Ⅰ 爱心蛋糕怎么做好吃，爱心蛋糕的家常做法
先用硬纸板剪出一个你所需大小的心形纸板做为盒底（可以在电脑上画一个合适大小的心形打印出来照着剪），包上你喜欢颜色的不织布缝好；
然后量一下心形的周长，自己确定蛋糕盒的高度，那么周长和高度即为蛋糕盒侧面长方形的长和宽！继续包上不织布缝好；
现在就可以把盒底和盒身缝在一起了。最后剪一个比盒底稍微大一点的心形纸板做为盒盖，同时也需要缝一个盒盖的侧面，当然这个侧面的高度肯定小了，将盒盖及其侧面缝在一起，盒盖就OK了。
最后，你就可以装饰你的蛋糕盒了，比如在盒盖边加上蕾丝，在盒盖上部加上草莓、奶油、蛋卷、水果之类的，做出来肯定漂亮哦(*^__^*)
Ⅱ 爱心的家常做法 爱心彩绘酸奶蛋糕的烹饪技巧分享
1、用料：
鸡蛋4个、小麦粉40克、玉米淀粉25克、糖50克、玉米油40克、酸奶200克、柠檬汁几滴、淡奶油200克、蝶豆花水少量、青汁粉2克。
2、做法：
（1）先分离蛋白和蛋黄，蛋黄里倒入玉米油。
（2）倒入自制的酸奶。
（3）搅拌均匀。
（4）筛入低筋面粉和玉米淀粉。
（5）搅拌到无颗粒。
（6）蛋清里滴入柠檬汁，用打蛋器打发，分三次倒入糖打发到干性发泡。
（7）上下翻拌均匀。
（8）倒入心型模具中。
（9）模具底部要包锡纸，烤盘里加水，烤箱上下火150度水浴法烤一小时。
（10）奶油加少许蝶豆花水调色抹面。
（11）淡奶油加点少许色素用刮刀画花朵。
（12）淡奶油加青汁粉调色挤出叶子。
（13）漂亮的彩绘酸奶蛋糕就做好了。
Ⅲ 爱心蛋糕的做法步骤图，爱心蛋糕怎么做好吃
用料
低筋面粉 35克
鸡蛋 3个
蜂蜜 15
蛋白用糖 30
玉米油 10
水 15
蛋黄用糖 5
红曲粉 5克
八寸模具 一个
爱心蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离后，蛋黄加入糖搅拌均匀，然后加入蜂蜜混合均匀爱心蛋糕的做法 步骤1
蛋白内加一点点白醋，用打蛋器打到打蛋器提起后能有粗泡沫弯钩，再加入三分之一的白糖，等打到有明显纹路的时候，再加三分之一白糖，打到能拉出弯钩的时候再加三分之一白糖爱心蛋糕的做法 步骤2
打到能拉出大直角的状态爱心蛋糕的做法 步骤3
取一半蛋白，放入蛋黄内，右手拿刀，从2点钟方向入盆，最大程度的开始刮盆，刮至8点种位置，尽量舀起最大量的蛋糊，翻转搅拌刀，将蛋糊带回盆内。同时左手逆时针转盆。重复此动作爱心蛋糕的做法 步骤4
将混合后的蛋糊倒入剩下的蛋白内，用同样的手法混合均匀爱心蛋糕的做法 步骤5
沿着搅拌棒边缘缓缓倒入玉米油，不要直接倒进去，免得大面积消泡，蛋糊制作完成爱心蛋糕的做法 步骤6
挖出一勺蛋糊爱心蛋糕的做法 步骤7
筛入大约五克低筋面粉，切拌至无干面粉状态爱心蛋糕的做法 步骤8
把这一小份面糊装入裱花袋爱心蛋糕的做法 步骤9
提前找好合适的字符素材，可以用我这样的办法，描画到油纸上，油纸事先剪成模具的大小爱心蛋糕的做法 步骤10
