Ⅰ 夏季如何防止蛋糕发霉变质
夏季来临,亲手制作蛋糕的次数越来越少,不仅仅因为天气炎热,胃口不好,不想吃太油腻的蛋糕,更主要的是做出来的蛋糕如果不尽快吃掉,很快就会发霉变质。今天探讨一下夏季如何防止蛋糕发霉变质的问题,希望在炎炎夏季也能制作一些清凉可口的蛋糕来,让炎夏不再漫长。
2、从制作过程着手
(1)制作中将工具清洗干净。这样可以有效防止蛋糕沾染上过多的细菌,减少霉变风险。
(2)蛋糕要烤熟、烤透。没有熟透的蛋糕极易发生霉变,因为通过长时间的高温烘烤可以有效杀死蛋糕内部的细菌,从而延长蛋糕的保存时间。
(3)蛋糕要晾凉、晾透。刚出炉的蛋糕要晾凉晾透再装袋存放,没有晾透的蛋糕过早装袋,会使蛋糕内部散发出来的水蒸气聚集在塑料袋内壁,导致蛋糕表面吸水变潮湿,为细菌滋生提供适宜环境。
3、从保存环节着手
(1)使用干净的食品专用袋封存。蛋糕要使用干净的食品专用袋进行封装保存,以免沾染细菌,造成霉变风险。
(2)保存在干净的环境。蛋糕尽量要与其他食品分开存放,并存放在干净的环境中,这样可以有效避免细菌侵入,延长保质期。
(3)冷冻存放。短期内不能吃完的蛋糕可以放到冰箱的冷冻室内长期冷冻保存,吃的时候,可以用微波炉解冻并加热,基本可以恢复到原来的口感。如果担心微波炉加热过程中蛋糕表面水分过多流失口感变干,可以将干净湿润的棉布包裹蛋糕后,再用微波炉加热。
Ⅱ 怎么区分蛋糕里用的是动物奶油还是植物奶油
一般制做蛋糕我们会用动物奶油或者植物奶油,这里我们来具体讲解这两种奶油的具体区别。
颜色
植物奶油:由于是人为合成,颜色大多呈现亮白色,与动物奶油相比更白。动物奶油:纯乳脂奶油呈自然的乳白色,略偏黄。
气味
Ⅲ 甜品店起名字大全
下面就让我来为大家讲解一下甜品店起名字大全,那街角的一家甜品店时常有人进进去去,时而有人拿着一杯饮品走出来,这样的场景每日如此。甜品店就如甜品这样的名字一样,甜美的饮品可以使人的心情变得十分愉悦。好像甜品就是年轻人的消费场地,不管是在哪个地方的甜品店。生意都是十分好的。如果你也想开一家甜品店,那么应该给自己的甜品店起什么样的名字呢?如果你还没有想好自己的甜品店名字,不妨来看看。
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香港十大有名的甜品店名字大全
如果你也去香港旅游,那么一定要去我为大家分享的这些甜品店。下面就一起来看看香港十大有名的甜品店名字大全。
许留山
50 多年前,许留山只是一家不起眼的凉茶店,卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等,至1992 年首次供应芒果西米露,竟大受欢迎,其后十数年间,陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品,经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等,成为芒果甜 品潮的佼佼者,现已有30 多家分店。
坤记
现存的传统港式甜品,以糖水为主,其实还有少数糕饼店,仍供应老香港的糕点,在深 水这个旧区便保留了好几家,像50 年不变的鸿发,每天如常供应艾草饼、芋头糕、松糕等,另外还有门外长期围着人群抢购的坤记。很多人以为白糖糕、芝麻糕这些旧式香港糕点,只有老一辈的人才 懂得欣赏,多亏坤记,这些年来保持水平,令新一辈的年轻人、OL 等也爱上老糕点。大部分老式糕点均用到米浆作材料,令糕点入口烟韧软 糯,因 此制成品的好与坏,米浆是关键要素。坤记深明此道,即使坊间早有现成的黏米粉,它还是坚守自己磨制米浆,而且是每天新鲜磨制,米香独特,做出来的糕也富有 弹性。像白糖糕,将自磨的米浆,混合已发酵的旧米浆制成,甜度适中,松化而不黏牙。
