① 咸味蛋糕怎么做
咸味蛋糕的做法
1.胡萝卜、绿彩椒、黄彩椒洗净，控干水分切小丁，培根切块，烤箱120度烘10分钟
2.全蛋打入干净盆中，用打蛋器充分搅拌均匀
3.加入牛奶，继续搅拌均匀
4.加色拉油搅拌均匀
5.把面粉、泡打粉和芝士粉充分拌匀，在过筛入盆中
6.加入适量的盐和白胡椒粉，加入胡萝卜和黄彩椒，搅拌均匀
7.模具底部和2侧垫油纸，先倒入一半的面糊，铺一层绿彩椒
8.绿彩椒上面铺一层烤好的培根，2边要有缝隙哦，中间放奶油奶酪
9.倒入剩下的一半面糊，轻震让面糊均匀，填满缝隙，表面装饰圣女果和圆葱，在撒一些芝士粉
10.烤箱提前预热，上下火模式，上下火180度，放入烤箱
11.烘烤55分钟，取出凉凉即可，有点温度吃口感最好
② 培根芝士咸蛋糕怎么做
培根芝士咸蛋糕
用料
低筋面粉150克
泡打粉5克
牛奶60ml
食用油45ml
鸡蛋3个
芝士片（切碎）60克
培根60克
香葱1根
盐1/4小勺
黑胡椒碎少许
培根芝士咸蛋糕的做法
培根切碎，煎至金黄酥脆后放凉备用。
鸡蛋打散，加入牛奶，用手动打蛋器搅匀，再倒入油搅匀，加入盐和黑胡椒碎拌匀。
筛入面粉和泡打粉拌匀，拌匀就好，不要过度搅拌。
加入做法1的培根和芝士碎、香葱略略拌匀。
把拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中层，180度，烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份，只要牙签没有沾黏就是烤好了。热食最佳！
③ 咸蛋糕 咸蛋糕需要烤多久
1、咸蛋糕的做法：准备140克低筋面粉，80毫升牛奶，两个鸡蛋，50克奶酪，碎50克培根，一个大薯仔，这是我们需要准备的主料。除此之外，辅料也是必须要有的，我们需要准备的辅料有八克小苏打，24克橄榄油，三克食盐，少许黑胡椒，适量的黄油。
2、准备一个大碗，把鸡蛋敲入大碗当中，用鸡蛋打蛋器不断地搅拌，直到打成均匀的蛋液即可。再倒入牛奶，把我们提前准备好的奶酪切碎，培根切碎，薯仔切成小段儿，然后把橄榄油，奶酪，马铃薯条和培根全部放入大碗当中，依然是用鸡蛋打蛋器不断地搅拌，搅拌均匀。如果大家的家中有电动搅拌机的话会更加方便的，我们筛入低筋粉和烘焙小苏达，食盐，黑胡椒，依然是不断的搅拌，把它们全部混合到一起。
3、准备好蛋糕模具，蛋糕模具内侧涂上融化后的黄油，并用小刷子整体的均匀铺开，整体均匀的撒上低筋粉，我们这样做的目的是可以最后脱模的时候比较方便。把混合好的蛋糕糊倒入到模具当中，把模具拿起来轻轻放入下来，去除面煳中的空气，我们做法式咸蛋糕也是离不开烤箱的，首先我们需要预热一下烤箱，把烤箱的温度设置为180℃模式调整为常规烘焙模式。
4、我们把装有蛋糕糊的模具放入已经预热好的烤箱当中，温度依然是设置为180℃放入烤箱的中层，我们大约烘烤三十分钟左右就可以了，30分钟过后，我们就可以把蛋糕模具从烤箱当中拿出来了，大家轻轻地把蛋糕从蛋糕模具上拿下来即可，切成块状食用也是比较方便的。
④ 法式咸蛋糕怎么做好吃
3个鸡蛋放入打蛋器中搅拌，15g色拉油三次加入打发至发白
加入15g水搅拌均匀
加入1g盐，5g黑胡椒、5g 罗勒碎、5g芝士碎搅拌搅匀
加入过筛的50g高粉和100g低粉、1g泡打粉，把材料搅拌均匀，在加入加入培根片，搅拌均匀(留下一些培根片表面装饰用)
烤箱预热180度
在表面撒上培根、罗勒碎
7
放入烤箱烤制180度25分钟
⑤ 培根咸味小蛋糕的做法，培根咸味小蛋糕怎么做
步骤
1.先准备所有材料
2.培根与洋葱切小块，平底锅内放少许玉米油。先放入培根
