1. 常用的英语单词及翻译
推荐背字典
2. 所有食物的英语，谢谢！
水果类（fruits）：
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava
肉、蔬菜类：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（薯仔） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker
调料类（seasonings）：
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
主食类（staple food）：
三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子mpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart
（dry fruits）干果类 ：
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer<苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）
补充的中式西式食物
中式早点：
烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek mplings
水饺Boiled mplings 蒸饺Steamed mplings 馒头Steamed buns
割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll
蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted ck egg
豆浆Soybean milk
饭 类：
稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice
糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg
地瓜粥Sweet potato congee
面 类：
馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles
乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉Fried rice noodles
汤 类：
鱼丸汤Fish ball soup 贡丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯 beche-de-mer sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚 boiled salted ck 盐水鸭 preserved meat
腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子
shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋 salted ck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油
希望能帮到你
3. 巧克力凹蛋糕的做法，巧克力凹蛋糕怎么做好吃
巧克力凹蛋糕
主料
鸡蛋2只、蛋黄2只、白糖30克、蜂蜜20克
辅料
黑巧克力40克、可可粉15克、黄油30克、低筋面粉10克、牛奶10克、郎姆酒10克
巧克力凹蛋糕的做法
1.六寸蛋糕模
2.用锡纸剪出底和边，围铺在蛋糕模中
3.我用的德芙巧克力，这样一条正好43克
4.黑巧克力与黄油，牛奶加在一起
5.隔水融化，拌匀
融化好的黄油巧克力液在水中保温。接下来打发全蛋
6.鸡蛋2只加蛋黄2只
7.加入白糖，蜂蜜
8.打蛋器高速打发至图中的状态
9.浓稠的，表面划痕不容易消失的状态
10.这是可可粉
11.将可可粉和低筋粉加入到之前融化好的巧克力液体中
12.翻拌均匀
13.加入10克朗姆酒，拌匀
14.将打好的全蛋液取一部分盛出巧克力糊中
15.切拌均匀
16.最后将巧克力糊与所有全蛋液混合
17.翻拌均匀，速度要快，手法要准确。（不会的去网络全蛋蛋糕视频看面糊的切拌手法）
18.烤箱170度，预热5分钟
拌好的蛋糕糊倒入铺了锡纸的模具中
19.放入烤箱，170度15--20分钟
我用45升的烤箱，烤15分钟就会比较嫩，流心很多，20分钟的固化的比较好，内部湿润流心比较少
20.烤完直接取出静置放凉
烹饪技巧
我用45升的烤箱，烤15分钟就会比较嫩，流心很多，20分钟的固化的比较好，内部湿润流心比较少。
烤箱品牌不同大小不同所需要的时间和温度都是不一样的，所以，要自己去实践看看找到合适自己家烤箱的标准。
此方为六寸模具的量，如果做八寸的方子直接翻倍就可以了。
4. 巧克力凹蛋糕的家常做法
前言
凹蛋糕，
最近盛行的一种黑巧克力蛋糕，
也称为爆浆蛋糕，流心蛋糕，岩浆蛋糕，
实则就是一款没有完全烤熟的巧克力蛋糕，
初次试验用了全蛋海绵的做法，
这款蛋糕使用很少量的低粉，整个蛋糕体完全是由打发的蛋液来支撑，
口感细腻又蓬松，
吃进嘴里有泡泡破裂的感觉，沙沙的非常棒！
因为加入了大量的黑巧和可可粉，
所以，有特别特别浓郁醇厚的巧克力的味道。
热量很高，但是，绝对还是忍不住要吃的节奏！
材料
主料：鸡蛋2个、蛋黄2个、白糖30克、蜂蜜20克；
辅料：黑巧克力40克、黄油30克、牛奶10克、朗母酒10克、可可粉15克、低粉10克
巧克力凹蛋糕
1
六寸蛋糕模，
2
用锡纸剪出底和边，围铺在蛋糕模中。
3
我用的巧克力，德芙的条装，一条43克。
4
黑巧克力与黄油，牛奶加在一起。
5
隔水融化，拌匀。
融化好的黄油巧克力液在水中保温。接下来打发全蛋。
6
鸡蛋2只加蛋黄2只，
7
加入白糖，蜂蜜，
8
打蛋器高速打发至图中的状态，
9
浓稠的，表面划痕不容易消失的状态。
10
我用的可可粉。
11
将可可粉和低筋粉加入到之前融化好的巧克力液体中，
12
翻拌均匀。
13
加入10克朗姆酒，拌匀。
14
将打好的全蛋液取一部分盛出巧克力糊中，
15
切拌均匀。
16
最后将巧克力糊与所有全蛋液混合，
17
翻拌均匀，速度要快，手法要准确。（不会的去网络全蛋蛋糕视频看面糊的切拌手法）
18
烤箱170度，预热5分钟。
15，拌好的蛋糕糊倒入铺了锡纸的模具中
19
放入烤箱，170度15--20分钟。
20
出炉静置放凉。
21
放凉后的样子。
小贴士
我用45升的烤箱，烤15分钟就会比较嫩，流心很多，20分钟的固化的比较好，内部湿润流心比较少。
烤箱品牌不同大小不同所需要的时间和温度都是不一样的，所以，要自己去实践看看找到合适自己家烤箱的标准。
此方为六寸模具的量，如果做八寸的方子直接翻倍，时间延长。
5. Peppa怎么读
eppa的读音是:[/ˈpɛpə/。翻译成佩奇。
《小猪佩奇》，又名《粉红猪小妹》（台湾名为粉红猪），英文名为《Peppa Pig》，是由英国人阿斯特利（Astley）、贝克（Baker）、戴维斯（Davis）创作。
导演和制作的一部英国学前电视动画片，也是历年来最具潜力的学前儿童品牌。故事围绕小猪佩奇与家人的愉快经历，幽默而有趣，借此宣扬传统家庭观念与友情，鼓励小朋友们体验生活。
该剧中文版由陈奕雯，符冲，张安琪，范楚绒，姜玉玲等人配音。
(5)巧克力凹蛋糕英语怎么说扩展阅读：
主要人物：
佩奇（中文配音：陈奕雯）
佩奇是一只非常可爱的小猪， 4岁了，她和她的爸爸、妈妈以及弟弟乔治生活在一起。她和弟弟一样很喜欢恐龙，尤其是马门溪龙。她最喜欢跳泥坑，最喜欢吃的是意大利面和巧克力蛋糕，最喜欢扮成小仙女公主，最喜欢喝橙汁，也很喜欢去她的爷爷奶奶家玩。
乔治（中文配音：张安琪）
乔治是佩奇的弟弟，已经上幼儿园了性格非常像现实中的小男孩，活泼调皮，喜欢吃意大利面和巧克力蛋糕，喜欢喝果汁，最最喜欢的是恐龙，自己有个恐龙玩具，无论是谁问他问题，他总回答“恐龙！”尤其是马门溪龙。最喜欢跳泥坑。
6. 西点 名称大全