地茂馆
甜品店开业25 年来一直保持水平。我每次经过也忍不住要走进店中,Order 一盅莲子杏仁茶,热腾腾的瓷盅放到桌上,店员才撕开封盖的薄纸,打开盖即传来扑鼻馥郁的杏仁香,入口是幼滑如丝的质感,粉糯的莲子则是香甜的点缀。这道甜 品分量不少,吃罢一盅已觉半饱,有心想试的话,吃晚饭时最好留肚。朋友最喜欢这里的芝麻糊,说它的味道最为浓烈,原来师傅炮制芝麻糊时只用了七分黑芝麻, 其余三分是白芝麻,因为白芝麻油分较多,炒过后香味散发出来,别具滋味。提醒你,每到假日前夕,九龙城的着名食肆便会大排长龙,地茂馆甜品店也如是,最好有心理准备。
汤丸皇
汤丸皇在30 多年前曾于土瓜湾开店,由车仔档起家,汤丸卖到街知巷闻,周润发都是经常光顾的熟客仔。这里的汤丸诚意满泻,坊间大量甜品店只选用现成货,但此店一直坚持人手包制。为求保持新鲜,汤丸是每天晚上才开始包,一包便是数千粒,于翌日售卖,绝不 会摆放多于两天。馅料也是诚意之作,老板娘承传妈妈的方法,原粒芝麻洗净后先用慢火炒45 分钟,再磨至幼细,秘诀所在是加入少量花生碎,令馅料增添沙糯的质感,所以这汤丸有一个特别的名字,不叫芝麻,而叫作麻蓉,全港独家。舀起一颗圆润光滑的 麻蓉汤丸放入口,像流沙一般的芝麻花生馅,果然引起了味蕾的共鸣,试过之后叫人念念不忘。衬托汤丸的姜糖水也不容忽视,姜味辣劲十足,非常足料,不少客人甚至要求只要一碗姜糖水,外卖回家慢慢品味。
石磨坊
光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透 的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子,就是此店独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。
发记
发记最初走的路线跟满记相似,卖多款榴莲甜品,后来选用靓料制作杨枝甘露,推出即成为客人热捧的甜品,从此声名大噪。芒果不用成本较低的吕宋芒,而是贵三成的菲律宾飞龙芒,呈橙黄色的果肉异常清甜,更有溏心的质感,部分用来榨成鲜果汁,部分则切成 厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨,味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中,只选用泰国甘柚,每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎,当每家店都用罐装椰汁 时,发记却毫不吝啬,购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料,令杨枝甘露成为镇店之宝。
大良八记
要认识香港的甜品,大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40 年代的广州,创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店,由于他是顺德大良人,家中排行第八,因此取名为大良八记。后来在上世纪50 年代结束营业,来到香港辗转做过几份工作,终于在80 年代找到好搭档,决定重操故业,大良八记的招牌才得以重见天日。现在它已变成香港的老字号,鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼,店内环境干净明亮,除了本地人之 外,也深受日本游客欢迎。
