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湖州diy蛋糕一般怎么收费

发布时间: 2023-01-31 07:36:11

⑴ 一个蛋糕大概多少

一个蛋糕,如果是很普通的奶油生日蛋糕,那么,一般需要在100多左右了,只是一块很小的蛋糕,那么也得在15到20左右的价位区间

⑵ DIY一个蛋糕需要多少钱

鸡蛋4个:2元
面粉:1元
白糖:5毛(家里有就不用啦)
油:5毛
蛋糕上的装饰:个人感觉放雀巢炼乳,方便又好吃,口味有多样(一瓶8块钱,但用不完了啦)
再可以放点水果,2块钱够啦

14块钱以内,一个可以三四个人吃的小蛋糕,就OK啦!

想做大点?带20块出门准够啦!

⑶ 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱

那要看用什么原料,蛋糕里差别最大的就是奶油,奶油有植脂奶油和天然奶油两类,如果用植脂奶油做蛋糕,一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱,但是如果是天然奶油就是几十元,差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元,有的要两百元。

DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低,普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说:成本中大部分是劳力,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。

100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的(除非用劣质材料),所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具,如果只想做一个蛋糕而购买整套工具,成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高,做蛋糕所付出的时间也是不少的。

蛋糕时的注意事项:

1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉,因为低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋面粉,可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料:是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋清时,宜使用高速打发而不宜使用低速打发。

3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000克砂糖加500克水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时,宜选用高速打发,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,影响其质量及口感。

⑷ 湖州哪里有可以DIY蛋糕的店

1.湖州新天地娱乐广场(知道吗?就是市中心的交通银行的楼上的写字楼)29楼(好像是29楼,反正你到了那里1楼有牌子介绍的),叫DIY手工坊。2.湖州丰盛。一家在竹翠苑哪里,也就是新华路菜场那里,是可以DIY的。还有一家比较远(好像是什么天盛花园之类很新的小区的门口,超级远,我想你应不感兴趣,其实我也忘了具体)。3.听说在汤姆斯,如果你自己提出要求店员会教你。(汤姆斯你应该知道的把,在人民路头上)(*^__^*)

⑸ 在蛋糕店 diy一个蛋糕贵吗

首先、蛋糕店一般不会让客户自己DIY蛋糕的。

其次、价格方面受很多方面影响。

1、蛋糕店是小型的还是大型的,大型的肯定要比小型的贵;

2、蛋糕的大小,越大越贵;

3、蛋糕材料等等,材料越贵肯定蛋糕也会越贵。

总体而言:大点的、好点的三四百元钱左右,小点的可能几十、一两百把元钱左右。

(5)湖州diy蛋糕一般怎么收费扩展阅读:

自己做DIY蛋糕时的注意事项:

1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。

制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉,因为低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋面粉,可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料:是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋清时,宜使用高速打发而不宜使用低速打发。

3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000克砂糖加500克水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时,宜选用高速打发,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,影响其质量及口感。

5、传统蛋糕的做法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。

蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用时,才脱去蛋糕圈,揭去底部的纸,以保证蛋糕不被风干而影响质量。

6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少,混合物愈多,温度愈低;反之混合物愈少,温度要相应提高。

7、蛋糕烘焙的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物的多少,以及使用哪一种搅打法等等。一般来说,时间越长,温度就越低;反之时间越短,温度则越高。大蛋糕温度低,时间长;小蛋糕则温度高,而时间短。

8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的湿度。另外,蛋糕热的时候,外形还没有完全固定,此时翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。

9、制作海绵蛋糕选用低筋面粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋面粉,这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋面粉,使蛋糕的结构得到进一步加强,从而变得更加紧密而不松散。

⑹ 去蛋糕店做蛋糕要多少钱

看你想要做的样式和店面吧,蛋糕消费几十到几百不等

⑺ DIY蛋糕哪有,多少钱,说具体些

玫瑰园DIY蛋糕
在天津大学四季村18-3-101趣+蛋糕DIY工坊
在南开区八里台新文化广场A座1门1603室哈妮DIY蛋糕坊
在南开区城厢东路后现代城煦园新居3-109号甜蜜蜜DIY蛋糕店
在南开区鞍山西道科贸时代国际公寓1421(南丰路口)五妹烘焙DIY
在和平区河沿道兴河里小区45号底商莱威丝蛋糕手工巧克力DIY中心在和平区同安道和平明星工业园211(与二号路交口)价钱肯定是比一般蛋糕贵的。去了后可以自己试做。价格也有偏低的。

⑻ 开个diy蛋糕店要多少钱

两三万的样子吧,提供全套的模具,建议你去这家咨询一下,这家不只是单纯的diy蛋糕店,不管顾客是想要蛋糕、巧克力、曲奇或者其它甜点类的都可以diy,产品种类很多,光蛋糕就有300多种,可以满足不同顾客的个性化需求。门槛比较低,适合大部分人初创时期的人

⑼ 做手工蛋糕怎么做,杭州有做手工蛋糕,DIY蛋糕的地方么,最好能说下消费水平

楼主是要自己做蛋糕还是想去做DIY蛋糕呀,自己做蛋糕的话可不容易啊,一般现在杭州DIY蛋糕店也是有很多的。
吴山广场那边的【可可巧兹】DIY巧克力蛋糕店就还不错的拉,我去过一次,是做蛋糕的,跟老婆2个人差不多花了200来块做一个6寸的蛋糕,一般直接去店里消费的话人均100左右啦,不过这家店也有团购之类的,估计省点钱。地址是在延安路31-4号,西湖银泰对面,很好找的

⑽ 一个活动 68元一个DIY 4寸蛋糕,这个蛋糕贵吗

我是做私房烘焙的,我们做4寸蛋糕一般售价在50元左右,一个蛋糕的定价首先要看它的用材吧,现在动物奶油和植物奶油差距还是很大的,包括每个城市的消费水平差距都很大,所以没有办法去确定你这个价格高不高,建议你根据你们当地的价格来做评估哈。