美式芝士饼USAcheese cake德式蜂巢蛋糕Besting cake牛轧饼Negative脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake椰青菜糕coconut cake浓味朱古力杯chocolate in glass芒果布甸Mango pudding奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass朱古力布朗尼Brownies香蕉杏仁饼Banana Almond cake核桃挞WalnutsTarts 忌廉巴夫Piffle椰子布甸coconut pudding姜味香芒蛋糕Mango cake脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon德式芝士饼Germany cheese cake纽约芝士饼New Yorkcheese cake酸奶布甸Yogurtpudding云石芝士蛋糕Marble cheese cake白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake传统拿破伦饼Traditional Napoleon白森林蛋糕White forest cake吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake栗子忌廉饼Chestnut cream cake栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry奶酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake德国奶油香橙饼German orange cream cake芒果芝士饼Mango cheese cake百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake吉士蛋布甸 Custard pudding法式炖蛋French pudding鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup金宝苹果批Apple crumble玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake浓香椰子蛋糕coconut cake朱古力沙架sacker cake法式芝士饼French cheese cake泰式红豆糕Thai-style red bean pudding泰式绿豆糕Thai-style green pudding泰式榴莲西米糕Thai-style rian sago pudding泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding红酒芝士饼red wine cheese cake泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice印尼布甸Indonesian pudding椰汁西米布甸Coconut sago pudding泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding牛油面包布甸Butter bread pudding绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake蛋菜糕Agar Agar jelly烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake冻美式芝士饼U.S cheese cake脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass意式奶冻杯Panna cotta in glass美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake柠檬蛋白达Lemon egg white tart什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse意大利芝士饼 Tiramisu苹果批 Apple pie什果者哩 Mixed fruit jelly朱古力泡芙 chocolate puff柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.黑森林蛋糕 Black forest cake 杏仁班戟 Almond pancake 曲奇饼 Home Made Cookie 迷你果达 Mini Fruit Tarts 核桃牛油蛋糕Walnut butter cake蛋塔Egg tart绿茶蛋糕Green tea cake粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake酸奶布丁Yogurt pudding曼梅果牛油饼Cranberry butter cake吉子芝士饼orange Cheese cake瑞士卷Swiss roll焦糖炖蛋Cream Brule黄桃批 peach pie甘笋饼Carrot cake朱古力饼Chocolate cake红豆糖水red bean in syrup绿豆糖水green bean in syrup鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake棉花杯Cotton glass核桃酥Walnut puff pastry杏仁饼Almond cake蝴蝶酥Butterfly puff pastry提子牛油蛋糕Raisin butter cake萝卜酥Turnip cake糯米鸡Sticky rice chicken莲茸包Lotus seed bun红茶蛋糕Black tea cake巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart奥布拉饼Opera鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake白朱古力雪堡 White chocolate snow fort红茶忌廉毛士cream tea mousse脆皮奶酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake金宝毛士杯 Campbell mousse Cup什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart马玲饼 MA Ling cake手指饼 Lady Finger南瓜吉士 Pumpkin custard香芒糯米饭 Mango glutinous rice榴梿蛋糕 Durian Cake泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé香橙梳夫厘 ICED orange soufflé榛子芭菲HazelnutBaffin薄荷雪拔 Mint sherbet沙华连 Saurian炖雪蛋 Snow egg黄金蛋糕 Gold cake虎皮蛋糕 Tiger cake西洋蛋糕 Western cake戚风蛋糕 Chiffon Cake千层蛋糕 Melaleuca cake重油蛋糕 Many oil cake笑口早 I smiled back糯米糍 Neomycin柠檬卷 Lemon roll椰子蛋糕 Coconut cake法式苹果批 French apple pie美式甘笋饼 American Carrot cake法式牛油饼 French butter cake荷兰饼 Netherlands cake核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake桑子忌廉饼 Raspberry cream cake西班牙吉士饼 Gluten Basque蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake柠檬蛋白批 Lemon morning tat蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake朱古力马格翁 Chocolate macaroons杏仁烤夫 Biscotti cookies日韩咖啡者厘 Coffee jelly法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard棉花冰糕 Cotton ice cream朱古力挞chocolate tat南瓜毛士Pumpkin mousse巴巴毛士 Bavaroise mousse冬日太阳蛋糕 Winter sun