① 怎么用纸折蛋糕
折生日蛋糕的方法
步骤如下:
1、裁四张同样大小的正方形纸。
2、如图对折两次,折出四条中线,纸的中间部位不要折。
3、两边对准中线折。
4、另两边也对准中线折。
5、打开。
6、将四个角向下折,折后打开。
7、沿折痕合上。
8、压平
9、将小正方形撑开,压平。
10、翻到另一面,将四个小角向里折
11、折出四个上图中的形状,取其中两个如图所示贴上双面胶带。
12、将另两个如图粘上,注意边角对齐。
13、将小三角形撑开,整理好形状。左边的做上盖,右边的做底。
14、用硬纸板做一个圆环,贴上同样颜色的纸。圆环的大小要刚刚能放进蛋糕中为准,直径为正八边形的相对两边距离,高度为此距离的一半。
15、将圆环放进底座中,将底座八个三角形粘在圆环上,位置要找正。
16、用同样的方法,将上盖也粘上,上盖的小三角形与底座的小三角形相互穿插。
17、加上折纸的裱花和纸玫瑰花,蛋糕就制作完成了哦。
② 大三层婚礼蛋糕怎么做
三层蛋糕的做法
1:备好材料。
2:蛋黄分离放在干净干燥无油无水的盆里。
3:蛋白分离放在另一盆中。
4:蛋黄里和牛奶、色拉油和20g细砂糖混合。
5:用手动打蛋器搅拌均匀。
6:筛入低筋粉。
7:搅拌均匀。
8:蛋白加入白醋,分3次加入90g细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡。此时烤箱开始预热,烤箱160°烤箱170°
9:取1部分蛋白,加入到蛋黄面糊里,用刮刀翻拌均匀,再倒回蛋白里翻拌均匀。
10:分别倒入大模具里。
11:中层模具里。
12:和最后的小模具里。
13:170°中层和小模具烘烤40分钟左右。大模具160°烘烤60分钟。
14:烤后在烤架上放凉,脱模。
15:开始裱花。
③ 用纸怎么做一个蛋糕又简单
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
3、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,
搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。 这个时候就不用搅打了,依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀(不要搅得过猛哦)。最后加入色拉油搅匀(一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底)。倒入纸杯摸平即可。温度是:上火180下火180(如果你要颜色深可以调高上火) 鉴别成熟:烤制8-10分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声就可是了,或者用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好。
制法二编辑
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米淀粉 (8克)鸡蛋 (5个)
白糖(蛋黄糊里的) (20克)白糖(蛋白里的) (70克)动物性淡奶油 (200克)
【步骤】
准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。
将它们搅拌至白糖融化。
将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
拌好的面糊放一边备用。
蛋白放几滴白醋。
搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉
将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。
④ 贺卡蛋糕怎么做
这是一张很棒的立体生日贺卡,只要打开它,就会弹出一个三层的大蛋糕,非常华丽,就连生日蜡烛、气球和玫瑰花都准备妥当了!
如果你正在为心爱的人的生日做着准备,不妨考虑下加入这张漂亮的卡片。一份精心挑选的礼物,再加上一张亲手完成的生日贺卡,一切都很完美!~
材料工具:
卡纸
直尺
刻刀
胶棒
铅笔
记号笔
1.供大家参考的蛋糕图纸,通过这种方式作出一个立体的大蛋糕。
2.将蛋糕图纸覆盖到白色卡纸上,然后沿着画线切开。要用力,保证底部的卡纸也能被划开。
3.去掉模板,检查下卡纸。如果还有未划开的,可以继续用刻刀划一下。
4.小心折叠横向的那些线,这样将白色卡纸对折后,就会出现立体的效果。
5.在右下角画出一朵玫瑰。如果担心画不好,可以网上找素材,临摹上去。
6.用刻刀小心将玫瑰花镂空。同理,在白色卡纸上镂空出蜡烛和气球。
7.准备一张稍大的红色卡纸,对折后作为卡片。将白色卡纸小心粘贴上去,两张卡纸的对折线要对齐。
8.最后用绿色记号笔画出叶子,并用红色记号笔写上生日祝福。一张令人难忘的立体生日卡片完成了!
