❶ 火腿面包的4种不同做法
火腿一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”。你想知道火腿面包有哪些做法吗?接下来，我跟你分享火腿面包的4种不同做法。
火腿面包的做法【1】火腿花面包
材料
高筋面粉，酵母，食用橄榄油，盐，粗火腿肠，鸡蛋，香葱，牛奶
做法
1.高筋面粉520克.酵母6克.，食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖两大头勺.牛奶230毫升.所在材料全部与面合入
2.把面揉到能拉出筋膜.
3.发酵到两倍大.
4.分切成六个小剂子.
5.再擀开.
6.把火腿肠包入面中.封口捏紧
7.再切开，不要切断.
8.把面展开.
9.两种展法.再松弛20分钟后，表面刷上蛋液.(小葱与蛋调匀刷在面上).烤箱预热190度5分钟放入
火腿面包的做法【2】面包火腿沙拉
菜谱 简介 面包火腿沙拉营养补充站：45g脂肪，23g蛋白质，35g碳水化合物，2689千焦热量(643千卡)
材料
调味汁用料：大藏芥末1茶匙(5g)，白醋2汤匙(30ml)，橄榄油3汤匙(45ml)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)，沙拉用料：黄油2茶匙(10g)，里昂那火腿500g(切0.5cm粗，4cm长的小条)，全麦方面包8片，芝麻菜100g
做法
调味汁做法：
所有用料放入小碗中混和均匀即可。
沙拉做法：
将全麦方面包放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，然后用刀切成3份。
黄油放入锅中加热，待黄油融化后将切好的里昂那火腿条放入锅中炒约2分钟，待炒出香味后从锅中取出。
将芝麻菜和煎好的里昂那火腿条放入沙拉碗中，淋上制好的调味汁搅拌均匀，最后放入切好的全麦方面包搅拌均匀即可。
火腿面包的做法【3】腿芝士皇冠面包
材料
高粉250克.糖25克.盐3克.牛奶140克.酵母3克.蛋液25克.玉米油14克
内馅--火腿肠2根(切丝).番茄酱.甜玉米(焯水沥干).马苏里拉芝士.肉松适量
表面--蛋液.沙拉酱.香葱适量
做法
1.面包原料用后油法揉至扩展，发酵2.5倍大，排气后收圆盖保鲜膜松弛20分钟。
2.擀成长方形，均匀铺上内馅自上而下卷成圆柱形，再从中间切开扭成麻花状，盘成圆形后放入8寸 蛋糕 模具中进行二次发酵两倍大。
3.表面刷蛋掖，挤沙拉酱，放少许香葱，烤箱预热180度.中下层.烤25-30分钟上色即可。
火腿面包的做法【4】芥末火腿面包
材料
高筋粉250克、酵母1小勺、白砂糖40克、盐3克、鸡蛋25克、奶粉10克、水115克、黄油20克。
黄油抹酱：黄油25克、香菜5克、砂糖10克、火腿末10克、芥末油、芥末酱适量(黄油融化后加入其他材料搅匀即可使用)。
做法
1、把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面，揉面程序结束后，拿出面团摔打100下到扩展阶段，放容器里温暖处发酵至两倍大。
2、拿出面团，排气，分割成60克每份，滚圆，松弛15分钟。面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，翻面，从上往下卷起来成橄榄型，放入烤盘。
3、面胚进行第二次发酵，完成后，表面刷一层牛奶，然后用刀片在面胚上划一道口子，挤入黄油抹酱，这个芥末的用量随自己喜欢，少放点多放点都可以。
4、中层180度，15分钟(根据自家烤箱调节)。
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❷ 为战友用面包火腿肠做生日蛋糕，你是否羡慕这样的战友情
说句实在话，在生活中还是比较羡慕战友情的。感觉拥有战友情的时候，就好像能够肝胆涂地，无所不能。
