A. 没有米的寿司——沙拉海苔蛋糕卷最正宗的做法
前言
这是我很早以前就想做的一道蛋糕卷了。作为一个烘焙菜鸟级选手，蛋糕卷绝对是“0失败”的选择。大多数的蛋糕卷都不是打发全蛋的，都是打发蛋白，这是相对容易的一个方法。另外，就是烘烤的时间也比较容易掌握，口味可以多种多样，成功了，给予小菜鸟们无线的动力！(*^__^*)
嘻嘻……
虫纸灰常喜欢我做的寿司，其实不是我做的比外面好吃多少，而是我做的里面夹满了他的最爱——千岛酱。平时我做三明治、汉堡和寿司，都不会忘记这个绝佳的组合。这礼拜带班，说是要早晨走，我又动了给他们做早点的念头。想了想，老是吃三明治这种西餐，有什么意思？要不做闽南的饭团吧？这一说不要紧，把虫纸的馋虫给钩出来了，吵着嚷着要吃寿司。寿司也好说，但是...家里已经没有米了。
兔纸：“虫纸，你想吃米做的寿司还是蛋糕寿司？？”
虫纸：“米做的吧！”
兔纸：“呃...唔...”
虫纸：“啊？我选错啦？哦，想吃蛋糕的！”
兔纸：“啊！是啊~~哈哈，那好啊，就做蛋糕卷！”
嘿嘿，是不是觉得兔纸很霸道？O(∩_∩)O哈哈~，我也木有办法，谁叫虫纸给我惯坏了呢？任性啊，任性。这款蛋糕卷是我改的君之的方子，并且减糖了。为了健康，另外还是为了能和咸味搭。
材料
主料：鸡蛋2个、低筋面粉35g、牛奶16g、植物油16ml、白砂糖12g(白)、白砂糖12g(黄)；
辅料：火腿适量、酸黄瓜适量、寿司海苔1张
没有米的寿司——沙拉海苔蛋糕卷
1
蛋黄和蛋白分开在两个干净的大盆里面。蛋黄里面加入牛奶、油、白砂糖。
2
用手动打蛋器将蛋黄液搅拌均匀。没有白砂糖的颗粒状态。
3
用面粉筛筛入低筋面粉，再用手动打蛋器搅拌成蛋黄面糊。
4
蛋白用电动打蛋器打到湿性打发的状态。
5
将一半的蛋白和蛋黄面糊搅拌均匀。
6
将5步的面糊倒入到剩下的蛋白中，用刮刀搅拌，不要消泡。
7
8寸的方盘里面铺好了防油纸。
8
将面糊倒入烤盘里面，轻轻将表面抹平。放入烤箱，175度中层20分钟左右。
9
火腿和酸黄瓜都切成条状备用。
10
寿司帘上面铺好锡纸，海苔，蛋糕脱模之后趁热放在海苔上面。
11
抹千岛酱，放上火腿和酸黄瓜。像卷寿司一样将它卷起来，用锡纸包好。放入冰箱的冷藏里面。
12
从冷藏里面拿出来回温。将锡纸撕开，用刀切成寿司的样子就可以吃啦~~
小贴士
料不要放太多哦~
B. 沙拉蛋糕卷的做法，沙拉蛋糕卷怎么做好吃，沙拉
食材明细
鸡蛋4个
面粉40克
糖40克
油40克
水40克
沙拉酱适量
原味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度
沙拉蛋糕卷的做法步骤
1
水和油混合均匀。
2
面粉筛入水油溶液切拌。
3
蛋黄分次拌入，搅拌成均匀的蛋黄面糊。
4
打发蛋清，分三次加入白糖，打至中性偏干
5
取1/3蛋白霜加入蛋黄面糊中，用刮刀翻拌均匀。
6
结合剩余的蛋白拌好的蛋糕糊浓稠均匀。
7
将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里，入预热好的烤箱170度15-18分钟左右。
8
出炉倒扣，抹沙拉酱。
9
卷紧打包好
C. 沙拉生日蛋糕。这么做
沙拉生日蛋糕，应该是蛋糕中间加沙拉酱吧，表面还是用奶油做成的。用沙拉不可能做成蛋糕的。因为沙拉属于流质，不像奶油一样可以粘在上面。
D. 千层蛋糕的做法，肉松沙拉千层蛋糕怎么做好
主料
低筋面粉
75g
鸡蛋
3个
辅料
绵白糖
40g
色拉油
10g
水
25g
泡打粉
