❶ 怎样才能快速学会做生日蛋糕动物十二生肖，奶油蛋糕马的制作
这个，需要熟练地基本功吧！如果学的话应该是得多下点功夫最快捷的就是弄一个马的图形！把奶油挤在上面！
❷ 生日蛋糕可以做自己的属相吗，生日蛋糕十二属相做法
提起生糕可以做自己的属相吗，大家都知道，有人问生糕为什么不能用别人的生肖属相，另外，还有人想问大家可以出来蛋糕上做的是什么属相吗，你知道这是怎么回事？其实可不可以在生糕十二生肖啊，下面就一起来看看生糕十二属相，希望能够帮助到大家！
生糕可以做自己的属相吗
砂糖90克，玉米淀粉（我放2茶匙），蛋4个，水（或奶），油，低粉，白醋2毫升，（备注如果是用称来称的话水和油是60克）1.水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止。
可不可以在生糕十二生肖啊
2.筛入面粉克，混合均匀。
3.加入蛋黄4个，混合均匀成为蛋黄糊。
4.蛋白4个加白醋打至粗泡，加入玉米淀粉，中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。（即提起来蛋白呈直立的尖角状。）此时烤箱单上火预热度。
5.蛋白分3次和蛋黄糊混合均匀，倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下层单上火先烤约10分钟。转上下火度再烤30分钟，待凉脱模。
生糕可以做自己的属相吗：生糕为什么不能用别人的生肖属相
你好，答案是猴，属猴人很精明，只是用的不当，属猴人总想以人的手段行事，总是寻找既不花钱费力，又能捞到便宜的事去做，所以属猴人很难赢得人们的信任。人们对属猴人过分聪明的建议反而感到怀疑，怀疑属猴人是否有什么不纯的目的。属猴人有时在表面上也承认这点，但内心深处属猴人永远热爱自己。这样说绝不意味着属猴人顽固不化，只是属猴人比别人更善随机应变。不要为属猴人的举动生气、愠怒，不要说属猴人不可挽救，要利用属猴人的聪明才智，让属猴人发挥作用。如果能使属猴人走上发挥优点的轨道，属猴人将以新纪录的开始预示着旧的被打破，传统被更次的规范所取代，各种发明也会被更高级的设计所淘汰。属猴人不愧为具有指挥家风度的，一往无前的者。属猴人不受旁人成功的影响，不为自己的失败气馁，只是一心要把事情做得更好。这样的结果往往是令人叹服的。所以，我们要客观地看待属猴的人。属猴的人的生活观是现实的。
希望我的回答可以帮到你
没说不能用啊，只是一般人不会那么做而已
因为是自己过生
生糕可以做自己的属相吗：大家可以出来蛋糕上做的是什么属相吗
看不太清楚应该是属虎的吧，看蛋糕右上角有老虎身上的纹。
自己。生糕属相被吃好不好？
这没什么好不好的啊
再说这个属相也是为了配合你的生辰嘛
不然难不成宁愿坏掉也不吃嘛
你自己不要胡思乱想就行了
为什么生糕要放属相
个人喜好。。。。
生糕十二生肖怎么做
围着一圈中间一只麒麟咯
依据以下两个方面来制作十二生肖蛋糕；
一：掌握十二生肖的特征
鼠：鼠科类动物，体形比较小，尾长而尖，毛褐色或黑色、白色等。头与身体的比例约三个头长度，耳朵比较小，后腿比前腿长2倍，嘴上有长胡须。
牛：牛科类的动物，角比较短，角根粗尖细，头皮松垂、发达，大部分集中于头、胸、臀部，黄牛近乎赭，头与身体的比例约四个头长，四肢。
虎：猫科类动物，耳短尾长。四肢都有五趾及钩爪，通体棕黄，均具黑色波纹。腹部白色，黑纹明显，尾黑纹横列，尾尖黑色，头部黑纹较密，耳背黑色，当中有一白斑，身体与头的比例是四个头长，三个头高。
兔：兔科类动物，耳朵有长的、有短的，能够左右转动。眼有红有黑，后肢的长度约比前肢长两倍，毛色有白，黑、灰等。兔头与身体的比例和鼠有相似都是三个头长。
龙：中的动物，头有角、脖子有长须，嘴比较大，身体有鱼鳞片、有四肢、都有利爪，头与身体的比例是8个头长，前腿在两个头长的位置，后腿在身体的三分之二处。
蛇：软体动物，头三角形，身体似绳形，体色有绿褐色，花色或黑色，眼睛小而圆，嘴色比较大，尾巴细尖。身上有鱼鳞纹，圆纹、网纹等。蛇一般是盘起或“S”体形。
马：马科类动物，马的躯体雄健、头覆长鬃毛，四肢长、颈部稍长于头部，四肢各有一趾，颈部较长，这与它的食草的生态特征有关。头比脖子短点，身体的长度约两个关长。
羊：牛科类动物、身毛短、有两只角、颌下有长鬃，毛有白色、黑色、杂色等；头骨略大，山羊的角从眉毛骨上方长出；腿细、尾巴也比较短小。猴：猴科类动物，体背上部棕灰色或棕，股底红色、脖子短，上肢长下肢腿弯曲，头部与身体是三个头长。
鸡：鹑鸡类动物，雄者身体高大，色泽，并有的，长尾，脚有距，能鸣善斗，雌者色暗，冠小尾短，眼睛圆形。