老字号的特色之一,是食物选择精贵,所以这里的甜品只有十数款,当中糊类甜品已占一半,像杏仁糊、核桃糊、芝 麻糊等等。最为独特的,要数它首创的椰子糊,将新鲜椰丝及椰肉磨成汁,再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单,其实很花工夫,因为椰丝只可少量磨制,否 则磨器 不能顺畅运作,令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制,椰子糊只于星期天供应,售完即止。
小甜谷
大坑是铜锣湾的后花园,位置隐蔽,却引来大量小店进驻,成为潮人潮店的集中地。 今年中在此开店的小甜谷,老板不只是潮人,还是明星,就是谷祖琳及谷德昭。借着名人效应,明星开的餐厅通常会引起一阵热潮,然而后继无力的多,主因当然是食物质素差。起初以为小甜谷都是这样的一家店,开业不久,每晚爆场,放下所有成见,真心去品尝它的甜品时,才发现人 潮除了来自明星效应,还因为此店实力非凡。
餐牌上有数十款甜品,除了一系列用北海道牛奶制作的创新甜品外,全是港式传统口味,像蛋白杏仁茶、 红豆沙及豆腐花等,虽然是传统款式,但谷祖琳不失潮人本色,在甜品之中加入日本材料,不落俗套。像一碗日本红豆豆腐花,在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮过的 日本红豆,Size 较大粒之余,质感粉糯,非本地红豆能媲美。
石磨坊
光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透 的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子,就是此店独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。
满记
满记是最早推出榴莲甜品的一批店,而且是当中最成功的,连香港着名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场,为大家而熟悉。
源记
在香港土生土长的老字号源记,你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边,因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大,它创立于1885 年,在中环区数度搬铺,后来搬到西环正街的现址。桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品,只用旧的桑寄生,越陈越香,煲出来甘而不涩,蛋茶内的莲子先去皮去芯,再煮至软黏,入口松化无比。这道甜品不但味道佳,当中的桑寄生更有补血功效。
香港甜品店地址:
大良八记:旺角通菜街109 号
源记:西环正街32 号
发记:深井青山公路深井村92-92 号
小甜谷:大坑书馆街10-11B
坤记:深水福华街115-117 号
汤丸皇:佐敦庇利金街45 号
许留山:铜锣湾怡和街2-6 号地下3 号
地茂馆:九龙城福佬材道47 号
石磨坊:旺角豉油街66 号
满记:西贡普通道10 号
甜品店起名方法大全
甜品店的主要消费人群是年轻人,甜品是很多年轻人都拒绝不了的甜食,如果你也想开一家甜品店,那么就一起来了解下甜品店起名方法。