然后把油纸反过来，一定要反过来哦，不然印出来的字就是反的了。把刚才裱花袋内的面糊，挤到描出的区域里。入烤箱170度烤1/2分钟，表面凝固即可取出爱心蛋糕的做法 步骤11
把剩下的蛋糊内筛入低筋面粉和红曲粉，用切拌的手法，切拌成无干面粉的面糊爱心蛋糕的做法 步骤12
把刚才烤好的字符蛋糕把蛋糊面朝上放在模具内，要注意，我图片里的字符方向是错误的。把红曲粉蛋糊倒入模具内爱心蛋糕的做法 步骤13
放入预热完毕的烤箱内170度烤的20分钟即可出炉，出炉后，倒扣，把底部的油纸撕掉，就可以看到字符已经印在蛋糕底部了哦
Ⅳ 爱心宝宝蛋糕最正宗的做法
前言
材料
主料：低筋面粉150、鸡蛋3、牛奶200、植物油少许、泡达粉3～5克；
辅料：
爱心宝宝蛋糕
1
在150克低筋面粉中，加200ml牛奶，5克泡达粉，三个鸡蛋和少许植物油。
2
充分搅匀至没有小疙瘩。把蛋糕托盘刷上油。准备的同时烤箱预热2分钟。
3
然后把蛋糕液倒入托盘8分满，150度上下火烤15分钟即
Ⅳ 心形蛋糕胚怎么切视频，最正宗的心形蛋糕做法
用料
10寸心形戚风 1
淡奶油 900ml
细砂糖 85g
色素 适量
芒果 泰国青芒大个一个
红心火龙果 一个
心形戚风蛋糕的做法
按照甜悦的配方做好心形戚风一个，八寸的蛋糕糊量倒入十寸的心形模刚刚好，忘记拍戚风蛋糕胚的照片了，不好意思啦。蛋糕烤好晾凉两个小时后切片，一般可以切四片，只要用到三片就够了
淡奶油600ml加糖55g打发至七八分抹面状，不用太硬，硬了不容易抹面，有纹路但是还可以流动的状态，入冰箱冷藏一会
水果切丁或切片，我一般喜欢切1cm左右厚度的片状哈
一层蛋糕，一层奶油，上面加水果，然后再抹奶油，再放蛋糕，如此操作做好蛋糕体后抹面
Ⅵ 提拉米苏爱心蛋糕的家常做法
前言
提拉米苏意带我走，拉我起来，蛋糕层层浸了咖啡液的蛋糕配上马斯卡彭独特的味道，层层叠叠一口接一口，轻盈细腻软滑。吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
材料
主料：马斯卡彭250g；
辅料：淡奶150g、蛋黄2个、吉利丁10g、糖50g、咖啡酒适量、可可粉适量、蛋糕片适量
提拉米苏爱心蛋糕
1
先准备好慕斯圈，用锡纸包好
2
糖和水入奶锅煮沸，入蛋黄打匀并放凉
3
部分材料集合
4
奶酪软化打顺滑
5
慢慢加入蛋液混匀
6
吉利丁沥干水隔热融化加入
7
淡奶打6-7发混到8中拌匀
8
一层刷了咖啡酒的蛋糕，一层慕斯液，直到满模，冰箱过夜
9
隔天取出筛可可粉撒糖粉
小贴士
1、糖加水煮沸加蛋拌匀至冷却
2、奶酪打顺滑加1拌匀，加融化的吉利丁拌匀
3、淡奶打7发加2拌匀
4、一层蛋糕一层奶酪糊，做好冷藏6时以上
5、吹风机吹四周脱模，表面装饰OK
Ⅶ 爱心草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕深受广大吃货们的喜爱。以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考!
