A. 蛋糕店一天都卖不出去的蛋糕是怎样处理的 是要冷藏么
减价处理，基本上蛋糕店都有一个橱窗是买减价的糕点。如果没有卖完放到低温的地方储藏，但是冷藏的话会使蛋糕原本的味道消失而且变硬。有的蛋糕店和附近的超市都有连带关系，要到晚上卖不出去的话就包装后卖给超市，超市再减价售卖。
B. 剩余蛋糕怎么处理
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。
C. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
这要分情况。
大奶油蛋糕（生日蛋糕）通常是现订现做的，所以一般不会出现卖不完的情况。
如果有剩的戚风蛋糕胚，这种情况会用来做盒子蛋糕，比如很火的网红豆乳盒子。想想也正常，除了自己家做豆乳盒子会现烤个戚风，你觉得蛋糕店会么？
磅蛋糕比较特殊，这货是熟成型糕点，刷上酒糖浆常温保存一周不算事，保鲜膜包严实了放冷藏甚至能放一个月，而且越往后口感越好。所以当天没卖完的磅蛋糕一般都会第二天接着卖，但应该也不会有超过三天的。
剩下的蛋糕胚（戚风、海绵、磅蛋糕、玛芬）还有一个可能的去处就是烤干碾碎，用作重奶酪蛋糕的蛋糕底。
比较浪费的应该算是奶油小蛋糕，这种无论是大店还是小店都比较难处理，就算你想糊弄到第二天接着卖，但是奶油的口感会变差，而且很明显。对于这货，大店有的是直接销毁，有的会分给员工，小店通常就是家里人吃了。
D. 蛋糕店卖不完的蛋糕到底去哪了
很多店每天肯定都会有卖不完的蛋糕面包什么的，那么剩下的这些蛋糕店，他们会有的会直接扔掉，有的会低价出售。有的则是加入边角料又是一款新蛋糕。当然也会有一些黑心商家，他们也会留着，然后第二天出售，但是这种现象，每个地方都会存在，但是不是很严重。
所以我建议大家去买蛋糕的时候，不管是什么蛋糕都要求现场制作，只有这样蛋糕才是最新鲜的知己来也是最好的。很多蛋糕店都不会把蛋糕做好摆在橱窗里，都是现场订做，既保证了质量也节省了材料。
E. 蛋糕店里的蛋糕真的都是当天制作的吗，没卖完的蛋糕怎么办
蛋糕店里面的蛋糕是不是都是当天制作的，这个还是呢，不敢跟你保证了。如果说是那些大蛋糕店。他们的销量是非常好的那种，那么他们的蛋糕都是当天新鲜制作新鲜出炉的，如果说到了晚上关店铺的时候还有没有卖掉的那些蛋糕，那么他们一般是会处理掉的。不会留到第二天拿去卖给顾客吃。因为这个蛋糕你留到第二天再吃，它的口感是会不一样的，经常吃蛋糕的人就知道了。如果说他们还把剩下的蛋糕卖给顾客，那势必会影响到他们店铺的声誉。
但是对于一些小的蛋糕店来说，他们本身的经营就不是这么好。房租，水电成本样样都需要钱，如果说他的营业额上不去，那么如果说蛋糕卖不掉，他怎么处理？如果说他扔掉的话，那对于他来说的成本就会增加了吗？卖不掉的蛋糕对于这些小的店来说有些呢，他们会拿去分给自己的亲朋好友，隔壁邻居。如果说是还有很多实在是分也分不完，那这种情况只能够说是留到第二天再拿出来卖。
当然第二天他们拿出来卖呢，也不会说直接就上架卖给你，晚上拿回家他肯定也是先放到冰箱里面去冷藏，因为蛋糕里面加的有糖和鸡蛋，不放到冰箱冷藏，它会变质变味，变酸的。
第二天开店做生意了，再把昨天的蛋糕或者面包拿出来，放到烤炉里面去，考上这么1-两分钟，然后再拿出来卖喽。其实一般的顾客也是吃不出来到底是不是剩下的。
所以你要想买到这个蛋糕店，新鲜的蛋糕不要早上去买，中午一般都会是新鲜的。
F. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
卖不完，一般冻起来，第二天打折再卖，枣糕这东西如果温度比较适宜的话，也可以保存个四五天，而且味道不会变化，然后多少就有点变了味道，但是仍不变质，这个时候作为打折品，并且告诉客人，这是哪一天的。这是比较有良心的老板的做法。
或是卖不完，自己吃掉以及送给员工。但是有很多老板实际上舍不得。
还有一些利益熏心的老板，等蛋糕出现明显的陈旧味道的时候，打碎掺到面里边，再做新的蛋糕，骗客人说是新的，继续卖。
想生日蛋糕的那种蛋糕，一般都不提前做，因为太容易坏。有预订的才做。
G. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
以前，自己总以为，蛋糕店每天卖不完的蛋糕会被扔掉，但结果是我错了。我有一个朋友刚好是在蛋糕店上班，有一次我无意中问她：蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎怎么处理的？
她说：对于一部分无法售卖的，会处理掉，可以卖的蛋糕，第二天会做活动，打折卖掉。
听到这个我郁闷了，那我每次买的蛋糕会不会刚好有昨天人家卖不完剩下的蛋糕！
