用料
蛋糕胚
淡奶油
色素
美羊羊生日蛋糕的做法
蛋糕胚一个
来个细节
② 喜羊羊蛋糕的做法
主料：鸡蛋8个，牛奶120克，玉米油120克，低粉180克，玉米淀粉20克（加到蛋白里的），糖160克。
辅料：奶油350克，巧克力炼乳适量，草莓果酱适量，黄桃罐头适量，黑芝麻粉适量（装饰鼻子和眼睛），大枣浓浆适量（做喜羊羊的肤色和嘴）。
1.将材料称量好。
③ 裱花蛋糕的做法，喜羊羊造型裱花蛋糕怎么做
1.烤制2个六寸戚风，晾凉备用。
2.其中一个蛋糕平剖三片。
3.然后用锐刀刻出喜羊羊脸部的形状。
4.另外一个蛋糕，分别刻出身体、羊角和羊腿。
5.组装蛋糕坯，如有不满意的地方就修整一下。
6.淡奶油中加入糖粉。
7.打发到花纹细腻且清晰的状态。
8.分别给喜羊羊的各个部位抹上夹层奶油，我是脸部分成三层，而其他部位分成两层，那样就会形成层次感。
9.抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油。
10.用牙签画出喜羊羊的五官，勾勒出身体和铃铛。
11.用融化的黑巧克力画出所有轮廓。
12.奶油分出小份，分别挤上各种食用色素，装入放有圆点裱花嘴的裱花袋中，依次挤上各种颜色的奶油就完成了。
④ 羊奶油蛋糕的做法，喜羊羊奶油蛋糕怎么做好
主料
黄油
80g
低筋面粉
80g
牛奶
90g
鸡蛋
6个
糖
80g
玉米淀粉
10g
辅料
奶油奶酪
200g
黄油
200g
糖粉
45g
黑白巧克力
适量
淡奶油
100g
糖粉
10g
步骤
1.先来做蛋糕吧，黄油用小火加热至沸腾状态。
2.倒入过筛后的低粉，关火，拌匀。
3.倒入牛奶，拌匀。
4.蛋黄分次加入，拌匀后再加余下的。
5.蛋白加糖和玉米淀粉，打发至硬性发泡。
6.蛋白分三次和蛋黄拌匀。
7.倒入小纸杯中，入烤箱烘焙。
8.奶酪和黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。
9.舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圆球状。
10.将一些黑巧克力溶化，挤出羊角和羊羊眼睛的形状，放入冰箱冷藏备用。
11.淡奶油加糖粉打发。
12.用裱花嘴挤在羊羊头上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。
⑤ 喜羊羊蛋糕的家常做法大全怎么做好
喜羊羊蛋糕的做法
1.烤蛋糕体，烤箱上下火，150度，40分钟
2.烤好后取出来倒扣在烤盘架上，完全冷却后翻过来脱模
3.脱模后
4.切成两片
5.200克淡奶油加30克白砂糖打发
6.以下是打发状态，一旦出现这样，就马上停下，不打了
7.将奶油如图抹好
8.盖上另一块
9.将奶油全部覆盖上蛋糕体
10.准备了粉红色的奶油和咖啡色的巧克力酱
⑥ 小羊肖恩蛋糕怎么做
【小羊肖恩蛋糕的做法】
用料
六寸戚风胚 一个
奶油 350g
德芙黑巧克力 一袋
德芙白巧克力 一块
糖（奶油里） 35g
小羊肖恩蛋糕的做法
准备一张纸，画上羊头和小脚丫。
取一张烘培油纸覆盖在画上面。
黑巧克力融化，按照画的图填满，尽量均匀，不能太薄，不然脱模时容易折断。白巧克力融化填奶嘴部分。
黑巧克力填上一只脚丫后移动油纸，空白处在画一只脚丫
筷子沾巧克力点在油纸上，留着做眼睛。将油纸平铺放进冰箱冷冻室。
蛋糕夹奶油和喜欢的水果，抹面后，用六齿小号裱花嘴挤羊毛。
取出成形的羊头和脚丫，脱模。平整面朝上。挤两小坨奶油在头上，放上眼睛和小脚丫。完成。
最后放上小寿星的照片。
小贴士
非常简单的小蛋糕，无特别技巧，用心就好。
⑦ 喜羊羊蛋糕的家常做法
前言