在平时的生活中，相信很多人面对战友，总是有说不出来的情意，特别是对于军人之间的感情好像都那么的深厚。不得不说，这是长时间的在一起所培养出来的感情。面对这样的感情，相信大家在选择羡慕的同时有更多的只是佩服，比如为战友用面包火腿肠做生日蛋糕。如果在生活中碰到这样的情况，相信此刻的你肯定会觉得不可思议，但事实情况这的确就是战友情。
虽然说为战友用面包火腿肠做生日蛋糕是比较简单，也比较朴实的，但从中所发现的占有情是值得大家回味羡慕的。而我们所羡慕占有情的时候，想的最多的肯定是为什么他有这段感情，而我们没有。其实并不是我们没有，而是在生活中由于种种因素而取代了这样的生活。
❸ 请介绍下火腿面包怎么做好吃呢
火腿面包做法
1、用料
主料
高筋面粉320克
辅料
黄油40克、盐适量、糖50克、酵母粉3克、火腿2根、奶粉14克、水190克、鸡蛋液35克
2、步骤
除黄油外，所有的食材都丢进面包机
选择标准面包，面包机自动开始工作。显示屏显示两个半小时
火腿切小粒，放入撒料盒
把撒料盒装进面包机
面包机揉面15分钟的时候，发出提示音，显示面包机自动撒料了
撒料结束，火腿粒已经被和进了面团
第一次和面结束，放入黄油，按开始键，继续和面
和面程序结束，进入发酵阶段，发酵好后，面包机自动烘烤
当听到提示音响起，表示面包已经烤熟。
拿出面包，放至冷却即可切片食用
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
煮蛋方法
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：
待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。
最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
煮鸡蛋八分钟最营养。煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮8分钟刚刚好。
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开冷却后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）
❹ 芝士火腿面包的做法 芝士火腿面包超全做法步骤
1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。
主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合；
2、加入盐2g，设置三分钟揉面。
3、再加入黄油15g设置三分钟揉面。
4、取出放入大碗进烤箱或者发酵箱，下面放一碗热水，发酵到两倍大。
5、取出分成8份，一份在56g左右，滚圆，取一个擀成牛舌装。
6、下面收下，上面放一根火腿，从上往下圈起来。
7、卷好，刷上全蛋液。
8、取个小碗，倒进芝士粉，把整好型的面团放进去滚上芝士。
9、放进烤箱或者发酵箱，放一碗热水，发酵两倍大。
10、把发酵好的面团，用刀划两刀。
11、挤上耐高温沙拉酱。
12、烤箱提前预热上下火175度，中层烤18分钟。
13、各家烤箱温度不一样，自己把控下。
14、出炉，放凉，密封包装好吃不完的可以冷冻，下次拿出来自然解冻好，可以放微波炉加热20秒，也可以喷点水烤箱复烤5分钟，面包不要冷藏。
❺ 火腿蛋糕的做法，火腿蛋糕怎么做好吃，火腿蛋糕
火腿蛋糕的做法
食材
主料
低筋粉
100g
辅料
黄油
70g
盐
适量
鸡蛋
2 个
泡打粉
1g
火腿肠
适量
蜂蜜
5g
步骤
1.准备好所有材料，把泡打粉和盐放入低筋粉中。
2.把鸡蛋打到盆里搅拌均匀
3.把拌好的粉筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4.搅拌好的蛋糕糊
5.把黄油隔水融化