cake炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts印度拉茶冻糕 India cold tea cake香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake朱古力布甸chocolate pudding蓝酒西米杯Blue wine sago glass迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly回复2楼2012-05-06 15:40举报 |千雪绮陌正式会员5芝麻薄饼Sesame pancake焦糖核桃挞Caramel walnut tart苹果挞Apple tart冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé热姜梳夫厘Hot ginger soufflé酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake波士顿忌廉批Boston cream cake烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts高登饼Gateau Basque白兰地小饼Brandy snap云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake华夫饼Waffle欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake高洁夫饼Keg chop马拉哥夫蛋糕Malakoff tort姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake雪利面包布甸Pear bread pudding普罗旺斯Provence萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake金融家Einancier加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith松脆白桃挞Peach crumble tart君度力橙冠波Cointreau grumble马达加斯加蛋糕Madagasca cake茶拉明Tulameen宝茶蛋糕Keemun /boh tea特玛星浪Toamasina橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies粉红香茅杯Pink lemongrass韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake意大利流沙甜点Italy quicksand dessert日式芝士饼Japan cheese cake英式苹果批British-style apple pi鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake1、巧克力香蕉船
7. 母爱四年级作文
无论是在学校还是在社会中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是我为大家收集的母爱四年级作文9篇，希望能够帮助到大家。
母爱四年级作文 篇1
世界上最珍贵的是什么？金钱？名利？都不是，世界上最珍贵的是母爱！母爱像阳光，温暖着我的心房；母爱像雨露，滋润着我的心田；母爱像深情的歌，激荡着我的心灵……
今年暑假，我报名参加了少年宫组织的夏令营活动，教官们带领我们开始了艰苦的军事训练。每天天一亮就得从床上爬起来参加长跑训练，再站几个小时的军姿，还要翻越一座山。这对平时在家衣来伸手，饭来张口的我来说真是太难、太苦了！在参加翻越梅花桩的比拼中，我的平衡性不好，每次都是刚踏上去没走几个桩，就掉下来了。小伙伴们都嘲笑我，我很难过，向教官提出退出比赛的申请。就在这个时候，少年宫的刘老师笑着走过来，递给我一沓厚厚的信。原来是妈妈给我写的，满满十页纸，信中记录了我这些天在夏令营的表现以及她对各项活动的建议，字里行间都透着满满的关心和鼓励！我顿时热泪盈眶，心想：妈妈平时上班、操持家务已经够辛苦了，还不忘时刻关心我，我怎能轻言放弃呢？于是，我鼓起勇气，再次踏上了梅花桩。这一次，我终于成功了！大家都为我鼓掌，只有我知道，是妈妈的爱让我再次鼓起勇气，获得了成功！
母爱给我力量，它将鼓舞我走向一个又一个的成功！
母爱四年级作文 篇2
母爱并不是每一个孩子都有，有母爱的孩子或许不理解母爱，没有母爱的孩子却很想念母爱。
我曾有过讨厌母爱的时候，但后来终于懂得了珍惜母爱。
我的妈妈几年前生过一场大病，想起来应该也和我有关。那时候我还很调皮，妈妈就经常让我单独呆在一间屋子里看书。可我怎么也坐不住，就悄悄从里面把门反锁上，拿起我的弹弓向窗外射，还用笔和纸记录射击得分。结果把邻居家的窗户玻璃打碎了。邻居找到妈妈，妈妈赶紧赔礼道歉，还找人更换了玻璃。妈妈当时的气恼可想而知：“汤王豪，给我出来！”我只能装糊涂：“妈妈，干啥？”“你自己说看书看的啥事情？！”“我就想玩一下嘛。”“玩？把别人的东西都玩坏了！我给了你那么多时间玩，玩够了就应该好好学习了，学好了以后才能做个有用的人。俗话说‘少壮不努力，老大徒伤悲’”。光知道玩，看你长大后怎么养活自己！”“好了好了，我知道了”我很不耐烦的答应着，扭头跑出去玩了。
晚上我终于玩够了，一回到家，发现妈妈满脸涨红，眼睛瞪得大大的，还布满了血丝。看见我回家，大吼：“你还回来干什么？出去！”“这是我家呢，我想回就回。”我也没好气地说。“这个家不是你的！”妈妈说完扭头就回她的房间去了。
过了一会儿，爸爸就送妈妈赶去医院了，后来还住了很长时间的医院。刚开始几天我可觉得没有妈妈老管我是多么的自由自在啊，想怎么玩就怎么玩。可过了几天渐渐就发觉，没有人给我做好吃的，天天的食物都是草草了事；我的作业没有人仔细检查，家庭作业没有人督促，老是不能按时完成，交给老师后漏洞百出；衣服没有人及时帮我换洗，穿得又脏又乱；每天上学放学总是慌作一团、书本和东西总是丢三拉四。我心里突然觉得恐慌和后悔，深深为自己以前对妈妈的态度感到羞愧。妈妈以前对我唠叨是关心我，是培养我的学习和生活习惯，是为了我以后能好好生活啊！后来，妈妈终于康复回家了，我立即主动向妈妈承认了错误，妈妈看我态度诚恳，也原谅了我，我终于又恢复了快乐幸福的生活。
每当“世上只有妈妈好，有妈的孩子象块宝”的歌声响起，我就觉得是在帮我歌唱一样。让我们一起珍惜宝贵的母爱吧，用自己优秀的表现和优异的成绩，回报妈妈为我们付出的一切，长大后才能做一个真正有用的人！
母爱四年级作文 篇3
大家都有母亲，妈妈对自己的爱大家心里最清楚，我自己疫情不怎么太喜欢母爱之类的文章，这就是因为我不喜欢表白式的文章，此时但就是自从我看完《母爱》这篇文章后，我变了，这篇文章写的就是在5。12大地震中，一位伟大又坚强的母亲用自己的手撑住头顶上的石块为自己的孩子提供一个安全的空间，这位母亲坚持了两天两夜，等到救援人员来到时，孩子已经长期窒息而死，这件事表现出了一个母亲的伟大，表现了一个孩子在妈妈心中的地位，我想，作为一个妈妈的孩子，我们因该怎样对待一个妈妈呢，世上的妈妈都就是伟大的，我们都因该爱妈妈，妈妈永远就是伟大的。
母爱四年级作文 篇4
妈妈的爱是世界上最伟大的爱。
妈妈给我的爱是数也数不清的，是无处不在的。调好合适的音量，让我在美妙的英语ABC中醒来，等我走进洗手间时会看到妈妈早已为我准备好的洗漱用具和一杯温开水，当我享受着妈妈精心为我做的营养早餐时，妈妈不是和我们一起吃饭，而是又开始为我梳头，为我准备红领巾、书包、鞋子、水杯……
中午，妈妈接我放学后，就要忙着为我准备午饭，安排我午睡，然后还要去做好像永远做不完的家务活。吃过晚饭，妈妈会安静的坐在我旁边看着报纸陪我们写作业。在学习上，妈妈对我的要求是严格的，要求我一定要勤奋好学，时常告诉我没有付出就没有收获。在妈妈的教导下，从幼儿园到现在我一直都是一名品学兼优的好学生。
记得有一次我发高烧，连着两天都不好，妈妈晚上都是整夜的不睡觉，看着我，一会儿给我喂水，一会给我量体温，还要想着法子给我做好吃的。好几次，妈妈看着我难受得吃不下饭，都暗暗的在一旁掉眼泪。妈妈用一点一滴的爱滋润着我们成长。小时候我不懂事，常常吵着跟妈妈要这要那，现在的我已经10岁了，可以干一些力所能及的事情，可我又在干嘛呢？时常想着玩，看电视，玩游戏，却为妈妈考虑得太少。想到这，觉得自己好惭愧呀！
