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玩具小蛋糕简单做法

发布时间: 2022-11-27 20:17:34

A. 小蛋糕怎么做简单方法

10.滴入几滴柠檬汁在蛋白中,开始预热烤箱上下火175度

11.用电动打蛋器将蛋白打出大泡泡

12.加入45g白砂糖,用电动打蛋器将蛋白继续打发

13.打发至初步发泡

14.加入45g白砂糖继续打发

15.打发至完全发泡

16.提起打蛋器露出直立的尖尖角

17.将1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀

18.继续加入1/3的蛋白霜,翻拌均匀

19.将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中

20.翻拌均匀

21.将蛋糕糊倒入烤盘中,整理平整,撒上黑芝麻

22.用力震动一下烤盘,将烤盘放入预热至170-180度左右的烤箱,中层烘烤38分钟左右即可

23.取出烤盘,在离台面15cm左右的地方,让烤盘自由落下,然后迅速扣在晾网上,将晾网架在两只空碗上

24.撕去油纸

25.蛋糕凉透了就可以用刀切成自己喜欢的大小

26.看看是不是很诱人呢?

小贴士

1.蛋白和蛋黄分离,必须用无油无水的容器装蛋白,不然蛋白打发不了

2.蛋白不能混有一点点蛋黄

3.蛋白打发前添加5-6滴柠檬汁,没有的话可以用白醋代替,便于打发

4.芝麻是熟芝麻

5.蛋黄糊要充分翻拌均匀,不然烤出来的蛋糕有面粉颗粒

6.蛋白霜分三次与蛋黄糊拌匀

7.烤箱在开始打发蛋白的时候开始预热,这样蛋糕糊准备好的时候正好进烤箱烤了

8.晾网架在碗上,便于水汽散发

9.烤箱烘烤的温度在160-180之间都可以,烘烤时间相对温度而增减,具体根据自己烤箱的脾气决定!注意观察火候!

10.可以用牙签扎进去看看,牙签干干净净的就说明蛋糕烤好了,反之,牙签上粘了蛋糕糊,就得再烤一烤

11.烤盘上铺油纸,油纸必须多出3-4cm左右,这样蛋糕烤的时候涨起来就不会弄到烤箱壁上了

B. 橡皮泥怎么做蛋糕简单

橡皮泥是我们小时候都爱玩的益智玩具,宝宝们可以用多彩的橡皮泥捏出很多有意思的东西,比如蛋糕、汉堡、城堡等。捏橡皮泥可以开发宝宝的智力,增强宝宝的想象力创造力,更能提高宝宝的动手能力。那么,怎样用橡皮泥做蛋糕呢?
怎样用橡皮泥做蛋糕
方法一:
第一步:拿一块漂亮的橡皮泥捏成扁扁的圆形;第二步:拿另一种颜色的橡皮泥捏一个比刚才小的圆形,并把两个圆形压在一起;第三步:在上面撒几颗小痘痘作为糖果,最简单的蛋糕就做好了。
方法二:
第一步:用桔色的橡皮泥做蛋糕的底子,用直尺上的圆圈图案印在上面,就变成了一个圆形;第二步:用铅笔芯折成一小段一小段的插在上面,当作蜡烛。第三步:红色的橡皮泥捏成雨点样子,铅笔芯上就变成了烛光。第四步:再用白色的橡皮泥搓成一条细细的长线,一圈圈地绕在蛋糕的周围,变成了蛋糕的花纹。第五步:用绿色的橡皮泥搓成一个个的小点点粘在白色的线条花纹上做点缀,这样一个漂亮的蛋糕就做成了。
方法三:
第一步:选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。第二步:先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。第三步:用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。第四步:把切好的三角橡皮泥组合在一起。第五步:把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。第六步:捏一个小草莓点缀蛋糕。
自制橡皮泥的方法
配方:
面粉500克,凡士林100克,小苏打50克,花生油40克,水160克。揉成面团后加上彩色颜料,揉上一小时左右,使面泥有柔嫩性即可。
材料:
食用盐一杯、面粉一杯、食用液态油2茶匙、塔塔粉2茶匙、自来水2杯、食用色素(也可以用其他颜色代替,主要决定成品颜色)适量
1、将混合物倒在不粘锅里面,开中等火,搅拌。
2、原本很稀的液体慢慢就成了好大一块橡皮泥。放凉,装进密封容器,随时取用。
3、建议要好的朋友一起做不同颜色,然后相互分分。
4、大家一起给孩子做无毒害无污染的橡皮泥,成本低廉,乐趣无穷。
方法一:
1、一杯半面粉,半杯盐,四分之一杯植物油,大约四分之一杯水,再加几滴食用颜料,混合在一起。
2、揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉,反之加少许水。
3、继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀。
4、装进密封容器或塑料袋,放入冰箱冷藏。
方法二:
1、 把一杯食盐,半杯面粉和3/4杯冷水混合,然后加热。
2、 不断搅拌混合物,两三分钟后呈粘稠状。
3、把粘稠的混合物搅成面团状,放在蜡纸或锡纸上冷却。
4、冷却一会后再揉一会。
5、盐面团制成,可以使用了。
6、把盐面团包在蜡纸里或放在塑料袋中可储存数天。