6.在分次加入蛋糕糊中搅拌均匀。
7.把磨具中刷上黄油
8.把蛋糕糊倒入磨具中，再把火腿肠放上去。放入冰箱冷藏1小时。
9.烤箱预热175度，30分钟左右，烤到表面金黄就可以了。
❻ 面包火腿蛋的做法步骤图，面包火腿蛋怎么做
主料：
鸡蛋2只
面包片2片
火腿片2片
芝麻随意也可以不加
奶酪片2片也可以不加
1.面包片用手掌把中间部分压实，四周保持蓬松，压好后面包片像个浅的盘子。
2.电饼铛提前预热刷少许油，放入面包片，鸡蛋打到中间凹陷部分，撒芝麻。请原谅我拍虚了。
3.盖上火腿片，喜欢奶酪的可以铺火腿上边，不加也无所谓。
4.电饼铛双面加热，煎成金黄出锅。
5.我喜欢把火腿下面的鸡蛋做成糖心的。
❼ 黄油火腿面包怎么做 黄油火腿面包的做法
1、准备材料：高筋粉140克、牛奶75克、黄油15克、白砂糖20克、蛋液10克、盐1克、酵母1克、火腿4根、白芝麻适量；
2、高筋面粉、牛奶、白砂糖、蛋液、盐、干酵母倒入厨师机揉至面粉起筋放入软化的黄油，用高速挡面粉揉至扩展阶段；
3、把面团揉至光滑，盖上一块湿布，在室温下发酵到2倍大，第一次发酵完成；
4、把发酵好的面团，挤出面团内的空气，分成4个小面团，滚圆，进行20分钟的中间发酵；
5、取一个中间发酵好的面团，用擀面杖擀成长椭圆形，把脆皮火腿肠放在擀好的面片上一端，往上卷至紧实，收口处可以擀的更薄更贴紧；
6、把做好的火腿面包胚均匀放入烤盘，烤箱内放一盘温水，把烤盘放入烤箱上层，时间45分钟，功能按发酵温度在38度左右；
7、发酵好的面团变至原来的2陪大，取出，表面图一层全蛋液，撒些些芝麻；
8、把烤箱的水取出，烤箱预热，180度，上下火，15分钟，放入中层；
9、时间到取出放凉即可。
❽ 火腿面包的做法烤箱窍门 怎样使用烤箱做火腿面包
1、面包桶内加入高筋面粉，细砂糖，奶粉，全蛋液，炼乳，酵母加入牛奶启动揉面程序活成面团。
2、加入软化的黄油跟一小撮盐启动揉面程序将黄油跟面团揉均匀。
3、揉好的面团切下一小块可以撑出手套膜。
4、将面团揉均匀盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
5、发酵好的面团手指沾干粉按下去有个圆圆的洞，有轻微回弹即可。
6、将面团取出放在揉面垫上，按压排气。
7、将面团分成六等份。
8、将每一份面团揉至表面光滑，盖保鲜膜松弛20分钟。
9、取一份松弛好的面团，擀成长条、长度跟香肠的长度一样。
10、将擀好的面团放烤盘内，盖保鲜膜室温二次发酵。
11、发酵好的面团明显比之前变大，将香肠压在面团中间。
12、撒上适量的肉松。
13、撒上适量的罗勒叶，喜欢香葱也可以撒香葱。
14、挤上沙拉酱。
15、烤箱预热170度烤30分钟，表面上色即可，出炉放一旁凉透密封保存。
❾ 家常肉松火腿面包的做法 肉松火腿面包怎么做
肉松火腿面包怎么做
材料
由于烧饼做的量少，没有用电子称，根据经验，随便拿的面粉。它和普通烧饼做法一样：普通面粉，水适量，酵母2克
做法
1、面粉、水和温热的酵母水一起搅拌，揉成面团，然后发酵到2倍大。
2、卡通蛋糕机通电，抹上一层油，根据提示，放入发酵完成的小面团。
3、根据提示，烧饼烤熟即可出炉。
❿ 火腿面包的做法 火腿面包的做法介绍
1、原料面粉25公斤、火腿2.5公斤、鸡蛋0.5公斤、白糖3公斤、鲜酵母0.5公斤、水14公斤、花生油250克。
2、先把火腿用热水加一点碱面洗去油泥，再用清水冲去碱味，蒸2小时后晾凉切成粒(半个黄豆大小)，加1公斤白糖拌匀制成火腿馅待用。
3、把鲜酵母切碎，投进14公斤温水中，加鸡蛋350克、白糖2公斤搅拌均匀，投进面粉，和成有弹性的面团，涨发半小时后搓成条，揪成每个重82.5克的剂。揉成圆球，用面杖擀成圆饼，将7克火腿馅放在饼心，抹成梭子形，把一边卷起，两头搓烤盘擦净刷油，码上面包坯，盖上湿布放进保温箱内，饧发1小时左右。待涨发至原体积的一倍半时，放入炉烤7～8分钟(炉温220～230℃)即成。