3.再放入洋葱，炒软，晾凉。
4.鸡蛋+牛奶+玉米油+白糖搅打均匀。
5.筛入低粉、泡打粉、小苏打
6.上下翻拌均匀。
7.倒入炒好的培根和洋葱碎
8.拌匀。
9.将面糊倒入模具内，8分满
10.烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可。
⑥ 口感松软的培根肉松蛋糕，0失败新手学一次就会，教你怎么做
随着时代的发展蛋糕的口感可以说非常多种类，我们经常吃到的蛋糕是香甜可口的，但是今天我想换换口味，做一些不一样的，所以决定搭配培根与肉松，这两种食材大家平日里都非常喜欢吃，还容易搭配口感非常鲜香可口，无论是早晨吃还是当做饭后甜点都美味可口。
12. 培根肉松蛋糕就制作完成了，趁热吃或者晾凉吃口感都比较美味，还可以搭配一些沙拉酱进行调味。
【烹饪窍门】：
1. 蛋白我们在制作的过程中需要分3次放入到白砂糖中，然后用打发机均匀的打散这样才可以与蛋黄液进行融合，不然大大降低口感，蛋糕吃到口中也会变得松软蓬松。
2. 如果大家家中没有纸杯蛋糕的模具可以选用6寸蛋糕模具进行烘焙，但是这样不容易存放，纸杯蛋糕可以根据个人口味添加不同的食材，玉米粒、香肠、火腿等。
⑦ 求咸味的蛋糕做法
培根咸蛋糕
原料：低筋面粉150克，奶酪碎60克，泡打粉5克，牛奶60ml，食用油45ml，鸡蛋3个（中等大小），培根2片，小番茄3个，黑橄榄4个，香葱一根
调料：盐1/4茶匙（1克），黑胡椒碎一点点
做法：
1)
将鸡蛋打散，培根切碎，小番茄切碎，橄榄切小丁，香葱切碎备用。
2)
将面粉和泡打粉混合后过筛。然后加入牛奶，用手动打蛋器搅匀，倒入油，再次搅匀。
3)
放入奶酪碎，培根碎，番茄碎，香葱碎和橄榄丁，再加入盐和黑胡椒碎，拌匀。
4)
把搅拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中层，180度，烤35分钟左右。蛋糕中途会开裂，取出，用刀在中间划一刀即可。
5)
烤好后，倒出模具晾凉就可以吃了。
⑧ 请介绍下低热量培根菠菜蛋糕的常见做法
材料
烹饪喷雾，4片厚切培根，1（340克重）包冷冻菠菜，4个蘑菇，2个青椒，2片洋葱，1捏盐和黑胡椒粉，6个鸡蛋，1汤匙浓奶油，1又1/4杯奶酪，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，1捏洋葱粉，1捏大蒜粉
做法
1.将冷冻菠菜解冻后倒出，沥干水分。
2.将蘑菇清洗干净后，切碎，将洋葱洗干净后，切碎备用。
3.将青椒清洗干净后，去掉根茎和辣椒仔，切碎备用
4.将奶酪切碎，备用，分成两份备用。
5.将厚切培根片切丁备用。
6.将烤箱预热至175摄氏度，用烹饪喷雾喷洒12个松饼杯。
7.将培根丁放入一个煎锅中，用中火加热，翻炒大约10分钟左右，直至培根丁变得酥脆，将培根丁捞出放到到碗里，培根油脂继续留在锅中。
8.将菠菜，蘑菇，青椒，洋葱，盐和黑胡椒粉依次加入煎锅中，跟培根油脂混在一起，继续煮大约5分钟左右，不时翻炒直至软化。将炒好的蔬菜混合物盛到一个碗里，放入冰箱冷却大约5分钟左右。
9.拿一个碗，打入六个鸡蛋，加入奶油，用筷子或者搅拌棒搅拌，直至均匀，然后再加入1杯碎奶酪，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，洋葱粉和大蒜粉，继续搅拌，直至均匀，然后将冷却的蔬菜煳和培根丁倒入碗中，跟鸡蛋煳一起搅拌，直至混合充分。
10.将1/4杯鸡蛋混合物倒入每个松饼杯中，顶部再放上适量剩余奶酪。