甜品店起名方法
甜品店起名自夸取名法
运用自夸的方法来取名,主要是实事求是地把公司信誉、产品质量等方面的优点体现在公司名称上,给自己增加信心,给对手施加压力,给公众以信任感。就拿“唯美服装”这个词来说,意义在于你的唯一美丽的服装。
甜品店起名谐音取名法
谐音取名法,通常给人感觉比较有趣味,而且难以忘记。
甜品店起名品牌取名法
一般是指已经有自己品牌产品以后的所改的名字,用自己的品牌产品做服装店的名字,相当益彰。
甜品店起名俗语起名法
那就是偏向民间口语化的,这种方法一直深受广大行业的喜爱,因为比较通俗、亲切感,大多数的公众都比较接受。
甜品店起名原则和注意事项:
1,甜品店起名体现个性
尽量把自己的花店名字做的个性一些,防止有人假冒或将来发展后遇到不必要的争端
2,甜品店起名易读易记的
一个好听响亮的名字要注意在店名的在用相同韵母的时候回游压韵的效果会让顾客感觉更有诗意还要注意声调最好要不同,这样听起来会有节奏感,让顾客比较容易记
3,甜品店起名注意我国的法律
中国《企业名称登记管理规定》第九条店铺名称不得含有以下内容和文字
有损于国家,社会公共利益的;可能造成对公众有欺骗或误解的;外国国家地区名称,国际组织名称,政党名称,党政机关名称,群众组织名称,社会团体名称,部队番号,汉语拼音字母(外文名称中使用的除外)数字;其法律,行政法规定禁止的;
4,甜品店起名要起的清晰明朗
名字是店的符号也同样是店的招牌,这样的话建议起名字的时候,最好笔画不要太多,不然会不醒目,特别是对于来花店开车的一族,会有部分顾客会流失
5,甜品店起名店名起好后应及时注册
注册时候要至少有5个备选的名字或名号
6,甜品店起名注意不要用流行词
抄做出来的词汇,具有一定的风险性流行快,消亡也快,做为长久经营者来说不可取
7,甜品店起名内涵深刻
这种起名主要是为了讨个吉利顺心
8,甜品店起名追求字形,发音,含义的统一
让顾客易于读,写,和理解,使顾客在口,脑,眼中都能感受到“美名”的冲击力和浓厚的文化色彩,除此之外还要考虑用于牌匾,标志,广告时的效果
有解释的甜品店名字大全
下面是我为大家分享的一些好听有解释的甜品店名字,如果你也喜欢这些甜品店名字,那就收藏起来吧。
陌上花开:陌上花开,可缓缓归矣,名字有很浓的诗情画意。
小甜甜:意指歌手小甜甜布兰妮。
爱恋一夏:去冷饮店的人大多数是年轻男女、情侣,爱恋一夏给人有青春、恋 爱的气息,很时尚也很温馨浪漫。
沐泉冷饮店
说明:泉代表自然之水,且含清冷之意,沐浴其中,让人回味无穷。
糖太宗:雷人,又表明我店的甜品口味正宗。
爱丽丝:爱丽丝梦游仙境里的主角。
店名:小时光
释义:小时光一词代表着经历的那些美好的时光,休闲又优雅。时光一词本就有多重的内涵,平静又淡雅,闲适又热情,让人充满遐想,而且也好记忆。
巴黎冰客
巴黎的下午茶相当出名,且是世界浪漫之都,冰客是为了与冷饮店的主题相对应。
一品来
意为:品尝一次就会来,表明店里的饮品很好,很能吸引客户。
零下八度:不错吧,很有个性的名字。
乐乐屋或豆豆屋冷饮店:简单上口又易记。
冰港之约
解析:打造一个比较浪漫的环境,吸引顾客的眼球和欲望!
店名:悦品香
释义:悦,喜悦;品,品尝;香,香甜可口。喻示顾客品尝甜点后会有好心情。同时“悦品香”还有越品越香,回味无穷的意思。
店名:桃花源
释义:源自《桃花源记》,给人一种世外桃园的感觉,正是休闲,结缘的好去处。
丝味特:丝丝美味独特,味美心里更美。
甜啦啦:这名字纯属可爱。
甜心缘:这名字好听、贴切。
