㈠ 牛奶蛋糕的做法
食材明细
蛋 3个
面粉 适量
牛奶 125ml（半盒）
白砂糖 适量
1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。
2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。
4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.加入面粉。
7.用搅蛋器搅10分钟。
8.取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。
10.二者混合，不停搅。
11.先在锅里涂点油，重复抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按开关，直到跳闸。
12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。
13.为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。
14.切蛋糕即可。
㈡ 牛奶鸡蛋蛋糕的家常做法
日常的生活当中，很多的朋友们非常的喜欢吃甜点，特别是早餐大家会做出五花八门的早餐，早餐可以食用面包，蛋糕，豆浆，油条，早餐还必须要有营养，那么接下来我们来为大家推荐一道香甜可口的牛奶蛋糕的做法，大家来学习下。
食材明细
蛋3个
面粉适量
牛奶125ml（半盒）
白砂糖适量
1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。
2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。
4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.加入面粉。
7.用搅蛋器搅10分钟。
8.取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。
10.二者混合，不停搅。
11.先在锅里涂点油，重复抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按开关，直到跳闸。
12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。
13.为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。
14.切蛋糕即可。
文章当中，了解到了香甜可口的牛奶蛋糕的做法，方法及其非常的简单，在生活当中，大家可以来一起学习，制作只需要花上的时间就可以制作一道简单的美味食品。
㈢ 牛奶小蛋糕的做法
用料 鸡蛋白 2个 牛奶 45克 低筋面粉 45克 玉米油 15克 白糖 30克 牛奶小蛋糕的做法 将玉米油，牛奶，面粉刮刀拌匀。将鸡蛋白放入无水无油的盘子里，打发至硬性发泡！将三分之一的蛋白加入面糊里拌匀，之后把剩下的蛋白再加入拌匀！倒入小纸杯里，轻镇下气泡，表面撒上蔓越莓干。烤箱预热5分钟，155度上下火，20分钟。小贴士此分量是中号小纸杯4个！
㈣ 牛奶小蛋糕的做法
想要创业做地道的西点，建议找一家学校系统学习下，毕竟味道才能留住客户
㈤ 蛋糕牛奶怎么做
纯牛奶蛋糕做法
用材主要材料荷兰乳牛奶酪牛乳50Ml食用油30Ml白砂糖40g调味品食用盐适当白米醋适当
牛乳小蛋糕的做法1：鸡蛋清、鸡蛋黄分离出来。
2： 鸡蛋黄加10g白砂糖翻拌。
3： 再加食用油和牛乳。
4： 筛入低筋粉。
5： 弄成小米汤状。
6： 切拌匀称。
7： 蛋白质加小量白米醋和盐。用电动打蛋器弄成鱼眼状。加30g白砂糖。
8： 打成中性化聚氨酯发泡，拉涨斜角。
9： 取三分之一蛋白质到鸡蛋黄糊中切拌匀称。再取三分之一蛋白质到鸡蛋黄糊中切拌匀称。
10： 最终将鸡蛋黄糊倒进蛋白质中。
11： 切拌匀称。
12： 倒进磨具中，震两下来一下汽泡。 160度加热，改150度中低层烤40分钟。
13： 烤出去凉透就可以。
依据以上的作法，我们是否感觉纯牛奶蛋糕的制做非常简单，实际上也很是很便捷的，那样简易便捷毫无疑问吸引住到许多 女孩按耐不住去提前准备器械去制做呢?实际上许多 的人都是喜爱自己制作的东西，由于营养成分又身心健康，不容易有一切的防腐剂，并且制做起来也不是很繁杂，期待大伙儿能喜爱这一制做的生日蛋糕的方法
㈥ 牛奶蛋糕简单的家常做法
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 55g
牛奶 20ml
玉米油 20g
白糖 60g
材料超简单的鸡蛋牛奶纸杯蛋糕的做法
材料统统准备齐全，分别放置在小碗中。避免初学者手忙脚乱哦。剂量可用小电子秤，建议量准确。
1、注意蛋白要打到十成，提出打蛋器时蛋白会露出硬硬尖角的样子。
2、放入蛋白时，是翻拌，翻拌，绝对不是划圆圈，那样会造成蛋白消泡的。
㈦ 牛奶蛋糕简单的家常做法是什么
主料：低筋面粉85g、鸡蛋5个、细砂糖70g、盐1g、玉米油50g、牛奶50g。
辅料：淡奶油500g、草莓适量、弥猴桃1个、火龙果1个、苹果1个、细砂糖30g、黑巧克力适量、白巧克力适量、柠檬汁数滴。
生日蛋糕的做法
1、准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。
㈧ 牛奶蛋糕的做法 牛奶蛋糕的烹饪方法
1、主料：高筋面粉90克、鸡蛋6个、白糖70克、牛奶80克、玉米油40克。
2、辅料：可可粉适量。
3、做法：
（1）蛋清蛋黄分离。
（2）蛋黄加牛奶玉米油和白糖。
（3）搅拌均匀。
（4）筛入面粉。
（5）拌均匀备用。
（6）蛋白分三次放糖打至，中性发泡即可。
（7）分三次搅拌面糊。
（8）放入模具中震出大泡。
（9）放入已预热的烤箱，中下层180度烤60分钟，时间到拿出来.。
（10）倒扣放凉。
（11）脱模就可以吃了。
㈨ 牛奶蛋糕的做法是怎样的
食材：鸡蛋 3个、面粉 适量、牛奶 125ml（半盒左右）、白砂糖 适量
1、将蛋黄和蛋清分离。
2、白砂糖放蛋黄里面，放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。
3、像打蛋一样上下搅，均匀就行。
4、加上牛奶，大概倒了一半。
5、再次像打蛋一样上下翻拌均匀，直到糖融化为止。
6、面粉分两次加入搅拌成糊状。
7、蛋清用搅蛋器搅大概10分钟。
8、取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9、将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊里面，可以分开两三次。像炒菜一样翻拌。
10、二者混合，不停搅。
11、先在锅里涂点油然后按电饭煲开关，直到跳闸。
12、把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。
13、为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。
14、切蛋糕即可。