狗：犬科类动物，爪有五趾，后退长于前腿，听觉、嗅觉灵敏，耳根不外露，鼻子前部较平且湿润，爪较厚，不具收缩功能，用脚趾行走，头部与身体的比例约四个头长。
猪：猪科类动物，头颈相连，鼻长口大，足短身肥。身体呈白色、黑色、棕色及杂色等，头与身体的比例是四个头长。
二：十二生肖在蛋糕上的分类
1、卡通动物系列
卡通动物、也就是说动物人物化，把动物做成象人一样，有腿、有手、有表情，或模仿象儿童般可爱的人物等，随着人们的丰富想象力，卡通的形象也越来越多姿多彩，形态万千。卡通动物也就是把动物的特征进行夸张，在头脑中形成印象，用几何体球形来表现动物的五官、四肢。卡通动物通常根据动物头的大小来衡量一个卡通动物的高度，比例均衡是卡通动物的重要特征。通常是按头部占整个身体长度的三分之一来确定一般卡通动物形象比例的。做好卡通动物要有抽象思维，这一点很重要。
2、动物系列
所为之也就是仿照真实的动物去做，那么要做好动物必须对每一个动物细心观察、观察每一个动物的部位、表情、动作并要详细的了解每一个动物性情特征以便在中能够很好的表现出每一个动物的逼真形态。
掌握上面这两个方面，做出十二生肖蛋糕就很容易了。
以上就是与生糕十二属相相关内容，是关于生糕为什么不能用别人的生肖属相的分享。看完生糕可以做自己的属相吗后，希望这对大家有所帮助！
❸ 生日蛋糕的制作流程
<作法>1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.
3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡.
4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.
注意事项
制作蛋糕的秘诀：
想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。
烤箱蛋糕
圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁蛋白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白
牛油和面粉适量榛子果仁250克 细砂糖300克 粟粉2汤匙 蛋白6个 糖霜和牛油奶油适量 水150毫升 细砂糖150毫升 蛋黄6个 3汤匙樱桃甜酒(kirsch，可酌量增加) 375克淡牛油
制作次序
1、预备榛子果仁蛋白糖酱
2、烘烤
3、预备油牛油奶油
4、组合蛋糕
5、装饰
——事前准备——
蛋糕可在2日前做好，包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软，所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。
另加最少1小时冷冻时间
1、预备榛子果仁蛋白糖酱
1、把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。
2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法>>，保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和，放进食品加工机中。
3、把榛子果仁磨成碎粉状，或用螺旋刨刨也可。
4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内，加入粟粉。
5、蛋白放进金属碗盆内，用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身，加入其余细砂糖继续拦打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。
6、加进1/3榛子果仁茸，用刮铲轻拌，可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌，一手朝反时针方向转碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。
2、烘烤
1、烤箱预热至130℃(250�，煤气炉1/2度)。将已搅好的蛋白糖酱，铲在早已预备好并画过圆圈的烤板上，用阔方头刀刮平成圆饼状，前后可制成3个。
2、把烤板放进炉内烤，时而转动，烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止，约需时40～50分钟。
3、取出烤板，趁热倒扣上蛋糕盘，沿边切去多余部分，小心揭去牛油纸，然后放在铁丝架上晾凉。
