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怎么和蛋糕拍照

发布时间: 2023-01-08 14:25:01

生日蛋糕怎么拍照好看

生日蛋糕拍照可以从正面或侧面不同的角度来进行拍照

⑵ 食品拍照技巧

拍摄食品的主要目的是很好地表现出食品的色、香、味以及质感,以引起人们的食欲。对食品的布光,很少使用直射的硬光,一般使用仍带有方向性的柔光,这种柔光对食品的质感表现最佳。那么,拍摄食品的技巧有哪些?

拍摄食品的技巧一、光线的运用

1、 自然光

运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择,我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时,大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光,因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯(相机自带闪光灯),除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎,油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时,那样的效果看起来可能会很酷,很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光,把它作为逆光或者侧逆光运用,你会发现食物非常的美丽。

2、 闪光灯

刚才不是说了不要用闪光灯嘛?是的,不要使用机器自带的闪光灯,这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置,要表现出菜肴的立体感,基本的用光是采用略有逆光感的顶光,结合偏侧的主光和有个性的副光,柔光罩和蜂窝罩较为常用。

拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主;而红烧、油炸等大油肥腻的食物,则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实;拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来,这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的,面对不同的食物,创造性的运用局部光源,将到达出奇制胜的效果。

拍摄食品的技巧二、构图和角度

1、如何凸出要表达的菜式

这里根据网友的实际情况,我们发表在网络上的图片,主要是希望突出食物涎水欲流,产生食欲的照片,诱人感最为重要。所以简单的把食物连同餐具工整的拍摄下来,这样简单的视角,只是让我们看见了食物的本身,而没有体现诱人的感觉。我们何不寻找食物中最关键的局部,比如一盘菜品中最漂亮的几块主食,甚至是漂亮的餐具,而让观看的者去联想去感觉。有条件的话,还可以改变菜品本身的容器和环境,来达到出奇不意的效果。

2、拍摄角度0、45、90用法、目的

美食的拍摄角度,应该根据菜品的特点来把握。这里简单的做一些说明:

西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物,比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄,以突出美食的立体感。

在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具,或者大钵类的汤羹和烧菜,为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物,我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄,当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用,带来不同的视觉效果。

而45度视觉比较普通,但是对一般的菜品我们也经常会运用到,这就需要我们合理的搭配素材,合理运用道具来避免平淡。

当然了,在拍摄这些食品的时候,特殊的技法是必不可少的。为了保持食品的鲜美感,还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体,或将某些物质注入食品之内,以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。

最典型的例子是在拍摄水果时,在水果的表面涂上一层薄薄的油脂,然后再喷洒水雾,就会使水果产生鲜美晶莹的效果,再通过侧光的照明,真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手,然后把水果拿在手中,用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后,把水果放在碗里,并按自己的设想摆放整齐。然后,拿一把灌满水的塑料喷雾瓶,把水小心翼翼地喷到水果上。这样,水果上就出现了一层晶莹的水珠,达到了理想的效果。

需要提醒的是,使用喷雾瓶时,一定要留心周围的散光灯,应把附近的灯都关闭以后,再开始喷水,等准备好拍照时再把灯打开。另外,喷水时,把其它地方都盖起来,因为如果碗和无缝纸上都喷上水,整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多,否则水果表面就会发出一种不自然的亮光,只需要薄薄地涂一层油。

如果想表现食品的热气,可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果,可以在全部的布光完成后,找一根细的吹管,如吸食用的.麦管,口中吸一口香烟的烟雾,将吸管对准被拍摄食品的内部,用力喷出一口烟雾后,迅速离开,等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。

注意,要使以上的烟雾效果在画面中比较明显,在布光时最好使用逆光或测逆光的照明,并选择深暗色的背景,缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起,令人遐想。

在拍摄蔬菜时,为了显现出蔬菜鲜嫩的质感,不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下,就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时,就不得不采用特殊的对付方法,利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品,以还原食品的最佳状态。

最典型的例子就是拍摄冰块,无论你怎么迅速,冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时,选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块,可以获得相当逼真的效果。

拍摄切开的苹果,应在盐水或柠檬水中浸泡,以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品,可以在拍摄前涂抹一层精制食用油,使食物显得特别新鲜。

食物拍摄的构图一般只能作参考,因为所有的气氛及效果,要在食品做好后,方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整,使其尽量接近原来的构思。