妈妈为我操碎了心，她那漂亮白晰的脸上已增添了一道道皱纹和点点的斑块，我知道这些都是我给她的，从妈妈为我做的事情中，我懂得了母爱是无私的，是伟大的。等我长大了，我要成为一个对社会有用的人，让妈妈走在大街上都能神采飞扬，能为有我这样的女儿而骄傲。
母爱四年级作文 篇5
前几天，我和妈妈去步行街的时候，看到有很多人在一家店门前排队，我觉得很奇怪，就问妈妈是怎么回事，妈妈告诉我，这里新开了一家卖蛋糕的店，店名叫“瑞可爷爷的店”。我想：这么多人排队买，蛋糕肯定很好吃。可是妈妈不愿意排队等，我也只能跟着她回家了。
星期五晚上，妈妈带我再一次来到了步行街，我看见排队买蛋糕的人还是很多，这次我打定了主意，一定也要买个蛋糕尝尝。于是，我笑着对妈妈说：“妈妈，我想买个蛋糕，知道你不愿意排队等，你就坐在长凳上休息，我去排队。”妈妈一听这话就笑了，说：“那好吧，我就坐着等你。”我排在队伍的最后一个，队伍慢慢地向前移动，可是不一会儿，我就站累了，妈妈只能代我排队。我坐在长凳上，等啊等，虽然感觉很无聊，不过为了尝到蛋糕，我也一直坚持着。就这样，我们一直从6点半等到了8点，后来，我们一共买了两个蛋糕，一个是起司蛋糕，一个是巧克力口味的凹蛋糕。
回到家，我们把两个蛋糕都拿出来品尝了一下，我觉得起司蛋糕不太好吃，凹蛋糕还不错。妈妈为了买蛋糕，腿都站酸了，我觉得妈妈对我太好了，等我长大了，也要孝敬妈妈。充满母爱的蛋糕吃起来真是特别香啊！
母爱四年级作文 篇6
母爱是世界上最伟大的爱，天没有母亲的爱广阔；地没有母亲的爱包容；太阳没有母亲的爱温暖；云朵没有母亲的爱洁白；花儿没有母亲的爱灿烂。
今天我们观看了璟月湾亲情“三部曲”《依靠》《陪伴》《坚守》，这三部以朴实的情节刺激了我的细胞，特别是《依靠》让我潸然泪下，它讲述了一对母子之间的故事，一条通往村口的小路，母亲来来回回不知送了儿子多少回。1979年儿子上小学，走在这条通往村口的小路上，儿子不肯去读书母亲硬拉着他去上学。1990年儿子读大学，母亲扛着儿子的行李依然在这条通往村口的小路上送他去外地上学。
时光就像指间的沙子，不知不觉就流逝了，儿子已长大，可母亲却老了，儿子工作时抽空去看望母亲陪她吃饭，母亲却还当他像孩子一样，夹菜给他，让他多吃点。但是，儿子有了自己的工作，因有急事要回公司，母亲再一次送他去村口，儿子搀着母亲，看到母亲的鬓发已经花白，心里不知是什么滋味。母亲送他到半路，突然停了下来，这一次母亲再也送不到村口，她没有告诉儿子自己的腿和腰不舒服，而是自己默默的回去了。儿子看着母亲一拐一拐慢慢远去的背影，心里再也忍不住跑过去抱住了母亲，三次在这条小路上送儿子的场景交替在一起，我的泪水像断了线的珍珠一样不断地往下流。
看了这部电影，我才明白母爱是无私的，我来到这世上已有10年了，可母亲陪伴了我11年，在我记忆中母亲忙碌的身影一直围绕着我，她唠叨的声音一直在我耳边回旋，记忆中她的眼神一直盯着我，从不让我离开她的视线。小时候由于我体弱多病，妈妈每时每刻都陪着我从没安稳地睡过一整晚，看到她渐渐失去了往日的容颜，只有岁月留给她深浅不一的皱纹和淡淡的斑纹，我知道我已经长大了，再也不会像以前那样调皮捣乱。
十月胎恩重，三生报答轻。一尺三寸婴，十又八载功。母称儿干卧，儿屎母湿眠。母苦儿未见，儿劳母不安。5月12日就是母亲节，我以前从来不对妈妈表示什么，以为妈妈对我的爱是理所当然的。现在，我懂得了妈妈的苦心，我会把以后的每一天都当做母亲节，好好孝敬妈妈，长大以后让我成为妈妈的依靠。
四年级:虞航
母爱四年级作文 篇7
人间最美好的什么？当然是爱啦！那爱是什么呢？爱是母亲、父亲或朋友给你关心和支持！
一个黑漆漆的夜晚，我一个人静静地躺在软软的床上睡觉。感觉有一个人已经来了我的大大的房间好几次了。但是只有一次才让我迷迷糊糊地知道那个陌生的人影是我那亲爱的妈妈。
在一个阳光明媚的早上，我在认真地吃早餐，吃着吃着，亲爱的妈妈安安静静的出来了。我仔细地看了看妈妈的双眼和红润的脸蛋，哦，她的眼球里几乎都是红红的血丝哪。我才知道妈妈昨晚太辛苦啦，我要好好的报答她。于是，我倒了一杯暖暖的温水给了为我牺牲了昨晚的妈妈。妈妈似乎有一点点感动，摸了摸我的头，似乎在说：我的女儿，你真的长大啦！。我知道妈妈不是因为一杯暖暖的温水而感动的，而是因为我对妈妈的孝心而感动的。
世上只有妈妈好啊！爸爸对我十分好，但是没有妈妈那么细心，没有妈妈那么了解我，也没有那么关心我。
中午，我睡觉的时候，忽然我很想咳嗽，我就很情不自禁的咳了两下嗽。我见心爱的妈妈一直目不转睛地看着我，直到我咳完嗽才关了门。我猜妈妈今天晚上妈妈还要来我的房间好多次呢！
通过这一件普普通通的事情，我才知道：母爱是一搂阳光，让你幼小的心灵在冰天雪地的天气里也会感觉到温暖。
母爱四年级作文 篇8
什么是爱？在14岁的年龄段徘徊中的我们，也许会这么问。
在学苏联教育家写的《致女儿的信》时，里面写了一个14岁的女孩问父亲“爱，是什么？”父亲则用一个美丽的故事，告诉了女儿，什么是爱！
爱，就是生死相依，忠贞不悔还有一生的`守侯……当老师让大家想象，假如是我们自己在问父母，爱是什么？父母会怎么回答。我想也许父母会骂我们，那么小不把心思放在学习上，一整天想什么情啊，爱啊，什么的。阿违站起来说：“我爸爸会回答：爱就是我跟你妈这个样子”全班顿时沸腾起来，一个两个笑得前府后仰的，可是，我静下来想，阿违讲的也并不是没有道理。爱，不应该很复杂，应该就是简简单单的，不离不弃的一起生活吗？
一堂课要结束时，老师又问了一个问题：
如果现在有一个异性要追求你（老师的原话忘了，反正就这个意思）你会怎么半？
青儿说，她会理智的拒绝。厩铃说，直接告诉他，现在还小，这种事做不得。
也只有阿盏说：“我会勇敢的接受，（全班为他捏一把冷汗）因为，这是我一生的幸福，”大家忍不住笑了起来……一节课就这么结速了。
但，这能不引起我们的思考吗？
也许，是吧，我们还小，光学习的担子都压得我们喘不过气了，爱这个字眼更沉重，我们无法将它拿起。
早恋的班车，我一次也没坐过，也不想坐，我甚至宁愿连最后一班车也错过。
过早的放飞感情的鸽子，衔来一枚又苦又涩的青苹果，我们何不等它熟透了再摘呐!
母爱四年级作文 篇9
书，被称为人类进步的阶梯，有一天我有幸走上了那阶梯，看了一本《狼王梦》，它让我体会到了什么是动物的母爱。假如你有心去读一读，你一定会被书里的故事所感动的。
一只母狼，名叫紫岚。她的丈夫黑桑死于非命，而黑桑一生最大的愿望就是当上顶天立地的狼族之王。为了完成丈夫的未竟事业，更为了让自己的狼崽们能生存下去，紫岚只好把所有的希望都寄托在自己的孩子身上。但天不由狼，一只狼崽刚出生，就魂归西天了，另一只狼崽黑仔也在觅食的路上被老雕吃掉了，还有一只狼崽蓝魂儿死在了捕兽夹之下，……巨大的悲痛并没有压垮母狼紫岚！为了狼王之梦，为了给自己的孩子黑仔报仇，更为了保护才出世的狼孙们，它与老雕展开了殊死的搏斗，一次又一次的迎战老雕，直到最后筋疲力尽，与老雕同归于尽了，死之前也不忘将狼孙们护在自己的身下！
动物的母爱真的很感人，母狼紫岚为了让孩子们能有机会当上狼王，不惜一切的努力，再努力，一次次的打击，并没有让它放弃，可以说是屡战屡败，屡败屡战！紫岚它坚强、勇敢，无私的为孩子们奉献着，就算到最后失败了，也要用生命为它的孩子们撑起最后的一片蓝天……
无独有偶，还有一个关于动物母爱的故事：一个老猎人在一片草地上，发现了一群珍贵的羚羊，他向羚羊群开了一枪，一只羚羊应声倒下。刹时，别的羚羊都四散逃开了，唯独其中一只羚羊没有逃跑，它朝着猎人跪了下来，双眼泪汪汪的看着老猎人，像似在求老猎人放它一条生路。但老猎人在犹豫之后还是把它杀了，等老猎人剪开羚羊的肚子时，这才惊讶的发现，里面居然还有一只已经成形的小羚羊。原来，这是一只临近预产期的羚羊，它知道自己行动不便，为了保护自己的孩子，无奈之下，只好向猎人求饶，求他放过自己，也是放过孩子。老猎人悔不当初。
母爱是无私的，即便是动物，它可以让母兽为了保护自己的孩子，不惜牺牲自己的生命，并征战到最后，动物的母爱同样让人深受感动！
8. 关于西式蛋糕
天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）于19世纪在美国开始流行起来。跟巧克力恶魔蛋糕（chocalate Devil's food cake）是相对的，但两者是完全不同类型的蛋糕。当时发明了发粉（baking powder），因此有许多新发明的蛋糕，天使蛋糕和巧克力恶魔蛋糕就是同时期出现的，后者以巧克力、牛油为主料。
天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
制作天使蛋糕首先要将鸡蛋清打成硬性发泡（stiff peaks formed），然后用轻巧的翻折手法（folding）拌入其他的材料。天使蛋糕不含油脂，因此口味和材质都非常的轻。天使蛋糕很难用刀子切开，刀子很容易把蛋糕压下去，因此，通常使用叉子、锯齿形刀以及特殊的切具。
