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黄桃果汁蛋糕做法电饭煲教程

发布时间: 2022-11-08 11:52:07

‘壹’ 电饭煲能的水果蛋糕吗

可以,推荐做法:

主料

鸡蛋4个 泡打粉2克

塔塔粉2g 纯牛奶适量

低筋面粉4勺 糖适量

火龙果1个 黄桃罐头1颗

淡奶油250ml

在家自制零基础电饭煲奶油水果蛋糕的做法步骤

15.待蛋糕完全冷却了才可以涂抹奶油,不然奶油会融化,我涂抹的方式很随意,然后摆上切好的水果即可

‘贰’ 8寸戚风黄桃水果蛋糕怎么如何

8寸戚风黄桃水果蛋糕的做法步骤

1. 将蛋白、蛋黄分离,分别放入无水、无油的打蛋容器中。先把糖,油,牛奶, 盐放入蛋黄中,然后低筋面粉过筛,z字型拌匀至无颗粒。(千万不要转圈搅拌哟)

2. 将糖分3次倒入蛋白中,用打蛋器打至有波纹状态即可。

3. 将拌好的蛋黄倒入打发好的蛋白,将其由下向上‘翻拌’均匀。(千万不要打圈哟)

4. 倒入8寸的模具中,上下颠出气泡。烤箱预热至150度,60分钟左右。(蛋糕顶部若成圆弧型就说明快好了,可打开烤箱用一根牙签插入蛋糕内,若牙签上没有湿湿的液体,说明ok啦!不过,切记,烤箱打开次数不能多哟!)戚风蛋糕胚子就ok啦

5. 蛋糕出炉后倒扣,待冷却后脱模,可将戚风蛋糕切成3片。扑上一层奶油后放上一层切好片的黄桃。(奶油打发至放一根牙签进去能屹立不倒的状态。)

6. 放两层黄桃。

7. 装饰一下就完成啦!

8. 快来尝试一下吧