A. 蛋糕可以用燕麦奶做吗 燕麦蛋糕的做法
1、蛋糕可以用燕麦奶做。
2、做法：将蛋黄与蛋清分离出来，分别放好备用，蛋黄备用。
3、在蛋清中加入35g白砂糖。
4、将蛋清打成奶油状。
5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。
6、将蛋黄搅拌成糊状。
7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中，边加边搅拌。
8、将搅拌后的面糊放到纸杯中（约2/3即可），上面撒上燕麦片。
9、放入烤箱，调成150度、15分钟，可以享用燕麦蛋糕了。
B. 燕麦低脂蛋糕怎么做
用料
饼底
消化饼干 100g
动物性黄油 40-50g
※慕斯体
百利甜酒 80-100ml
牛奶 10ml
淡奶油 220ml
吉利丁片/粉 10g
细砂糖 30g
即食燕麦片 一小把根据个人喜好而定
燕麦低脂蛋糕的做法
消化饼干碾碎加入融化的黄油拌匀，倒入模具底部压实放入冰箱冷藏
牛奶加热倒入吉利丁粉/片搅拌至完全融化
百利甜，白砂糖加入淡奶油打发至6成发
吉利丁牛奶液与淡奶油拌匀倒入模具并撒上燕麦片进冰箱冷藏4小时即可
C. 燕麦蛋糕做法
燕麦片蛋糕
材料：
A料：燕麦片75克、温水150毫升
B料：红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克
C料：低筋面粉300克、泡打粉4克
D料：蛋白187克、细砂糖90克
面的材料
E料：蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克
做法：
1、 将A料浸泡30分钟，备用；
2、 将B料搅拌均匀；
3、 加入A料搅拌均匀；
4、 筛入C料搅拌均匀，备用；
5、 将D料打至硬性发泡；
6、 挖1/3泡白泡沫到面糊中，轻轻拌匀，再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中，搅拌均匀；
7、 将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平，放入预热170的烤箱中烤20分钟；
8、 将E料打至硬性发泡；
9、 蛋糕出炉后，倒上面糊再入烤箱烤至着色即可。
D. 燕麦低脂慕斯蛋糕（超简单不需要烤箱）怎么做好吃
主料
※慕斯底（6寸） 消化饼干90g
动物性黄油40-50g ※慕斯体
百利甜酒50ml 牛奶20ml
淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml
细砂糖30g 即食燕麦片根据个人喜好而定
慕斯围边（可以不要）一圈
燕麦低脂慕斯蛋糕（超简单不需要烤箱）的做法步骤
1.消化饼干倒入保鲜袋内，用擀面杖碾至粉碎。
10.最后可以用慕斯围边围一圈，入蛋糕盒子
E. 早餐燕麦蛋糕怎么做
早餐燕麦蛋糕的做法：
一、食材：
小贴士
最好是用烤箱，吐司烤出来更加香脆。懒惰如我就用了微波炉也是可以的。
F. 香蕉燕麦蛋糕怎么做
材料
燕麦片（old-fashioned rolled oats）1杯，水1杯
香蕉1根（去皮后净重约125克）
鸡蛋2只
低脂酪奶（low-fat cultured buttermilk） 半杯
黄糖（brown sugar）50克
全麦糕粉（whole wheat pastry flour）1杯
燕麦粉（oat flour）半杯
亚麻子粉（ground flaxseed meal）1/4杯
泡打粉（baking powder） 1大勺
肉桂粉（ground cinnamon）1小勺
香精（vanilla extract）1小勺
盐半小勺
做法
1.水一杯微波加热至烫，倒入燕麦片中，加盖静置20分钟。