11.将松饼杯放入在预热的烤箱中烘烤大约20分钟左右，直到蛋糕凝固成型。
12.取出松饼杯，让蛋糕在松饼杯中冷却几分钟之后，放到冷却架上进行剩余的冷却处理。
13.冷却后可立即食用，也可以冷藏起来以后吃，不过冷藏时间不要超过7天
⑨ 咸蛋糕的做法和配方
用面包机也能做出美丽的法式咸蛋糕看得出来里面料满满吗？我喜欢它的原因是无时无刻总能为我变化出与众不同的独特美味。将所有b材料切成易入口大小, 培根、洋葱、红椒切丝，栗地瓜、菠菜切小块。接着先将b材料中的洋葱、培根、红椒，依序下锅拌炒至洋葱软化, 香气出来, 撒上胡椒、盐调味。然后放凉一下。先将a材料内的低筋面粉、全麦粉、泡打粉过筛后，与豆浆、橄榄油、鸡蛋一同投入面包机内容器中。接着选取面包机内建品项‘24(蛋糕)’行程，按"开始"。待面包机完成第一次揉面搅拌时会响起哔哔声(有15分钟开盖整理周围面粉的时间), 这时可开盖投入所有的b材料，盖上盖子再按一次"开始", 面包机就又会再度进行2次搅拌。最后进入"烘烤"前的醒面阶段时, 再开盖一次在表面均匀铺上起司丝，然后再盖上盖子让它烤到完成。烘烤完成待哔哔声响起即可取出, 待凉后切片享用。法式咸蛋糕适合做早餐或午后点心，温热吃很美味, 放凉吃也有另一种风味！
炸酱咸蛋糕
这是一道很古早味的蛋糕 让我想起了啊嬷的好手艺！将蛋稍微冲洗。用一点米酒刹菌，家里刚好没有米酒，我用了其他料理酒取代。(此步骤可省略，因为盐巴也有刹菌效果将盐水煮到盐完全融化后放凉。。将蛋放入容器中，倒入煮好放凉的盐水，可以放一只小碟子在蛋上面，让蛋完全浸泡在盐水中。30-40天后，取一鸡蛋稍微摇一摇，感觉蛋黄是否变硬了接着将蛋白与蛋黄分开，取容器，先放入蛋白打至溼性发泡，再加入细砂糖及蛋黄继续打至细砂糖完全溶化。将作法1的面粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊，倒入抹油的烤模中铺平，表面均匀撒上红葱头及略炒过的虾。将作法3放入水已煮滚的电锅中，蒸至蛋糕中心熟透模糊状就可以取出脱模。谁说蛋糕一定要吃甜的？世界上最好吃的3种咸味蛋糕的做法！你喜欢哪一种呢？
⑩ 咸味的模具蛋糕怎么做
培根蔬菜咸味蛋糕
培根蔬菜咸味蛋糕的做法
“荷美尔培根加上鸡蛋的经典组合 再配上蔬菜作为点缀 丰富了营养 人气也颇高 让人白吃不厌”
主料
荷美尔培根(4片)西兰花(适量)小番茄(2个)洋葱(半个)胡萝卜(1根)熟鹌鹑蛋(2个)芝士(1片)
调料
A低筋面粉(100克)A高筋面粉(50克)A泡打粉(2小匙)B鸡蛋(3个)B色拉油(4大匙)B牛奶(2大匙)B盐(1小撮)胡椒粉(少许)
厨具
电烤箱、打蛋器
1 备好材料，将培根放入模具中，A组粉混合在一起过筛，西蓝花放入盐水中烫稍微烫熟，捞出沥干；
2 洋葱切小片、小番茄对半切开，熟鹌鹑蛋也对半切开，芝士片切成四小块备用；
3 预热好烤箱170摄氏度，鸡蛋打入打蛋盆中用打蛋器充分打发；
4 再打好的蛋液中加入色拉油打匀；
5 加入牛奶搅打均匀；
6 将已过筛的粉类加入搅拌盆，用橡皮刮刀翻拌；
7 拌好的面糊；
8 面糊放入已放有培根的模具中，到半杯的位置放入西兰花、洋葱、胡萝卜、芝士；
9 再倒上少许面糊，上面摆上鹌鹑蛋、西红柿即可；
10 将模具放入烤箱烘烤25分钟左右即可出炉，脱模。
小窍门：
1、西兰花要用开水烫烫熟可以更好的保持色泽，在烘烤的时候也更加软烂；
2、鸡蛋要提前从冰箱取出回温，以便打发；
3、放点芝士可以更加美味；
4、出炉后，立即脱模将其取出，然后放在冷却网上冷却。