当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 4寸蛋糕面上怎么装饰
扩展阅读
真空蛋糕保质期多久 2025-08-30 08:51:56
做的蛋糕为什么会绿 2025-08-30 08:51:55

4寸蛋糕面上怎么装饰

发布时间: 2022-11-07 12:23:10

A. 4寸草莓芝士蛋糕的做法 4寸草莓蛋糕怎么

1、草莓洗干净对半切,芒果切小块。

2、消化饼用擀面杖碾碎。

3、消化饼碎、椰子油一起倒入碗中拌匀。

4、拌好的饼碎再倒入六寸活底蛋糕模,压平实,再放入冰箱冷藏。

5、奶油芝士中加30g白糖。

6、隔热水用打蛋器搅拌成糊状。

7、10g鱼胶粉加30g开水搅拌至均匀无颗粒状态。

8、鱼胶粉倒入奶油芝士中继续搅拌均匀。

9、200g淡奶油加30g糖。

10、打成9分发即可,千万不要打发过了。

11、加一半的淡奶油到芝士糊中。

12、用打蛋器搅拌均匀。

13、倒入剩下的淡奶油用刮刀拌匀,取出蛋糕模具,摆放一圈草莓片。倒入一半的蛋糕糊。

14、再倒入剩下的蛋糕糊,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时。

15、4小时后取出蛋糕,用草莓、芒果做装饰。

B. 4寸小蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

4寸小蛋糕步骤1
4寸小蛋糕的做法大全
以上配方适用于2个学厨 4寸阳极戚风模具 准备好以上材料,可以做两个学厨4寸加高戚风模具
步骤2
4寸小蛋糕的做法图解
葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状
步骤3
4寸小蛋糕的家常做法
加入蛋黄继续搅拌均匀!
步骤4
4寸小蛋糕的简单做法
筛入低粉继续搅拌
步骤5
4寸小蛋糕怎么吃
搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状
步骤6
4寸小蛋糕怎么做
一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状!
步骤7
4寸小蛋糕怎么炒
取三分之一到蛋黄糊中,以J字手法快速翻拌均匀
步骤8
4寸小蛋糕怎么煮
翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌!
步骤9
4寸小蛋糕怎么炖
均匀后倒入 学厨 4寸阳极戚风模具
步骤10
4寸小蛋糕怎么煸
.烤箱预热150度,放入烤箱最底层,45分钟
步骤11
4寸小蛋糕怎样煸
妈咪妈咪哄……鼓起来鼓起来……
步骤12
4寸小蛋糕怎样做
出炉后一定要倒扣在网架上!彻底凉透再脱模!
步骤13
4寸小蛋糕怎样炒
淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。“这是我摸过最好看的面了,这个转盘太溜了!喜欢”
步骤14
4寸小蛋糕怎样煮
巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去,接下来就随意发挥吧!装饰上你喜欢的水果!
步骤15
4寸小蛋糕怎样炖
成品图!
4寸小蛋糕成品图

烹饪技巧
蛋糕烤制温度还需根据自家烤箱来适当调整,我也试过115度低温烤90分钟,效果也是不错的,高温烤相对就缩短时间,这款蛋糕来来回回烤了6个,非常松软.表面装饰随意,任由自己发挥.

C. 4寸蛋糕大小糯米纸怎么放

1、撕开糯米纸背贴,量好位置后慢慢将糯米纸覆盖在蛋糕上,糯米纸一旦碰到蛋糕就不能更改,请尽量慢动作操作。
2、在糯米纸边缘挤上一圈奶油,以遮盖糯米纸痕迹!
3、提示:糯米纸不可长时间暴露在空气当中 否则吸湿受潮背贴就会很难撕下 平时尽量保存在干燥阴凉地方。

D. 做一个4寸的小蛋糕,应该用多少奶油才能涂满外表呢

你好,个人经验一个四寸蛋糕,若用动物性奶油,小盒装250ml夹层和表面都够了

E. 4寸蛋糕怎么裱花好看

可以做抹茶味的,简单大方就可以了,也可以做水果的,卡通的

F. 四寸小蛋糕的正宗做法,四寸小蛋糕怎样做才好吃的做法

食材与明细
鸡蛋3个
葵花油27g
砂糖55g
纯奶37g
低粉55g
玉米淀粉5g
柠檬汁几滴
淡奶油+白糖120+10g
巧克力+淡奶油15+15g
蓝莓适量
树莓适量
蛋卷筒1个
难度简单
时间一小时
口味甜味
工艺烘焙
四寸小蛋糕的做法步骤
1. 葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。

3. 加入蛋黄继续搅拌均匀!

4. 筛入低粉继续搅拌。

5. 搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状。

6. 一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状!

7. 取三分之一到蛋黄糊中,以J字手法快速翻拌均匀。

8. 翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌!

9. 均匀后倒入 4寸阳极戚风模具

10. 烤箱预热150度,放入烤箱最底层,45分钟。

12. 出炉后一定要倒扣在网架上!彻底凉透再脱模!

13. 淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。

14. 巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去,接下来就随意发挥吧!装饰上你喜欢的水果!

G. 情趣蛋糕的做法步骤图,情趣蛋糕怎么做好吃

主料
10寸蛋糕坯1个、4寸蛋糕坯2个、淡奶油800克、糖60克
辅料
食用色素2滴、黑色拉线膏50克、水果200克、珍珠糖5克
情趣蛋糕步骤1
蛋糕脱模,4寸的修整成圆形
步骤2
淡奶油加糖打发
步骤3
10寸的蛋糕做水果夹心
步骤4
10寸蛋糕整体抹奶油
步骤5
用刮刀修平整
步骤6
给侧面做锯齿装饰,放4寸蛋糕,抹面
步骤7
在蛋糕上勾画想做的图案
步骤8
做些粉色奶油,做成如图装饰
步骤9
用8齿嘴给图案做围边装饰
步骤10
给蛋糕底部和上部做围边装饰
步骤11
用拉线膏图满正面空余部分
步骤12
用糖珠做装饰,完成~

H. 做一个4寸的小蛋糕,应该用多少奶油才能涂满外表呢


21、四寸奶油蛋糕

I. 蛋糕坯子做法4寸

一寸等于2.6厘米,4寸蛋糕胚大概等于10厘米左右。做4寸蛋糕的话,需要一个5寸的底托才可以做的,可以在周边挤上花边什么的,那样蛋糕看起来才漂亮。