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裸蛋糕只有芒果和草莓怎么摆好看

发布时间: 2022-11-12 02:43:50

1. 芒果草莓千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋 3个

芒果 适量

牛奶 300克

安佳淡奶油 500克

低筋面粉 50克

糖粉(砂糖) 25克

黄油 10克

淀粉 30克

草莓 适量

不沾平底锅 一个

芒果草莓千层蛋糕的做法

  • 准备全部材料

2. 火龙果芒果草莓这些水果怎么摆果盘好看

:用火龙果垫底,苹果围着四周,跟橘子间隔,草莓放中间,加点香蕉切小点,每个空隙的地方都洒点着.

3. 生日蛋糕的草莓 芒果怎么放好看

芒果切薄片顺流针放三到五块,放成一个半圆就挺好看的

4. 草莓水果裸蛋糕怎么做

用料 戚风蛋糕奶油水果
水果裸蛋糕的做法
烤好的戚风蛋糕,均匀地横切成三片水果裸蛋糕的做法
步骤1取适量淡奶油,加糖粉(根据口味,我习惯100g淡奶油加8g糖粉),打发至八分发,奶油不流动,有比较深的纹路 水果裸蛋糕的做法
步骤2取大号圆嘴,装好奶油水果裸蛋糕的做法
步骤3沿边挤出一个个圆球状水果裸蛋糕的做法
步骤4围边挤满圆点,中间涂满奶油水果裸蛋糕的做法
步骤5中间加满水果,尽量选择软一点的水果,口感好些。个人常用芒果、黄桃、火龙果。水果裸蛋糕的做法
步骤6盖上第二层蛋糕片水果裸蛋糕的做法
步骤7第二层和第三层的做法同上水果裸蛋糕的做法
步骤8蛋糕顶放上水果,撒上糖粉,插上自己喜欢的插牌就大功告成了!

5. 裸蛋糕怎么做

Naked Cake(裸蛋糕)在近两年在迅速风靡,表层没有奶油的装饰,将蛋糕的内容真实地表露出来,在追求本真的路上,包裹着甜美的奶油夹心又美型、又简单的裸蛋糕!很适合烘焙新手哦!


最流行的裸蛋糕教程,裸蛋糕非常简单质朴,又易操作。即使没有转台和抹刀,也一样可以完成。


10.依次码好水果。摆草莓的时候,尽量把草莓蒂白色的部分往里放,不要露在边缘处,这样会比较好看。或者也可以将蒂切掉。


11.再挤上一些淡奶油,这一层不用挤满,但要注意的是:一定在最外圈的水果上挤一圈奶油,这样才能把蛋糕片撑起来,侧面才好看。第二层同样操作


12.我把蛋糕的底倒过来当顶,这一面比较平整。最上面的奶油,我没有用挤的方式,顶面是直接用小抹刀大致抹平了。


13.继续装饰上水果即可。顶上可以筛一点点点的糖粉装饰。


在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

6. 草莓花裸蛋糕的做法有哪些

前言
用草莓装饰的裸蛋糕盛开着一朵漂亮的大红花,清新可人的装饰让人很有食欲
材料
主料:戚风蛋糕1个;
辅料:淡奶油200g、糖粉20g、水果适量
草莓花裸蛋糕
1
奶油加糖粉打发
2
草莓切丁
3
戚风蛋糕切成三片
4
分别在中间夹上一层奶油一层草莓
5
用少量的奶油末面
6
草莓切开,芒果,樱桃装饰表面即可
7
吃吧
小贴士

7. 草莓芒果裸蛋糕的做法和技巧有哪些

草莓芒果裸蛋糕的做法
芒果和草莓洗干净备用
6寸蛋糕坯子从中间切两半,忽略我粗糙的刀工~第一次做啦
草莓如图切好
芒果也切成丁备用
奶油差不多打发成这样就ok啦
中间一层铺满切好的草莓
爱吃水果的多放点啦~
最上面一层先抹上奶油,然后装饰起来就完工啦~放点猕猴桃片更好呢
本着不浪费的原则做了

8. 草莓芒果裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋 5个

玉米油 50克

可可粉 30克

低筋面粉 70克

牛奶 60克

细砂糖 20克(蛋黄)40克(蛋清)(可根据自己口味适当加减)