提拉米没有苏:创意来自许嵩的新专辑苏格拉没有底,同时提拉米苏也是着名的一款蛋糕。
店名:甜心时间
注释:英文是Sweet heart time! 甜品融化在嘴里,甜蜜在心里,每一分每一秒都是甜心时间,希望每一位顾客都能够幸福、愉快的享受这一刻。
好听的甜品店名字大全
现在随处可见甜品店的影子,可见甜品店在年轻人心中有着不可估量的地位,特别是在人多的商场里,甜品店都是人爆满的。这其中的利润是相当大的,如果你也准备开一家甜品店,那就一起来看看甜品店该如何起名?看看甜品店名字大全吧。
有家甜点
孟斐斯
麦香甜坊
甜蜜蜜甜品店
欢乐时光
泰迪小馆
饮约芭比
甜在心扉
甜蜜达人
幸福的盒子
饮一刻
暖心
香草果树
巴尔的摩
斯威特
蓝月湾
街客甜品店
蜜嘟
公主日记
黑糖玛琪朵
陌上花开
奥斯丁
泰迪小馆
沁心小饮
樱花の味
冷冻爽
乐卓
糖果盒子
密西西比
小食代
蜜糖果树
冰凉一夏甜品店
第五季
魔法点心
甜品西施
蜜悦
甜馨屋
甜●觅甜品店
幸福饮栈
糖人街甜品店
蓝调甜点
新奇味
甜蜜蜜
午后街角
悠品
天空之城
提拉米苏
陌陌
cool思甜
甜心小筑
甜品堂
下午茶
蜜都
贝贝甜品店
半点时光
冰工厂
慕斯
慕心甜品
麦琪
优客甜品店 youke
甜品店名字大全
恋滋味甜品店
夏日优品
童话味蕾
甜在心扉
密雪儿
玫瑰甜品
甜蜜屋
下午茶
这里好甜
冰凉一夏
酸甜库辣甜品店
甜一舔
蜜罐甜品店
卡布奇诺
了凡
北极小屋
洛可可
意滋
享加
艾奥瓦
心心相印
童话味蕾
中国情
雪樱海
夏日幽幽
婀娜甜品店
梦田甜品店
味觉记忆
柠檬可乐冷饮店
甜蜜宝贝
冰凉一夏
甜蜜蜜
一品甜
街角小屋
甜心甜品店
慕斯
轻食尚甜品店
蜜悦
甜甜私房屋
浪漫满屋甜品店
幸福饮客
芋膳坊
小清新
街角小屋
C益欧
卡布奇诺
樱花の味
有创意的甜品店名字大全
看了上面我为大家编辑的好听的甜品店名字不知道大家对自己的甜品店起名是否有了主意,在这里我为大家编辑的是有创意的甜品店名字,如果你喜欢可以来借鉴参考下。
蜜罐儿
甜芯
糖太宗甜品店
月亮船甜品店
冰爽乐
甜甜向上甜品店
甜心baby
蜜嘟
一i心味
梦之恋
花见甜品店
安琪儿
妈妈嘴甜品店
冰人
寻糖记甜品店
甜美心缘
糖堡
热梅甜品店
甜田庄园
雪缤纷
小童星甜品店
夏之恋
甜言物语
奶油童话
浪漫满屋
饮一杯
吸饮力
知心
帝窝窝甜品店
夏日恋情冷饮店
下午茶坊
冰酷
初念感觉
烛光小屋
零下1度
月亮船
甜心宝贝
闲趣
糖果盒子
幸福的味道
鲜果制造
贝甜
蓝调甜点
轻食小镇
大约在冬季冷饮店
甜品店名字大全
冰雨冷饮
四季冷饮
新感觉
幸福的洋果子
M 糖
奶油童话
午后阳光
甜美心缘
甜水湾甜品店
香草奶昔
有一家
优里客
飘香语
麦香甜心坊
甜蜜时刻甜品店
安琪儿
午后阳光
浪漫满屋
快饮良品
黏嗒嗒甜品店
甜言物语
聚欢堂
甜心小筑
星期甜 (每星期都是甜甜的)
唯格
菲尼克斯冷饮店
转角时光
快饮尚品
糖果屋
甜の物语
卡布基诺
爱转角
饮吧
爱丽丝花园
优里客
青春驿饮
糖果屋
旺得福
新奇味
寒日轩冷饮店
半糖主义
致青春
半糖主义
三点一刻
饮君子
多可爱甜品店
幸福的果子
米雪儿
甜蜜补给
沁心港甜品店
闯友休闲吧
魔法点心
糖琳街甜品店
好运来甜品
溜溜族甜品店
味滋屋甜品店
暖心甜品店
黑糖玛琪朵
想你时甜品屋
小布丁冷饮店
优之良点
佳佳甜品店
窝心甜品
甜过初恋
甜品店友问答
甜品店起名问题一:我想开一家比较时尚的甜品店,求助各位高手赏个好听的有内涵的名字吧!