所有日子，该不该来都会来，所有日子，舍不舍得都会去。春节的脚步越来越近，周遭一片热烈的年味儿，晚上，怀着美好心愿做了个喜羊羊蛋糕，祝福所有的朋友在2015羊年都能天天喜乐、喜气洋洋、洋洋得意。。
材料
主料：低筋粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、色拉油40克、蔓越莓干少量；
辅料：雀巢鲜奶油150克、细砂糖（奶油中）15克、ROCA巧克力杏仁糖2块、圣女果1个、果珍（橙味）少量、巧克力酱少量
喜羊羊蛋糕
1
蛋黄加30克糖，轻轻打散，倒入油、牛奶，搅拌均匀。
2
筛入面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，以免起筋。
3
搅打蛋白，分三次加入白糖，直至搅打到提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
4
盛1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从下向上翻拌。
5
翻拌均匀后，将蛋黄糊全部倒入蛋白盆中，继续翻拌至蛋白糊蛋黄糊充分混合（切忌划圈）。
6
烤盘铺油纸，将少许蔓越莓干均匀撒在烤盘。
7
将蛋糕糊倒入模具中，抹平，用力震两下，放入预热好的烤箱。
8
烤好后立即倒扣在冷却架上，完全冷却后再脱模。
9
用圆形模具，将长方形蛋糕均匀分割成4个等圆形蛋糕。
10
涂抹巧克力酱。
11
圣女果一分为四，ROCA巧克力杏仁糖分别切下1/4小块做小羊眼睛，大块做羊角。
12
打蛋器4档高速搅打鲜奶油至纹路清晰。
13
裱花制作，取少量打发好的奶油加少许果珍拌匀装饰喜羊羊的面部，然后再装饰其余部分。
14
嘻嘻…喜羊羊蛋糕做好了，放冰箱冷藏一小时口感更佳。至于蛋糕夹层的馅料不喜欢巧克力可根据个人口味的喜好放水果、奶油、果酱等。
小贴士
用烤盘烘烤时放置烤箱中层，上下火，175度，25分钟。
也可用圆形的戚风蛋糕模具制作，所需的材料及用量一样，烘烤时放置烤箱中下层，上下火，175度，45-50分钟。
⑧ 羊奶糕怎么做好吃
1.制作羊奶蛋糕时，需要准备1公斤鲜羊奶、30克藕粉、300克白糖和适量的水。用清水洗净准备好的羊奶，放在通风的地方晾干表面的水分，然后去掉皮。
2.将去皮的羊奶水果与白糖和清水一起放入锅中煮。锅打开后再煮十分钟。熄火后拿出来。让煮熟的羊奶水果冷却下来。当它冷却后，放入烹饪机中搅拌成泥浆。
3.取出所得羊奶泥后，加入少量白糖搅拌均匀，然后放入锅中煮至开始冒泡，然后将制好的莲藕淀粉加入锅中冷却煮沸，稀释融化，倒入锅中快速搅拌，取出后放入制好的容器中凝固，凝固成块状，即可得到美味的羊奶蛋糕。
羊奶果糕的做法步骤教程
1.制作羊奶水果蛋糕时，选择自然成熟的羊奶水果，用清水洗净，除去外皮，除去里面的种子，将果肉放入大碗中备用，准备约200克冰糖，预先磨成粉末，然后将少量食用盐一起放入羊奶水果的果肉中。
2.添加冰糖和盐的羊奶肉应在冰箱中冷藏1~2小时。腌制完成后，将其取出并放入烹饪机中搅拌所得泥浆。然后在锅里慢慢煮。煮沸过程中，用小火和筷子不断搅拌。煮沸成稠酱后，放入可成型的容器中，自然冷却并凝固。凝固的羊奶水果蛋糕切成块后可以直接食用。
⑨ 小羊蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕胚 一个
鲜奶油 700g
干佩斯 300g
小羊羊蛋糕的做法
烤制一个戚风蛋糕
用干佩斯捏出装饰人偶，用刻模和硅胶模制作若干装饰配件
蛋糕分层抹面
将晾好的配件逐一装饰到蛋糕上，注意翻糖遇淡奶油会化，需要用奶油霜或巧克力抹在和蛋糕的接触面上防止融化，然后进行粘贴。