⑤ 用纸怎么做蛋糕
用纸张做蛋糕可从以下这些方面喔~~
1、将正方形纸对折,展开,留下折痕。
2、将正方形的底边和顶边向折痕折叠。
3、用手把正方形的顶边展开,沿着中线向下折叠,折出一个等边梯形。
4、用手把正方形的底边展开,沿着中线向上折叠,这出一个等边梯形。
5、将多余的角向内折叠,折出小正方形。
6、将小正方形的两边沿对角线折叠,展开,留下折痕。
7、用手将小正方形向上打开,沿着折痕,向内折叠,折出菱形。
8、将折纸模型翻转过来,将正方形的四个角向内折叠。
9、将四个菱形的角向内对折,再将菱形的角向上对折一次。
10、用上述同样的步骤再做一个折纸模型。
11、将两个这纸模型重叠,并用胶水固定。提示:请将两个模型相互交错,重叠放置,并将向内折叠的四个角折到另个模型之上。
12、将八个内折的角向上打开,压平,形成立体的拱形。
13、取原来纸张长度六分之一的正方形,对角折叠,展开,留下折痕。
14、将两边向对角线折叠,将下方的小三角形向上折叠。
15、用相同的方法制作出8个相同的制模。
16、将8个三角形竖直用胶水固定在底面上,形成锯齿状。
17、取原来三分之二长度的正方形纸,用步骤一至步骤九的方法再制作两个模型
18、交错重叠,用胶水固定在一起。
19、用步骤十二的方法将内折的三角形制作出拱状。
20、将八个菱形的角向下折叠。
21、与底边的锯齿交错重合,并用透明胶带固定。
22、根据自己的喜好可以在表面添加装饰物,如玫瑰花朵,蜡烛等。
这样,纸质蛋糕就完成啦~~~
⑥ 生日蛋糕怎么画求教程
材料:画笔、纸
1、先画三层蛋糕,画成梯形就可以了。线条要有一定的曲度,会比较可爱。而且,三层蛋糕要大小不一。蛋糕层画好之后,就画上蜡烛。蜡烛用不规则的直线画,也画上小火苗,像树叶形状。
⑦ 折纸蛋糕怎么做简单又好看
从不同颜色卡纸上剪出不同长短的矩形,将两端折一点点,涂胶。
2.
按照长短顺序粘贴好。
3.
这是用来做蜡烛的部分。
4.
将它们粘合在一起,就得到了已经点亮的蜡烛。
彩纸胶水剪刀中性笔铅笔
方法取一张粉红色彩纸,按照7cm,14cm,7cm的宽度折叠,两边向内折叠。
按照两边折起的矩形大小,用带花纹的彩纸剪除相同的大小,并粘在两个矩形上。取一张白纸剪成和内部矩形一样大,并粘在内部矩形上。
用粉红色的纸剪出一个大心形,并用铅笔在内部沿边再画出一个心形。沿铅笔印剪下。
把空心轮廓的一半粘在左边矩形的内侧。
再用不同颜色的彩纸剪出大小不同的心形,把他们实心的心重叠粘在一起。
把得到的心右侧一半粘在右侧矩形上。
再剪出一个心的轮廓。把它粘在中间的白纸上。
11左侧再贴上两个小心装饰。
12用铅笔写上文字,再用中性笔描线彩纸 1张
剪刀 1把尺子 1把
方法/步骤
1彩纸一张
2对折
3画上线
4按着线剪并向上折
5将纸展开
6蛋糕一层出炉7合上
8再次画线 切记比第一条短
9和第一层一样
10蛋糕二层出炉
11合上12
以此类推,做三层,然后画条细长的线 弄个蜡烛哦
⑧ 三层蛋糕怎么制作
主料
低粉350g 鸡蛋18个
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米淀粉35g
玉米油150g 动物鲜奶油1500ml
草莓适量 柠檬半个
三层生日蛋糕的做法步骤
1. 这是所有用料。生日的前一天下午开始烤蛋糕胚。一个十寸,一个八寸,最上面是个六寸的心形小蛋糕
2. 所有鸡蛋提前放在室温中,等温度到常温时,蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个,5个,3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。
3. 预热烤箱,190度,90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后,分三次加入白糖,打发至能提起小尖角。
4. 200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊,分三次加入蛋清,切拌均匀。 从高处缓慢倒入模具,在餐台上摔两下,震出大气泡。放入烤箱
5. 150度上下火,70分钟。用牙签插入蛋糕中心,如果进去的很顺利,并且出来的时候无渣,说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。 熟了之后从烤箱拿出,一定要再摔两下,然后倒扣晾凉。
千万不要着急脱模!!!!!要不会出现让人伤心的各种后果!!