网友解答:Ende(伊甸) 外滩十八号 樱桃 Sweethouse 深蓝阁 蔷薇岛屿 倾心 水果篮子 半糖主义 蜜意 秘密花园 芝麻街13号 糖果屋 银杏楠亭 夏绿蒂
甜品店起名问题二:西式甜品名字大全
急求!最好是:朗姆葡萄姆斯、英式草莓蛋糕这样的蛋糕甜点。
网友解答:甜蜜蜜
下午茶
糖果盒子
甜品店起名问题三:我开一家比较时尚的甜品店,主要经营豆腐花等健康无添加剂食品,求助高手帮忙起个有创意,又容易记住好读,有品位的名字!如果取用,小主请免费吃甜品一个月,O(∩_∩)O~
网友解答:蜜嘟
蜜悦
甜品店起名问题四:蛋糕店取名,为体现我对女朋友深刻的想念
女朋友名字有个“霄”字
我文学造诣不高,所以请才子佳人们帮我贡献才智
一个名字就是一个品牌,需宠然大气而融入某种微妙的情感
具备文化底蕴,独具中国特色,含义深刻 不失忧雅 当然也要便于记忆,不至于咬文字
再补充一点,名字里不一定要有个:霄
网友解答:凌霄店
有冰激凌,又有霄字,又洋(冰激凌是国外引进的),又中国传统文化(凌霄店谐音凌霄殿)啊。
甜品店,无非也就是冰激凌之类的食品,况且绝对少不了冰激凌。所以啊,就叫凌霄店,又响亮又够个性!
甜品店起名问题五:甜品店起名,要有韵味但又不古板,要有现代气息但又不太俗,要朗朗上口便于传颂,容易加上一些宣传口号。目标消费人群属于中高档消费群体的都市女性与儿童,一经采用必有现金酬谢!
网友解答:新奇味
卡布奇诺
提拉米苏
街角小屋
蓝调甜点
冰凉一夏
甜美心缘
泰迪小馆
樱花の味
香草果树
午后阳光
甜品店起名问题六:帮忙想一个甜点店的名称:四个字的,带点洋气的 !要高端一点的名字!
先谢啦~~~~主要的 产品是甜点!
一定要四个字的! 要高端一点的 !富有内涵的!
请各路英雄帮忙!在下不才啊 !
网友解答:滋滋美味西点屋
古德泰斯(GOOD TASTE)
甜品时光
舌尖梦幻
甜品店起名问题七:要在国内开一家 小一点的 港式甜品店 应该起个什么样子的? 要有特点一些的 相信一个好的名字是 旺铺成功的开始 谢谢各位 奇思广义
网友解答:沁♥訫honey
(訫的读音是xin,表示心,honey是甜心的意思)
甜品店起名问题八:准备开个甜品店,才学完手艺,想给甜品店起个名字,请大家帮忙想想。 港式的甜品。
RT,就像咖啡店样,那是冷色调的,我们是暖色调的,希望大家给个潮一点的名字。
网友解答:1.糖果屋(有一个系列的笔记本叫“糖果屋”,绘画风格是韩式插花,字体笔画又细又卷,这种风格初高中女孩比较喜欢,值得借鉴。)
2.童话味蕾 泰迪小馆 机器猫の家(背景画很多铜锣烧,像下雪一样) 樱花の味
3.贝克贝克(即Bake。贝字做成厨帽形状。) 咔吃咔吃(形容酥脆的声音) 嘟哩嘟哩(形容果冻的弹滑口感,广告字用透明色,做出高光效果,像果冻一样)
4.午后阳光 午后红茶 下午时光 阳光味道 一米阳光 下午茶
5.向左走向右走(可以用几米的漫画来做装修。透明的玻璃墙上是男女主角向左走向右走。不同的是,他们走的方向是相向的。应该会受情侣青睐。)
6.放学路上 80后 90后 8090
7.新味坊 新奇味 集味村 甜品厨娘 魔豆汤 魔力厨房
8.果之荟 纯粹 鲜果萃
9.今天。。。 0℃
10.月亮船
(您想要潮的名字,很多潮的名字不是用汉字表示的,而是符号、造字、日文、火星文。我思想落伍了,但是可以向您推荐见过的一些特别的店名。如一家饮料店名“左右”,右字故意写反。一家化妆品店名“唇印”,唇字和印字上都加了个草字头。一家蛋糕店名蒂丽雪斯,意思是delicious。还有家服装店叫“乱了……”,也是用了标点符号。)
