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学蛋糕制作要多久 2025-07-28 11:04:56

苹果怎么排在蛋糕上

发布时间: 2023-01-22 05:03:15

生日蛋糕上的苹果怎么

榨成苹果汁儿~~~

Ⅱ 苹果很适合做甜品,好吃的苹果千层蛋糕如何制作

我们通常吃的千层蛋糕只是蛋糕皮肤,很耗时,很多小伙伙伴都不精通煎饼,很容易失败。今天,分享一个超级简单的苹果千层蛋糕。

怎么简单?它基本上不需要任何技术,并且可以混合材料,新手会看它。

所谓的千层数是独特的苹果碎片。

1,模具铺设油纸,方便拆卸。将防烟黄油分成热水中的液体。 (也可以使用黄油代替预热烤箱180度,没有气味。

2,将卵加入到细糖中,搅拌至糖熔化。

3,加牛奶,搅拌均匀。

4,加入预先融化的黄油,继续搅拌均匀。

5,筛过低粉,搅拌干粉状,无需搅拌,以免产生麸质,影响味道。混合蛋糕糊状物非常细腻,没有小颗粒。

6,苹果果皮,去种子,切片。这个苹果不需要承担未来,很长一段时间,容易氧化。

7,将苹果片倒入蛋糕糊中,混合均匀,让每个苹果都包裹着蛋糕。虽然苹果越多,越来越近的是,但不要加入太多苹果,包装蛋糕并不好。

8,将苹果片放入模具中,然后倒剩下的蛋糕糊。

9,撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉,特殊香,苹果的味道非常匹配。

10,放入烤箱180度,烘烤40分钟,直到表面是金色的。烤箱的温度和时间仅供参考,并根据自己的烤箱调整它。

11,取出烤饼,可以通过油纸释放。你可以吃热,或者你可以在冰箱里塞进2小时后。如果您保留,您将不得不在3天内吃饭。

事实上,Apple是我们最常见的水果,低卡路里和营养之一。这款蛋糕材料非常简单,它也适用于婴儿吃的食物。

烤苹果后,更多汁,上部椰子更好,味道更加丰富。

Ⅲ 苹果磅蛋糕的做法 苹果磅蛋糕怎样做好吃

1、主料:苹果2个、鸡蛋3个、蛋糕粉110克。

2、辅料:黄油45克、色拉油40克、白糖120克、热水20克、柠檬汁1勺。3、苹果切片用盐水浸着以免氧化。

4、奶锅中放20G热水与60G白糖小火加热到出现琥珀色。

5、倒入苹果片小火煮至苹果变软渗出苹果汁。

6、加入5G黄油和柠檬汁提味。

7、拌均匀让每一片苹果上都沾上焦糖汁。

8、把苹果片铺在蛋糕模底部,放一旁备用。

9、鸡蛋加30G白糖打散,隔35度左右的热水上面打发。

10、打至体积膨胀一倍的时候再加入剩下的30G白糖。

11、继续打发至颜色变浅,体积膨胀,用筷子划一下“八”字十秒不消失就可以了。

12、蛋糕粉过筛加入,用最小档搅拌均匀。

13、黄油与色拉油隔水加热溶化,淋入蛋糕糊。

14、用刮勺快速拌均匀让面糊吸收,蛋糕糊体积明显变得很小,但非常细腻。

15、蛋糕糊入模,上面再铺上剩余的苹果片。

16、烤箱提前180度预热,蛋糕糊放进去烤10分钟左右膨胀并有裂口的时候转150度烤20分钟。

17、出炉蛋糕表面刷一层煮苹果的焦糖液。

18、趁热倒扣出模,热的时候容易出膜,冷了下面的糖浆又会粘住不好脱,表面再刷一层焦糖液即可。

Ⅳ 苹果戚风蛋糕的做法,苹果戚风蛋糕怎么做好吃

食材
小麦面粉90g
鸡蛋220g
苹果80g
牛奶60g
桔子50g
油50g
盐适量
白砂糖60g

步骤
1
准备好食材
2
蛋清和蛋黄分离开
3
植物油和牛奶搅拌均匀,加入白砂糖继续搅拌,直至完全混合
4
筛入三分之二的面粉,搅拌均匀,再加入剩下的面粉,继续搅拌
5
蛋白打发,边打边加白砂糖
6
滴入几滴柠檬汁,继续打发,直至硬性打发
7
加入三分之一的蛋白入蛋黄中
8
由下向上翻转,切块,不要搅拌,以免将蛋白打散
9
将拌好的液体倒入剩下的蛋白中,继续翻转,和匀
10
倒入磨具中(我用的家中的不锈钢盆),撒上几粒葡萄干
11
170度预热烤箱,上下火150度,烤30分钟
12
烤好后晾凉,脱模,铺在厨房用纸上
13
苹果切块,入烤盘,120度,烤20分钟
14
将烤好的苹果均匀的铺在蛋糕的边缘
15
再铺上桔子,水果蛋糕就做好了

小贴士
蛋白一定要打发好,我有的手动打蛋器,所以时间相对长一些。

Ⅳ 苹果可以直接往蛋糕上放吗

苹果十可以直接放在蛋糕上的,把它切成小块儿,然后放到店里高尚装饰也是可以直接吃的,最好将苹果用盐水处理一下,这样防止变色。