仔细想来，人家蛋糕店也没有错，可以卖的蛋糕当然要留下来第二天再次卖了。一般蛋糕的保质期是3天，那头一天没卖完的第二天还可以卖，也没坏，味道也跟昨天的差不了多少。
突然想起，我在上周去了蛋糕店，本身买了27元的面包，那卖蛋糕的小姐说：要不，你在买一个，现在店里有活动，满32送7元蛋糕一个。其实，我本身是不想在买的，可是那小姐又开始说了：在挑一个吧，做活动，挺划算的。结果是我买了。
现在想来，送的那个蛋糕应该是昨天的吧，因为它的价格应该不止7元。
昨天的，跟今天的蛋糕从表面看，我根本分不清哪个是今天才做的，哎，悲催啊。
还是希望蛋糕店每天卖的蛋糕都是新鲜的，内心还是抗拒第二天再次售卖的蛋糕。卖家也可能是没有错吧，只要不卖坏了的东西，内心还是没有愧疚的。可是我们来区分哪个是昨天的，哪个是今天的呢？
1.闻。
当天的蛋糕的闻起来会有新鲜的奶油香气，闻起来会有很自然的香气。
2.看。
当天的蛋糕外表颜色是否光鲜。
当天的蛋糕吃起来，会有浓浓的奶香，还会尝到蛋糕的松软。有的蛋糕店蛋糕是没有标签注明时间的和保质期的。卖蛋糕的人一般会把昨天的蛋糕放在前面，我们可以从后面拿。
H. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
朋友你好，蛋糕店里面有很多不同类型的蛋糕，每种类型蛋糕的处理方式不同。
1，鲜奶油蛋糕
如果是鲜奶油蛋糕，一般都只卖24小时，因为奶油的口感保鲜期比较短，如果超过了一定的时间，味道就会有所变化。但如果继续售卖这种蛋糕，顾客一口就会尝出来，所以为了将它们售完，一般的店子都会通过打折的方式，这样既可以赢取一定的利润，又免去了浪费这一行为。但一般的蛋糕店，实在是卖不完的鲜奶油蛋糕都会扔掉或打碎用作其他用途。
2，慕斯蛋糕和黄油蛋糕
第二种就是慕斯蛋糕和黄油蛋糕，这两种蛋糕的保鲜期稍微长一点。特别是黄油蛋糕，做的时间就比较长，再摆放一段时间才可以售卖。所以一般它们的保鲜期长一点，但最多为3天，但如果超过了保鲜期，仍然逃不了被扔掉的命运。
3，普通的蛋糕
最后一种就是最普通的蛋糕了，一般这种蛋糕制作起来都不难，所以制作成本也比较低。这种蛋糕如果过了保质期还没有卖完，一般不会用削价售卖的方式处理掉，而是直接打碎再用作鱼饲料。
但不管蛋糕里“卖不完”的蛋糕怎么办，我们在买蛋糕的时候还是要注意，虽然大部分商家都会处理掉。但还是有一些不良商家，也会二次加工处理之后再卖出去。所以大家平时买蛋糕时，就要注意，尽量去一些有质量保证的店子，买的时候也要仔细挑选！
I. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
蛋糕店每天卖不完的蛋糕都会在关门之前进行特价处理掉，实在处理不掉的，有的商家会第二天继续售卖，，他们会说他们的蛋糕保质期三天
正规的蛋糕店里面，他会在关门或打洋之前的4个小时就会开始做特价，做优惠活动，而且优惠幅度特别大，基本上都能卖完，剩下的卖不完的也会让一些员工打包特价带走。
蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？一般的放在冰箱冷藏起来，第二天可以做样板打出来也可以。打特价给卖出去。
一般都是比较有计划的，每天大概有多少销量，人家是有数的，有点出入也不大。
再说那些品种是可以保鲜多少天，人家也是很清楚的，所以，不会有太多积压货，即便真有不能过夜的，人家也会按时间点降价，最后基本处理掉的
你问蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？我觉得他们就是卖不完蛋糕，重新回锅了，要不然过期了，对人都不好。
当天卖不完晚上放冷藏，明天接着卖。
蛋糕店每天卖不出去的蛋糕，一般会在下班之前特价处理价格很优惠，也可以以员工价让员工购买，一般情况他们每天的销售额不差上下，不会剩得太多，有计划的制作，基本上每天可以吃到保鲜的面包。
蛋糕店里每天都会做出很多的蛋糕，我不知道别家是怎么处理的，但是我们那有一家蛋糕店是这么处理的，如果你上午去的话，那种切成三角形状顶上有一些小水果的蛋糕是大约九、十块钱一块，但是你到晚上去的话可能就五、六块钱了，因为上面是奶油，放的时间长的话会干裂，第二天虽然不会坏，但是奶油失去了本身滑腻的感觉，人们就会知道是剩货再也不来了。
对于一些面包，他们就显得无所谓了，这个东西能放置的时间长，上面的标签虽然是三天，但是他们会改标签，最后实在是卖不出去了就摆在外面狂甩几乎是原来二分之一的价格，但即使是这样也很少有人买，他们只能自己消化了，所以我们那面包店的人都是大腹便便的样子。
当然他们也会选择一些商店、超市帮他们经销，卖不出的可以给他们退回来，商店和超市从中收取一些回扣，一举两得，大家都有钱赚。