甜品店起名问题九:西点甜品店正在筹划中,希望能有个即好听又好记,还能一下子就让别人知道是干嘛的名字,来作为品牌。
要求 可爱 甜美 时尚 幸福
最好中英文还能比较匹配,作为谐音
网友解答:seven lover
就是七号恋人的意思。这个很有说道的。
如果你觉得这个名字可以的话可以去查查七号恋人的意思。这里我就不多说了。因为也不知道你是否采纳。
不过我觉得叫seven lover好点。中西结合嘛。
我自己就想有一个叫这个名字的小店。最后的最后。再小说一下哈。要是有一款seven lover 的点心作为定期的招牌。就是不是每天都做的点心。。
囧·我像是在说电视剧
甜品店起名问题十:我打算开一家甜品店 主要经营 冰淇淋 蛋糕 巧克力 果冻 奶昔 西米露 等,现征集 店名 和一句代表公司理念的广告语,本公司的宗旨是为客人提供最精致的甜品,并提供舒适温馨的环境,主要目标客户为18-35岁女士。
网友解答:淇乐多 我要我的滋味
Ⅳ 21cake怎么样轻蛋糕好吃吗和蛋糕有区别吗
轻蛋糕中虽然含有蛋糕二字,但其实并不是蛋糕啦!轻蛋糕更多的算是一种下午茶的小甜点。21cake家轻蛋糕的口味也是挺多的,我记得的就有草莓奶油轻蛋糕、提拉米苏轻蛋糕等等,我比较喜欢的是草莓奶油轻蛋糕,草莓+奶油真的是顶配,清新淡雅的香气和奶油的顺滑结合,21cake怎么样?真的是太好吃了!如果我的回答能够对您有帮助的话,可以给个大大的赞不。
Ⅳ 女性一个人开蛋糕店怎么样
女性一个人开蛋糕店怎么样
女性一个人开蛋糕店怎么样,如今的大街小巷,开蛋糕店的人越来越多,很多的女性也是看好了蛋糕店操作容易,所以想自己经营一家蛋糕店,那么女性一个人开蛋糕店怎么样嗯?
女性一个人开蛋糕店怎么样1
一.女性一个人开蛋糕店行吗
在我看来,女性一个人开蛋糕店可能忙不过来,因为开蛋糕店既要做蛋糕,同时还要协助消费者购买蛋糕并收银,在客流量较大的时候女性一个人可能没法应付。
除此之外,开蛋糕店还要每日采购蛋糕的制作食材,还要实时考察店内蛋糕的销售情况等,加盟商还是需要聘请几名员工来协助经营,每月需要支付给员工相应的工资费用。
二.蛋糕店的加盟条件是什么
加盟商首先需要有一定的商业头脑。在店铺经营上能够有自己的想法,在开店期间能够灵活的根据市场行情变化制定合适的经营策略。同时,加盟商还要不断学习更多的经营知识,参加一些商业活动,增长自己的见识,提升自己的经营技能,为店铺带来更好的发展。
其次,加盟商需坚持诚信经营,遵守市场管理制度。加盟商需坚持顾客至上的原则,用心做好自己的产品,尽可能给每位进店的顾客都留下好的印象,为店铺积攒好的口碑,这样才能促进店铺长久经营。
除此之外,加盟商不可以做任何违反法律或者违背商业道德的事情,要脚踏实地,一步一个脚印,不能急于求成,不然容易出现较多经营问题。
女性一个人开蛋糕店怎么样2
女性一个人开蛋糕店可以。在你资金和技术都有的基础上是可以的。女性一个人可以先从小点的店面入手,慢慢的在扩大经营范围。一些在超市中的蛋糕店就是女性一个人在忙活。
如何经营好一家蛋糕店
一、相对蛋糕店经营种类的'范围来考虑。
开一家蛋糕店要想增加客流量,想吸引到消费者入门购买。蛋糕店的产品必须足够吸引人,那就必然要多样化,才能让消费者有兴趣。过于单调的产品首先不能满足消费者本身,其次也可能不满足消费者口味的需求。