Ⅵ 请指点下法式苹果布丁蛋糕怎么做好吃

材料:低筋面粉;黄油;细砂糖;
白朗姆酒;鲜奶油;模具:高温瓷碗;原材料:低筋面粉65g,细砂糖40g,盐1g,鸡蛋1个,牛奶170g,鲜奶油150ml,朗姆酒5ml ,苹果1个,黄油10g(涂抹高温瓷碗用)份量:高温瓷碗直径约6cm,可以做4-5个。
做法:
1,将低筋面粉和盐混合筛入打蛋盆中,并加入细砂糖混合均匀。

2,在面粉盆中挖出凹槽,倒入打散的蛋液,再慢慢加入牛奶,一边加一边搅拌,直到完全混合均匀。

3,倒入鲜奶油搅拌均匀,然后将其整体过滤一遍,达到更顺滑的状态

4,在模具内部均匀涂抹一层软化的黄油
5,将面糊倒入涂抹好的模具中,八分满

6,将苹果切小块,随机放入倒好的面糊中

7,放如烤箱中下层,以200°烤25-30分钟即可,刚出炉的布丁蛋糕,需要放的微凉再吃呦。

Ⅶ 怎么做苹果造型生日蛋糕

准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

2
将蛋白和蛋黄分开。

3
将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。

4
全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可

5
蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

6
再筛入低筋面粉,搅拌均匀。

7
把蛋糊搅拌至无颗粒。

8
加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

9
将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。

10
放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。

取出马上倒扣在烤网上。

半小时左右脱模。

准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。

淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。

将蛋糕切成三片。

取一片放蛋糕盘上,底下放转盘。(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)

抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。

第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。

加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰。我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。

Ⅷ 君之,苹果蛋糕怎么做

1.准备食材

2.黄油倒入白糖

3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合

4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合

5.过筛面粉和泡打粉

6.加入咖啡后拌匀,使得面粉和黄油混合均匀

7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围(留3分之一面团装饰)

8.苹果去皮,去核后切成薄片

9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上,撒上肉桂粉

10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁

11.排列成网格状

12.烤箱170度预热后中层烤40分钟

13.烤好待凉后脱模

Ⅸ 蛋糕上装饰苹果怎么装饰

可以把蛋糕周边一小片切下来,然后再切成一小片一小片的,摆成一个花型插上去就可以的。还可以把苹果切成一个塔状。就是从苹果申请一个三角形下来,再弄个小三角形,一层一层下去,然后推上去就是一个塔状。也可以网上搜索相关视频看一下的。