天使蛋糕需要专门的天使蛋糕烤具，通常是一个高身、圆筒状，中间有筒的容器。天使蛋糕烤好后，要倒置放凉以保持体积。天使蛋糕通常配汁（sauce），如水果甜汁等。
http://ke..com/view/615787.htm
——————————————
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。1927年由加利福尼亚的一个名叫哈里.贝克的保险经纪发明，直到1948年，贝克把蛋糕店卖了，配方才公诸于世。戚风蛋糕质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
http://ke..com/view/571812.htm
————————————————
幕斯蛋糕，是mouse (cake)的音译，真正的mouse并非蛋糕，因为成分完全不一样。幕斯的主要成分是鸡蛋白、明胶、牛奶、巧克力等。幕斯有巧克力幕斯、水果幕斯等，水果幕斯就是添加了水果，也有的把幕斯和水果与海绵蛋糕夹层，这样成本比较低，多数蛋糕店都是这么做的。
——————————————
马分蛋糕，是muffin的音译，muffin是一种介乎蛋糕、面包之间的小蛋糕（通常是比较杯子大小的），特点是制作非常快速，把液体材料和固体材料分别混合好，然后混在一起，用叉子捣几下，不用搅匀就马上拿去烤，烤出来的松软湿润。
——————————————
瑞士海绵，通常是指swiss roll，就是蛋糕卷，把海绵蛋糕烤成长方形，一面涂上奶油、水果等，然后卷起来即可
——————————————
9. 求一张英语常用单词表，带汉语翻译的。
a art.一(个)；每一(个) abandon vt.丢弃；放弃，抛弃 ability n.能力；能耐，本领 able a.有能力的；出色的 abnormal a.不正常的；变态的 aboard ad.在船(车)上；上船 about prep.关于；在…周围 above prep.在…上面；高于 abroad ad.(在)国外；到处 absence n.缺席，不在场；缺乏 absent a.不在场的；缺乏的 absolute a.绝对的；纯粹的 absolutely ad.完全地；绝对地 absorb vt.吸收；使专心 abstract a.抽象的 n.摘要 abundant a.丰富的；大量的 abuse vt.滥用；虐待 n.滥用 academic a.学院的；学术的 academy n.私立中学；专科院校 accelerate vt.(使)加快；促进 acceleration n.加速；加速度 accent n.口音，腔调；重音 accept vt.vi.接受；同意 acceptable a.可接受的，合意的 acceptance n.接受，验收；承认 access n.接近；通道，入口 accessory n.同谋，从犯；附件 accident n.意外的；事故 accidental a.偶然的；非本质的 accommodate vt.容纳；供应，供给 accommodation n.招待设备；预定铺位 accompany vt.陪伴，陪同；伴随 accomplish vt.达到(目的)；完成 accord vt.使一致；给予 accordance n.一致；和谐；授予 accordingly ad.因此，所以；照着 account n.记述；解释；帐目 accumulate vt.积累 vi.堆积 accuracy n.准确(性)；准确度 accurate a.准确的，正确无误的 accuse vt.指责；归咎于 accustom vt.使习惯 accustomed a.惯常的；习惯的 ache vi.痛；想念 n.疼痛 achieve vt.完成，实现；达到 achievement n.完成；成就，成绩 acid n.酸；酸的，酸性的 acquaintance n.认识；了解；熟人 acquire vt.取得；获得；学到 acre n.英亩(=6.07亩) across prep.横过；在…对面 act vi.行动；见效 n.行为 action n.行动；作用；功能 active a.活跃的；积极的 activity n.活动；活力；行动 actor n.男演员；演剧的人 actress n.女演员 actual a.实际的；现行的 actually ad.实际上；竟然 acute a.尖的，锐的；敏锐的 ad n.广告 adapt vt.使适应；改编 add vt.添加，附加，掺加 addition n.加，加法；附加物 additional a.附加的，追加的 address n.地址；演说；谈吐 adequate a.足够的；可以胜任的 adjective n.形容词 a.形容词的 adjust vt.调整，调节；校正 administration n.管理；管理部门 admire vt.钦佩，羡慕，赞赏 admission n.允许进入；承认 admit vt.承认；准许…进入 adopt vt.收养；采用；采取 alt n.成年人 a.成年的 advance vi.前进；提高 n.进展 advanced a.先进的；高级的 advantage n.优点，优势；好处 adventure n.冒险；惊险活动 adverb n.副词 advertisement n.广告；公告；登广告 advice n.劝告；忠告；意见 advisable n.明智的；可取的 advise vt.劝告；建议；通知 aeroplane n.飞机 affair n.事情，事件；事务 affect vt.影响；感动 affection n.慈爱，爱；爱慕 afford vt.担负得起…；提供 afraid a.害怕的；担心的 Africa n.非洲 African a.非洲的 n.非洲人 after prep.在…以后；次于 afternoon n.下午，午后 afterward ad.后来，以后 again ad.又一次；而且 against prep.倚在；逆，对着 age n.年龄；时代 vt.变老 agency n.经办；代理；代理处 agent n.代理人，代理商 aggressive a.侵略的；好斗的 ago ad.以前 agony n.极度痛苦 agree vi.同意；持相同意见 agreement n.协定，协议；同意 agriculture n.农业，农艺；农学 ahead ad.在前；向前；提前 aid n.帮助，救护；助手 aim vi.瞄准，针对；致力 air n.空气；空中；外观 aircraft n.飞机，飞行器 airline n.航空公司；航线 airplane n.飞机 airport n.机场，航空站 alarm n.惊恐，忧虑；警报 alcohol n.酒精，乙醇 alike a.同样的，相同的 alive a.活着的；活跃的 all a.全部的 prep.全部 allow vt.允许，准许；任 alloy n.合金；(金属的)成色 almost ad.几乎，差不多 alone a.单独的 ad.单独地 along prep.沿着 ad.向前 aloud ad.出声地，大声地 alphabet n.字母表，字母系统 already ad.早已，已经 also ad.亦，也；而且，还 alter vt.改变，变更；改做 alternative n.替换物；取舍，抉择 although conj.尽管，虽然 altitude n.高，高度；高处 altogether ad.完全；总而言之 aluminium n.铝 always ad.总是，一直；永远 a.m (缩)上午，午前 amaze vt.使惊奇，使惊愕 ambition n.雄心，抱负，野心 ambulance n.救护车；野战医院 America n.美洲；美国 American a.美洲的 n.美国人 among prep.在…之中 amongst prep在…之中(=among) amount n.总数；数量；和 ampere n.安培 amplify vt.放大，增强；扩大 amuse vt.逗…乐；给…娱乐 analyse vt.分析，分解，解析 analysis n.分析，分解，解析 ancestor n.祖宗，祖先 anchor n.锚 vi.抛锚，停泊 ancient a.古代的，古老的 and conj.和，又，并，则 angel n.天使，神差，安琪儿 anger n.