‘壹’ 火锅蛋糕的做法步骤图，火锅蛋糕怎么做好吃
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
2、其实以我做的量3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离
3、三根筷子准备打蛋清
4、打两下就这样了 然后为了突出甜，放一点点盐 继续打，再放一勺糖继续打继续打，形状有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，就会是这个奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
9、蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
10、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
准备开拉。看好啦。打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，
完毕啦！！
‘贰’ 火锅翻糖纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料 2人份
干佩斯400g、玉米淀粉适量、水适量
辅料
纸杯蛋糕几个、蓝色色素适量、绿色色素适量、粉色色素适量
翻糖纸杯蛋糕步骤1
取一块干佩斯，擀成约0.3cm厚度的糖皮
步骤2
用空纸杯刻出大小
步骤3
剪下来
步骤4
将糖皮刷水，或者果膏类的
步骤5
铺在蛋糕面上
步骤6
取一块干佩斯牙签沾色素调成粉色，擀成糖皮并用裱花嘴刻出五个小圆
步骤7
将小圆的边缘刷上水
步骤8
叠沾成一条线
步骤9
然后从第一片向第五片卷起
步骤10
用剪刀剪成两断
步骤11
放在一边备用
步骤12
牙签沾绿色素，染成一小团绿色干佩斯
步骤13
擀成小薄片用叶子压模刻取叶子
步骤14
用手捏成自然的叶子形状
步骤15
将小花和叶子沾在糖皮上
步骤16
取小块粉色干佩斯搓成细条状
步骤17
沾在花朵的周围
步骤18
同样的方法可以一次完成其他纸杯蛋糕的样式
‘叁’ 蛋糕放在火锅里面会化吗
会的，制作方法：
火锅，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。
原料： 毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤、猪油、大蒜、小葱等。
方法：
毛肝用清水漂净漂白，片成之厘米宽的长薄片，用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜，用清水洗净，撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。
炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟。
放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香。
入牛肉汤烧沸，移至旺火上，放入料酒。 将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净，切成薄片；鸡翅洗净剁成长段；青笋切长条片； 鲜蘑菇、菠菜分别洗净；花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；蒜切蓉，香葱切末；将干红椒面、盐等兑成味汁，每人一碟，供蘸食；火锅内加高汤，放入所有调味料烧开，撇去浮沫，桌四周摆放备好的原料和味碟。
火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。
关于火锅的起源，有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的"铜鼎"，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的"斗"就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
‘肆’ 如何制作有趣独特的火锅底料蛋糕 火锅底料蛋糕的做法
1、蛋糕胚的材料：鸡蛋两个、白砂糖50g、低筋面粉50g、可可粉5g、黄油25g；奶油材料：奶酪115g、白砂糖25g、淡奶油140g、奥利奥饼干两块、老干妈辣油30g、黄油80g；蛋糕装饰品：适量干辣椒、八角、香叶。
2、做法：将两个鸡蛋敲碎倒入干净的碗中，加入50g白砂糖，用打蛋器高速挡快速打发，直至液体体积膨胀好几倍，提起打蛋器，液体变硬性泡沫不会滴落为止。
3、低筋面粉跟可可粉混合均匀，分两次筛入鸡蛋液中，每次加入都要等上一次搅拌均匀后才能添加下一次，搅拌必须翻拌和切拌，不能顺时针搅拌，最后加入液化的黄油翻拌均匀。
4、制作好的蛋糊倒入蛋糕模具中，记得震一震模具将里面的气体震出。上火180度、下火160度烤箱预热五分钟后，放入蛋糕模烤二十五分钟即可取出晾凉备用。要注意的是，模具的选择可以稍微灵活处理，只要不是太小，或者太大即可，差不多六寸就可以了。
5、接着是奶油的制作方法，将奶酪隔温热水软化后加入白砂糖用刮刀翻拌均匀，然后用打蛋器高速打散，在加入提前室温软化的黄油一起搅打均匀后放入大家最熟悉的老干妈红油，再继续搅打，中途分三次倒入室温的淡奶油进去，每次倒入之前都是在上次搅拌好的基础上。最后将奥利奥饼干中的那层糖霜刮掉，放入保鲜袋中锤碎，再加入奶油中搅拌均匀，奶油霜就做好了。
6、再取出已经冷却了的蛋糕胚，将它平切分为两片，将其中一片均匀抹上奶油，再盖上第二片蛋糕胚，将剩余的奶油全部涂抹再整个蛋糕胚上。将涂抹好奶油的蛋糕抹平，修理好形状。最后摆上干辣椒、香叶、八角装饰就完成了。
‘伍’ 慕斯火锅蛋糕做法配方图片
主料
戚风蛋糕1个
辅料
淡奶油
400克
鱼胶粉
2.5片
绵白糖
50克
草莓酱
50克
牛奶
80克
慕斯蛋糕的做法
1.
准备部分所需材料
2.
400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀
3.
80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化
4.
准备好戚风蛋糕
5.
蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二
6.
取1片蛋糕片放入活底模具内
7.
融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅
8.
倒入一半的慕斯馅
9.
再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
‘陆’ 巧克力火锅怎么做
首先得有巧克力，您可以买巧克力板，也可以买块装的。另外就是蛋糕,您要是为了颜色的好看，可以买一个奶油蛋糕，或者巧克力蛋糕。还有水果，比如橙子、苹果、香蕉和猕猴桃。而最关键的就是酒精火锅炉。这种酒精火锅炉非常的方便，燃料是固体酒精。
（选择水果的重点：肉质紧密水份少、可切配成大小一致的果块，以便蘸食巧克力液）
先把这些原料简单的加工一下，把蛋糕切成块。再把买来的半斤左右的块状巧克力倒在锅里面。等到水开的时候，就把巧克力放进水里面，借助水的温度让它来融化。酒精炉的热度能使巧克力一直融化，呈这种液体状，不会凝固。
巧克力完全融化大概需要三四分钟，然后把水果蘸上巧克力，就可以享用了。清甜爽脆的水果加上火热柔滑的巧克力，清爽中带着香浓真可谓是绝配呀。
最近医学家有研究，发现这个巧克力里面它含有一种叫做类黄酮的物质。这种物质起到什么样的作用呢？它可以抗血栓、抗血凝，所以我想一些心脑血管疾病的这些朋友，老年朋友，你每天吃一点，每天吃一点，长期坚持下来，就等于是每天在吃一些抗血栓的一些药。
（水果＋巧克力＝美妙的享受）
重点提示：
1、巧克力要搁水融化，保持100度恒温。
2、用固体酒精做燃料确保安全。
3、食用时随蘸随食