奶油 500克

细砂糖 60克(可根据自己口味加减)

草莓 适量

芒果 1个

彩虹糖 适量

草莓芒果裸蛋糕的做法

  • 可可粉过筛

  • 最后一层抹好奶油后根据自己喜好做成自己想要的样子

9. 裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做好

用料
戚风蛋糕8寸
动物淡奶油500g
糖份50g
草莓(士多啤梨)若干
车厘子约10粒
芒果若干
棉花糖约15粒
杏仁约20粒
椰丝(椰蓉)若干
步骤 1
首先准备一个8寸戚风蛋糕,用一个硅胶刷子把蛋糕边缘的屑屑扫掉~~~~要温柔;
步骤 2
用蛋糕分割器切成三片备用;
步骤 3
把水果洗干净切好备用; 我把草莓分三种切法,前两种保留叶子分别对半切开和切四分作装饰用;第三种摘叶子切粒做夹心;
步骤 4
打发奶油至7、8分发,状态是能缓慢流动就可以了;
步骤 5
准备一个圆形裱花嘴,放进裱花袋中,这个尺寸直径是1cm的;
步骤 6
把顶部的蛋糕片反转过来,用作裸蛋糕的底层;
步骤 7
在奶油上摆放水果夹心,随意点~爱什么造型都可以;我把有叶子的草莓放在蛋糕边缘这样很好看很有生气哦~~
步骤 8
然后在水果夹心上再挤一两圈奶油,这一层不需要挤满,但要把最外面的水果上挤上奶油才能把第二层的蛋糕片撑起来。这样做会使蛋糕的侧面更好看,而且能起到固定水果夹心的作用。第二层是同样的操作;
步骤 9
这个是码好第二层的效果~~
步骤 10
底部的蛋糕片比较平整,把她反转过来当裸蛋糕的顶部;
步骤 11
在蛋糕外面挤上两圈奶油,中间挤上竖杠,这样做以便支撑将要摆上的水果;
步骤 12
最后将水果、棉花糖、杏仁摆上去,填满奶油之间的缝隙;原作中提到如果想要有叠高的效果,可以在中间的位置挤上一坨奶油,然后再摆上水果等装饰,奶油起到粘合的效果,这样可避免顶端水果滚落下来,也可随意在边上装饰上花瓣和薄荷叶。
步骤 13
最后撒上椰蓉,个人觉得撒椰蓉比较好掌控,撒糖粉一不注意就很容易变成“一坨”

10. 芒果裸蛋糕的做法 怎么做芒果裸蛋糕好吃

1、准备低筋面粉55克、鸡蛋2个、玉米油30克、牛奶35克、细砂糖55克、柠檬汁适量、淡奶油250ml、芒果1个、蓝莓适量。

2、将两个鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入细砂糖15克、玉米油30克、牛奶35克搅拌充分乳化,再筛入低筋面粉55克画Z字路线搅拌至无颗粒。

3、蛋白中分三次加入30克白砂糖,滴入几滴柠檬汁,先用高速打成鱼眼泡,再打成细腻的蛋黄霜,提起打蛋器有小尖角即可。

4、取三分之一的蛋白霜加入蛋黄煳中,翻拌的方式进行混合,再把蛋黄煳倒入剩下的蛋白霜里,上下翻拌的方式继续翻拌均匀。

5、面煳从高处倒入6寸模具中7分满,再拿起模具震几下震出大气泡。

6、烤箱预热150度烤50分钟,烤好的戚风蛋糕刚好满盒。

7、出炉后先震一下,再立即倒扣在烤网上,完全晾凉后即可脱模。

8、芒果用小刀画出小正方形,在用大勺子从边缘顺着就挖出来了,芒果丁备用,淡奶油250ML放入10克白砂糖打至有纹路即可。

9、蛋糕用刀具分成三片,打发好的奶油装进裱花袋,先挤入一层奶油,再摆一层芒果,重复两层,第三层也是先铺入一层淡奶油。

10、外围用提拉的方式挤出小花纹路,中间摆入芒果,再用蓝莓点缀一下,最后在过筛一下糖霜就完成了。