当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 只有牛奶鸡蛋白砂糖的蛋糕怎么做
扩展阅读
女孩买什么样的蛋糕 2025-07-28 02:53:17
有关王者的蛋糕图片大全 2025-07-28 02:48:20

只有牛奶鸡蛋白砂糖的蛋糕怎么做

发布时间: 2023-01-23 08:26:58

A. 用纯牛奶鸡蛋做蛋糕怎么做 用纯牛奶鸡蛋做蛋糕做的方法

1、离出来的蛋清和蛋黄,左边2杯是面粉,第3杯是白糖,右边是牛奶,小啤酒杯,没有精确量具。

2、搅拌蛋清,在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子顺着一个方向搅拌。记住不能改变方向。用打蛋器更好。

3、再加入五分之一的白糖,继续打蛋清,将鸡蛋黄打散,加入余下的白糖,面粉,牛奶。

4、加入一半之前打好的蛋清,记着从下到上地拌均匀了,再加入余下的打好的蛋清继续拌。

5、电饭锅内加入油后加热一分钟。将油摇均匀了,侧壁上也要摇上油。把搅拌好的面糊倒入电饭锅中,然后使劲的礅电饭锅内胆几下,把面糊中的气体礅出来。

6、按下电饭锅煮饭键,大概5分钟左右电饭锅跳电,然后电饭锅出气孔盖上,保温键保温二十分钟。再按下电饭锅煮饭键,电饭锅再次跳电,保温十分钟。

B. 用糖,牛奶,鸡蛋如何做蛋糕

先把鸡蛋分成蛋黄和蛋白两个碗,在蛋白中加入少许盐和糖,然后用打蛋器(如果没有就用筷子吧,三四根筷子一起打),打的泡沫越多越好,(一般十分钟就行)然后蛋黄中加入少许糖,打匀再加入面粉,然后再倒入打好的蛋白加糖和牛奶,然后就可以放进烤箱或微波炉或电饭锅~~
PS:放进电饭锅的话锅底要抹油~要不然会糊底哦~~

C. 家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品呢

家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品呢?


以上就是关于家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品的全部内容,希望对您有帮助。

D. 牛奶鸡蛋面粉蛋糕怎么做

牛奶鸡蛋蛋糕的做法:

食材:

鸡蛋4个

牛奶6勺

白砂糖4勺

油少许

面粉3勺

步骤:

1.餐具擦干,保证无油无水。将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里。

2.在蛋清里放1勺白砂糖。拿起打蛋器顺时针方向搅,打到颜色发白,全是沫沫的时候,再加1勺白砂糖。打到蛋白不会滑落就可以了。

3.在蛋黄碗里放入2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶,顺着方向搅拌均匀。

4.在蛋黄糊的碗里分两次加入打好的蛋清,上下翻动搅拌均匀。

5.电饭锅预热后,在锅里均匀的刷一层油。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅,盖好锅盖。按下煮饭键,电饭锅跳到保温状态时再按一次煮饭键,等20分钟。出锅!

E. 只有牛奶,面粉,鸡蛋和糖怎么做蛋糕

先把鸡蛋分成蛋黄和蛋白两个碗,在蛋白中加入少许盐和糖,然后用打蛋器(如果没有就用筷子吧,三四根筷子一起打),打的泡沫越多越好,(一般十分钟就行)然后蛋黄中加入少许糖,打匀再加入面粉,然后再倒入打好的蛋白加糖和牛奶,然后就可以放进烤箱或微波炉或电饭锅~~
PS:放进电饭锅的话锅底要抹油~要不然会糊底哦~~
祝你吃得愉快~
最主要的你没说,还得用蛋糕油是透明的那一种,至于别的多点少点都没问题,但是蛋糕油必须有,不然做出的蛋糕会很硬的

F. 最简单的蛋糕怎么做就是只有糖,奶,蛋的那种。

教你如何用电饭锅做蛋糕
准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
这个全过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
其实以我做的,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了
1.蛋清分离
2.三根筷子准备打蛋清
3.打两下就起泡了
4.为了突出甜,放一点点盐
5.再放一勺糖
6.然后继续打继续打继续打
7。五分钟后有点稠时再放一勺糖,继续打
8.15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下
这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
9.蛋黄里放两勺糖
10.再放3勺冒尖的面粉
和6勺牛奶
11.搅拌好
12.然后倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈
13.搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
就这个样子啦
14.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
15.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
16.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
17.准备开拉。
睇住拉。
打开锅盖
18.锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来
我的空间里有详细的图解,你可以去看一看!因为这无法上传所有图片,所以只把成品图片上传上来
参考:网络