C. 自己做的卡通蛋糕怎么做好吃又简单,做法

用料

自发粉 100克(可用泡打粉3克,低筋面粉97克代替)

鸡蛋 二个

白糖 50克

植物油 20克

卡通蛋糕的做法

  • 鸡蛋二个打散在容器中

  • 小贴士

    1、卡通小蛋糕外形可爱小巧,制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。
    2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较,因为戚风蛋糕质地轻盈,制作时间也会很长。
    3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间,手压住蛋糕机上盖,上色更均匀。
    4、混合的时候,注意要混合均匀即可,不要出筋,出筋质地会比较硬。

D. 小蛋糕做法步骤简单

小蛋糕的做法一:
低筋面粉120g、细砂糖80g、鸡蛋4个、玉米油30g。准备所需材料。全蛋放入深盘内低速打至大泡。加入细砂糖高速打搅。打至提起打蛋器,蛋糊长时间不会落下即可。(时间需要15-20分钟)倒入玉米油。将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀。分三次再筛入低筋面粉。翻拌至无颗粒即可。装入裱花袋中。挤入蛋糕模具中。送入预热180度的烤箱,中层上下火烤15分钟,表面上色即可。
小蛋糕的做法二:
低筋面粉100g、鸡蛋150g、白砂糖60g、橙子150g、橄榄油25g、盐1/8小勺、糖粉20g。蛋糕原料,其中150克大约半只大橙子。将大橙子切半,榨汁取35克橙汁备用。橙子洗干净外皮后用刀切下橙皮外层,取25克左右剁成碎丁,尽量不要切到橙肉的橘络(白色网状)。将橘皮碎与糖粉拌匀后放置1~2小时。鸡蛋打散后加入白糖与盐。将蛋液隔水加热至40度左右,注意边加热边搅拌。用打蛋器高速搅拌加热后的蛋液。打发至蛋液的体积膨胀,色泽变白,变得稠厚,蛋液滴下后不立即消失。筛入低粉搅拌均匀呈无颗粒状,橄榄油与橙汁混合均匀,将混合液倒入蛋糕面糊搅拌均匀再倒入腌了糖的橘皮丁。混合均匀后倒入纸杯中,7、8分满即可,烤箱预热,上火180度,下火160度,下层12~15分钟左右,蛋糕表层色泽金黄即可。
小蛋糕的做法三:
面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,我用的是光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.面粉筛三、四次。鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,蛋清里滴点醋(有助于打发),打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入,剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌,把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌,现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀。