⑶ 拍摄技巧:如何把小物件拍得更好

拍摄要点

1.将较大的桌子移至窗边等明亮的地方,或是在地板上铺一张较大的纸。

2.整理衣服的褶皱,将袖子或口袋等具有特点的部分显露出来。

3.给衣服设计可爱的造型,从正上方进行拍摄。

拍摄要点

1.把桌子摆在窗边等明亮处,然后将黑色绒布铺在桌面上。

2.将小饰物放在绒布上,将项链拉直。

3.站在面向窗口的位置,从饰物表面有反射光的角度进行拍摄。

拍摄要点

1.在家里的话,将菜肴移至窗边拍摄。在餐厅时,尽量选择有光线照入的位置。

2.转动餐碟,将最能体现菜肴美味的一面正对相机。

3.将主要菜肴放在画面前方,沙拉等配菜放在后方。

拍摄秘诀

构图时,让主菜占画面的'一半左右,沙拉等放在画面后方约1/3的位置,这样可突显出立体感。另外,若将盘碟全部拍进画面,画面周边的余白比较多,图像整体比较单调。因此,应适当剪切掉部分餐碟,靠近拍摄美食的特写。

拍摄要点

1.转动蛋糕盘,选择看起来最美味的拍摄角度。

2.将蛋糕盘和咖啡杯分别放置在画面左下方和右上方这一对角线上。

3.调整咖啡杯的角度,使咖啡杯的手柄出现在画面中。

⑷ 怎么拍摄食品

1、准备好食材。视频中的食品肯定是光鲜亮丽很好看的,实际上的食品肯定就是正常颜色,拍摄就是要美化食品才能够拍出来好看的视频,那么就要准备好食材,要干净卫生,还要看是否完整,要是不完整拍出来也不好看。
2、准备好拍摄工具。想要拍摄一个好的视频,光有手机是不能满足的,需要有专业的拍摄工具,有微距镜头,这样可以拍摄出来很好的食品,能够让食品的局部也显得特别的好看,让大家看到之后觉得食欲大增。
3、调节光线。根据食品的类型,来选择光线,比如说面包之类的,很适合暖色系暖暖的阳光照射给人一种柔和的感觉,而拍海鲜之类的,就可以稍微冷色系一点,突出来海鲜本来的色彩,这样形成的感觉是比较有视觉效果的。
4、让食品动起来。运动刚让人能够直观感受,像是巧克力,在慢慢滑动着,环绕在蛋糕上面,就好像一个巧克力姑娘在玩耍,这样显得很有活泼的感觉,这样拍出来的食品也让人觉得很新鲜,让食物动起来是很不错的。
5、配上音乐。拍摄好食物视频之后给它配上个背景音乐是相当不错的,如果是拍摄蛋糕可以配上轻柔的轻音乐,如果拍摄的是火锅之类的,可以配上节奏快的明亮旋律的背景音乐,这样的视频才算是很完整的视频了。
6、后期处理。一切都拍摄完毕之后,还是需要有一点后期处理的,比如说一些小细节,颜色提亮点或者增加曝光率,这些都要按照画面的感觉来处理,是不是需要配上字幕,更容易让人接受,这些都需要后期加上的。

⑸ 生日蛋糕怎样拍照好看

生日蛋糕怎样拍照好看,其实我觉得应该在45度角向下拍照,这样最好看。

⑹ 怎么用手机将蛋糕拍美

蛋糕图案唯美的话,从上往下拍是最好的角度!

⑺ 拍摄蛋糕时应该如何构图

一般拍摄蛋糕首先看形状,一般都是圆形的,所以可以从上方45°角度拍摄,这是摄影的最佳角度,构图可以适当倾斜一点。

⑻ 蛋糕怎样拍摄

请专业摄影师。
你是出售蛋糕的专业不在此想必,摄影师的专业正在于此啊。你们互相照顾一下吧。

⑼ 快手上我想把我个人照片,和蛋糕做到一起,什么

你可以在快手这个软件里。把你想要做的图片进行合成。就是点击拍摄然后多图片合成。或者是在手机本有的相册里进行图片合成。再或者就可以去下载一个图片生成器或者图片剪切之类的软件进行合成就可以了。一般随便在一个应用商店里就可以找到。然后再发到快手上就可以了。