切十字,切八次 16块蛋糕
㈡ 14寸戚风蛋糕配方,十四寸戚风蛋糕做法
主料:低筋面粉 (100克)
调料:鸡蛋 (5个)、牛奶 (40克)、玉米油 (40克)、8寸蛋糕模 (1个)、细砂糖 (70克)
厨具:打蛋器、电烤箱
制作方法:
1、准备好所需的原料。
2、将蛋黄蛋白分离,分别放入两个干净无水无油的容器中;低筋面粉过筛两遍,待用。
3、蛋黄里加入一半的细砂糖,用手动搅拌器搅拌均匀。
4、一次性加入牛奶,并继续搅拌均匀。
5、一次性加入玉米油,并继续搅拌至完全融合,看不见油星。
6、筛入过筛后的低筋面粉,换橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状,成为蛋黄糊,放一旁待用。
7、蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的盐,用电动打蛋器打至粗泡。
8、然后分两次加入剩余的细砂糖,继续用电动打蛋器打至干性发泡(提起打蛋器能看见坚挺的小尖尖状)。
9、蛋白霜打发好后(此时预热烤箱170度...),将蛋白霜分三次与蛋黄糊上下翻拌均匀成为蛋糕糊。
10、将拌匀的蛋糕糊倒入模具中,用刮刀抹平表面,拿起模具用力在桌上磕几下,震出大气泡。
11、送入预热好的烤箱里170度,下层,烤60分钟。
12、烤好的蛋糕,取出后立即倒扣放凉,再脱模切件食用。
㈢ 一个蛋糕切四刀,怎样切才能分成14块
1、首先从左上角往右下角,斜切一刀,如图所示。
㈣ 蛋糕怎样切4刀切14块
蛋糕横着切一刀,然后竖着切三刀,三刀都要相交中间成一个三角形 正好有7个, 横着切了一刀所以就变成了2x7=14,就14块了
2x7
虽然这图不怎么好看,但是就将就一下吧
㈤ 一个蛋糕切四刀.切成十四块怎样切
在生活当中有很多益智的问题,能够让我们的大脑更加活跃。有时候我们在遇到问题的时候就会被局限起来,我们会下意识地局限自己,就比如如果一个蛋糕想切四刀、切成十四块,应该怎样切?这个问题,我们第一眼看到就会懵了,下面我们就一起来扩散我们的思维,看看如何切四刀,切出十四块。
为什么我们想不到,是因为我们只想着切,而没有想着动。文中没有说不能动切过的蛋糕,所以后面就限制住了自己。这样下来,十四块并不是最多的,四刀下去最多可以切十六块,也就是二的四次方。通过这样一个案例,我们的思维就会开拓,仔细想一想切四刀,切成十四块是不是还有其它方法?
是的,我们还可以先切成8块,然后再切剩下的六块,这样就可以了。
㈥ 一块蛋糕切4次怎样切可以切成14块
工具/材料:以画图工具为例。
1、首先在画图工具界面中,准备一个蛋糕。