2g
步骤
1.将鸡蛋打入打蛋盆中，放入白糖。
2.打至湿性发泡。
3.筛入低粉、泡打粉、倒入油、水，上下轻轻快速得翻拌均匀。
4.烤盘铺油纸，将面糊倒入烤盘，用刮板刮平，放入烤箱，170度，烤15分钟。
5.将烤好的蛋糕倒扣在案板上，撕去油纸。
6.将蛋糕翻过来，平均分成四片，每片再平均切成四片。
7.将每片蛋糕片这样撂起来，中间涂上沙拉汁，将其粘起来。
8.顶部也涂上沙拉汁，再铺上肉松。
9.将每份都这样做，可以做四个这样的蛋糕。做好的蛋糕放入保鲜盒中放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1 水的量可根据面粉吸水性有所调节。
2 混合面粉和蛋糊时要轻轻的上下翻拌不要画圈，以免消泡。
3 除了夹沙拉，也可以夹果酱，做成果酱口味。
E. 沙拉酱蛋糕卷的做法
前言
原意是做虎皮蛋糕的，其实都已经成功做出来了，可就是在出炉摊凉那关，自己给弄坏了，以至于整张虎皮破了个大洞，好吧，当时就抓起一块虎皮放进了嘴里，大嚼特嚼起来，管它，反正都没法用了，只能吃进肚子里安慰一下自己了，就在往嘴里塞的那刻，好吧，LG在这时出现在身后，轻轻地问，是不是饿坏了，这么急着往肚子里装啊，唉，心里那个郁闷啊，转头就瞪了他一眼，人家一看，马上知趣地闪人啦，好吧，咱还得继续把蛋糕卷完成呀，虽然少了一层虎皮，但是底子还是很好吃的，多少算是一点安慰吧~
材料
主料：鸡蛋2个、低筋面粉40g；
辅料：色拉油25g、细砂糖加入蛋白中30g、细砂糖加入蛋黄中10g、泡打粉1.25ml、水25g、沙拉酱适量
沙拉酱蛋糕卷
1
所有原料都称量好。
2
然后开始处理蛋黄，把砂糖加入蛋黄中
3
搅匀后，加入色拉油
4
然后筛入低筋面粉
5
搅匀备用
6
现在处理蛋白，把砂糖分二次加入蛋白中
7
打成湿性发泡
8
然后加入蛋黄液中拌匀
9
跟着倒入烤盘，放入预热好的烤箱中，中层，上下火，170度，20分钟。
10
取出后倒扣在干净的锡纸上，揭去油纸。
11
在蛋糕上抹上一层沙拉酱
12
然后由一头卷起，跟着用锡纸包着，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟，冷却后切件，装盘，就可开吃喽~
小贴士
切蛋糕卷时，一定要完全冷却了，蛋糕定型了，才切，并且切的时候，用拉锯的方式来切，不要一刀往下切，那样蛋糕容易变形。
F. 薯仔泥沙拉蛋糕的做法步骤图，怎么做好
材料清单
薯仔2个 鸡蛋2个 胡萝卜碎20g 洋葱碎20g
青豆20g 玉米料20g 培根碎20g 沙拉酱2大勺
淡奶油30g 牛奶20g 盐适量 黑胡椒适量
胡萝卜，培根切碎，取炒锅小火炒熟备用！青豆，玉米过开水捞出沥干水分，备用！
2.薯仔上锅蒸熟备用
3.鸡蛋煮熟，开锅5分钟马上取出，吞则蛋黄该老了！蛋白切碎
4.所有食材放入大碗中
5.加入两大勺沙拉酱，3克黑胡椒粉调味，加入牛奶，淡奶油拌匀！
6.上面撒上蛋黄碎！开吃！
G. 沙拉肉松蛋糕卷的做法，沙拉肉松蛋糕卷怎么做
主料面粉50克糖粉55克油20克水20克蛋三个沙拉适量肉松适量
步骤
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤11.蛋黄，糖，油和水拌匀，筛入低粉，拌匀
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤22.蛋白加入少许白醋，糖，打至有小弯钩