怒，愤怒 vt.使发怒 angle n.角，角度 angry a.愤怒的，生气的 animal n.动物，兽 a.动物的 ankle n.踝，踝节部 announce vt.宣布，宣告，发表 announcer n.宣告者；播音员 annoy vt.使恼怒；打搅 annual a.每年的 n.年报 another a.再一个的；别的 answer vt.回答；响应；适应 ant n.蚂蚁 anticipate vt.预料，预期，期望 anxiety n.焦虑，忧虑；渴望 anxious a.忧虑的；渴望的 any a.什么，一些；任何的 anybody prep.任何人 anyhow ad.无论如何 anyone pron.任何人 anything pron.任何事物；一切 anyway ad.无论如何 anywhere ad.在什么地方 apart ad.相隔；分开；除去 apartment n.一套公寓房间 apologize vi.道歉，谢罪，认错 apology n.道歉，认错，谢罪 apparatus n.器械，仪器；器官 apparent a.表面上的；明显的 appeal vi.&n.呼吁；申述 appear vi.出现；来到；似乎 appearance n.出现，来到；外观 appetite n.食欲，胃口；欲望 apple n.苹果，苹果树 appliance n.用具，器具，器械 applicable a.能应用的；适当的 application n.请求，申请；施用 apply vt.应用，实施，使用 appoint vt.任命，委任；约定 appointment n.任命；约定，约会 appreciate vt.欣赏；领会；感谢 approach vt.向…靠近 n.靠近 appropriate a.适当的，恰当的 approval n.赞成，同意；批准 approve vt.赞成，称许；批准 approximate a.近似的 vt.近似 approximately ad.近似地，大约 April n.四月 Arabian a.阿拉伯的 arbitrary a.随心所欲的；专断的 architecture n.建筑学；建筑式样 area n.面积；地区；领域 argue vi.争论，争辩，辩论 argument n.争论，辩论；理由 arise vi.出现；由…引起 arithmetic n.算术，四则运算 arm n.臂；臂状物；武器 army n.军队；陆军 around prep.在…周围 arouse vt.引起，唤起；唤醒 arrange vt.筹备；整理；调解 arrangement n.整理，排列；安排 arrest vt.逮捕，拘留；阻止 arrival n.到达；到来；到达者 arrive vi.到达；来临；达到 arrow n.箭；箭状物 art n.艺术，美术；技术 article n.文章；条款；物品 artificial a.人工的；娇揉造作的 artist n.艺术家，美术家 artistic a.艺术的；艺术家的 as conj.当…的时候 ash n.灰，灰末；骨灰 ashamed a.惭愧(的)；羞耻(的) Asia n.亚洲 Asian a.亚洲的 n.亚洲人 aside ad.在旁边，到旁边 ask vt.问；要求；邀请 asleep a.睡着的，睡熟的 aspect n.方面；样子，外表 assemble vt.集合，召集；装配 assembly n.集合；集会；装配 assess vt.对(财产等)估价 assign vt.指派；分配；指定 assignment n.任务，指定的作业 assist vt.援助，帮助；搀扶 assistant n.助手，助理；助教 associate vi.交往 n.伙伴，同事 association n.协会，团体；联合 assume vt.假定；承担；呈现 assure vt.使确信；向…保证 astonish vt.使惊讶，使吃惊 astronaut n.宇宙航行员，宇航员 at prep.在…里；在…时 athlete n.运动员；田径运动员 Atlantic a.大西洋的 n.大西洋 atmosphere n.大气；空气；气氛 atmospheric a.大气的；大气层的 atom n.原子；微粒；微量 atomic a.原子的；原子能的 attach vt.缚，系，贴；附加 attack vt.&vi.&n.攻击，进攻 attain vt.达到，获得，完成 attempt vt.尝试，试图 n.企图 attend vt.出席；照顾，护理 attention n.注意，留心；注意力 attentive a.注意的；有礼貌的 attitude n.态度，看法；姿势 attract vt.吸引；引起，诱惑 attraction n.吸引；吸引力；引力 attractive a.有吸引力的 attribute vt.把…归因于 n.属性 audience n.听众，观众，读者 August n.八月 aunt n.伯母，婶母，姑母 aural a.耳的，听觉的 Australia n.澳大利亚 Australian a.澳大利亚的 author n.作者，作家 authority n.当局，官方；权力 auto n.(口语)汽车 automatic a.自动的；机械的 automation n.自动，自动化 automobile n.汽车，机动车 autumn n.秋，秋季 auxiliary a.辅助的；附属的 available a.可利用的；通用的 avenue n.林荫道，道路；大街 average n.平均数 a.平均的 aviation n.航空，航空学 avoid vt.避免，躲开；撤消 await vt.等候，期待 awake a.醒着的 vt.唤醒 award n.奖，奖品；判定 aware a.知道的，意识到的 away ad.离开，远离；…去 awful a.令人不愉快的 awfully ad.令人畏惧的；很 awkward a.笨拙的；尴尬的 ax n.斧子 axis n.轴，轴线；中心线 B baby n.婴儿；孩子气的人 back ad.在后；回原处；回 background n.背景，后景，经历 backward a.向后的；倒的 ad.倒 bacteria n.细菌 bad a.坏的，恶的；严重的 badly ad.坏，差；严重地 badminton n.羽毛球 bag n.袋，包，钱包，背包 baggage n.行李 bake vt.烤，烘，焙；烧硬 balance vt.使平衡；称 n.天平 ball n.球，球状物；舞会 balloon n.气球，玩具气球 banana n.香蕉；芭蕉属植物 band n.乐队；带；波段 bang n.巨响，枪声；猛击 bank n.银行；库；岩，堤 banner n.旗，旗帜，横幅 bar n.酒吧间；条，杆；栅 barber n.理发师 bare a.赤裸的；仅仅的 bargain n.交易 vi.议价；成交 bark n.吠叫声 vi.吠，叫 barn n.谷仓；牲口棚 barrel n.桶；圆筒；枪管 barrier n.栅栏，屏障；障碍 base n.基础，底层；基地 basic a.基本的，基础的 basically ad.基本上 basin n.盆，洗脸盆；盆地 basis n.基础，根据 basket n.篮，篓，筐 basketball n.篮球；篮球运动 bat n.球拍；短棍；蝙蝠 bath n.浴，洗澡；浴缸 bathe vt.给…洗澡；弄湿 bathroom n.浴室；盥洗室 battery n.电池；一套，一组 battle n.战役；斗争 vi.作战 bay n.湾；山脉中的凹处 B.C. (缩)公元前 be aux.v.&vi.是，在，做 beach n.海滩，湖滩，河滩 beam n.梁；横梁；束，柱 bean n.豆，蚕豆 bear n.熊；粗鲁的人 bear vt.容忍；负担；生育 beard n.胡须，络腮胡子 beast n.兽，野兽；牲畜 beat vt.&vi.打，敲；打败 beautiful a.美的，美丽的 beauty n.美，美丽；美人 because conj.由于，因为 become vi.变成；成为，变得 bed n.床，床位；圃；河床 bee n.蜂，密蜂；忙碌的人 beef n.牛肉；菜牛 beer n.啤酒 before prep.在…以前；向… beg vt.&vi.乞求；请求 beggar n.乞丐，穷人 begin vi.开始 vt.