G. 现有材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖,在家里怎么做出一个美味的蛋糕

准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、糖70克、水50克、白醋几滴

1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄;

H. 用面粉,糖,牛奶,鸡蛋如何做蛋糕

1.材料:鸡蛋4个,8勺白砂糖,6勺牛奶,面粉100克,2个无油无水盆子
2.蛋分开蛋黄和蛋白
3.蛋白里加2滴白醋代替塔塔粉哈,能够稳定蛋白的啥玩意,俺也不懂,照做吧
4.蛋白先在那儿稳定一会儿,蛋黄里加4勺白糖,搅拌均匀
5.再在蛋黄里倒入6勺纯牛奶,搅拌均匀
6.加入过筛面粉,翻拌均匀(这里的筛子我用的是豆浆机送的筛子,翻拌用具就拿电饭锅舀饭的塑料勺子来用吧)
7.蛋黄完成后来加工蛋白的。蛋白打成粗泡,加2勺糖,也是同样的勺子
8.继续打发到蛋白泡泡变得细腻,再加2勺白糖
9.蛋白打到盆子反过来放在头顶不会掉下来即可
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊糊里切拌均匀,要用舀饭勺子上下切拌哦
11.然后将剩下的三分之二的蛋白糊糊倒入图10里,全部一起翻拌均匀即可
12.我在做蛋糕前就已经预热了电饭锅,在电饭锅底部和周围抹上薄薄的食用油,按下煮饭,跳到保温后拿出来倒入成品的糊糊,提起内胆往桌面震动几下,让糊糊里的气泡震出来

I. 牛奶鸡蛋蛋糕的家常做法

日常的生活当中,很多的朋友们非常的喜欢吃甜点,特别是早餐大家会做出五花八门的早餐,早餐可以食用面包,蛋糕,豆浆,油条,早餐还必须要有营养,那么接下来我们来为大家推荐一道香甜可口的牛奶蛋糕的做法,大家来学习下。

食材明细
蛋3个
面粉适量
牛奶125ml(半盒)
白砂糖适量
1.将蛋黄和蛋清分开,用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞,这个方法分的很干净。
2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺,出来的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一样上下搅,均匀就行。
4.加上牛奶,买是纸袋装的,大概倒了一半。
5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.加入面粉。
7.用搅蛋器搅10分钟。
8.取出,看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头,可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。
10.二者混合,不停搅。
11.先在锅里涂点油,重复抹2-3次就好,角落也得涂上。然后按开关,直到跳闸。
12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅,轻摇锅边,糊糊平整就行,盖上锅盖,烧一个小时左右。
13.为了测试蛋糕熟了没,用个筷子插进去到底,拔上来,看筷子是否干爽,要是不干爽可以继续热熟。
14.切蛋糕即可。
文章当中,了解到了香甜可口的牛奶蛋糕的做法,方法及其非常的简单,在生活当中,大家可以来一起学习,制作只需要花上的时间就可以制作一道简单的美味食品。

J. 只有小麦面粉,白砂糖,鸡蛋和纯牛奶,要怎么用高压锅做蛋糕

不追求戚风蛋糕的话,可以做老蛋糕,口感会粗一点。直接全蛋加白砂糖高速打发(盆不能有油有水,白砂糖可以分三次也可以不分,不用太严格,怕打发不好也可以加点白醋。第一次没要求,第二次有点纹路,第三次纹路比较深),打到体积是三倍大,滴落纹路不会很快消失,加面粉低速打发至没有颗粒,高压锅锅刷一层薄油,倒进去,不要太满,按蛋糕按键就好。(比例:6颗鸡蛋,100克糖,120克面粉,面粉最好低粉)
如果追求戚风蛋糕,需要把蛋清和蛋黄分离,蛋清跟上面差不多,蛋黄则要加入纯牛奶和食用油的混合(这应该都有,最好玉米油,没有味道,两者量差不多),搅拌均匀,筛入面粉(如果没有筛子,比较新鲜的面粉也不用,一般新鲜的面粉也不会结块),搅拌均匀至面糊状(有点像酸奶搅开的样子)。蛋白部分分两次(一次3分之一,一次剩下的全部),像炒菜那样快速翻炒面糊,至看不到白色的蛋白部分。剩下一样。