3、预备油牛油奶油
1、先用水把细砂糖煮溶，跟着继续煮至呈软软的咖喱状，其间不需搅拌。要测试是否恰到好处，可把锅离火后，用茶匙舀取糖浆，待冷却几秒钟后，用两只手指取少许糖浆搓揉，若成小圆粒便可。
2、在溶化糖浆时，用电搅拌器把蛋黄搅匀。
3、慢慢地把热糖浆倒进蛋黄液中，加以搅拌。
4、继续以高速搅打，直至冷却呈浓浓的黏稠状。
5、在碗内加入牛油，用电动搅拌器拌打(以木匙拌打也可)，应搅至软滑吐奶油状。
6、慢慢地把牛油加进已呈黏稠的蛋酱中，继续搅拌。
7、加进3汤匙樱桃甜酒继续搅拌(可酌量增加酒的分量)。
4、组合蛋糕
1、把硬纸剪成圆形蛋糕底状，轻轻搽上牛油奶油，铺上一块已烤制的蛋白饼，轻按。为方便工作，可把咭纸放在倒覆过来的蛋糕盘盘底上，才摆上蛋白饼。
2、在蛋白饼上涂上1/4分量的牛油奶油，用阔方头刀拨平，然后再叠第二块蛋白饼，同样涂上1/4分量的牛油奶油。
3、叠上第三块后，把整个蛋糕涂上剩余的牛油奶油
5、装饰
1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。
2、用厨师刀把榛子果仁切碎，用手轻轻黏在蛋糕边上。
3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱，冷冻紧实，最少需1小时。
❹ 在生日蛋糕上做小动物的步骤
您好，如果简便易行的方法就是，不用步骤，和一点面，要颜色的话可以放一点喜欢颜色的菜汁，自己捏个12生肖小动物，放在蛋糕上，与众不同。您可以试试。
❺ 属猴的20岁生日、蛋糕该怎么设置如题 谢谢了
二十岁是该做个有纪念意义的蛋糕，上面该用奶油做一个大大的寿桃，猴子爱吃桃嘛！祝你二十岁生日快乐！！
❻ 蛋糕十二生肖猴怎么做
您好：一般的话，简单的造型裱花需要3周时间可以学好，如果要学习比较复杂的，人物，十二生肖，图案需要3个月 到半年时间，可以学好，当然在这个基础上自己也可以创新更好。
学习烘焙知识，或者说成为一名专业的蛋糕制作师傅，其实技术上是非常简单的，没有任何的难度。一般的烘焙学校教授需要2-3个月，不过我认为这些知识完全可以通过自学学会的，我由于业余时间爱好烹饪、烘焙等工作，加之有朋友开蛋糕店（可以去实践，亲手试做几款蛋糕，当然有时候会失败，浪费朋友的制作原料啊，O(∩_∩)O哈哈~），所以，基本就是1个月的时间就能自己独立的制作生日蛋糕（当然不能用大师的眼光评价啊，不过卖个小朋友是没有问题的），而且掌握一些基本的烘焙知识。其实只要掌握了基本的烘焙知识，至于各种花样的蛋糕产品就是配方的问题了。
❼ 猴宝宝蛋糕怎么做
食材
鸡蛋----------5个
低筋面粉------80克
水------------50克
鲜奶----------30克
植物油--------45克
细砂糖--------70克
方法/步骤
1
取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入20克细砂糖。
2
用电动打蛋器搅拌至糖溶解。
3
加入植物油，搅拌均匀。
4
加入牛奶和水，搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉。
6
用手动打蛋器轻轻搅拌。
7
搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。
8
蛋白里滴几滴柠檬汁（如没有，可以省略）。
9
用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖。
10
继续搅打蛋白至偏干性发泡。
11
取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀按切拌的方式拌匀。
12
再取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用切拌的方式拌匀。将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的1/3蛋白中，用切拌的方式拌匀后倒入蛋糕模中。拿起蛋糕模往桌上轻敲去除面糊内的大气泡，放进预热至170度烤箱中下层，烤40分钟左右。烤好的蛋糕取出，倒扣晾冷。
表面装饰
1
将8寸戚风蛋糕胚一个横切成三等份.
2
奇异果去皮切成簿片备用。
动物性淡奶油加糖打发。
取其中一蛋糕片，抹上打发的奶油。
放上奇异果片。
在奇异果上再抹一层打发的奶油。
然后铺上第二片蛋糕片，再抹上打发奶油和放上奇异果片，然后再铺上第三片蛋糕片。
在蛋糕的表面、侧面都涂抹上打发的奶油。
把奶油抹均匀.