草莓蛋糕的功效与作用：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
芒果：止呕、生津、益胃
草莓蛋糕的制作材料：
普通面粉100g 鸡蛋2个 牛奶50g 植物油少许 芒果10g 菠萝10g 橙子10g 草莓5个 白砂糖80g 白醋2滴 酸奶
草莓蛋糕的家常做法：
1.鸡蛋打在干净无油的盆中。
2.将蛋黄、蛋白分开。
3.蛋白中加入2-3滴白醋。
4.准备3根筷子，深吸一口气，开始打蛋白。
5.将蛋白打发到粗泡状态，加入15g白砂糖。
6.继续将蛋白打到细泡状态，再加入15g白砂糖。
7.继续将蛋白打到拉丝状态，最后加入15g白砂糖。
8.继续搅打蛋白，直到蛋白成奶油状，且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止。
9.剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器，搅拌均匀。
10.加入50g牛奶，搅拌均匀。
11.加入100g面粉，搅拌成均匀面糊。
12.将一半打发的蛋白倒入搅拌均匀的面糊中，上下搅拌均匀。
13.再将另一半蛋白加入，用筷子上下搅拌。
14.将混合物尽可能搅拌均匀。
15.电饭锅内倒入少许植物油，按下煮饭键。
16.大概2分钟左右煮饭键跳起，这时将混合好的面糊倒入电饭锅，轻轻上下振几下，按下煮饭键。
17.煮饭键跳起时，用毛巾将出气孔捂住，焖20分钟。
18.再次按下煮饭键，待煮饭键再次跳起，再次用毛巾捂住出气孔，焖20分钟后，热腾腾的蛋糕就出锅啦。
19.各种水果切丁，拌入自制酸奶。
20.蛋糕等分为6份，取一份，均匀铺一层水果酸奶的混合馅料。
21.加盖一层蛋糕，再均匀铺一层水果酸奶的混合馅料。
22.顶层再加一层蛋糕，以水果和酸奶装饰即可。
小贴士：
1．打蛋白的容器一定要保证无油，否则蛋白难以打发；
2．蛋白中加入白醋，易于蛋白的打发，加柠檬汁效果更好；
3．最好用打蛋器来打发蛋白，筷子不易打发，相当耗体力；
4．做蛋糕最好用白砂糖，因为绵白糖水分较大；
5．打蛋白的过程中，白砂糖一定要分3次加入，因为白砂糖较沉，一次性加入不利于蛋白打发；
6．将打发的蛋白与蛋黄面糊混合时，一定要采用上下搅拌的方式，千万不能打圈；
7．面糊倒入电饭锅后，振几下避免面糊中产生气泡；
8.酸奶的凝固性不及奶油，夹层馅料不要放太多，否则难以稳固。
Ⅷ 爱心红丝绒蛋糕的家常做法怎么做好吃
主料
面粉100g 牛奶70g
玉米油70g 鸡蛋5个
可可粉5g 红曲米10g
白醋几滴 白糖75g
爱心红丝绒蛋糕的做法步骤
1.蛋黄蛋清分开
2.15克白糖加入蛋黄中搅拌
3.加入牛奶搅匀，再加入玉米油。
4.筛入面粉，可可粉，红曲粉，搅拌均匀。
5.蛋白滴几滴白醋用电动打蛋器打发，剩余白糖分三次加入！
6.三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中，搅匀，之后把蛋黄糊一起倒入蛋白中搅匀。
11.好美
Ⅸ 爱心裸蛋糕怎么做
步骤 1
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准备好各种材料，建议淡奶油最好提前冷藏12小时
步骤 2
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把准备的淡奶油和白砂糖放入一个无水无油的大盆中，用电动打蛋器低速打十秒，在调制高速继续打，打到奶油十分细腻即完成。
步骤 3
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把蛋糕胚横切两份，先涂上奶油和准备的芒果块，在水果上再涂上奶油，放上另一半。
步骤 4
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在蛋糕上裱花放水果、mm豆，最后撒上糖粉。蛋糕完成！