E. 怎么做好吃又简单的小蛋糕

抹茶小蛋糕
材料
1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉,少许牛奶(不加也可)
做法(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡蛋还是冰箱里拿出来的)
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
香浓巧克力小蛋糕
材料
巧克力 植物牛油鸡蛋 砂糖 生粉
做法1、50g巧克力+40g植物牛油入碗隔水加热至溶,拌匀成酱。
2、1个鸡蛋和20g砂糖打发至表面有均匀泡沫,入巧克力酱及水拌匀,30g低粉筛入成糊。
3、模内涂一层薄油,筛入少许生粉,蛋糕糊入模中约8分满。
4、放冰箱冷藏30min。
5、烤箱预热220℃,5min即可。
柠檬小蛋糕
材料
低筋面粉150克,鸡蛋4个,黄油60克,白砂糖130克,柠檬汁50ml。
做法1、将鸡蛋与白砂糖混合,用搅拌器高速打发制成面糊。
2、黄油加热,使其溶化成液态,然后在低粉中加入蛋糊,搅拌均匀成面糊,在面糊中加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀。
3、将烤箱预热至180度,在模具中铺好油纸,再刷上一层剩下的黄油,倒入面糊,放入烤箱下层烤制20-30分钟后即可取出。
蜂蜜小蛋糕
材料
色拉油40克,蜂蜜60克,全蛋4个,细砂糖50克,低粉100克
做法1、色拉油和蜂蜜,隔水加热拌匀。
2、模具扫上薄油,扑上一层干面粉,待用。
3、全蛋加糖打至颜色变白,捞起后滴落的面糊不会立消失。(约十分钟)
4、筛入低粉,倒入做法1材料,拌匀至无颗粒的面糊状。
5、用汤匙将面糊倒入模具内约8分满。
6、烤箱预热,上下火150度15-20分钟左右。

F. 初学者做小蛋糕简单

初学者做小蛋糕简单

初学者做小蛋糕简单,在我们的日常生活中其实大家都知道,食物是我们生活的根本,食物也都是需要一定的保存技巧才能长时间的储存起来,很多人也都会自己制作美食,以下初学者做小蛋糕简单。

初学者做小蛋糕简单1

【黑芝麻玛德琳小蛋糕】

所需材料:鸡蛋2个(单个带壳重量不低于55克)、低筋面粉95克、细砂糖80克、无铝泡打粉2克、黑芝麻20克、椰子油90克

1、我们先将90克的椰子油倒入碗内,隔着热水融化成液体。这里椰子油也可以用等量的黄油和玉米油替代,但是做出来的风味会有些差别

2、然后把15克黑芝麻倒入料理机内,搅打成黑芝麻粉待用,配方里用到的黑芝麻,必须是炒熟的才可以,因为炒熟后的的黑芝麻更香。另外,如果家里没有料理机的话,大家也可以买现成的黑芝麻粉

3、接着将2个鸡蛋和80克细砂糖倒入无油无水的盆子内,用电动打蛋器中速搅打到体积膨胀浓稠,且颜色变浅即可,不需要完全打发。如果没有电动打蛋器的话,也可以不用打到这个程度,直接把蛋液抽散就可以了,只不过这样做好的成品会没有那么酥松

