❶ 有爱的情人节蛋糕怎么做好吃又简单,做法
主料
鸡蛋5个
奶油150
面粉400
草莓100
辅料
植物油适量
步骤一
1.将调好的蛋糕糊倒入心型模具内。
步骤二
2.放入烤箱下层180度25分钟。
步骤三
3.蛋糕烤发起来了。
步骤四
4.将烤好的蛋糕倒扣在网上。。凉后取出
步骤五
5.洗净的草莓
步骤六
6.碗内放一块半解冻的鲜植物奶油
步骤七
7.5至6分钟打发奶油。
步骤八
8.开始装饰蛋糕啦。。。。。
❷ 怎样做出来的蛋糕好吃呢
步骤22
我用的超黑可可粉,蛋糕体颜色比较深,可以用其他自己喜欢的可可粉
❸ 情人节玫瑰蛋糕教程 情人节玫瑰蛋糕做法
1、主料:淡奶油300毫升 樱桃果酱200克 戚风蛋糕1个 细砂糖15克
2、辅料:大红玫瑰花3朵 粉色色素适量
3、蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器卡在面包刀两头,调整好高度,从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。
4、然后继续调整好高度,蛋糕反过来放,分出另外一片
5、淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至8成发。
6、拿出一片蛋糕给表面抹上奶油然后挤上樱桃果酱。
7、盖上另外一片蛋糕。
8、然后继续重复上述的动作,直到盖上最后一片蛋糕,剩余的奶油加入一点粉色色素,搅拌均匀成为粉色奶油。
9、将搅拌好的奶油堆在蛋糕上。
10、然后慢慢将蛋糕均匀抹在蛋糕表面及侧面。
11、(蛋糕抹平之后,移动到盘中,然后将盘放到裱花台中,做完下面的动作)剩下的奶油继续用电动打蛋器打发至硬性发泡,装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中,在蛋糕表面挤出“S”型花纹。
12、完全挤好之后,将玫瑰花花瓣洗干净,剪去根部,然后一片一片粘到蛋糕侧面,注意花瓣之间交错,互相叠加,不要露出蛋糕体。
13、贴好之后,表面在放上一只含苞待放的玫瑰,整个情人节的气氛就浓浓的。
❹ 制作蛋糕的方法步骤
主要材料:低筋面粉300克,无盐黄油150克,面粉5克,盐3克,淡奶油20克。
1、倒入低筋面粉,加无盐黄油、盐,搅拌均匀,揉成面团。
❺ 自制情人节蛋糕 做法教程
烹饪时间:45分钟
难度:初级
主料
低筋面 45公克 ,玉米粉 5公克,牛奶 15公克,蓝莓馅 1罐
辅料
砂糖 75公克,沙拉油 15公克
健康指数:3.9
单份热量:54.00大卡
富含营养: 钾 钙 磷 钠 维生素A 胆固醇 镁
情人节蛋糕的`做法
1将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细致稳定。
2将材料2混合过筛,亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。
3随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约25分钟。
4蛋糕出炉后倒扣凉,再横切成3片,中间夹入蓝莓馅。
5将鲜奶油拌打至9分发,均匀抹于蛋糕上,再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。
情人节巧克力香兰蛋糕的做法
准备时间:一小时
做法:烤
口味:未知
难度:普通
1备好材料。
2将香兰叶洗干净,切段后入搅拌机加水打,过滤出香兰汁液。
3把海绵混合粉,鸡蛋和香兰汁加入搅拌容器里。
4用中速拌打至松发。
5加入葵花油继续搅拌完全均匀。
6完全均匀。
7面糊到入铺了油纸的烤盘。
8放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
9蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
10取1片蛋糕片,撒上一层肉松。放上第2片蛋糕片,然后以此类推至第三片。
11把巧克力隔水融化。
12鲜奶油打发加入巧克力湖。
13搅拌均匀。
14把巧克力浆涂抹在蛋糕上。
15随意装饰即可咯。
16情人节蛋糕出炉啦。
17还不赖吧。
18祝愿天下有情人情人节快乐。
❻ 情人节玫瑰蛋糕怎么做
情人节玫瑰蛋糕的做法
分离蛋清和蛋黄(蛋清放入无油无水无蛋黄的盆里放入冰箱冷藏)
蛋黄加入20g细砂糖拌匀加入色拉油和牛奶混合均匀
一次性筛入面粉与抹茶粉 切拌均匀(这里注意不要画圈切拌防止面粉出筋)
蛋清分三次加入剩余的细砂糖打至干性发泡
这时烤箱预热150度 把打好的蛋清加入蛋黄糊中 切拌均匀 倒入模具震出大气泡放入烤箱150度 45分钟
时间到迅速把模具倒扣放凉 奶油加20g糖粉打到裱花程度 放入裱花袋 裱花嘴是菊花嘴
放上樱桃点缀 大工告成
❼ 情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕怎么做
做法
准备好材料。果干类先泡在热水中,无盐奶油在室温中软化。
苹果去皮刨细丝后与柠檬汁混合,果干将水份挤干大致切碎并与白兰地混合,巧克力豆切碎。
.面粉和泡打粉过筛后放入盆中,中间挖一个洞将其他所有材料加入。
慢慢以手掌的力量按压成面糊团。(不要过度搓揉避免面粉出筋)
10"烤模刷上一层无盐奶油后将面糊团放入。上头盖上一张保鲜膜后用手按压面团让内部没有空隙且表面可以较平整。
进摄氏185度预热好的烤箱烤45~50分表面金黄上色就大功告成了。
表面香酥,里头扎实但入口绵密。一点点酸酸,不是太甜,还有巧克力的苦甜香...我觉得这样的组合是很熟龄恋爱感...
切一小块配上一杯被我多加了一堆巧克力酱的Latte~~私房下午茶很美好:))