用牙签在蛋糕奶油表面画上小猴的轮廓，再用巧克力膏描上去。
画上眼晴，再挤上黄色的芒果果酱，小猴就出现了。
再把草莓切成两半，沿着蛋糕围一圈，超萌的小猴生日蛋糕就做好了
❽ 生日蛋糕上面的十二生肖怎么捏
网上有12生肖模具，用巧克力融化倒进去。。就可以了。简单方便。
❾ 十寸生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
10寸蛋糕胚材料
鸡蛋10个、低粉165克、食用油75毫升、牛奶80毫升、白砂糖100克加入蛋清、
泡打粉2克、盐2克、醋5滴。
主 料
十寸蛋糕胚1个、淡奶油300毫升、黄桃1个、红心火龙果半个、猕猴桃1个。
辅 料
巧克力屑适量、细砂糖30克。
十寸生日蛋糕的做法步骤
6、插上蜡烛和生日牌。
❿ 生日蛋糕十二生肖怎么做
依据以下两个方面来制作十二生肖蛋糕；
一：掌握十二生肖的特征
鼠：鼠科类动物，体形比较小，尾长而尖，毛褐色或黑色、白色等。头与身体的比例约三个头长度，耳朵比较小，后腿比前腿长2倍，嘴上有长胡须。
牛：牛科类的动物，角比较短，角根粗尖细，头皮松垂、肌肉发达，大部分肌肉集中于头、胸、臀部，黄牛近乎赭黄色，头与身体的比例约四个头长，四肢粗壮。
虎：猫科类动物，耳短尾长。四肢都有五趾及钩爪，通体棕黄，均具黑色波纹。腹部白色，黑纹明显，尾黑纹横列，尾尖黑色，头部黑纹较密，耳背黑色，当中有一白斑，身体与头的比例是四个头长，三个头高。
兔：兔科类动物，耳朵有长的、有短的，能够左右转动。眼有红有黑，后肢的长度约比前肢长两倍，毛色有白，黑、灰等。兔头与身体的比例和鼠有相似都是三个头长。
龙：传说中的动物，头有角、脖子有长须，嘴比较大，身体有鱼鳞片、有四肢、都有利爪，头与身体的比例是8个头长，前腿在两个头长的位置，后腿在身体的三分之二处。
蛇：软体动物，头三角形，身体似绳形，体色有绿褐色，花色或黑色，眼睛小而圆，嘴色比较大，尾巴细尖。身上有鱼鳞纹，圆纹、网纹等。蛇一般是盘起或“S”体形。
马：马科类动物，马的躯体雄健、头覆长鬃毛，四肢长、颈部稍长于头部，四肢各有一趾，颈部较长，这与它的食草的生态特征有关。头比脖子短点，身体的长度约两个关长。
羊：牛科类动物、身毛短、有两只角、颌下有长鬃，毛有白色、黑色、杂色等；头骨略大，山羊的角从眉毛骨上方长出；腿细、尾巴也比较短小。猴：猴科类动物，体背上部棕灰色或棕黄色，股底红色、脖子短，上肢长下肢腿弯曲，头部与身体是三个头长。
鸡：鹑鸡类动物，雄者身体高大，色泽艳丽，并有高耸的肉冠，长尾，脚有距，能鸣善斗，雌者色暗，冠小尾短，眼睛圆形。
狗：犬科类动物，爪有五趾，后退长于前腿，听觉、嗅觉灵敏，耳根不外露，鼻子前部较平且湿润，爪较厚，不具收缩功能，用脚趾行走，头部与身体的比例约四个头长。
猪：猪科类动物，头颈相连，鼻长口大，足短身肥。身体呈白色、黑色、棕色及杂色等，头与身体的比例是四个头长。
二：十二生肖在蛋糕上的分类
1、卡通动物系列
卡通动物、也就是说动物人物化，把动物做成象人一样，有腿、有手、有表情，或模仿象儿童般可爱的人物等，随着人们的丰富想象力，卡通的形象也越来越多姿多彩，形态万千。卡通动物也就是把动物的特征进行夸张，在头脑中形成印象，用几何体球形来表现动物的五官、四肢。 卡通动物的制作通常根据动物头的大小来衡量一个卡通动物的高度，比例均衡是卡通动物的重要特征。通常是按头部占整个身体长度的三分之一来确定一般卡通动物形象比例的。做好卡通动物要有抽象思维，这一点很重要。
2、仿真动物系列
所为之仿真也就是仿照真实的动物去做，那么要做好仿真动物必须对每一个动物细心观察、观察每一个动物的部位、表情、动作并要详细的了解每一个动物性情特征以便在制作过程中能够很好的表现出每一个动物的逼真形态。
掌握上面这两个方面，做出十二生肖蛋糕就很容易了。