4、然后我们把打好的黑芝麻粉、5克黑芝麻、95克低筋面粉和2克无铝泡打粉倒入蛋液盆中,翻拌混合均匀。这里低筋面粉需要提前过筛一遍

5、翻拌均匀后,再倒入融化后的椰子油,继续用刮刀翻拌均匀

6、将混合好的蛋糕糊倒入裱花袋内,袋口封紧后送入冰箱冷藏10分钟。没有裱花袋也可以用保鲜袋替代

7、然后我们准备一个模具,今天用的是甜甜圈蛋糕模,模具需要提前抹油撒粉,这样可以起到防粘作用

8、10分钟后,取出冷藏好的蛋糕糊,将裱花袋剪个小口子,把蛋糕糊挤入模具中,6分满即可。此时烤箱预热170度上下火,预热3分钟

9、最后送入预热好的烤箱中层,上火160度,下火150度,烤18分钟即可,温度时间仅供参考,只要烤到玛德琳蛋糕表面开始泛黄,就可能出炉了

10、蛋糕还是喜欢这一款,外酥里软,口感独特,做法更是简单

适合新手学做的小蛋糕,做法不难,成功率高,味道更是没得说,快来收藏试试吧

初学者做小蛋糕简单2

准备食材:普通面粉160g,牛奶150ml,糖60g,油60g,酵母2g,食用醋(白醋也可以),蜜枣,葡萄干(爱吃的干果都可以的)

第一步:处理蛋清,蛋黄。鸡蛋打入碗中,蛋清,蛋黄分别放两个碗中。蛋黄中加入60克食用油,150g牛奶,搅拌打散。

再往碗中筛入160克普通面粉,用铲子翻拌均匀,翻拌至面粉无颗粒备用,铲子提起细腻,丝滑就可以(

这一步一定要是翻拌,不要搅拌,搅拌容易使面粉上劲,做出的蛋糕口感不嫩)

处理蛋清。

碗中加入几滴醋(白醋,香醋都可以,不要太多),起到去腥,也有助于发酵,加入准备好的60克白糖,白糖分3次加入,蛋清用电动打蛋器快速打发至有大泡泡时加入第一次白糖,继续快速打发,搅至蛋白有细腻感时,再次加入白糖,再次快速打发至蛋白有层次感,加入剩下的白糖,搅拌至蛋白霜从碗中不能倒出为止,蛋白霜就做好了。

第二步:做蛋糕。做好的蛋黄液中加入一半蛋白霜,用铲子翻拌均匀,

这一步一定要翻拌均匀,搅拌容易把蛋白霜中的气泡打散打破,影响蛋糕醒发。

翻拌均匀以后,把蛋黄,蛋白霜混合液倒入剩余的蛋白霜中,再次翻拌均匀,备用。

第三步:准备四个小碗,碗中铺上吸油纸,放上准备好的蜜枣,葡萄干,把做好的蛋糕液倒入碗中,距碗口处约1cm处就可以,每个小碗盖上耐高温保鲜膜,放到笼屉上备用。

第四步:锅中烧水,水上蒸汽后,把笼屉放在锅中,就像蒸馒头一样,蒸35分钟,关火在焖5分钟,就可以出锅了。把小碗中的蛋糕倒扣出来,就可以食用。这不一定要注意,小碗刚出锅,很热,注意安全。

好吃又美味的小碗蒸蛋糕就做好了,倒扣在碗中,葡萄干,蜜枣在顶部,就像集市上卖的蜜枣蛋糕一样,松软好吃,特别香。我家小朋友特别爱吃,刚出锅的蛋糕一会就能吃2个。喜欢的朋友可以在家自己试试,方法简单,不需要过多的模具,新手一学就会。

初学者做小蛋糕简单3

1、如何制作蛋糕

鸡蛋牛奶蛋糕

1、蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。

2、面粉需要过筛。

3、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。

4、一直打到当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角就算是大功告成,打好的`蛋白放入冰箱冷藏。

5、5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散,不要打发。

6、加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。

7、加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。

8、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。

9、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

10、将锅放在电陶炉上隔热垫提前烧热。

11、混合好的蛋糕糊倒入不锈钢锅内盖。

12、如果用电磁炉或者电陶炉您就用二档火,如果煤气用最小火即可,开始我以为这么大的蛋糕怎么也得烤20分钟,15分钟就被扑鼻的香气给镇了,一看锅盖已经往出拱了,立马掀开锅盖一看成了。