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤33.面糊和蛋白翻拌均匀
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤44.烤盘铺上油纸，倒入面糊，刮平。烤箱中层，一百七度
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤55.倒扣放凉，放上沙拉和肉松，卷起，放进冰箱冷藏
沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤66.切开～！美味！
H. 美味沙拉蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解
步骤一
先做戚风蛋糕～
步骤二
最后铺上沙拉撒肉松再挤上一点沙拉就完成啦… （ps：这边的沙拉我是自己做的，用的兰皇的可生吃鸡蛋+柠檬+植物油+糖粉，味道没有小时候肉松小贝的沙拉味道好，关于蛋清沙拉还在继续调试中…也可以直接用超市的丘比特沙拉，怕热量太高的话少一些沙拉）
步骤三
盖上盖子就OK啦～
I. 简单的美食沙拉蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
低筋面粉 ：55
鸡蛋 ：4个
油 ：44
细砂糖 ：65
牛奶 ：55
第十二步
12.蛋糕卷起来，用锡纸把卷好的蛋糕卷包起来，放入冰箱冷藏定型即可
辅料
具体步骤
J. 香葱肉松沙拉夹层蛋糕怎么做
香葱肉松沙拉夹层蛋糕的做法
葱花切碎.葱白不要.
香葱肉松蛋糕的做法 步骤1
油.奶.盐..
放入碗中.
用打蛋器搅打.
搅拌至乳化状态..
不懂乳化状态的.
就直接搅打一分钟左右就行！香葱肉松蛋糕的做法 步骤2
筛入低粉..
混合均匀.香葱肉松蛋糕的做法 步骤3
蛋打入无油无水的打蛋盆.
用汤勺把蛋黄捞出.
放入混合好的面糊里.香葱肉松蛋糕的做法 步骤4
把蛋黄和面糊混合均匀..
蛋黄糊就做好了.香葱肉松蛋糕的做法 步骤5
预热烤箱180度.
蛋白加柠檬汁..
放入三分之一的细砂糖..
用电动打蛋器高速打发至出现鱼眼大泡.香葱肉松蛋糕的做法 步骤6
再加三分之一的细砂糖.
中速打至小泡.香葱肉松蛋糕的做法 步骤7
继续中速打至出现纹路时.
再加三分之一的细砂糖.
香葱肉松蛋糕的做法 步骤8
低速打至出现大弯钩..
就是打好了.香葱肉松蛋糕的做法 步骤9
取三分之一的蛋白.
放入蛋黄糊中.
切拌完全混合均匀.
用刮刀.
葱肉松蛋糕的做法 步骤10
混合均匀后..
把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里..香葱肉松蛋糕的做法 步骤11
翻拌..挑拌均匀..香葱肉松蛋糕的做法 步骤12
烤盘里面铺油纸或油布..
把蛋糕糊从高一点地方倒入烤盘..
用刮刀刮均匀..
铺满烤盘.香葱肉松蛋糕的做法 步骤13
撒上葱花和肉松.
放入烤箱.中层.180度.20分钟！
后面注意上色.
及时盖锡纸.香葱肉松蛋糕的做法 步骤14
烤好后的取出.
高处垂直摔一下.然后倒扣的铺了油纸的烤网上.
把烤盘拿掉.香葱肉松蛋糕的做法 步骤15
把油布或油纸四边打开..
帮助散热..
几分钟后取掉油纸或油布.香葱肉松蛋糕的做法 步骤16
翻转过来.放凉.
香葱肉松蛋糕的做法 步骤17
切成伱想要的样子就好香葱肉松蛋糕的做法 步骤18
小贴士
想切什么形状的都行..
也可以中间抹沙拉酱..
二个叠一起.