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家里最简单的蛋糕的做法

发布时间: 2023-01-15 00:37:35

怎么做蛋糕最简单

蛋糕的简单做法如下:

主料:鸡蛋4个、低筋面粉60克。

辅料:牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60、 白醋3滴。

1、准备好所有材料。

❷ 最简单的蛋糕做法

最简单的蛋糕做法如下:

用料:牛奶60g、色拉油60g、全蛋90g、蛋糕粉150g、蛋黄90g、蛋清330g、白砂糖190g、塔塔粉5g、淡奶油300g、蓓妮妈妈果酱适量、新鲜水果适量。

步骤:

1、原料准备:鸡蛋,蛋黄,色拉油,牛奶,蛋清,160g白砂糖,塔塔粉,蛋糕粉。

❸ 做最简单的蛋糕

最简单的蛋糕做法如下:

用料:

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、食用油、白醋、柠檬汁、白糖。

做法:

1、首先准备一个无水无油的容器,打入2个鸡蛋,一点水和油都不能有,这也是做蛋糕成功的很重要一点。

制作蛋糕的注意事项

1、牛奶的处理:做蛋糕时里面通常会放牛奶,牛奶的处理关键有两步,一步是称重,称重时需要比较准确,选择克秤来称重,第二步就是牛奶加热,加热的时候,控制好火候,牛奶冒出小泡泡后马上关火。

2、锅底抹油预热:在锅里面放入蛋糕之前,锅底一定要抹油,同时还要根据蛋糕的高度,将锅底到锅壁的高度也涂抹上一层油,免得蛋糕熟了后倒不出来,在倒入面粉之前,锅要事先预热。

❹ 家庭蛋糕的制作方法和步骤简单

家庭蛋糕的制作方法和步骤如下:

原料:面粉、鸡蛋、椰奶、葡萄干、枸杞、瓜子仁、绵白糖、花生油。

1、提前准备好所需的食材,鸡蛋、面粉、葡萄干、枸杞、瓜子仁、绵白糖、花生油。

蛋糕简介

蛋糕是以低筋面粉为主料的糕点。