A. 我在蛋糕店买到过期食品怎么办
你可以拿着买蛋糕的小票和蛋糕到蛋糕店去沟通怎样赔偿,你最好不要狮子大开口的索赔,要是沟通不了的话就打12315去反应问题,这个电话是消费者x会的电话。
B. 蛋糕店原材料过期被工商局要求罚款,我现在不想经营了,营业执照能注销吗
必须先把罚款交清,以后才可以注销。营业执照不注销会影响个人征信。
C. 对于蛋糕房里即将过期的蛋糕和甜品都是怎么处理的
烘焙类的管理简单粗暴,都是当天烘烤、当天售卖,绝对不会过夜。晚上没卖出去的,员工会统一收集起来核算对数,然后处理。
D. 在蛋糕店买到过期产品怎么办
先给过期产品拍照,过期的标注拍照,带着购买的单子和过期产品,直接去蛋糕店里退
E. 做蛋糕原材料、半成品、成品过期如何避免和整改
针对做蛋糕原材料、半成品、成品过期如何避免和整改分别进行处理。
避免方法:发现产品距离保质期很近的时候,尽早食用或者提前打折出售。
整改方法:将过期的,不良的原料,半成品,成品区分开来并予以处理,防止误用,确保品质。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
F. 蛋糕店查出过期原料怎么处罚
法律分析:工商局一般可以处以过期产品价值五倍以下的罚款。工商局罚款都要有处罚决定书,处罚书上会写出罚款的各种细节。由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十五条违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
一、生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;
二、生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;
三、、生产经营转基因食品未按规定进行标示;
四、食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,处二千元以下罚款。
G. 蛋糕店有过期食品怎么处罚
法律分析:过期食品属于食品安全问题,需要按照消费者所购商品价款十倍或者损失三倍的赔偿金赔偿,赔偿金额不足1000的,按1000元计算。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;
(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;
(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;
(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;
(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;
(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;
(八)利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估;
(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营。
除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。
生产食品相关产品新品种,未通过安全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
H. 西安临潼蛋糕店原材料过期罚款怎么罚
西安临潼蛋糕店原材料过期罚款是根据使用次数进行处罚的。
通常情况下,工商局一般可以处以过期产品价值五倍以下的罚款。工商局罚款都要有处罚决定书,处罚书上会写出罚款的各种细节。由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。