2.搅拌盆内加入香蕉，用叉子压成泥，加入鸡蛋2只充分搅打均匀（不用打发）。加入黄糖和buttermilk拌匀。再加入香精拌匀。
3.全麦糕粉，燕麦粉，泡打粉和肉桂粉混匀后过筛，加入亚麻子粉和盐拌匀，然后倒入步骤2的液体中轻轻翻拌均匀。
4.加入泡好的燕麦片拌匀。
5.烤盘抹油后倒入面糊，抹平。放入预热350F的烤箱，7*11英寸长方盘烤25-30分钟，8英寸方盘要再多烤5-10分钟，至蛋糕表面金黄，牙签扎入蛋糕测试拔出不带面糊即可。
6.放在烤架上晾凉后脱模切块食用。
G. 难度为0的燕麦蛋糕应该怎么做
材料
1cup燕麦
1+1/4cup热水
1/2cupbutter（一条）（室温软化）
2/3cupBrownsugar（原方子用的是1cup，我嫌甜，减了量）
2个鸡蛋
1+1/2cup自发粉（或者用11/2杯的all-purposeflour加1tsp的bakingsoda)
1tsp豆蔻粉（groundnutmeg）或肉桂粉（Cinnamonpowder）——我不喜欢
cinnamon的味道，没放。
1/2tsp盐
做法
1.先把燕麦加入热水泡大约20分钟。
2.糖和butter搅拌匀，然后放鸡蛋一个，搅拌至奶油状，然后再放另外一个鸡蛋，也搅拌至奶油状。
3.然后放豆蔻粉（如果有的话）和盐，把面粉筛入（不筛也可以），搅拌至有点蓬发的状态。倒入刚刚泡好的燕麦，再中速搅拌至顺滑就好了。【注：这一步我都是用筷子搅的】
4.准备以上的工序时，烤箱预热至350F。
5.烤盘底部垫烤盘纸，把面糊倒入，入烤箱烤35-40分钟，至表面金黄色就可以了。
H. 【柏翠幸福烘焙】燕麦面包蛋糕最正宗的做法
前言
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
其实这个也是我一直想做的，今天做面包，把面团分成两份，一份做了这个蛋糕面包。由于做好了面包再做这个，第一次发酵好的的面团就分成两份，这个面团就只好放冰箱冷藏，等做完面包再用这个面团。
第一次做，成品不太满意，希望以后再改进。
材料
主料：鸡蛋4个、砂糖40g、低筋面粉85g、清水30g、葵花籽油30g；
辅料：燕麦面团1个
【柏翠幸福烘焙】燕麦面包蛋糕
1
燕麦面团第一次发酵好后，擀压成面片，卷好，放入吐司模中进行二次发酵
2
发酵两倍大的面包条
3
清水和葵花籽油倒入碗中充分搅拌乳化，加入蛋黄和10g白糖，搅拌均匀
4
筛入低粉，翻拌均匀
5
翻拌好的面糊
6
蛋清打发硬性发泡
7
取一部分面糊倒入蛋白中翻拌均匀
8
再把面糊倒入剩下蛋白中翻拌均匀
9
倒入吐司模中，震动几下
10
预热烤箱后，放入下层，180度40分钟
11
出炉
小贴士
吐司模要垫一张锡纸或者油纸，这样才便于脱模。
I. 燕麦麸蛋糕怎么做
用料
燕麦麸 3大勺
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
酸奶 90g
燕麦麸蛋糕的做法
将燕麦麸，鸡蛋，泡打粉混合搅拌至无颗粒。
边搅拌混合物边倒入酸奶继续搅拌均匀。
将混合物放在容器里静置10分钟后放入微波炉高火4分钟。
小贴士
1.燕麦麸用的是诗尼坎普的
2.酸奶没买到脱脂无糖的就在711买了低脂木糖醇的，一瓶是180g放了一半。
3.其实口感吧，就像发面饽饽，所以千万别对它期望太高，不过能满足一下吃主食的欲望也算是不错了。
来源xiachufang.com/recipe/100373552/
J. 燕麦纸杯小蛋糕应该怎么做
主料
低筋面粉175g
水果燕麦10g
玉米油35g
鸡蛋2个
细砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
space
点击查看大图9.完成啦。
辅料
燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示
烤的时候在下面的烤盘里加点水不容易烤糊，口感更嫩哦~