开始 beginner n.初学者，生手 beginning n.开始，开端；起源 behalf n.利益，维护，支持 behave vi.表现，举止；运转 behavior n.行为，举止，态度 behind prep.在…后面 being n.存在；生物；生命 belief n.信任，相信；信念 believe vt.相信；认为 bell n.钟，铃，门铃；钟声 belong vi.属于，附属 beloved a.为…的爱的 n.爱人 below prep.在…下面(以下) belt n.带，腰带；皮带；区 bench n.长凳，条凳；工作台 bend vt.使弯曲 vi.弯曲 beneath prep.在…下方 beneficial a.有利的，有益的 benefit n.利益；恩惠；津贴 berry n.浆果(如草莓等) beside prep.在…旁边 besides ad.而且prep.除…之外 best a.最好的；最大的 bet vt.&vi.&n.打赌 betray vt.背叛；辜负；泄漏 better a.较好的 ad.更好地 between prep.在…中间 beyond prep.在…的那边 Bible n.基督教《圣经》 bicycle n.自行车，脚踏车 big a.大的，巨大的 bike n.自行车 vi.骑自行车 bill n.账单；招贴；票据 billion num.万亿(英) bind vt.捆绑；包扎；装钉 biology n.生物学；生态学 bird n.鸟，禽 birth n.分娩，出生；出身 birthday n.生日，诞生的日期 biscuit n.(英)饼干；(美)软饼 bit n.一点，一些，小片 bite vt.咬，叮，螫；剌穿 bitter a.痛苦的；严寒的 bitterly ad.苦苦地；悲痛地 black a.黑色的；黑暗的 blackboard n.黑板 blade n.刀刃，刀片；叶片 blame vt.责备，把…归咎于 blank a.空白的 n.空白 blanket n.毛毯，毯子，羊毛毯 blast n.爆炸，冲击波 vt.炸 blaze n.火；闪光 vi.燃烧 bleed vi.出血，流血；泌脂 blend vt.&vi.&n.混和 bless vt.为…祝福 blind a.瞎的；盲目的 block n.街区 vt.堵塞，拦阻 blood n.血，血液；血统 bloom n.花；开花，开花期 blossom n.花，开花 vi.开花 blow vi.吹，吹动；吹响 blue a.蓝色的 n.蓝色 board n.板 vt.上(船、车等) boast vi.自夸 vt.吹嘘 boat n.小船，艇；渔船 body n.身体；主体；尸体 boil vi.沸腾；汽化vt.煮沸 bold a.大胆的；冒失的 bolt n.螺栓；插销 vt.闩门 bomb n.炸弹 vt.轰炸 bond n.联结，联系；公债 bone n.骨，骨骼 book n.书，书籍 vt.预定 boot n.靴子，长统靴 booth n.货摊；公用电话亭 border n.边，边缘；边界 bore vt.使厌烦；钻，挖 born a.天生的；出生的 borrow vt.借，借用，借人 bosom n.胸，胸部；内心 boss n.老板，上司 vt.指挥 both pron.两者(都) bother vt.烦扰，迷惑 n.麻烦 bottle n.瓶，酒瓶；一瓶 bottom n.底，底部，根基 bough n.树枝 bounce vi.反跳，弹起；跳起 bound a.一定的；有义务的 boundary n.分界线，办界 bow n.弓；蝴蝶结；鞠躬 bowl n.碗，钵；碗状物 box n.箱，盒；包箱 box vi.拳击，打拳 boy n.男孩，少年；家伙 brain n.脑，脑髓；脑力 brake n.闸，刹车 vi.制动 branch n.树枝；分部；分科 brand n.商品；烙印 vt.铭刻 brandy n.白兰地酒 brass n.黄铜；黄铜器 brave a.勇敢的，华丽的 bread n.面包；食物，粮食 breadth n.宽度，幅度；幅面 break vt.打破；损坏；破坏 breakfast n.早饭，早餐 breast n.乳房；胸脯，胸膛 breath n.气息，呼吸；气味 breathe vi.呼吸 vt.呼吸 breed n.品种 vt.使繁殖 breeze n.微风，和风 brick n.砖，砖块；砖状物 bridge n.桥，桥梁；桥牌 brief a.简短的；短暂的 bright a.明亮的；聪明的 brighten vt.使发光；使快活 brilliant a.光辉的；卓越的 brim n.边，边缘；帽沿 bring vt.带来；引出；促使 brisk a.活泼的；清新的 bristle n.短而硬的毛；鬃毛 Britain n.不列颠，英国 British a.不列颠的，英联邦的 brittle a.脆的；易损坏的 broad a.宽的，阔的；广泛的 broadcast n.广播，播音 broken a.被打碎的，骨折的 bronze n.青铜；青铜制品 brood n.同窝幼鸟 vt.孵(蛋) brook n.小河，溪流 broom n.扫帚 brother n.兄弟；同事，同胞 brow n.额；眉，眉毛 brown n.褐色，棕色 bruise n.青肿，伤痕；擦伤 brush n.刷子，毛刷；画笔 brute n.禽兽，畜生 bubble n.泡 vi.冒泡，沸腾 bucket n.水桶；吊桶；铲斗 bud n.芽，萌芽；蓓蕾 build vt.建筑；建立；创立 building n.建筑物，大楼；建筑 bulb n.电灯泡；球状物 bulk n.物体，容积，大批 bull n.公牛；雄的象 bullet n.枪弹，子弹，弹丸 bunch n.束，球，串；一群 bundle n.捆，包，束；包袱 burden n.担子，重担；装载量 bureau n.局，司，处；社，所 burn vi.烧，燃烧 n.烧伤 burst vt.使爆裂 vi.&n.爆炸 bury vt.埋葬，葬；埋藏 bus n.公共汽车 bush n.灌木，灌木丛，矮树 business n.商业，生意；事务 busy a.忙的，繁忙的 but conj.但是，可是 butcher n.屠夫；屠杀者 butter n.黄油；奶油 butterfly n.蝴蝶 button n.扣子；按钮 vt.扣紧 buy vt.买，购买 vi.买 by prep.在…旁；被，由 c cabbage n.洋白菜，卷心菜 cabin n.小屋；船舱，机舱 cabinet n.橱，柜；内阁 cable n.缆，索；电缆；电报 cafe n.咖啡馆；小餐厅 cafeteria n.自助食堂 cage n.笼；鸟笼，囚笼 cake n.饼，糕，蛋糕 calculate vt.计算；估计；计划 calculation n.计算，计算结果 calculator n.计算器，计算者 calendar n.日历，历书；历法 call vt.把…叫做；叫，喊 calm a.静的，平静的 camel n.骆驼 camera n.照相机，摄影机 camp n.野营，营地，兵营 campaign n.战役；运动 campus n.校园，学校场地 can aux.v.能，会，可能 can n.罐头，听头；容器 Canada n.加拿大 Canadian a.加拿大的 canal n.运河；沟渠；管 cancel vt.取消，撤消；删去 cancer n.癌，癌症，肿瘤 candidate n.候选人；投考者 candle n.蜡烛；烛形物；烛光 candy n.糖果；砂糖结晶 cannon n.大炮，火炮；榴弹炮 canoe n.独木舟，皮艇，划子 canteen n.小卖部；临时餐室 canvas n.粗帆布；一块油画布 cap n.帽子，便帽；帽状物 capable a.有能力的，有才能的 capacity n.容量；能力；能量 capital n.资本，资金；首都 captain n.陆军上尉；队长 captive n.俘虏，被监禁的人 capture vt.捕获，俘获；夺得 car n.汽车，小汽车，轿车 carbon n.碳 card n.卡，卡片，名片 care vi.关心，介意 n.小心 career n.生涯，职业，经历 careful a.仔细的；细致的 careless a.粗心的，漫不经心的 cargo n.船货，货物 carpenter n.