在不同季节,和不同地区,针对当地的情况不同,需要修改蛋糕的味道颜色和口味。做到真正为消费者倾心服务。
二、从蛋糕店选址的角度来考虑。
不管开的什么店,店铺的位置好,客户肯定多,这个是毋庸置疑的。蛋糕店的位置需要选择在人多、繁华的地点。比如市区中心商业街、休闲步行街、商业写字楼等人口密集区域。
当然如果选择开一家小型的蛋糕店面来说。住宅小区、学校以及景点也是不错的选择。毕竟房租实惠,地方也不用太大。
三、从蛋糕蛋糕店铺装修形象来考虑。
当店铺装修时,如果投资了一家比较有实力的蛋糕品牌,例如鲍师傅蛋糕,那么会有专业的设计理念和结构,包括安排统一装修和设计,统一的着装和欢迎口号。做出来的产品也有一定程度的培训。
但是对于一般一点的蛋糕店,请注意以下问题:
1、用采光较好的玻璃做外墙,当顾客能看到店内蛋糕时,不但是对产品的宣传,也是吸引客户的一种方法。同时保持玻璃干净整洁。
2、保持店内有香味溢出,吸引客户。
3、店内色彩明亮、淡雅、温馨。不可采用黑色灰色能深沉色彩。
在于人民生活水平越来越好的情况下,蛋糕能休闲食品会广泛收到欢迎。一家优秀的蛋糕店是一种挑战,需要面对竞争激烈的烘培市场。希望不要放弃,有坚定意志。这才是开蛋糕店成就事业的不二选择。
女性一个人开蛋糕店怎么样3
一、开面包蛋糕店杂事太多
如果您自己一个人开了一家面包蛋糕店,那么从开门,到备料,到打扫卫生等等杂事都是您一个人的事,做什么事都需要有计划性,要知道今天周几,大部分都是什么样的顾客光顾。
需要做好哪些产品,需要几点出来吐司,几点出来甜品,几点挤时间做个蛋糕,真的是很难,一点闲暇时间都没有,甚至有时候糕点卖得太快,你还需要加班加点地再做一些出来,吃饭当然肯定不会及时
长久下来,您的身体肯定会出现问题,别到时候挣得钱全都让医院给赚去,这就得不偿失了,您说是吧。
二、开面包蛋糕店烘培流程复杂
面包蛋糕店并不能够凭一己之力完成,因为整个烘焙流程是比较复杂的,如果您想将您的面包蛋糕店做大做强,那么就必须要使得面包蛋糕的种类丰富一些
先不提一个人能不能制作出所有种类的面包蛋糕出来,单单只是从烤面包到西点的制作过程就得需要有专人配备,工序一道道繁琐得要命,一般来说应该要有三个人左右可以完成整套流程,当然这个问题还需要根据您所开店铺的实际大小来判断。
三、开面包蛋糕店制作时手忙脚乱
很多朋友在开店之初给自己店铺的定位是一家私人甜品屋,想要凭此省下占大头的房租,来挣得更多的钱,但是每个人的口味本身并不相同,在具体操作过程当中很容易就会手忙脚乱
所以说不管你开的面包蛋糕店的规模大小,一个人会特别忙,甚至有的时候还会忙不过来,一旦有一次客人等得不耐烦了,你就会失去这个顾客,所以说一家面包蛋糕店至少有俩个人。
四、开面包蛋糕店上门配送
现在很多人都喜欢上了上门配送的方式,如果有人给您打电话让您制作好了糕点送过去,您是送还是不送?当您一个人开面包蛋糕店的时候,送过去就会延误制作其它糕点,不送过去你就会失去这个顾客。所以说你必须需要有专人配送,这样的话一个人开蛋糕面包店肯定是不可以的。
综合以上因素来说,我可以肯定地告诉您,一个人开面包蛋糕店是不行的,就算你干活特别麻利,有些时候你也会手忙脚乱,忙不过来的。如果您想开一个面包蛋糕店还是找有血缘关系的或者亲戚、朋友一起,将所有人的利益绑在一起,兄弟齐心,其利断金,这样开店会很容易成功。