芒果奶酪慕斯蛋糕

1、鸡蛋加入白糖搅拌均匀,加入柠檬汁用打蛋器打发到黏稠。然后筛入粉类,搅拌均匀。

2、在烤盘里铺好烘焙纸,将做好的蛋液倒进去,磕去气泡,放入烤箱中层,用180度,烤20分钟,然后放凉。

3、将蛋糕片剪成6寸大小的原片。

4、吉利丁用冰水泡软。芒果去皮,切成小块。奶酪加入30克白糖和牛奶。隔水打发到顺滑。

5、将芒果和原味酸奶计入搅拌机里搅打成糊,然后倒入奶酪糊中搅拌均匀。

6、淡奶油打发到7分发,加入芒果奶酪糊中搅拌均匀。

7、泡软的吉利丁隔水融化。放凉后加入芒果奶酪糊中搅拌均匀成慕斯馅。

8、将一片蛋糕圆片放入模具中间。倒入慕斯馅到8分满,放入冰箱冷藏4小时以上。

9、QQ糖加入20克糖和水,隔水加热到QQ糖完全融化。然后倒入冷藏好的慕斯当高上,再放入冰箱继续冷藏到表面凝固。

10、冷藏完之后用热毛巾稍微热敷一下即可脱模,然后加入芒果或者其他水果装饰即可。

2、怎么吃蛋糕不容易胖

(1)吃蛋糕不吃奶油

为了让蛋糕更好看,味道更香甜,通常会在表面刷奶油,如果不想长胖的话,最好别吃那一层奶油,这样至少可以减掉一半的热量值。

(2)不要超过200克

蛋糕的热量是很高的,就算不吃奶油,只吃200克蛋糕,热量也有500大卡了,相当于一整天三分一的热量需求。

(3)晚上不要吃蛋糕

蛋糕最好是早上或者中午吃,这样肠胃能有足够的时间消化蛋糕,而晚上肠胃蠕动缓慢,吃蛋糕是很容易长胖的。

(4)吃完蛋糕喝杯酸奶

酸奶有促消化的作用,能阻止身体囤积脂肪。吃完蛋糕后,最好能喝150毫升无糖原味酸奶。

G. 童趣小蛋糕的做法步骤图,童趣小蛋糕怎么做

用料

全蛋 100g(约2蛋)

砂糖 40g

低筋面粉 40g

无盐黄油(溶化) 20g

模具:

学厨卡通8杯童趣蛋糕模 1个

童趣小蛋糕的做法

  • 砂糖加入全蛋内

H. 小蛋糕的制作方法和步骤

材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,我用的是光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里滴点醋(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

备注:蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白的时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以

如果你有烤箱的话 就给你个简单而且热量低的蛋糕方子 现在我做基本就做这个 不用黄油 少长很多肉肉

原料:鸡蛋4个、牛奶45ML、色拉油45ML、面粉120克、砂糖100克
做法:1、把蛋清蛋黄分开,蛋黄加入糖40克,再加色拉油,牛奶,打匀。然后筛入面粉.用刮刀搅拌均匀,一定要从下往上翻着搅拌,千万不能划圈或用搅拌机,否则面粉会出筋,烤好后的蛋糕会回缩。
2、打发蛋白,把蛋白打成奶油状,就是硬性发泡,打好后的蛋白应该是把打蛋盆倒扣蛋白也不会流下来。在打蛋清的途中分三次加入余下的糖
3、1和2混合 ,记得,也是用刮刀搅拌,不能划圈。
进入烤箱 150度 ,50分钟,烤好后倒扣,以防止回缩
(低粉就是低筋面粉 如果你们那不容易买就用面粉和玉米淀粉4:1的比例调和)

I. 小蛋糕的制作方法和步骤

小蛋糕的制作方法和步骤
主料:低筋面粉60克

辅料:鸡蛋黄114克鸡蛋清138克牛奶35克

调料:细砂糖90克黄油15克

做法:

1.蛋黄加细砂糖打至细腻,砂糖融化

2.蛋白分三次加细砂糖,打至湿性偏干

3.黄油+牛奶融化备用

4.搅拌均匀的蛋黄糊

5.取1/3打发蛋白与蛋黄糊切拌均匀

6.筛入低粉切拌至无干粉颗粒

7.将剩余的蛋白分两次与蛋黄糊切拌均匀

8.将温热的黄油牛奶混合物淋在刮刀上,切拌入蛋糕糊中

9.完成的蛋糕糊倒入烤盘

10.用刮板抹平表面

11.烤好的蛋糕片

12.倒扣在油纸上,揭掉底部油布

13.用圆形慕斯圈印出蛋糕片

14.总共可以印三只,第三只要用边角料,夹在中间使用

15.每两层蛋糕片之间涂抹果酱

16.完成的蛋糕体

17.隔水融化黑巧力,用来勾画眼镜和头发

18.眼睛使用棉花糖和M豆,棉花糖中间用筷子沾热水湿润后,将M豆沾上就可以了
小蛋糕的做法

它的做法有很多,有比较简单的,也有较复杂的。一般,大部分的蛋糕都是用一些低筋面粉做,有时也会用高筋面粉。葡萄味的蛋糕,也非常好吃。首先,要准备好奶粉、鸡蛋、葡萄干,然后就可以开始做了。先将鸡蛋放在盆里,再加点牛奶、油,葡萄糖,搅拌均匀,然后把它放入模具中。一般用200度的温度,大概烤20分钟。

和红枣一起做来吃,非常养生,加上一些红糖、玉米油等,更美味。但红枣最好去掉核,这样就不会那么容易上火了。在做的时候,首先把红枣放入榨汁机里打成碎末的形状,再加点水进面粉里搅拌均匀,等到它变成面糊,粘稠的时候,垫一层锡纸,放入烤箱里烤。不用烤很久,一般用200度的温度,烤6分钟就可以了。

玫瑰小蛋糕也很好吃,在做的时候,最好加些黄油、椰子粉,会让它的口感更好,更容易软化。在做之前,将面粉和黄油放在一起拌均匀,再加点糖、牛奶、鸡蛋,搅拌十几分钟,等到变粘稠时,放入模具中,就可以烤了。

各种面粉的区别

一般低筋的面粉,比较适合用来做一些没韧性的糕点。比如饼干、蛋挞,吃起来会很酥、很脆。搭配玉米淀粉,口感更好。中筋粉,它更适合用来做烙饼、面条、麻花,一些中式的糕点。高筋粉,它里面的蛋白质比较多,用它来做面包、蛋糕,口感则更好。吃起来很有弹性,而且很松软。其实,这三种面粉,都是可以根据需要,互相搭配一起做来吃的。

J. 纸杯小蛋糕,孩子天天吵着要吃,你知道怎样做更好吃吗

纸杯小蛋糕,孩子天天吵着要吃,你知道怎样做更好吃吗?

看在眼中,我就记在心里,但承诺便是承诺,她能积极遵循,我便不可以积极破了承诺,这不仅是少买些零食玩具的难题,更重要的是遵守约定,信守诺言的难题,这也是做为的标准。因此,我悄悄把做小蛋糕的材料准备齐备,昨天上午恰好大家都起得很早以前,运用好时间,

进行了好多个蛋糕,闺女吃得很开心!两个鸡蛋,一把面,用空气炸锅给闺女做好多个纸杯小蛋糕原材料:生鸡蛋、低筋粉、白砂糖、牛乳、食用油、芝麻两个鸡蛋,一把面,用空气炸锅给闺女做好多个纸杯小蛋糕作法:

两个鸡蛋,一把面,用空气炸锅给闺女做好多个纸杯小蛋糕制作技巧:打发蛋清的情况下,盆也罢碗也罢,一定要没有水全无油,不然危害消磨实际效果,手动式也可以消磨仅仅太累了,并且必须打很长时间。