匀
    9
    再重新倒回蛋糊中,翻拌均匀,倒入模具中
    10
    160度烤35分钟
    小贴士
    这个配方比较湿软,所以考完后有些塌陷,但是口感相当好的,可再加20克低筋面粉~