木工，木匠 carpet n.地毯，毡毯，毛毯 carriage n.客车厢；四轮马车 carrier n.运输工具；运载工具 carrot n.胡罗卜 carry vt.携带；运载；传送 cart n.二轮运货马车 carve vt.刻，雕刻；切开 case n.情况；事实；病例 case n.箱(子)，盒(子)，套 cash n.现金，现款 cassette n.盒式录音带；盒子 cast vt.投，扔，抛；浇铸 castle n.城堡；巨大建筑物 casual a.偶然的；随便的 cat n.猫，猫科，猫皮 catalog n.目录，目录册 catch vt.捉住；赶上；领会 cathedral n.总教堂；大教堂 cattle n.牛；牲口，家畜 cause n.原因，理由；事业 cave n.山洞，洞穴，窑洞 cease vi.&vi.&n.停止，停息 ceiling n.天花板，顶蓬 celebrate vt.庆祝；歌颂，赞美 cell n.细胞；小房间 cellar n.地窑，地下室 cement n.水泥；胶泥 vt.粘结 cent n.分；分币；百 centigrade a.百分度的 centimetre n.公分，厘米 central a.中心的；主要的 centre n.中心；中枢 vt.集中 century n.世纪，百年 ceremony n.典礼，仪式；礼节 certain a.确实的；肯定的 certainly ad.一定，必定；当然 certainty n.必然；肯定 certificate n.证书，证件，执照 chain n.链，链条，项圈 chair n.椅子；主席 chairman n.主席；议长，会长 chalk n.白垩；粉笔 challenge n.挑战；要求，需要 chamber n.会议室；房间；腔 champion n.冠军，得胜者 chance n.机会，机遇；可能性 change n.改变，变化；零钱 channel n.海峡；渠道；频道 chapter n.章，回，篇 character n.性格；特性；角色 characteristic a.特有的 n.特性 charge vt.索价；控告 n.费用 charity n.施舍；慈善事业 charming a.迷人的，可爱的 chart n.图，图表；海图 chase n.追逐，追赶，追求 cheap a.廉价的；劣质的 cheat vt.骗取；哄 vi.行骗 check vt.检查；制止 n.检查 cheek n.面颊，脸蛋 cheer vt.使振作；欢呼 cheerful a.快乐的，愉快的 cheese n.奶酪，干酪 chemical a.化学的 n.化学制品 chemist n.化学家；药剂师 chemistry n.化学 cheque n.支票 cherry n.樱桃；樱桃树 chess n.棋；国际象棋 chest n.胸腔，胸膛；箱子 chew vt.咀嚼，嚼碎 chicken n.小鸡，小鸟；鸡肉 chief a.主要的；首席的 child n.小孩，儿童；儿子 childhood n.童年，幼年；早期 childish a.孩子的；幼稚的 chill vt.使变冷 n.寒冷 chimney n.烟囱，烟筒；玻璃罩 chin n.颏，下巴 China n.中国 china n.瓷器，瓷料 Chinese a.中国的 n.中国人 chocolate n.巧克力；巧克力糖 choice n.选择，抉择 choke vt.使窒息；塞满 choose vt.选择，挑选；情愿 chop vt.砍，劈；切细vi.砍 Christian n.基督教徒；信徒 Christmas n.圣诞节 church n.教堂，礼拜堂；教会 cigarette n.香烟，纸烟，卷烟 cinema n.电影院；电影，影片 circle n.圆，圆周；圈子 circuit n.电路；环行；巡行 circular a.圆的；循环的 circulate vt.使循环 vi.循环 circumference n.圆周，周长，圆周线 circumstance n.情况，条件；境遇 citizen n.公民；市民，居民 city n.城市，都市 civil a.公民的；文职的 civilization n.文明，文化；开化 civilize vt.使文明；教育 claim vt.声称，主张；索取 clap vi.拍手 vt.拍，轻拍 clarify vt.澄清，阐明 clasp n.扣子，钩子；别针 class n.班，班级；阶级 classical a.古典的；经典的 classification n.分类；分级；分类法 classify vt.把…分类 classmate n.同班同学 classroom n.教室，课堂 claw n.爪，脚爪，螯 clay n.粘土，泥土；肉体 clean a.清洁的；纯洁的 clear a.清晰的 vt.清除 clearly ad.明白地，清晰地 clerk n.店员；办事员，职员 clever a.聪明的；机敏的 cliff n.悬崖，峭壁 climate n.气候；风土，地带 climb vi.攀登，爬 vt.爬 cloak n.斗篷；覆盖(物) clock n.钟，仪表 close vt.关，闭；结束 closely ad.紧密地，接近地 cloth n.布；衣料；桌布 clothe vt.给…穿衣服 clothes n.衣服，服装；被褥 clothing n.衣服，被褥 cloud n.云；云状物；阴影 cloudy a.多云的；云一般的 club n.俱乐部，夜总会 clue n.线索，暗示，提示 clumsy a.笨拙的；愚笨的 coach n.长途公共汽车 coal n.煤，煤块 coarse a.粗的，粗糙的 coast n.海岸，海滨(地区) coat n.外套，上衣；表皮 cock n.公鸡；雄禽；旋塞 code n.准则；法典；代码 coffee n.咖啡，咖啡茶 coil n.(一)卷；线圈 vt.卷 coin n.硬币；铸造(硬币) cold a.冷的；冷淡的 n.冷 collapse vi.倒坍；崩溃，瓦解 collar n.衣领，项圈 colleague n.同事，同僚 collect vt.收集 vi.收款 collection n.搜集，收集；收藏品 collective a.集体的；集合性的 college n.学院；大学
很不错哦，你可以试下
voㄎ住c┬td绀s＃nu姬侑′c┬u姬侑′03172241472011-9-15 16:10:08
10. 凹凸杯蛋糕的做法
巧克力芒果奶油杯子蛋糕做法
1.普通鸡蛋打入碗里，加细砂糖
2.用打蛋器快速搅打
3.一直打发到纹路滴落不容易消失
4.分次筛入低筋面粉和可可粉
5.最后加入玉米油继续翻拌均匀
6.倒入模具，刚好可以做四个
7.烤箱中层预热170度，20-25分钟
8.出炉后放凉再脱模
9.芒果去皮切成小块备用
10.淡奶油加糖粉，在这之前我把碗放冰箱冷藏，然后拿出来在空调房间打发
11.打发至可以裱花的程度
12.取一个凹凸杯子蛋糕，放入适量淡奶油
13.放入适量芒果粒
14.再放适量奶油和芒果粒，填满蛋糕杯
15.最后填满奶油
16.在表面放上三粒芒果粒，如果有薄荷叶装饰一下会更好看!
常见的蛋糕种类
1、戚风蛋糕(Chiffon Cake)：戚风蛋糕质地非常轻，以菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料，做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，蛋糕组织非常松软。
2、慕斯蛋糕(Mousse Cake)：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
3、奶酪蛋糕(Cheese Cake)：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
4、重油蛋糕(Pound Cake)：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，在面糊中加入一些水果或果脯可以减轻蛋糕的油腻味。
5、海绵蛋糕(Sponge Cake)：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。
6、泡芙蛋糕(Puff Cake)：是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。