吃蛋糕掉渣怎么补救

❶ 做出来的脆皮蛋糕刚出锅好吃放一天就干，掉渣咋回事，求赐教，谢谢了。

脆皮蛋糕放一天就干，掉渣是因为它是无水的脆皮蛋糕。你最好把它放在塑料袋里头系严实会能好些，一定不能干放在盘里。

❷ 水蒸蛋糕吃起来干掉渣 是怎么回事 全蛋打发的

水蒸蛋糕的做法步骤

1. 备料

2. 盐、油、炼乳称好混合备用

3. 盆里打入鸡蛋，放入全部白糖，加入一小勺白醋去腥。同时蒸锅开火烧上水。

4. 打发全蛋，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失

5. 分两三次筛入低粉，用刮刀上下快速翻拌均匀，面糊倒入第二步混合翻拌均匀

6. 模具事先放入蒸笼，倒入蛋糊八分满，全部倒入后，提起蒸笼轻振出大泡，放上蔓越莓装饰，蒸锅水开后，大火上笼蒸十五分钟

7. 蒸十分钟时候的样子，十五分钟到后关火，焖两分钟开盖即可，放凉脱模

❸ 今天穿那么仙，却喝咖啡漏汁儿，吃蛋糕掉渣儿，吃饭掉菜汁儿。奶奶说蓝月亮有好方法帮我，什么方

您好！衣服上的咖啡渍、蛋糕屑等污渍越早清洗效果越好，方法如下：
1.使用蓝月亮手洗专用洗衣液配合“蓝月亮干衣预涂法”：衣服干的时候，用蓝月亮手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后（可轻轻搓洗），加入蓝月亮洗衣液常规洗涤；
2.如果无法彻底清洗干净，则尝试以下方法浸泡：
①棉麻涤的纯白色衣物，在半盆水（约2升）中加入蓝色月光白色衣物色渍净（600g规格）1瓶盖（40克），搅匀，放入衣服浸泡30分钟，漂洗干净。若浸泡2小时后仍有污渍未去除，将衣服取出，往盆中再添加1瓶盖本品，搅匀，放入衣物继续浸泡。累计浸泡时长不超过6小时；
②彩色及其它材质的白色衣物：将衣服放入盆中，污渍部位贴盆底，用蓝色月光彩色衣物色渍净（600g规格）瓶盖量取1/4瓶盖（10克）彩色衣物色渍净和1/4瓶盖（10克）蓝月亮衣领净，倒在污渍处，用其他衣服无污渍部位盖住污渍，防止风干，静置2小时，漂洗干净。若2小时后仍有污渍未去除，可延长静置时间至过夜。

注意事项：白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料，请勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。彩色衣物色渍净不适用于易褪色衣物、干洗衣物，使用时避免接触衣物上的金属纽扣、拉链、金属饰物等，避免阳光直射。

如果您还有其他洗衣问题，欢迎咨询网络企业知道平台蓝月亮科学洗衣。

❹ 顾客在蛋糕里吃到渣子,拍了照片但是把蛋糕丢弃了,怎么处理

1. 看顾客提出的要求是否合理，如果是只需要退蛋糕费用或者安慰，建议商量解决，毕竟做生意讲究和气生财；

2. 如果要求太高有敲诈勒索之嫌建议报警，等警察调查取证，走司法程序
   

❺ 鸡蛋糕脆的掉渣什么原因

蛋糕掉渣一般是配方比例不对，为降低成本，多加了水和面粉，少加了鸡蛋。

❻ 蛋糕一咬就掉沫（也就是说掉渣）的情况很厉害。

楼上的，不懂别乱说哦，中筋粉一般是坐中式点心用的，蛋糕要用低筋粉！
蛋糕掉渣一般是配方比例不对，为降低成本，多加了水和面粉，少加了鸡蛋。

❼ 鸡蛋糕粘模具 烤出来的一捏就碎 吃的时候还掉渣子 不能存放

烤的太久，太脆了吧！

你试试用我分享的制作经验做做看！