6. 用同样的方法,按2:1的比例分开剩下的材料,分别烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的两倍,8寸是6寸的两倍。 我的白糖4/5是十寸用的,1/5是六寸用的。因为家里有糖尿病人,所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用来打发。
7. 三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里,准备第二天裱花。
⑨ 立体生日贺卡的做法 生日贺卡怎么做
1、取一张浅蓝色A4卡纸,将纸的长和宽分别裁掉一部分,将留下的纸沿中线对折。将纸横放在中线,往上画出三层蛋糕的线条。
2、将第一层蛋糕两边剪开,然后沿横线往上折出痕迹,折完后打开再向里沉折。再剪开第二层蛋糕两边的线,向上折出痕迹再打开往里沉折,接下来剪开第三层蛋糕的两边,往上折出痕迹后再打开往里沉折,打开卡纸一个立体的蛋糕形状就做好了。
3、取一张白色卡纸,剪出三段和蛋糕三层长度一样的波浪形长条。将长条粘在蛋糕每层的上方。
4、取一张粉色卡纸,随意折叠几层,剪出许多小的圆形,用剩下的纸折叠剪出一些三角形。再取一张玫红色卡纸,照着粉色圆形和三角形,再剪一些同样的圆形和三角形。
5、在蛋糕的第三层粘在四个粉色圆形,蛋糕的第二层粘在三个玫红色圆形,蛋糕的第一层粘在两个粉色圆形,然后将剩下的圆形随意粘在蛋糕周围点缀,将三角形颜色交叉粘在蛋糕上方做成彩旗。
6、用红笔在蛋糕下方写上【happy birthday】。再取一张蓝色A4卡纸沿中线对折,将有蛋糕的卡纸对折粘在蓝色卡纸中间。打开贺卡就是一个漂亮的立体蛋糕,这样一张漂亮的立体生日贺卡就做好了。
⑩ 小猴子三层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸、6寸、4寸戚风蛋糕 各一个
纸杯蛋糕 2个
奶油 1L
色素 少许
小猴子三层蛋糕的做法
8寸戚风蛋糕,片三片,夹奶油(250g)和水果,简单抹面。
6寸戚风蛋糕,片三片,夹奶油(150个)和水果,简单抹面。
4寸戚风蛋糕,片两片,顶层边缘略修剪成弧形,做出来的猴子脸会更有立体感,夹奶油和水果,简单抹面。
打发450g淡绿色奶油,将8寸和6寸分别抹面,8寸约250,6寸约150g。多余的绿奶油先留着,可以加点绿色色素做叶片。
将6寸抬到8寸上。
4寸摆到6寸上,两个纸杯蛋糕修剪成耳朵状,摆在两边,如果怕掉,可以插两根牙签固定。
用牙签大致画出猴子的脸部特征,然后打发淡咖和深咖奶油用裱花嘴裱花。淡奶用量约100g。此处可用巧克力奶油。
用巧克力膏做眼睛,描眉、唇、嘴、耳朵
剩余的深咖奶油可用圆孔嘴在6寸和8寸之间勾藤蔓,再调少许深绿奶油点缀叶片
小贴士
1、括号中奶油的克数是加糖前的,一般淡奶油10g兑1g糖。