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3角形蛋糕做法

发布时间: 2023-01-03 16:14:45

1. 三角蛋糕怎么

一块三角形的蛋糕,要把它平均切成6块,如果限定只能切3刀,应怎样切?

这样切:


2. 戚风三角形蛋糕的做法

- 怎么一次成功做戚风蛋糕,戚风蛋糕成功的评价标准:外表不塌陷、内部蓬松、口感松软、甜度适中。最好外表也不开裂,美观啊~~~

3. 三角蛋糕的做法,三角蛋糕怎么做好吃,三角蛋糕的家常

三角蛋糕的做法
主料

鸡蛋
4个
低筋面粉
75克
细糖
55克

辅料
玉米淀粉
10克

50克

50克

步骤

1.准备材料,水和油放一个碗里。

2.水和油搅成乳化状态,

3.筛入低筋面粉,拌匀,

4.分蛋清和蛋黄,蛋黄放入面糊拌匀无颗粒状即可,切不可过度搅拌,

5.配方中所有的糖分3次加入打发蛋白,最后一次加糖连同玉米淀粉一起加入打发,

6.打到湿性发泡即可,细腻的大弯钩。

7.取部分蛋白霜与蛋黄糊混和,拌至稍微均匀就好。

8.重新倒回蛋白霜中翻拌均匀,

9.拌好的面糊具有光泽,呈流动性状态,倒入模具中晃动一下,抹平,震出大气泡。

10.放入预热好的烤箱中,上火165度,下火150度,中层23分钟。

11.出炉晾凉,把四边角切掉,并切成六等份,

12.取其中一块抹上菠萝酱,拿另一块蛋糕重叠在上面,在第二块蛋糕上面涂上菠萝酱,再放上一块蛋糕,略压一下。

13.斜对角切开,

14.若觉得大块,可以这样再切一刀,

15.切好的样子。

4. 三明治蛋糕的做法

1.黄油切成块,软化以后,用打蛋器稍微打发。黄油软化即可,不要把黄油溶化成液态

8.将蛋糕糊倒入6寸蛋糕圆模中

9.稍稍抹平,放入预热好160度的烤箱中,烤20分钟左右,待蛋糕表面稍微上色即可

10.烤好后取出,切成相同大小的三角形块,取两片三角形蛋糕,中间涂上果酱夹起来,三明治蛋糕就做好了

5. 三角形蛋糕的包装的做法步骤图,怎么做好吃

用料
圆形蛋糕21cm
1个
油纸边长16cm
1张
透明胶带
若干
三角形蛋糕的包装的做法
油纸裁成边长16cm大小正方形,对角对折后展开。
21CM圆形蛋糕均分切成8块。将一块三角形蛋糕放置于折线中心。
三边折起,折出折印。蛋糕尖角处折回用透明胶带粘好。
两边多出的向外翻折,透明胶带固定好。
最后圆边处,两边向中间折。粘好。搞定!是不是美美的。
不同油纸图案包出不一样的感觉
分开还是放在一起都很美,请忽略我那跋丑的蛋糕
包好送人或party都不错

6. 切8寸圆形蛋糕切成一层一层的竖着的3角形怎么切

这种就一直平分切刀就可以了,不断的平分,然后出来的效果就是一块块的三角形。

7. 金三角蛋糕的做法

材料
清水150ml,沙拉油150ml,砂糖310g,低筋面粉200g,吉士粉50g,泡打粉3g,玉米粉50g,蛋黄300g,蛋清500g,塔塔粉6g,食盐3g
做法
1、把清水、沙拉油、60克砂糖混合在一起,拌至砂糖溶化。
2、加入低筋面粉、吉士粉、泡打粉、玉米粉,搅拌至没有粉粒。
3、再加入蛋黄,搅拌至面糊光亮备用。
4、蛋清搅拌成气泡状,加入250克砂糖、塔塔粉、食盐。
5、先慢后快拌打,起发至原来的3倍大,成蛋白霜。
6、取1/3的蛋白霜与面糊拌匀,然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
7、把蛋糕面糊倒入已铺上白纸的烤盘中,抹平后入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤25分钟左右,出炉脱模即可。
8、出炉,待凉后把蛋糕切成三大块,分别抹上奶油。
9、然后把三块蛋糕叠起,切成三角形即可。

8. 三角蛋糕的做法步骤图,三角蛋糕怎么做好吃

步骤
三角蛋糕的做法步骤11.准备材料,水和油放一个碗里。
三角蛋糕的做法步骤22.水和油搅成乳化状态,
三角蛋糕的做法步骤33.筛入低筋面粉,拌匀,
三角蛋糕的做法步骤44.分蛋清和蛋黄,蛋黄放入面糊拌匀无颗粒状即可,切不可过度搅拌,
三角蛋糕的做法步骤55.配方中所有的糖分3次加入打发蛋白,最后一次加糖连同玉米淀粉一起加入打发,
三角蛋糕的做法步骤66.打到湿性发泡即可,细腻的大弯钩。
三角蛋糕的做法步骤77.取部分蛋白霜与蛋黄糊混和,拌至稍微均匀就好。
三角蛋糕的做法步骤88.重新倒回蛋白霜中翻拌均匀,
三角蛋糕的做法步骤99.拌好的面糊具有光泽,呈流动性状态,倒入模具中晃动一下,抹平,震出大气泡。
三角蛋糕的做法步骤1010.放入预热好的烤箱中,上火165度,下火150度,中层23分钟。
三角蛋糕的做法步骤1111.出炉晾凉,把四边角切掉,并切成六等份,
三角蛋糕的做法步骤1212.取其中一块抹上菠萝酱,拿另一块蛋糕重叠在上面,在第二块蛋糕上面涂上菠萝酱,再放上一块蛋糕,略压一下。
三角蛋糕的做法步骤1313.斜对角切开,
三角蛋糕的做法步骤1414.若觉得大块,可以这样再切一刀,
三角蛋糕的做法步骤1515.切好的样子

9. 步骤很简单又简单又漂亮还能立体的三角形小蛋糕怎么折

两块大三角形,两块小三角形,全部可拼成正方形将七巧板分成两块三角形,两个不同的直角边重合,可拼成平行四边形。把七巧板分成两块三角形,把两个相同的直角边重合,即可拼成等腰直角三角形。