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网红公主蛋糕做法

发布时间: 2023-01-18 03:13:44

1. 蛋糕公主风怎么

把要用的水果切好.先打发600ml奶油做夹心以及打底奶油

2. 小公主面粉蛋糕怎么做

小公主蛋糕

用料

  • 八寸戚风蛋糕一个

  • 安佳淡奶油250ml

  • 粉色巧克力片20个

  • 粉色巧克力碎100g

  • 巧克力豆一小包

  • 白糖50g

  • 步骤 1

    点击查看大图

    撒上巧克力豆做装饰,是不是很漂亮?

3. 网红蛋糕的做法 网红蛋糕的具体做法

1、鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶40克、淡奶油24克、低筋面粉40克、草莓适量、糖粉A40克、糖粉B24克。

2、准备好材料。取一个无油无水的玻璃碗,将牛奶、玉米油一起倒入。混合均匀。

3、筛入低筋面粉,混合至无干粉。将蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入混合好的面糊中。混合均匀。

4、蛋清打发到鱼眼泡状加入三分之一的糖粉A,之后分2次加入到蛋清中。将蛋清打到显性发泡状态,也就是大弯钩。

5、舀三分之1的蛋白霜放入蛋黄糊,用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黄糊,均匀无杂质。

6、剩下的蛋白霜倒入混合好的面糊,继续翻拌,拌好的面糊细腻。将面糊倒入法焙客28*28金盘,倒入前在烤箱上抹一层薄薄的玉米油,再轻轻用厨房纸擦干净。轻轻的向四边倾斜,使蛋糕糊均匀平整。放入提前预热好的烤箱中层,上下火165度20分钟左右。

7、出炉放至微温,烤网上放一张油纸,倒扣轻轻手动脱模,将蛋糕片切成和盒子一样大小。

8、将草莓洗净,根据自己的喜好切丁或者对切。

9、取一个无油无水的玻璃碗,在碗中倒入淡奶油和糖粉B。将奶油打发至图片的状态。

10、一片蛋糕一层奶油一层草莓,按这样的顺序挤奶油,图案可以根据自己的心情,我用的中号5齿裱花嘴。

11、美美的草莓盒子做好啦,是不是特别适合不会裱花的你?做好后放入冰箱冷藏后,味道更佳。

4. 彩虹公主美人鱼蛋糕怎么做

用料

可可戚风胚 半圆模➕六寸

芭比娃娃 一个

草莓切丁 若干

1淡奶油夹层 220g左右

2淡奶油抹面 160g左右

惠尔通裱花嘴 102玫瑰花嘴、2号圆嘴、18号8齿

色素 惠尔通royal blue

抹刀、透明刮板、开水

3淡奶油裱花 100g不到

美人鱼蛋糕的做法

  • 准备好材料,戚风切片、草莓切丁、芭比娃娃保鲜膜包裹好。

  • 偷懒用了抹面剩下的淡奶油➕新奶油裱花,打发过了,裱花很粗糙!裱花切记要重新打发淡奶油,才能裱出好看的花型!😃😃😃

5. 网红蛋糕怎么做

在碗中倒入白糖和盐,打入鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,继续搅拌至糊状后,再倒入牛奶、纯净水、色拉油继续搅拌均匀。

将黄油置于导热器皿中放于热水上隔水化开,将化开的黄油摔在蛋糕模具上,将打好的蛋糕糊装入裱花袋中,把蛋糕挤到蛋糕模具中。

把蛋糕摸具放入烤箱中烤15分钟,烤箱温度上火调制205度,下火调制166度 ,取出烤好的蛋糕,把蛋糕从模具中倒出即可。

6. 芭比公主蛋糕的做法

芭比公主蛋糕的做法如下:

用料:6寸戚风1个、8寸戚风1个、安佳淡奶油600-700克、砂糖60-70克、娃娃1个、翻糖星星

步骤 1、把两个戚风累起,用锯齿刀削出大致形状。

7. 如何制作白雪公主蛋糕,妈妈会做孩子不愁

8. 简单的公主蛋糕怎么做

用料

奶油(我做的意式奶油霜) 克

戚风蛋糕8寸(用的是专用的蛋糕模具)

简单的公主蛋糕的做法

  • 1、先用公主裙蛋糕模具,烤戚风蛋糕(我做的是8寸戚风

  • 小贴士

    1、如果没有专用的蛋糕模具,可以用2个六寸戚风蛋糕拼凑在一起,并削出个裙腰
    2、裙子模具烤出的戚风蛋糕与普通奶油蛋糕一样切为三层,每层加奶油霜
    3、夏天最好用意式奶油霜,容易造型
    4、只要用心做,就会成功

9. 粉色小公主怎么做好吃

裱花蛋糕:粉色小公主的做法步骤

1
用料

2
将娃娃擦净用保鲜膜包好备用

3
蛋糕削去顶部弧形部分

4
裁切出一个4寸圆形

5
淡奶油加糖

6
打成能保持花纹且不易流动的状态

7
抹在切下的蛋糕边的切面上

8
卷起

9
将娃娃插入中间孔洞中

10
修剪出裙摆的弧线

11
放在裁出的4寸蛋糕上,修剪好上下的衔接部分

12
取走上段,在底座表面抹上奶油

13
安放好上层

14
将表面抹满奶油,用牙签轻轻在表面划线,纵向分割成6等分

15
挑少许红色素放入打发好的奶油中

16
搅拌均匀,成粉色奶油

17
用星齿花嘴分部分在表面挤出星形花纹

18
将划出的6部分分别挤满

19
挤出胸衣

20
用细裱袋装上基础奶油霜,将划出的线填上黄色线条

21
在底部勾出两道小弧线

22
在腰际与胸衣上口也挤出弧线

23
完成

10. 芭比公主蛋糕的做法芭比公主蛋糕如何做

1、食材:色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量,中空模一个,咕咕霍夫模一个。
2、准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
3、芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着。
4、模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
5、鸡蛋分开蛋白与蛋清。
6、窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
7、分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只。
8、蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
9、把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
10、搅拌均匀好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12、烤箱预热160度烤50分出炉倒扣。
13、准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃。
14、黄桃肉切粒。
15、中空蛋糕在中间切开一分为2。
16、面上挤一层奶油,加入黄桃粒。
17、加奶油抹平。
18、把另一半加上。
19、咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
20、中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
21、把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
22、放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
23、奶油隔冰块打发,效果更佳。
24、把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
25、裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
26、用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。